![一次发酵---丑花卷🥤的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵---丑花卷🥤做法]( "一次发酵---丑花卷🥤的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵---丑花卷🥤做法")
- 🥢想吃花卷吗？丑丑的那种，没葱的那种，香香的那种，配豆浆的那种🐣！用料面粉500克水200克白砂糖60克酵母2克芝麻粉10克食用油适量一次发酵---丑花卷🥤的做法准备面粉500克。水或者牛奶200克。水里加入60克白糖（可增减）。再加2克酵母，1克小苏打（可省略）。然后搅拌静置一会。静置后倒入...
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![香辣葱花卷-一次发酵的做法步骤及图解,美味正宗的香辣葱花卷-一次发酵做法]( "香辣葱花卷-一次发酵的做法步骤及图解,美味正宗的香辣葱花卷-一次发酵做法")
- 第一次做，味道还行～家里成员不多的话制作量可以减半，我们用了两斤面粉。用料面粉1000克水600克酵母10克糖30克鸡蛋2个盐适量葱花适量食用油30克葱花适量芝麻适量自制辣酱适量香辣葱花卷-一次发酵的做法将酵母倒入准备好的温水中；溶解面粉中打入两个鸡蛋，搅拌➕糖，并分次将混有...
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![葱香花卷（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的葱香花卷（一次发酵）做法]( "葱香花卷（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的葱香花卷（一次发酵）做法")
- 这次面粉和水的比例依旧是2：1。如果面粉不同，酌情增减少许。用料中筋面粉500g酵母5g白糖30g水250g葱半碗盐一勺烧烤粉一勺小苏打一勺油一大勺葱香花卷（一次发酵）的做法准备250g温水水中加入酵母，静置5分钟，搅拌均匀。酵母水种加入白糖，搅拌均匀。面粉中加入酵母水。揉成光滑面团...
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![椒盐花卷（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐花卷（一次发酵）做法]( "椒盐花卷（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐花卷（一次发酵）做法")
- 一次发酵，快，省时省力，成品出来非常柔软（内有小视频为证😄）用料牛奶125克中筋面粉（普通面粉）200克细砂糖5克干酵母1.5克椒盐花卷（一次发酵）的做法（这个步骤图忘记拍了，只能脑补╭(╯ε╰)╮）所有食材加到一起，揉成团揉到三光（即盆光手光面光。）然后放在揉面垫上擀薄擀成长方形的面片，在面...
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![葱花肉肉花卷（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的葱花肉肉花卷（一次发酵）做法]( "葱花肉肉花卷（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的葱花肉肉花卷（一次发酵）做法")
- 没有肉的花卷和包子都是没有灵魂的(>﹏<)至从学会做包子馒头后就开始练做花卷，就是为了做爱吃的葱花肉肉花卷，一次能吃2个😁喜欢的厨友们就进来看看吧用料面粉400克水（或牛奶）200克白沙糖30克酵母4克猪油15克猪肉（梅花肉）约50克葱约50克葱花肉肉花卷（一次发酵）的做法200水+30糖+15...
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![一次发酵的葱油花卷的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵的葱油花卷做法]( "一次发酵的葱油花卷的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵的葱油花卷做法")
- 2020年7月12号，在下厨房上买了E路拾缘老师的椒盐葱香花卷课，原本需要19.90元厨币的课程，我只付款0.10元（见下图）。因为，我那时正好赶上下厨房发菜谱就有奖励的活动。然后，就开开心心地怀揣着这份自己荣获的奖励，在下厨房名目繁多的优惠课时里，毫不犹豫地选择了E路老师的椒盐葱香花...
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![肉沫花卷（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫花卷（一次发酵）做法]( "肉沫花卷（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫花卷（一次发酵）做法")
- 一般的盐味花卷都会做葱花卷，但孩子不吃葱，也做过不放葱的火腿花卷，可惜我家神兽不爱吃，试做了一下肉沫花卷，想不到很对他的口味，必须记录一下。用料面粉400克温水200克酵母3.5克盐3克糖20克食用油10克肉泥140克椒盐粉适量肉沫花卷（一次发酵）的做法先将面粉，盐，糖，酵母及温水和成面...
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![超简单一次发酵花卷的做法步骤及图解,美味正宗的超简单一次发酵花卷做法]( "超简单一次发酵花卷的做法步骤及图解,美味正宗的超简单一次发酵花卷做法")
- 用料普通面粉500克牛奶260玉米油10克糖5克酵母6克盐一丢丢超简单一次发酵花卷的做法所有材料混合，揉成光滑面团，揉面也是做出好吃面食的关键，主要也是自己家里有葱，才想做花卷的小葱洗干净切小段，加点苏打，一点点就够了，为了蒸出来小葱不会变黄色，再倒点油拌匀面团赣开，最好是长方...
