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凉拌茄子附凉拌汁的做法食谱

凉拌茄子（附凉拌汁）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌茄子（附凉拌汁）做法

  • 凉拌茄子（附凉拌汁）

  • 酸酸辣辣的下饭神器！用料茄子3个蒜5瓣青红椒圈适量生抽、苹果醋、盐、白糖、辣椒油、香油适量凉拌茄子（附凉拌汁）的做法凉拌汁：适量盐、白糖、生抽、苹果醋、辣椒油、香油放入料碗中，加入青红椒圈和蒜末，搅拌均匀即可。具体比例根据个人喜好，好酸多加点醋，不吃辣就少放辣椒。茄子...
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夏天必吃的凉拌茄子（附万能凉拌汁做法）的做法步骤及图解,美味正宗的夏天必吃的凉拌茄子（附万能凉拌汁做法）做法

  • 夏天必吃的凉拌茄子（附万能凉拌汁做法）

  • 用料细茄子4个生抽2勺醋1勺白芝麻1勺小米辣5个小葱2根盐半勺鸡精半勺辣椒粉1勺十三香1勺夏天必吃的凉拌茄子（附万能凉拌汁做法）的做法细茄子切成段，再对半切开，放入加了白醋的水里泡3分钟。蒸锅上汽后放入茄子，皮朝上放，大火蒸6分钟。碗里放1勺白芝麻、1勺辣椒粉、1勺十三香、2...
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开胃凉菜凉拌黄瓜（附万能凉拌汁）的做法步骤及图解,美味正宗的开胃凉菜凉拌黄瓜（附万能凉拌汁）做法

  • 开胃凉菜凉拌黄瓜（附万能凉拌汁）

  • 哈哈哈哈，夏天必吃用料黄瓜2根葱2根（切葱花）蒜4瓣（切丁）辣椒粉1勺芝麻1勺生抽2勺陈醋2勺香油半勺盐一点点糖一点点开胃凉菜凉拌黄瓜（附万能凉拌汁）的做法第一步：制作万能凉拌汁。葱蒜末放入，再倒入1勺芝麻，1勺辣椒粉。热锅1勺油，烧热淋上去。再放入2勺生抽，2勺陈醋，半勺香油，1点点盐，1点...
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快手凉拌黄瓜（内附万能凉拌汁）的做法步骤及图解,美味正宗的快手凉拌黄瓜（内附万能凉拌汁）做法

  • 快手凉拌黄瓜（内附万能凉拌汁）

  • 很多人在夏季的时候都喜欢吃上一些黄瓜来解暑减肥。夏日没胃口？来一盘凉拌开胃黄瓜吧！酸爽可口，超级好下饭。用料黄瓜2根油炸花生米1小把植物油适量万能凉拌酱汁：老干妈1勺耗油1勺生抽2勺醋3勺糖1勺蒜末3瓣葱头葱花2根白芝麻适量辣椒1-2个快手凉拌黄瓜（内附万能凉拌汁）的做法黄...
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凉拌茄子🍆的做法和图解 好吃的凉拌茄子🍆家常做法

  • 凉拌茄子🍆

  • 我用4条茄子🍆洗干净切段，盘子中放点盐倒点醋适量，把切🔪好的茄子🍆放入泡下时间自己定，泡好后锅中放入水烧开上锅蒸蒸好凉拌又好吃又省力，在炎热的夏天不用在油锅前炒，方便好吃好下饭。用料茄子4条蒜4瓣醋适量白糖适量盐适量酱油2勺凉拌茄子🍆的做法把茄子🍆洗净切段把蒜瓣🧄...
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凉拌烤茄子的做法和图解 好吃的凉拌烤茄子家常做法

  • 凉拌烤茄子

  • 用料茄子2个醋1勺花生油适量黑胡椒粉1/4勺姜葱蒜末适量生抽3勺香菜适量盐适量小米辣1个凉拌烤茄子的做法茄子削皮切块，加入花生油和黑胡椒粉拌匀烤箱加热180度，上下火20分钟其他佐料调匀加入放凉的烤茄子即可，冷藏半小时吃更佳...
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凉拌蒜茄子的做法和图解 好吃的凉拌蒜茄子家常做法

