当前位置:烹调屋 >

油焖笋甜咸口的做法食谱

油焖笋-甜咸口,不油腻,脆脆嫩嫩的小菜的做法步骤及图解,美味正宗的油焖笋-甜咸口,不油腻,脆脆嫩嫩的小菜做法
  • 油焖笋-甜咸口,不油腻,脆脆嫩嫩的小菜

  • 最近买菜,看到来了春笋,十块一斤,感觉贵贵的😂于是网购买了三斤笋,小笋,比门口便宜一半多,感觉西北风可以少喝几天了。。。我买的这个笋比较小,用了五根。要是大点的笋,要酌情少用几根啊。用料春笋5根酱油2勺糖半勺-1勺葱花(装饰)少许盐少许油焖笋-甜咸口,不油腻,脆脆嫩嫩的小菜的...
  • 11302
油焖黄瓜咸菜(道口咸菜)的做法步骤及图解,美味正宗的油焖黄瓜咸菜(道口咸菜)做法
  • 油焖黄瓜咸菜(道口咸菜)

  • 吃了十几年的道口咸菜,不是咸了就是酒味太浓,现在更是汤多料少,还是自己做符合自己的口味,既实惠又干净新鲜。用料主料:黄瓜2.8斤青辣椒1斤花生米200克配料:姜160克蒜80克味极鲜酱油500克白糖90克白酒26/30克花椒20/30粒八角5个香叶3片熟芝麻适量盐适量食用油适量油焖黄瓜咸菜(...
  • 23415
「油焖大虾」鲜甜咸香,一口一个,好吃到舔盘的做法步骤及图解,美味正宗的「油焖大虾」鲜甜咸香,一口一个,好吃到舔盘做法
  • 【油焖大虾】鲜甜咸香,一口一个,好吃到舔盘

  • 油焖大虾,是一道鲁菜。主要食材为清明前渤海湾的大对虾,使用鲁菜特有的油焖技法。这是一道历史悠久的名菜,鲜香甜咸四种味道相辅相成,回味无穷。金娘子专注厨房用刀,拥有先进的制刀机器,以及多年的老师傅精湛开刃,使刀具更加锋利!用料基围虾20只姜4片葱2根食用油适量生抽2勺白糖2...
  • 24842
「菜心油焖冬笋」浓油赤酱,鲜甜脆嫩,冬天才能吃到这口鲜!的做法步骤及图解,美味正宗的「菜心油焖冬笋」浓油赤酱,鲜甜脆嫩,冬天才能吃到这口鲜!做法
  • 【菜心油焖冬笋】浓油赤酱,鲜甜脆嫩,冬天才能吃到这口鲜!

  • 俗话说“小寒大寒,冷成冰团”。一年最冷的时候即将到来,回家吃上一盆烫口的时令蔬菜,不输一碗暖心热汤。现在正是冬笋最鲜美的时候。有人说,中国人为什么可以如此喜爱大熊猫,大概是有一个共同嗜好的缘故吧——吃竹子。不同的是熊猫吃起来不挑,竹叶都能往嘴里塞,我们就不一样了,专...
  • 18458
💥鲜嫩爽脆 咸鲜香甜💥👉👉油焖春笋👈👈的做法步骤及图解,美味正宗的💥鲜嫩爽脆 咸鲜香甜💥👉👉油焖春笋👈👈做法
  • 💥鲜嫩爽脆 咸鲜香甜💥👉👉油焖春笋👈👈

  • 春笋营养丰富、清香鲜美,可以用来凉拌、煎炒或炖汤。但要用春笋做出好吃又营养的家常菜,那也是需要掌握一定技巧的,新鲜春笋怎么做好吃呢?那就试试油焖春笋吧好好吃用料春笋3根老抽1勺生抽2勺白糖10克蚝油半勺葱两段姜2片蒜4瓣💥鲜嫩爽脆咸鲜香甜💥👉👉油焖春笋👈👈的做法春...
  • 21321
油焖春笋一鲜嫩爽口的做法步骤及图解,美味正宗的油焖春笋一鲜嫩爽口做法
  • 油焖春笋一鲜嫩爽口

  • 鲜嫩爽口,色香味俱全。老人小孩儿都喜欢。幸福快乐每一天,天天好心情。😃😃😃❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料春笋根白糖克酱油勺胡椒粉油焖春笋一鲜嫩爽口的做法春笋去壳洗净,用刀将春笋拍碎切寸段,春笋沸水焯一下备用。锅热后放油,油烧热后后,倒入春笋,不停翻炒,加入所有调味料,倒入半碗...
  • 8712
春笋焖面——油焖笋+焖面的做法步骤及图解,美味正宗的春笋焖面——油焖笋+焖面做法
  • 春笋焖面——油焖笋+焖面

