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特色的生煎包莆田煎包的做法食谱

特色的“生煎包”——莆田煎包的做法步骤及图解,美味正宗的特色的“生煎包”——莆田煎包做法

  • 特色的“生煎包”——莆田煎包

  • 一定要试一次的美味哦用料面粉500克酵母5克包菜100克洋葱80克龙口粉丝200克里脊肉120克白萝卜150克盐5克生抽3克蛤晶5克特色的“生煎包”——莆田煎包的做法先来介绍一下厨师小哥~然后再来看看怎么做！面粉加入醇母和水用手画圈将面粉、酵母和水混合均匀揉成面团，将其静置两...
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美味上海特色生煎包的做法步骤及图解,美味正宗的美味上海特色生煎包做法

  • 美味上海特色生煎包

  • 祺哥在上海出生长大，从小在上海餐馆，早餐店都会给他点生煎，最爱的小吃，来加拿大生活，很少吃到生煎。疫情期间给自己增点难度，给他做了生煎包，看到新出炉生煎，他兴奋极了😂用料面皮面粉450克温水200克糖10克酵母4克盐少许克馅料肉糜500g皮冻300g葱花50克生抽4勺老抽2勺黄酒2勺淀粉...
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莆田麦煎的做法和图解 好吃的莆田麦煎家常做法

  • 莆田麦煎

  • 记得小时候可喜欢吃姑父做的麦煎呢，那时候压根不知道这东西叫麦煎😂要不是前几天在学校旁边的店里点了份麦煎，都忘了还有这么好吃的东西😁于是一回来就赶紧动手做起来，改良了一下味道还不赖😉每个人的口味不同，你可以先加45克糖煎一张小麦煎尝下味道，然后按自己的口味加糖.做...
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特香生煎包的做法和图解 好吃的特香生煎包家常做法

  • 特香生煎包

  • 这个流岚做的好，可以用纯瘦肉做馅儿，也不干涩。写个食谱用料猪肉面粉特香生煎包的做法吃饭的碗一碗面粉，加一勺大概五克酵母，半碗温水，和匀，揉成光滑的面团，加盖醒发到原来的三倍大。肉剁细，剁细，，加盐料酒耗油黑胡椒粉香油鸡精糖老抽。顺一个方向，搅上劲葱花，多加点香油拌匀。包的时...
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双色生煎包的做法和图解 好吃的双色生煎包家常做法

  • 双色生煎包

  • 剩的火龙果让我们别浪费😃😃做个生煎包，那叫一个香✌用料猪肉半斤盐1小勺鸡精2勺（小的）菜籽油5勺料酒2勺生抽2勺虾仁20个葱1根姜3片鸡蛋1个蔬菜随意（也可以不放）面粉1碗酵母10克糖20克火龙果汁随意双色生煎包的做法先活馅把虾仁用料酒，生抽，鸡精腌一下备用。再把肉馅＋料酒＋盐＋糖＋葱...
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简单易学的正宗莆田煎包美食做法

  • 正宗莆田煎包

  • ❤我是莆田人，哈哈，我们全家人都超爱吃煎包，吃煎包的缘由是来自涵江涵华很有名的“求生煎包”，小时候都是和哥哥去吃，嫁人以后经常和我老公去吃，有孩子以后，我儿子也超爱吃，也经常带他去吃，再后来自己玩烘焙开始，就想着法变花样做吃的，一入烘焙深似海😂于是嘛，天下唯有美食不可辜负也...
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莆田海砺煎的做法和图解 好吃的莆田海砺煎家常做法

  • 莆田海砺煎

  • 用料海砺500克白萝卜1个芹菜5~6大根（小半梱）葱5~6根姜1小块地瓜粉（红薯淀粉）500克左右调料（盐，料酒，鸡精，醋，十三香，孜然粉）按自家口味调莆田海砺煎的做法白萝卜搓成丝，煮熟海砺洗干净放入，芹菜和葱，姜切碎一块放入加地瓜粉，调料，搅拌均匀，调成糊倒一点油，等油热把糊放入，摊平煎至金黄后翻面...
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大莆田煎包的做法和图解 好吃的大莆田煎包家常做法

  • 大莆田煎包

  • 身处他乡最想念的应该就是家乡味道了吧❤️用料煎包馅儿料食材准备：干龙口粉丝160克猪肉400克圆白菜800克洋葱2个葱姜蒜适量胡萝卜1根煎包皮食材准备：普通面粉500克干酵母4克清水260克大莆田煎包的做法把所有馅料食材洗净切碎备用准备好食材以后，开始起锅热油把肥肉煸出肥油，下...
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莆田煎包的详细做法大全,简单又营养的莆田煎包做法

