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巧克力紧实冰淇淋的做法食谱

简单易学的巧克力紧实冰淇淋美食做法

  • 巧克力紧实冰淇淋

  • 防丢笔记用料白糖克巧克力紧实冰淇淋的做法咖啡、砂糖、可可粉锅里拌匀再开中火加热，煮沸离火，一直搅拌防糊底。加巧克力融化混匀，备用奶油芝士隔水加热搅打顺滑，加盐和糖拌匀，离水，把刚才的巧克力浆混进去刮刀抄底搅匀。备用牛奶淀粉搅拌呈水淀粉状态备用牛奶，淡奶油，糖，炼乳入锅...
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巧克力冰淇淋（无冰渣）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力冰淇淋（无冰渣）做法

  • 巧克力冰淇淋（无冰渣）

  • 正好暑假期间，仅为消耗巧克力与淡奶油，做好后未拍照就被小孩们偷吃了一大半😹用料蛋黄2个牛奶250克巧克力（嘉利宝54.5%）200克（可按个人口味调整，此分量微苦）咖啡粉（可有可无）5克奶油350克细砂糖60克巧克力冰淇淋（无冰渣）的做法蛋黄打散倒入牛奶拌匀，过筛到奶锅中（过筛只为了更细腻）炒锅...
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冰淇淋粉版冰淇淋（巧克力味）的做法步骤及图解,美味正宗的冰淇淋粉版冰淇淋（巧克力味）做法

  • 冰淇淋粉版冰淇淋（巧克力味）

  • 炎炎夏日已经到来，外边卖的冰淇淋太多添加剂，为何不自己动手做呢？快来和我一起动手准备吧✌用料牛奶350克冰淇淋粉100g冰淇淋粉版冰淇淋（巧克力味）的做法先消毒冰淇淋盒倒入350g纯牛奶加入冰淇淋粉在牛奶中加入冰淇淋粉（我用的是展艺的）倒入后先用打蛋器伴匀，再高速打发打发后最...
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冰淇淋巧克力脆皮梦龙蛋糕（内含巧克力冰淇淋做法）的做法步骤及图解,美味正宗的冰淇淋巧克力脆皮梦龙蛋糕（内含巧克力冰淇淋做法）做法

  • 冰淇淋巧克力脆皮梦龙蛋糕（内含巧克力冰淇淋做法）

  • 同事过生日，大家点了一个冰淇淋蛋糕，我不能认输啊，四处查找资料，在B站上找到了几个配方，综合了一下，效果还不错，就像在吃一个大梦龙～用料消化饼干80克牛奶香草冰淇淋400克黄油30克巧克力冰淇淋用料（没用完）炼乳125克淡奶油250克牛奶50克可可粉50克巧克力淋面黑巧克力120克黄油40克...
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冰淇淋-巧克力＂石板路＂冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的冰淇淋-巧克力＂石板路＂冰淇淋做法

  • 冰淇淋-巧克力＂石板路＂冰淇淋

  • ＂石板路＂：rockyroad。其实就是棉花糖啦。跟之前的＂三倍巧克力冰淇淋＂不同的是，这款没有用巧克力奶昔，而是融化固体巧克力。所以不是巧克力冰淇淋加棉花糖。用料牛奶巧克力60克全脂牛奶180毫升extrathickdoublecream120毫升砂糖65克棉花糖适量可可粉1茶匙蛋黄2个冰淇淋-巧克力＂石...
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黑巧克力冰淇淋（生巧）的做法步骤及图解,美味正宗的黑巧克力冰淇淋（生巧）做法

  • 黑巧克力冰淇淋（生巧）

  • 这个方子吧！其实是按照君之的方子改编来的，因为我只有100g的黑巧克力，所以我就把比例给改了。为什么括号里写着生巧呢，原因是味道和生巧出奇地像（有点腻，没有冰渣，不能多吃），完全不需要代购了嘛，自己就可以做，下面我就来详细说一下制作步骤吧。用料黑巧克力100g动物性鲜奶油135g朗姆...
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巧克力冰淇淋（冰淇淋机版）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力冰淇淋（冰淇淋机版）做法