  • 油焖春笋+焖面的结合体。买了两斤笋,剥得手疼。但是痛并快乐着!谁让我爱吃笋呢\^O^/用料春笋2根菌菇适量鲜面1人份酱汁:生抽2勺(12克)老抽半勺(3克)陈醋半勺(3克)水1小碗藤椒油/辣椒油/芝麻油1小勺其他油3~4勺糖5克葱花适量芝麻适量春笋焖面——油焖笋+焖面的做法笋去壳洗净,用刀背...
  • 7520
咸鲜香甜、一学就会的油焖笋的做法步骤及图解,美味正宗的咸鲜香甜、一学就会的油焖笋做法
  • 咸鲜香甜、一学就会的油焖笋

  • 用料竹笋400克葱1根太太乐红烧酱油10克盐2克糖10克太太乐高汤精3克油10克咸鲜香甜、一学就会的油焖笋的做法竹笋去壳洗净切成滚刀块,葱切段热锅热油,倒入葱、竹笋翻炒1分钟加入太太乐红烧酱油翻炒均匀(可以加一点点水)加入盐、糖翻炒均匀入味最后加入太太乐高汤精提鲜装盘食...
  • 19811
油焖茭白,咸甜适口鲜嫩脆爽快手美味的做法步骤及图解,美味正宗的油焖茭白,咸甜适口鲜嫩脆爽快手美味做法
  • 油焖茭白,咸甜适口鲜嫩脆爽快手美味

  • 茭白不仅仅可以炒肉吃,这道油焖茭白不放肉,也很好吃哦!用料食材茭白200克,泡红椒1个,蒜瓣3-4个,小葱4-5根调料生抽2大勺,老抽1小勺,白糖1小勺,盐1小勺,芝麻油1小勺油焖茭白,咸甜适口鲜嫩脆爽快手美味的做法食材准备如图:小葱白切段,葱叶切葱花待用;蒜瓣拍开去皮切粗粒;红椒切大片;茭白切...
  • 4343
鲜甜肥美的油焖春笋的做法步骤及图解,美味正宗的鲜甜肥美的油焖春笋做法
  • 鲜甜肥美的油焖春笋

  • 春笋肥大洁白如玉,肉质鲜嫩,美味爽口,甚至有“菜王”之称。油焖春笋算是春笋菜系里重口味的吃法,但谁说冰清玉洁的春笋不适配浓郁活泼的烟火气呢~鲜甜肥美,可以说相当上头了!用料春笋1根生抽适量老抽适量冰糖4-5颗鲜甜肥美的油焖春笋的做法春笋一根,洗净,去老根(图右上方),用刀将春笋...
  • 16292
咸肉焖笋的做法和图解 好吃的咸肉焖笋家常做法
  • 咸肉焖笋

  • 红哺鸡笋上市了,特鲜美,为家人做一道咸肉焖笋吧。咸肉不宜太多,作用可以吊出春笋的鲜味。用料春笋(红哺鸡笋)4根咸肉100克油适量料酒适量生抽适量六月鲜酱油适量香油适量葱花适量咸肉焖笋的做法这就是红哺鸡笋红哺鸡笋去皮切条用开水煮一下,要煮几分钟,去去涩味(这个图不是红哺鸡...
  • 27914
教你油焖笋最传统的做法,咸鲜香甜,吃一次就忘不掉的做法步骤及图解,美味正宗的教你油焖笋最传统的做法,咸鲜香甜,吃一次就忘不掉做法
  • 教你油焖笋最传统的做法,咸鲜香甜,吃一次就忘不掉

  • 一只都是非常喜欢吃笋的,喜欢它的鲜美脆嫩,而油焖笋又是我最喜欢的一种做法,每次炒一小盘都可以下好几碗米饭。但是新鲜的笋却不是经常可以买到的,现在刚好是春笋上市的时节,雷笋又是春笋中最早的品种。市场上也是比较容易买到,炒好的雷笋不仅味道鲜美,甘甜脆嫩,营养也是非常丰富...
  • 29842
油焖笋的详细做法大全,简单又营养的油焖笋做法
  • 油焖笋

  • 食笋必吃油焖笋,今天,和我一起食春笋!用料春笋5根冰糖3-5块生抽一勺食用油比平时炒菜多放一些清水一小碗油焖笋的做法春笋拍碎,拍碎切段。热锅热油,放入冰糖,油稍微多一些。冰糖化掉变红棕色,就在此时放入笋,这时候要小心一些。翻炒上糖色儿,多炒一会儿变焦糖色。倒入生抽,一碗清水...
  • 20070
鲜甜美味的油焖春笋的做法步骤及图解,美味正宗的鲜甜美味的油焖春笋做法
  • 鲜甜美味的油焖春笋

  • 春日里的南方,幽静的竹林生机萌动,春笋是大自然无私的馈赠。但笋这道菜如果功力不够,吃起来会有涩味。油焖春笋是杭州人的最爱,香甜可口,春日怎能不叫人想念。用料春笋1根生抽2勺老抽1勺盐少许糖少许葱切段鲜甜美味的油焖春笋的做法取一根鲜笋,用刀从中间划开。沿着开口处,扒开...
  • 7366
「东北重口味版」油焖冬笋的做法步骤及图解,美味正宗的「东北重口味版」油焖冬笋做法
  • 【东北重口味版】油焖冬笋