  • 凉拌蒜茄子

  • 长茄子和蒜凉拌或者和蒜泥腌制味道都很好，下次给大家介绍蒜香腌长茄用料长茄子青椒大蒜醋盐味精干辣椒花椒食用油凉拌蒜茄子的做法青椒洗净去籽茄子洗净去蒂切段放入蒸锅（这个步骤忘拍了）青椒切碎大蒜去皮洗净切碎水开锅后关小火蒸20分钟晾凉后撕成条状整齐码入大碗加入盐、...
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㊙️凉拌苦瓜『附秘制万能凉拌汁』的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️凉拌苦瓜『附秘制万能凉拌汁』做法

  • ㊙️凉拌苦瓜『附秘制万能凉拌汁』

  • 苦瓜是很好的减肥食品，因含有特殊的苦味，被称为“菜中良药”。康先森喜欢凉拌菜，所以餐桌上每顿都少不了它，而且是酸辣口的，今天分享一道康先森的自制凉拌苦瓜给大家～⚠️这是㊙️制万能凉拌汁，拌黄瓜、拌茄子、拌木耳、拌鸡胸肉、拌金针菇、拌菠菜、拌粉丝、拌面……总之拌啥都可以...
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凉拌紫茄子的做法和图解 好吃的凉拌紫茄子家常做法

  • 凉拌紫茄子

  • 用料茄子个蒜泥瓣生抽勺盐克小红椒猪油葱麻油蚝油凉拌紫茄子的做法1、茄子切段，上锅隔水蒸10-15分钟（用筷子戳一下很容易戳穿就熟了。2、调汁（蒜泥多一点、一勺猪油、一勺麻油、葱花、小米椒碎、生抽两勺、蚝油一勺、一点点醋拌匀）3、这个时候茄子凉一点啦，去掉多余水分，用手撕...
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茄汁凉拌面的做法和图解 好吃的茄汁凉拌面家常做法

  • 茄汁凉拌面

  • 面条可以随意挑选，挂面或者抻面均可用料番茄一个笋片一段挂面2人份西兰花半个生抽1汤匙精盐大骨头汤1碗辣酱油1汤匙茄汁凉拌面的做法西兰花，笋片开水焯熟，西红柿切半开水烫过后扒皮。开水把挂面煮熟，放入冷水碗中放凉。把配菜西兰花摆入盘中，锅中留少许煮面的热水，加入一碗高汤...
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凉拌大木耳（附万能凉拌汁做法）🤩的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌大木耳（附万能凉拌汁做法）🤩做法

  • 凉拌大木耳（附万能凉拌汁做法）🤩

  • 我比较喜欢吃大木耳所以用大木耳，家里老人不能吃辣所以喜欢吃辣椒的小伙伴可以加辣椒。用料大木耳若干朵我这里大概（6块）醋3勺（45克左右）蚝油1勺（12克）生抽3勺芝麻油一勺胡椒适量花椒油（可不放）适量糖5克（小小勺两勺）盐5克（小小勺两勺）蒜7瓣葱一根姜一小瓣香菜（可不放）2根小米辣或辣油（可...
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凉拌茄子的详细做法大全,简单又营养的凉拌茄子做法

  • 凉拌茄子

  • 又到了吃茄子的季节了，小时候再家经常吃烧茄子，烧辣椒。不知道你们有没有吃过，挺好的，这个凉拌茄子跟烧茄子差不多，就是做法有点不一样！用料茄子3个青辣椒1个大蒜4瓣盐适量油适量胡椒粉适量酱油适量香油适量葱3根凉拌茄子的做法洗干净先不要切。再用擀面棍用力从头打到尾打两遍...
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凉拌茄子的做法和图解 好吃的凉拌茄子家常做法