  • 巧克力冰淇淋（冰淇淋机版）

  • 这款巧克力冰淇淋是我冰淇淋机里自带的方子，任何冰淇淋机都适用，以前也做过很多冰淇淋，浓醇免搅打的，朗姆的这个那个，这款深受家人喜爱，材料很简单，味道很赞，普华无实，简单才是美，我用的黑巧，味道微微微苦，可能不太适合孩子，宝宝的化可以用牛奶巧克力用料巧克力（55%黑巧）70g牛奶270ml淡...
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五粮液黑巧克力冰淇淋（无冰淇淋机版）的做法步骤及图解,美味正宗的五粮液黑巧克力冰淇淋（无冰淇淋机版）做法

  • 五粮液黑巧克力冰淇淋（无冰淇淋机版）

  • 五粮液在我儿时的记忆里就是外公最喜欢的3款白酒之一（另外2款是“茅台”和“剑南春”）。作为浓香型白酒，五粮液的“五粮”（不是蔡依林的“舞娘”哟）其实是：大豆、大米、高粱、糯米、荞子，其特点是“香气悠久，滋味醇厚，进口甘美，入喉净爽，各味谐调，恰到好处”，正符合烈酒入馔的要求。受...
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薄荷巧克力冰淇淋（贝印冰淇淋机版）的做法步骤及图解,美味正宗的薄荷巧克力冰淇淋（贝印冰淇淋机版）做法

  • 薄荷巧克力冰淇淋（贝印冰淇淋机版）

  • 很爱薄荷巧克力的搭配，参考了留美坐家的方子，这个量比较适合贝印冰淇淋机用料薄荷叶适量牛奶200ml蛋黄2个淡奶油180ml白砂糖60g60%以上的黑巧60g薄荷巧克力冰淇淋（贝印冰淇淋机版）的做法薄荷叶洗干净放入200ml牛奶煮到快沸腾关火，焖5-10分钟滤掉薄荷叶，这时牛奶充满了薄荷香。...
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冰淇淋（抹茶/巧克力）的做法步骤及图解,美味正宗的冰淇淋（抹茶/巧克力）做法

  • 冰淇淋（抹茶/巧克力）

  • 用料抹茶粉（黑巧克力）20克牛奶300克蛋黄4个白糖50克淡奶油300克冰淇淋（抹茶/巧克力）的做法牛奶加白糖，加热至沸腾时离火，搅拌至白糖融化，保温约80度。打发蛋黄至发白，将温热的牛奶少量多次倒入蛋黄中，同时迅速搅拌均匀（不能一次性加入，否则温度过高会将蛋黄烫成蛋花汤）大锅烧开一锅水...
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自制巧克力冰淇淋（柏翠冰淇淋版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制巧克力冰淇淋（柏翠冰淇淋版）做法

  • 自制巧克力冰淇淋（柏翠冰淇淋版）

  • 用料奶油500克牛奶300克法芙娜可可粉3大勺牛奶巧克力200克蛋黄6个细砂糖110克自制巧克力冰淇淋（柏翠冰淇淋版）的做法250奶油+全部法芙娜可可粉搅拌均匀，后放小锅加热至沸腾离火把全部牛奶巧克力加入步骤1，搅拌至融化，混合均匀把步骤2过筛至剩下的250奶油，并搅拌均匀，不需要打发，...
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冰淇淋-巧克力君度橙酒冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的冰淇淋-巧克力君度橙酒冰淇淋做法

  • 冰淇淋-巧克力君度橙酒冰淇淋

  • 君度橙酒：Cointreau。橙味的利口酒常见的还有GrandMarnier。但是后者的橙味没有前者的重。有人喜欢grandmarnier的白兰地味道，有人喜欢君度的橙香。我用的是君度酒，因为想遵循原方子。方子来源<我爱冰淇淋＞。略有改变。用料君度橙酒适量手指饼4块左右糖渍橙皮适量蛋黄2个全脂...
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冰淇淋-覆盆子白巧克力冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的冰淇淋-覆盆子白巧克力冰淇淋做法

