🐤小黄鸟盖炒饭【煎蛋盖饭】
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之前不是一直流行神马小黄鸡、小黄鸭的嘛!
我就想,为毛线木有小黄鸟呢!!嗯?!
那我就自己来一个吧!
灵感来自小黄鸡蛋包饭!
介个是之前六一就做好咯~只是一直没空用电脑来写菜谱罢了~~~哈哈【干笑...( ⊙o⊙ )】
不过做这种东西总是灰常灰常消磨时间滴!!!
内个睫毛、爪子剪得我真纠结啊!
用料
小黄鸟: | |
鸡蛋 | |
盐 | |
黑胡椒粉 | |
紫菜 | |
吐司【烤了一面微黄脆cui~】 | |
胡萝卜 | |
番茄 | |
炒饭: | |
干香菇 | |
萝卜丁 | |
鸡肉丁【腌渍过:料酒,鱼露】 | |
葱粒 | |
照烧汁【生抽:老抽:料酒:蜂蜜=2:1:1:1】 | |
隔夜饭! |
🐤小黄鸟盖炒饭【煎蛋盖饭】的做法
鸡蛋打散+盐+胡椒粉【量就按照自己口味加咯~】平底不粘锅抹点油,下蛋液摊平整~
其他小黄鸟部分的材料就是按照我现在的头像剪得咯~
炒饭:把泡发的干香菇沥干水分切丁,下适量油煎香后捞出备用~
萝卜丁炒一下后捞出备用~
鸡丁下过,略微煎到变色,下照烧汁,等收干捞出备用~
隔夜饭下锅炒散,如果还想吃蛋,可以先把蛋打在隔夜饭里搅匀后再下锅炒散~
炒散后就把备用的材料一一加入一起炒匀~临出锅撒葱花炒两下即可~【艾玛,其实炒饭即容易又好粗有木有!】
最后就是装盘啦~~~来个低角度看看!
再来个去掉眼白滴!艾玛~小眼睛贼溜溜~~~
小贴士
其实下面的炒饭部分可以随意发挥!
当然,上面的小黄鸟也是可以自己创意的嘛~~~
大伙儿动起来吧!!!(~ ̄▽ ̄~)
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