  • 莆田煎包

  • 用料面粉克包菜个盐克酵母克香菇朵温水克酱油勺粉丝把莆田煎包的做法像做包子一样发面，发酵至两倍大，差不多一个小时擀皮包馅儿，注意皮要薄一点馅儿都是生的不用炒熟油不要倒很多，收口的一面先煎差不多两分钟翻面再煎然后加水盖上锅盖煮至馅儿熟收干...
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莆田煎包电饼档简易版的做法步骤及图解,美味正宗的莆田煎包电饼档简易版做法

  • 莆田煎包电饼档简易版

  • 本人随意做没有特地去量用多少量用料面粉克酵母勺盐克糖克粉丝克肉克包菜香油生抽小葱香菇耗油十三香淀粉加水勺莆田煎包电饼档简易版的做法面粉，酵母，糖，盐搅拌均匀，加入适量的水，揉成光滑的面团，耐心慢慢揉静置发酵至2倍大肉搅碎，粉条煮熟关火捞出切段，香菇切碎，包菜切碎丝，然后...
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莆田麦煎🥞的做法和图解 好吃的莆田麦煎🥞家常做法

  • 莆田麦煎🥞

  • 用料面粉两小杯糖适量水适量油适量莆田麦煎🥞的做法简易版的麦煎，很简单，只需要面粉加水，加糖粉外加一点油，混合调均匀即可，水呢要加适量，不能太多，有点类似酸奶的浓稠度即可不粘锅不要放油，开中小火，直接把面糊放进去，然后摊圆面糊很容易熟，不要煎太过了哈麦煎🥞vs牛奶🥛快手夜宵棒...
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莆田特色妈妈菜之黄菜脯煎的做法步骤及图解,美味正宗的莆田特色妈妈菜之黄菜脯煎做法

  • 莆田特色妈妈菜之黄菜脯煎

  • 【今日美食】黄菜脯煎[白眼]这是一道名菜么？可能不是哦，但是家里的妈妈和奶奶在你口味清淡的时候，会给你来一盆，配稀饭，酸酸爽爽还有点Q弹。排不上莆田名菜的家常菜，市场上有卖黄黄的和白白的两种，我果断选了白的，黄的我也不知道它怎么黄的加东西了，有了解的朋友可以给我科普哦。...
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莆田甜麦煎的做法和图解 好吃的莆田甜麦煎家常做法

  • 莆田甜麦煎

  • 受新冠疫情影响，这个春节只能在家。用料面粉110克鸡蛋2个糖30克水190克油适量克黑芝麻少许克莆田甜麦煎的做法先加面粉、糖、鸡蛋加入水，搅拌均匀。下锅时候过滤一下比较细腻平底锅内放入少许油，面糊放入平底锅小火慢煎，撒少许黑芝麻，凝固后翻面再煎，出过即可。装盘女儿爱吃小...
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莆田海蜊煎的做法和图解 好吃的莆田海蜊煎家常做法

  • 莆田海蜊煎

  • 昨天在莆田餐厅吃了海蜊煎，家人都表示喜欢，但中间似乎有淀粉粘糊糊的，感觉不熟，于是和老板为此探讨了做法，原来是为了让肉质更加鲜嫩加了较多的地瓜粉，回来后调整了用料又做了一次，比较满意，赶紧记录一下！用料海蜊肉220克淀粉或地瓜粉30克盐3-4克葱3根鸡蛋2-3个胡椒粉2-3克甜面酱...
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莆田煎粿～南瓜煎饼的做法步骤及图解,美味正宗的莆田煎粿～南瓜煎饼做法

  • 莆田煎粿～南瓜煎饼

  • 用料南瓜一小块大米一杯鸡蛋可加可不加韭菜一把盐少许鸡精少许莆田煎粿～南瓜煎饼的做法大米加水浸泡一晚，第二天倒掉水多余的水，用破壁机把大米搅成米浆过滤成细腻的米浆加南瓜丝，韭菜，盐，鸡粉，我还加了小虾米加少许油，煎成饼，翻面煎熟即可软糯咸鲜，非常好吃...
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莆田腌包菜的做法和图解 好吃的莆田腌包菜家常做法

  • 莆田腌包菜

  • 用料包菜适量盐适量莆田腌包菜的做法包菜包菜切丝直接拿太阳下晒！晒干后，收到盆里加盐搓！搓完后装瓶封好口盖上盖子！放一段时间就可以吃了！加黄豆炒很好吃！...
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莆田煎粿的详细做法大全,简单又营养的莆田煎粿做法

  • 莆田煎粿

  • 特殊时期除了吃想不到其他了用料面粉300克南瓜丝150克芹菜丝5根包菜四分之一个水适量鸡精适量盐适量虾米适量油适量韭菜适量花生米适量莆田煎粿的做法各种材料自由发挥，少不了的就是南瓜。因为怕上火所以没有加花生。另外没有买到豆芽，不然口感会更好平底锅加热，下油，下料煎...
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莆田煎包的做法和图解 好吃的莆田煎包家常做法