  • 冰淇淋-覆盆子白巧克力冰淇淋

  • 什么是覆盆子？英文名raspberry。之前做过一个覆盆子沙冰，用的是新鲜覆盆子。这次这个用的是覆盆子果酱。用料覆盆子果酱适量白巧克力奶昔250克鲜奶油300克砂糖80克蛋黄2个冰淇淋-覆盆子白巧克力冰淇淋的做法蛋黄加砂糖搅拌，后加入奶昔和奶油。中小火不停搅拌10分钟，直至粘稠...
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可可巧克力冰淇淋（冰淇淋面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的可可巧克力冰淇淋（冰淇淋面包机版）做法

  • 可可巧克力冰淇淋（冰淇淋面包机版）

  • 不需要煮牛奶，也不需要加蛋黄，更不需要打发奶油，所有材料放入冰淇淋面包机里搅拌，然后再冷冻就OK了，Soeasy!——方子来自薄灰，面包机型号为柏翠9500，供大家参考！用料牛奶100ml淡奶油200ml可可粉10克糖25克巧克力20克可可巧克力冰淇淋（冰淇淋面包机版）的做法准备所需材料冰淇淋桶需...
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Nutella巧克力冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的Nutella巧克力冰淇淋做法

  • Nutella巧克力冰淇淋

  • 这是一款非常适合巧克力爱好者，厨房小白的冰淇淋配方等待几小时，就能在夏日炎炎享受非常顺滑，creamy口感的Nutellaicecream！不需要冰淇淋机，不需要隔一会就搅拌超级懒人快手youtube搬运up主：HomeCookingAdventure用料鸡蛋2只白糖1/4cup(50g)香草精nutella1/2cup(150g)鲜奶油1cu...
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不需要巧克力的“巧克力"冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的不需要巧克力的“巧克力"冰淇淋做法

  • 不需要巧克力的“巧克力"冰淇淋

  • 疫情期间，宅在家里，自然闲不住啦！所以我自己做了一杯，不需要巧克力的“巧克力“冰淇淋！用料肥香蕉1根牛奶适量酸奶半杯(可不加，根据自己口味)细砂糖30克淡奶油适量(可不加，不过建议不要省)不需要巧克力的“巧克力&#34;冰淇淋的做法一根肥香蕉掰成几段，放入搅拌机内，适当放一些牛奶...
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巧克力冰淇淋 蜂蜜柚子冰淇淋🍦的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力冰淇淋 蜂蜜柚子冰淇淋🍦做法

  • 巧克力冰淇淋 蜂蜜柚子冰淇淋🍦

  • 用料蛋黄酱部分：牛奶320克蛋黄4个细砂糖70克蜂蜜柚子部分：淡奶油200克蜂蜜柚子茶85克巧克力部分：淡奶油200克可可脂含量62%巧克力80克可可粉（法芙娜）12克巧克力冰淇淋蜂蜜柚子冰淇淋🍦的做法蛋黄加细砂糖用电动打蛋器打到蓬松发白体积变大打蛋器划过会有明显纹路的状态牛奶称...
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巧克力冰淇淋做的巧克力吐司🍞的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力冰淇淋做的巧克力吐司🍞做法

  • 巧克力冰淇淋做的巧克力吐司🍞

  • 我有一个不成熟的小想法💡今天也是有点瞎来腔了，打开八喜冰淇淋，巧克力味的，突然想到巧克力冰淇淋化了也算是带有淡奶油的巧克力酱嘛，要不用来试试看能不能做进吐司里？试了试，做成了一个巧克力吐司🍞用的450g吐司模做的写个方子送给和我一样犯二的小伙伴吧哈哈哈哈哈用料高筋粉...
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薄荷巧克力冰淇淋Gelato（冰淇淋机版本）的做法步骤及图解,美味正宗的薄荷巧克力冰淇淋Gelato（冰淇淋机版本）做法