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![菠菜花卷(一次发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的菠菜花卷(一次发酵)做法]( "菠菜花卷(一次发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的菠菜花卷(一次发酵)做法")
- 因自家孩子不爱吃蔬菜又喜欢吃面点菠菜花卷既好看又好吃用料①菠菜汁125g细砂糖10克酵母3克中筋面粉250克色拉油5克②水125克细砂糖10克酵母3克中筋面粉250克色拉油5克菠菜花卷(一次发酵)的做法用水加酵母活面至无干粉加入色拉油揉匀菠菜汁加酵母活面至无干粉加色拉油揉...
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![萌萌哒的酸奶面包卷（一次发酵！一次发酵！一次发酵！）的做法步骤及图解,美味正宗的萌萌哒的酸奶面包卷（一次发酵！一次发酵！一次发酵！）做法]( "萌萌哒的酸奶面包卷（一次发酵！一次发酵！一次发酵！）的做法步骤及图解,美味正宗的萌萌哒的酸奶面包卷（一次发酵！一次发酵！一次发酵！）做法")
- 对于面包星人来说，吃面包是最享受的，但是做面包却是最苦逼的，因为好面包的诞生是有一定几率的！比如整形啦、发酵啦等等等等！（咦，说得好像自己是高手一样，哈哈哈哈哈！）今天的面包原料里加了酸奶，又只用了一次发酵，烤出来口感也是很惊艳哒！😄😄😄用料高筋面粉220克酵母3.5克全蛋液（一个鸡...
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![一次发酵花卷(12个)的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵花卷(12个)做法]( "一次发酵花卷(12个)的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵花卷(12个)做法")
- 用料中筋面粉（面团）500克普通酵母（面团)5克细砂糖(面团)3克泡打粉（面团）3克(可以不加，加了口感更松软)油（面团）5克(可以不加，加了让面团更软)水（面团）265克小葱适量小苏打(放入小葱中)一点点(可不放，可以让小葱蒸完还是翠绿的)油-油酥用15克中筋面粉-油酥用10克盐-油酥用5克克一次发...
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![青花椒盐花卷（一次性发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的青花椒盐花卷（一次性发酵）做法]( "青花椒盐花卷（一次性发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的青花椒盐花卷（一次性发酵）做法")
- 作为一个地地道道的北方人，花卷馍从小吃到大百吃不厌。今天做一款青花椒盐的花卷，用了味好美青花椒和椒盐，一口咬下去，松软的花卷、麻香的椒盐，过瘾……用料面粉300克味好美椒盐8克味好美花椒颗粒适量葱花适量克酵母3克水适量青花椒盐花卷（一次性发酵）的做法面粉和酵母搅拌均匀，...
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![银丝花卷(一次发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的银丝花卷(一次发酵)做法]( "银丝花卷(一次发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的银丝花卷(一次发酵)做法")
- 丝丝分明、丝丝入“扣”的银丝花卷😊❤️：1、和面不能太软，否则蒸熟会瘫掉成型不好看，用面粉重量50%的液量和面比较合适；2、馒头、花卷、包子建议使用中筋面粉；3、加点猪油和面可以使馒头、花卷、包子表皮润泽，不喜或不食的忽略。用料中筋面粉300克酵母粉2、3克猪油(可选)8克牛奶...
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![花型香肠卷（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的花型香肠卷（一次发酵）做法]( "花型香肠卷（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的花型香肠卷（一次发酵）做法")
- 午饭后就开始想俩小的明天的早餐，前几天在烘焙群里看到这个花型，上周日又买了双汇的美式热狗肠，刚好可以做。时间紧迫，今天试了直接法一次发酵，配方加了淡奶油，含油量已经10%了，所以不加黄油了。用料高粉250细砂糖35克蛋液45克淡奶油72克牛奶70克干酵母3克牛奶（混合干酵母）20克盐3...
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![我家花生卷花卷（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的我家花生卷花卷（一次发酵）做法]( "我家花生卷花卷（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的我家花生卷花卷（一次发酵）做法")
- 我家阿宝心里有个完美花卷。老听他念叨小时候经常吃的一种花卷超级好吃，但是那家店早就不开了，再也吃不到了。按他的形容，诞生出这个方子。不爱面食的我，第一口简直超级好吃😋！用料面粉250克酵母3克糖20克泡打粉3克水125克油适量馅料：糖60克面粉10克花生60克我家花生卷花卷（一次...
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![双色花卷（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的双色花卷（一次发酵）做法]( "双色花卷（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的双色花卷（一次发酵）做法")
- 好看又好吃的双色花卷，一次发酵也非常松软。为了消耗之前囤的蝶豆花，最近做了好多次～😜用料【白色面团】中筋面粉180克牛奶90克细砂糖8克干酵母2克【蓝色面团】蝶豆花7克＋开水140克泡开取90克汁水中筋面粉180克细砂糖8克干酵母2克双色花卷（一次发酵）的做法蝶豆花7克＋140克开水泡...