  • 莆田煎包

  • 用料面粉150克泡打粉0.9克水75克酵母1.8克洋葱30克包菜60克香菇8克粉丝20克小葱1.5克蚝油10克鸡粉0.5克酱油2.5克盐1.2克五香粉0.2克胡椒粉0.1克姜1.5克芝麻油2克葱姜蒜混合油7.5克肉馅65克葱姜水10克莆田煎包的做法粉丝烫软，切碎备用洋葱，大白菜切丁，香菇泡软切丁，炒香肉馅...
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海蛎煎（莆田特色）的做法步骤及图解,美味正宗的海蛎煎（莆田特色）做法

  • 海蛎煎（莆田特色）

  • 我们家乡特色菜，真的蛮好吃的～用料海蛎一碗青蒜一把红薯粉适量芹菜一把白萝卜小半根海蛎煎（莆田特色）的做法青菜洗好～这些食材都是我婆婆的功劳，青菜萝卜种的，红薯粉她自己种的。最厉害的就是海蛎是她跟我公公去拿的，我们这边沿海地区，海产品很多。如果市场上买的海蛎大多是掺水的...
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最简单的食材做莆田煎包的做法步骤及图解,美味正宗的最简单的食材做莆田煎包做法

  • 最简单的食材做莆田煎包

  • 家乡莆田，几乎每条街上都会有煎包店。学生时代时不时就想吃的味香皮软馅鲜的煎包。成功的煎包，咬下去，感觉皮是在牙齿间划开，馅儿“吱溜”蹿了出来。在我出生前妈妈曾开过煎包店。在国外，前两年老妈做过，但皮厚且硬，不像在家里吃到的。但解一时之馋，那时打打下手也是兴奋地期待。...
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莆田特色小吃——煎粿的做法步骤及图解,美味正宗的莆田特色小吃——煎粿做法

  • 莆田特色小吃——煎粿

  • 煎粿是福建莆田广为流传的一种汉族风味小吃，闽南地区地道的贺年食品。煎粿香甜有弹性，非常有嚼头。用料大米装一碗米，不要太满清水适量鸡蛋3个生姜5片/小半个南瓜四分之一豆芽适量葱适量韭菜4个花生油适量鸡精适量盐适量九阳豆浆机美的电饼铛莆田特色小吃——煎粿的做法先把...
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莆田传统煎包的详细做法大全,简单又营养的莆田传统煎包做法

  • 莆田传统煎包

  • 用料面粉350克酵母3克小苏打1克盐1克糖3克龙口粉丝2把白萝卜丝半个干香菇若干朵五花肉400克葱花若干洋葱半个姜末2克小虾米1大把酱油2大勺盐2调味勺厨邦鸡粉1调味勺五香粉（胡椒粉）1小勺花生油适量莆田传统煎包的做法面粉酵母盐糖小苏打用适量30度温水和面，盖住保鲜膜，30度左...
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特色生煎包的做法和图解 好吃的特色生煎包家常做法

  • 特色生煎包

  • 生煎包是上海有名的小吃特点，皮酥，汁浓，肉香，精巧，。用料夹心肉500g姜葱汁160g鸡蛋1个猪皮冻8g盐8g生抽10g鸡精12g糖适量猪油20g清水适量芝麻油28g胡椒粉少许泡打粉5g面粉500g特色生煎包的做法把面粉，泡打粉，猪油，清水放一起和将肉馅放入大量的猪皮冻，加入鸡蛋，加入葱姜汁、加入冰...
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莆田煎粿的做法和图解 好吃的莆田煎粿家常做法

  • 莆田煎粿

  • 香港封关即将一年了，回不去的故乡，还有故乡那些魂牵梦绕的美味小吃，成了心底那块怎么也挠不到的痒，想吃老家天桥底下2块钱一大碟的煎粿，寻遍了香港茶楼，粤式的薄撑虽类似，但口感始终和印象中的美好有一段距离，执着的吃货一次又一次的实践，终于有了这个菜谱！借简单又熟悉的味道，慰藉...
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简单易学的莆田特色麦煎美食做法

  • 莆田特色麦煎

  • 读书的时候经常吃担仔面店的这道麦煎，香甜的感觉很好吃。所以自己试了下怎么做这个。请做的更好的小姐姐小妹妹们多多指教。用料面粉100克鸡蛋2个白糖28克纯牛奶170克黄油（植物油）20克熟芝麻少许湿毛巾一条莆田特色麦煎的做法黄油隔水融化备用。牛奶和白糖搅拌到糖粉融化。...
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