  • 薄荷巧克力冰淇淋Gelato（冰淇淋机版本）

  • 超爱薄荷巧克力冰淇淋，可是市售的全部都是绿绿的，一看就知道是放了色素的，自制的虽然没颜色但是口感一样好而且更健康些用料淡奶油500克全脂牛奶250克白砂糖100克盐一小撮蛋黄4-5个（视大小）天然薄荷精华1茶勺黑巧克力140克薄荷巧克力冰淇淋Gelato（冰淇淋机版本）的做法蛋黄+50克...
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薄荷巧克力冰淇淋（附无冰淇淋机的做法）的做法步骤及图解,美味正宗的薄荷巧克力冰淇淋（附无冰淇淋机的做法）做法

  • 薄荷巧克力冰淇淋（附无冰淇淋机的做法）

  • 当初就是吃到了Coldstone里面的薄荷巧克力冰淇淋才爱上了这个组合，作为超级爱好者，看到方子怎么能不来试试呢！原方来自WaitroseFoodJuly，我只做了1/3的量，再加上一些调整，约为500ml。用料新鲜薄荷叶30g黑巧克力（70%）30g高脂厚奶油150ml鲜牛奶75ml糖40g蛋黄2个薄荷巧克力冰淇淋（附...
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冰淇淋-巧克力冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的冰淇淋-巧克力冰淇淋做法

  • 冰淇淋-巧克力冰淇淋

  • 简单，太简单！一切皆因有冰淇淋机。用料巧克力碎适量蛋黄2个巧克力奶250克砂糖100克doublecream300毫升可可粉适量冰淇淋-巧克力冰淇淋的做法蛋黄，砂糖混合。再加巧克力奶混合。步骤1中小火加热10分钟，不停搅拌。直至浓稠。期间可以添加可可粉。步骤2中加入奶油。混合均匀后入...
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香草冰淇淋+巧克力冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的香草冰淇淋+巧克力冰淇淋做法

  • 香草冰淇淋+巧克力冰淇淋

  • 这里介绍下香草牛奶冰淇淋用料牛奶300ml香草粉60克蛋黄2个玉米淀粉15克淡奶油300ml白糖150克香草冰淇淋+巧克力冰淇淋的做法文本图...
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士力架黑巧克力冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的士力架黑巧克力冰淇淋做法

  • 士力架黑巧克力冰淇淋

  • 因为节日里亲戚送了很多士力架，单吃又觉得太甜，就突发奇想用来做冰淇淋~用料士力架150g蛋黄3个糖20g黑巧克力50g淡奶油200ml牛奶250g士力架黑巧克力冰淇淋的做法蛋黄加糖打散，倒入牛奶拌匀将蛋黄牛奶糊用小火煮至发黏(要不停的搅拌以免蛋黄糊成蛋花儿)牛奶糊晾凉加入融化的...
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不用冰淇淋机的巧克力芭菲冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的不用冰淇淋机的巧克力芭菲冰淇淋做法

  • 不用冰淇淋机的巧克力芭菲冰淇淋

  • 用料黑巧克力100克蛋黄4个细砂糖130克牛奶50克奶油500克不用冰淇淋机的巧克力芭菲冰淇淋的做法蛋黄，牛奶，白糖放入盆中，隔水加热，不停的搅拌至浓稠状，也就是橡皮刮刀上能挂住了黑巧克力掰成小块放入蛋黄糊中搅拌至融化巧克力混合液晾到室温淡奶油打发到七成，和巧克力混合液混合...
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香草冰淇淋（附芒果冰淇淋抹茶冰淇淋巧克力冰淇淋配方）的做法步骤及图解,美味正宗的香草冰淇淋（附芒果冰淇淋抹茶冰淇淋巧克力冰淇淋配方）做法

  • 香草冰淇淋（附芒果冰淇淋抹茶冰淇淋巧克力冰淇淋配方）

  • 儿子跟我最爱哈根达斯的牛乳味和香草味冰淇淋，每年吃掉好多钱……搬到新家后省钱了，附近没有哈根达斯，只有D*，偶尔会去，或者从山姆买盒装哈根达斯，如果没有，就其他品牌的进口冰淇淋啦！第一次做出来，爸爸说这是山姆买的新西兰进口香草冰淇淋🍨得知是我做的，爸爸表示非常惊讶🙀“冰淇...
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