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![一次发酵的金银花卷的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵的金银花卷做法]( "一次发酵的金银花卷的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵的金银花卷做法")
- 看了几个网上晒的金银花卷，总觉得花样少了点，恰好别人送来点玉米粉，家人又不喜欢喝玉米粥，就想着要蒸个花卷消耗一下玉米粉。我这个食谱是为了忙于工作的厨房小白准备的，省去了二发的时间。刚出锅时很是宣软，凉了以后在锅里热一热就跟刚出锅一样。至于好吃与否，仁者见仁，智者见智...
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![香咸花卷-一次发酵的做法步骤及图解,美味正宗的香咸花卷-一次发酵做法]( "香咸花卷-一次发酵的做法步骤及图解,美味正宗的香咸花卷-一次发酵做法")
- 为了能在上班的时候，早晨起来就蒸个花卷带着吃。周末就做起来了。根据做馒头的经验，最喜欢是做快手的。用料油少许克盐2.5克糖20克酵母3.9克中筋面粉400克水220克葱4根火腿肠2根椒盐，白胡椒少许小叔打一小半勺香咸花卷-一次发酵的做法40度（不烫手）左右的温水化解酵母。静止3分...
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![一次发酵层次多花卷的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵层次多花卷做法]( "一次发酵层次多花卷的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵层次多花卷做法")
- 上班没时间做包子跟面包，这个花卷就是最适合的，简单又快，也挺好吃。用料五得利九星面粉300克细砂糖8克酵母3克纯牛奶160克调料葱花两根盐一小勺胡椒粉一点一次发酵层次多花卷的做法除调料外其他所有揉成一个团，盖上松弛，整理葱花，这个时间松弛是为了更好的擀开。擀成一个长方形...
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![黑米花卷（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的黑米花卷（一次发酵）做法]( "黑米花卷（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的黑米花卷（一次发酵）做法")
- 很久以前就入坑烘焙，但是偶尔也喜欢中式面点，特别是蒸的馒头或包子，记得几年前做的包子样子又丑，还没发起来，硬邦邦的，绝对能砸死一只狗🐶😂，然后随着时间慢慢的推移，买了个带发酵功能的烤箱，在下厨房里也看了很多方子，发现一次发酵的馒头包子也很棒，但一定要把面团揉到光滑，发酵到位...
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![香辣花卷(一次发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的香辣花卷(一次发酵)做法]( "香辣花卷(一次发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的香辣花卷(一次发酵)做法")
- 从小就喜欢吃加了辣椒粉的花卷，这个是一次发酵，比较节省时间，你也值得一试哦！😁用料面团用料:中筋粉或高筋粉400克凉水210克酵母粉4克(鲜酵母则用12克)白糖10克(可不要)猪油8克(可不要)卷料:植物油适量盐适量辣椒面适量面粉适量香辣花卷(一次发酵)的做法210克凉水加4克酵母粉...
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![双面花、花卷馒头(一次发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的双面花、花卷馒头(一次发酵)做法]( "双面花、花卷馒头(一次发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的双面花、花卷馒头(一次发酵)做法")
- 用料中筋面粉300克紫薯粉7克牛奶155克细沙糖30克盐2克酵母粉3克双面花、花卷馒头(一次发酵)的做法称量好所用食材，酵母粉用温牛奶化开，静置三分钟，把紫薯粉，盐，细沙糖放面粉里搅拌均匀，再倒进牛奶，面粉用筷子搅拌成絮状，放到揉面垫子上，揉成光滑细腻的面团。揉好的面团用擀面杖擀...
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![花卷(懒人版，一次发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的花卷(懒人版，一次发酵)做法]( "花卷(懒人版，一次发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的花卷(懒人版，一次发酵)做法")
- 简单揉面、造型、大火十分钟蒸好即可食用(我做大概整个过程需要1小时左右毕竟发的过程可能有点小长)发你们如果喜欢咸咸的味道就来做这款花卷吧！~过程有点小啰嗦，你们会的就直接来哈当然除了香肠榨菜你们也可以换成自己喜欢的哦厨友们，如果做了记得上传哦⊙∀⊙！用料面粉300...
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![培根葱花卷（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的培根葱花卷（一次发酵）做法]( "培根葱花卷（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的培根葱花卷（一次发酵）做法")
- 培根咸咸香香的，给馒头增添了很多风味。用料中筋面粉500克酵母5克盐一勺水250克细砂糖3勺其余面粉50克培根一包150克葱5根油10克培根葱花卷（一次发酵）的做法培根切丁，下油锅煎香。面粉刚好一包500克酵母选择小包的刚好一包五克葱洗干净后，切成葱花。将面粉，酵母，三勺糖，混合均匀，...
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![一次发酵的馒头花卷的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵的馒头花卷做法]( "一次发酵的馒头花卷的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵的馒头花卷做法")
- 用料面粉500克水250克酵母5克糖10克一次发酵的馒头花卷的做法1.面粉量，水量，酵母量，都和一般发酵一样，不变。例如面粉500克，水就是250克左右（是面粉量的一半），酵母是5克（占面粉量的1%，如果天热可少放一克，天特别冷可以多放一克）。2.酵母可以放在水里先化开，面粉里可以放10克糖，也可以不...
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烹调屋