  • 凉拌茄子

  • 我男人不爱吃茄子所以很少买。凉拌还能吃点～So～用料茄子2个陈醋，味极鲜，盐蒜瓣，辣椒凉拌茄子的做法茄子🍆洗净蒸熟。隔凉水凉一凉后，手撕条比较入味。因为蒸的时候茄子吸收水了，撕完把水倒掉。加调料，盐，醋，味极鲜。锅里热油，爆香蒜末和辣椒。倒碗里拌匀，放置一会入入味就可以吃了！...
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凉拌茄子「万能凉拌汁」手撕茄子香辣酸爽的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌茄子「万能凉拌汁」手撕茄子香辣酸爽做法

  • 凉拌茄子【万能凉拌汁】手撕茄子香辣酸爽

  • 本想着秋老虎凶猛，没想到会如此凶~持续37度+的桑拿天，真的连厨房的门都不想进，烧壶开水，都要给自己做长时间的心理建设真的不能让人好好吃饭了！幸好，如此的天气，还能有一份酸辣开胃的凉拌茄子给我续命......感恩！！今日擦汗放送......用料原料茄子2个调料蒜3瓣小米辣2个芝麻1勺粗辣...
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凉拌茄子！的做法和图解 好吃的凉拌茄子！家常做法

  • 凉拌茄子！

  • 用料茄子个蒜瓣香菜根醋勺酱油勺盐克糖克凉拌茄子！的做法把茄子切好蒸熟，蒸的时候最好加点油。放凉之后撕成条。调酱汁。香菜、蒜、糖少许、香油、酱油调好淋上去。小贴士蒸的时候加油，我刷了一层花生油。...
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凉拌茄子干的做法和图解 好吃的凉拌茄子干家常做法

  • 凉拌茄子干

  • 吃惯了糯糯的茄子，今天就试试不一样口感的🍆吧用料茄子1个蒜3瓣醋适量生抽适量盐适量糖克香油适量麻油葱凉拌茄子干的做法茄子干用开水泡3分钟，凉水冲洗，调入上述调料，并在茄子上放好蒜末。热锅凉油，等油有热气放入葱末，小火煸炒，泼在蒜泥上！一道夏季爽口凉菜制作成功，开胃消食。...
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东北凉拌菜（附万能凉拌汁做法）的做法步骤及图解,美味正宗的东北凉拌菜（附万能凉拌汁做法）做法

  • 东北凉拌菜（附万能凉拌汁做法）

  • 夏天最爱这道凉拌菜，放冰箱冷藏后口感更加！PS.万能凉拌汁是这道菜的精华！用料黄瓜1根干豆腐1张小葱适量香菜适量大蒜半头食用油适量香醋两勺生抽一勺糖一勺香油半勺花椒油半勺老干妈一勺辣椒油一勺东北凉拌菜（附万能凉拌汁做法）的做法万能凉拌汁做法：半头蒜切末，放到碗里烧一大...
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凉拌茄子酱的做法和图解 好吃的凉拌茄子酱家常做法

  • 凉拌茄子酱

  • 减脂必做美食用料茄子若干个蒜若干瓣生抽1勺醋3勺老抽1勺代糖3克芝麻油1勺香菜适量凉拌茄子酱的做法葱蒜末香菜切碎，调料调好备用。茄子蒸熟，与调料拌匀即可...
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凉拌菜——手撕鸡，凉拌牛肚。附带: 饭店的万能凉拌汁做法！的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌菜——手撕鸡，凉拌牛肚。附带: 饭店的万能凉拌汁做法！做法

  • 凉拌菜——手撕鸡，凉拌牛肚。附带: 饭店的万能凉拌汁做法！

  • 🤔🤔必放老干妈！！！外面吃的凉拌菜都会有红油辣椒，咱家就老干妈最合适不过了。凉了再吃才好吃，夏天也可以放冰箱冷藏一下口味更佳！凉拌黄瓜，腐竹，海带，夏天很适合吃！用料大鸡腿(或者半边鸡)1斤白醋1勺姜3片蒜6瓣（多放点蒜蓉，味道好！）葱1根酱油1勺盐1小勺黑胡椒粉1勺香菜1小把香油(花生油...
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「凉拌」简易凉拌茄子🍆的做法步骤及图解,美味正宗的「凉拌」简易凉拌茄子🍆做法

  • 【凉拌】简易凉拌茄子🍆

  • 用料茄子2个酱油、白醋、蒜米、糖、麻油、葱花适量【凉拌】简易凉拌茄子🍆的做法茄子🍆切小条，盆里水没过茄子，加适量的醋、盐，浸泡10分钟（防止茄子氧化）电饭锅里放水烧开，放入茄子🍆，蒸20分钟取出。加酱油2-3勺、醋2勺、鱼露（没有可不放）少量、白糖少量、麻油少量、蒜米适量凉拌，...
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万能凉拌汁（附凉拌黄瓜做法）的做法步骤及图解,美味正宗的万能凉拌汁（附凉拌黄瓜做法）做法

  • 万能凉拌汁（附凉拌黄瓜做法）

  • 万能调味汁1、小米辣、线椒各两根切成小圈，加入蒜末、葱花、熟芝麻适量2、起锅烧热油，泼在上述调味料中3、加辣椒面大汤匙（提供香辣味）加辣椒粉两汤匙增加色泽加花椒粉一汤匙（麻味）4、将123拌匀后再次泼入少许热油（两次泼油可更好的激发所有调料的香味又不会过火）5、加入白糖1汤...
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凉拌茄子肉的做法和图解 好吃的凉拌茄子肉家常做法

  • 凉拌茄子肉

  • 从小就喜欢吃外婆做的凉拌茄子，有时候去皮，有时候不去皮…但自从我自己尝试着做得时候，我就喜欢去皮了。茄子🍆挑的那种圆粗型的……自己做的好吃，有小时候的味道。家人都喜欢的一道菜。用料茄子2个生抽1勺白芝麻5克香菜1根蒜2瓣藤椒油1勺胡椒粉5克凉拌茄子肉的做法茄子需要...
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低脂版凉拌茄子🍆下饭神器太好吃了！（附低脂万能凉拌汁）的做法步骤及图解,美味正宗的低脂版凉拌茄子🍆下饭神器太好吃了！（附低脂万能凉拌汁）做法

  • 低脂版凉拌茄子🍆下饭神器太好吃了！（附低脂万能凉拌汁）

  • 有没有和我一样.喜欢吃茄子但是又怕太油的🙋🏻‍♀️.不过油就不香.过了油又太高卡.炒的太烂夹不起.整条整条的又不够糯🤦🏻‍♀️清蒸的茄子甜糯多汁.凉拌的汁重点不在于油.而在于味.所以油只需1勺即可.用料茄子1-2个葱蒜适量小米辣可放可不放万能凉拌汁做法看下图低脂版凉...
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凉拌蛋丝菠菜（附万能凉拌汁）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌蛋丝菠菜（附万能凉拌汁）做法

  • 凉拌蛋丝菠菜（附万能凉拌汁）

  • 夏天食欲不振，吃点凉拌菜，开胃又爽口用料菠菜1把粉丝半把鸡蛋1个泡发的黑木耳1把熟芝麻1勺大蒜3瓣辣椒面适量花椒面适量食用油适量盐（焯菜）1小勺味极鲜酱油1勺米醋2勺蚝油3勺凉拌蛋丝菠菜（附万能凉拌汁）的做法准备食材，清洗干净开水加几滴食用油和1勺盐，菠菜焯水，喜欢软的可以稍微...
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凉皮 附加凉拌方子的做法步骤及图解,美味正宗的凉皮 附加凉拌方子做法

  • 凉皮 附加凉拌方子

  • 我用这个方子摊了7张皮，3人份。用料凉皮:普通中筋面粉300g盐3g水150g酵母粉2g凉拌配料:黄瓜1根胡萝卜半根黄豆芽适量香菜3根生抽35g醋35g花椒油适量香油5g芝麻酱40g糖5g盐2g老干妈辣椒油10g凉皮附加凉拌方子的做法面粉里加入盐，和成面团，揉到面光。放入保鲜袋30分钟。找个大...
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