  • 说是东北重口味版,就不是正宗的油焖笋做法,是改良的,虽然我也不太清楚正宗的味道究竟是怎样。笋是南方常见的食材,在杭州所吃的杭帮菜油焖笋很甜,很不习惯,所以尝试做自己能吃惯的油焖笋。但新鲜笋在北方卖的很少也很贵,剥了外面的笋衣之后所剩也无几了,所以只能买超市里的袋装笋...
  • 13091
笋焖咸肉的做法和图解 好吃的笋焖咸肉家常做法
  • 笋焖咸肉

  • 用料春笋6根咸肉500克笋焖咸肉的做法笋切成滚刀块,咸肉切成和笋差不多大小。笋3斤,咸肉差不多一斤。3:1的比例,喜欢吃笋的多放点笋热锅冷油,放入咸肉,炒出香味,放入笋,加入料酒,生抽,蚝油,把笋煸黄煸出香味。大概2-3分钟,再放入盐和糖,搅拌均匀后关火。放入高压锅,加水刚好没过菜。高...
  • 24346
青蒜菌菇油焖笋(少油淡口)的做法步骤及图解,美味正宗的青蒜菌菇油焖笋(少油淡口)做法
  • 青蒜菌菇油焖笋(少油淡口)

  • 用料早春笋2根青蒜2根菌菇(杏鲍菇)2根喜马拉雅粉盐适量橄榄油/野茶籽油适量椰子氨基酱油适量枫糖适量麻椒粉适量青蒜菌菇油焖笋(少油淡口)的做法竹笋汆水断生,捞起沥干备用锅中少量油爆香青蒜,随后放入菌菇一起翻炒,炒出香味。加入断生的竹笋各种调料开撒,翻炒均匀后盖盖子闷一会...
  • 17463
简单易学的咸甜口的腊肠焖饭美食做法
  • 咸甜口的腊肠焖饭

  • 用料大米四川腊肠南瓜百合酱油4-5勺耗油4-5勺番茄酱1勺咸甜口的腊肠焖饭的做法大米淘洗干净,放入适量的水后,将切好的南瓜、腊肠、百合放入电饭煲中。加入4-5勺耗油、4-5勺酱油、一勺番茄酱,煮饭模式开焖,一般约30-40分钟。(调料分量根据用料分量及个人口味调整)...
  • 25578
一口吃掉春天·油焖春笋的做法步骤及图解,美味正宗的一口吃掉春天·油焖春笋做法
  • 一口吃掉春天·油焖春笋

  • 用料雷笋3根万字酱油(生抽)2勺料酒(可选)半勺菜籽油3勺白糖(可选)适量克一口吃掉春天·油焖春笋的做法把油加入锅中,大火烧热。放入雷笋段,翻炒1-1.5分钟至稍变淡黄色。将酱油加入锅中,并转中火,盖上锅盖,焖半分钟。晃动锅子,或开盖翻拌,防止糊底。放少许糖,炒1-1.5分钟。出锅完成!...
  • 30922
咸肉焖春笋的做法和图解 好吃的咸肉焖春笋家常做法
  • 咸肉焖春笋

  • 春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。用料春笋4根咸肉1块葱姜适量糖适量色拉油适量...
  • 10676
油焖笋?的做法和图解 好吃的油焖笋?家常做法
  • 油焖笋?

  • 步骤是卖家送的,只是为了Mark一下用料春笋6根蚝油半勺冰糖3块油比炒菜稍微多一点酱油1勺五花肉10片油焖笋?的做法选择新鲜的笋剥干净笋衣,上面的尖和下面指甲掐不动的部分都切掉洗净之后切滚刀块,开水汆烫,去除草酸……锅内放油,热油后,放入冰糖小火炒至融化。放入五花肉片和烫...
  • 25126
上海油焖笋 咸鲜口味 简单下饭美味的做法步骤及图解,美味正宗的上海油焖笋 咸鲜口味 简单下饭美味做法
  • 上海油焖笋 咸鲜口味 简单下饭美味

  • 买到了产自杭州冷冻的竹笋,一般会用来做麻辣香锅,或者做成腌笃鲜。这次怀念家乡上海本帮口味的油焖笋。很简单,油炒一下,加水焖煮至变软入味即可。食材:2-3人份时间:20分钟用料笋450克食用油3大勺冰糖10-15克盐半小勺生抽1大勺老抽1大勺葱花适量上海油焖笋咸鲜口味简单下饭美味...
  • 17497
「一口春天」油焖春笋的做法步骤及图解,美味正宗的「一口春天」油焖春笋做法
  • 【一口春天】油焖春笋

  • 立春后踩挖的笋,以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩,脆甜可口,是春季不可错过的美味。春笋营养丰富含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等微量元素,特别是纤维素含量很高,所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的减肥佳品。爱美的你可以动起来尝试这道快手经...
  • 22611
油焖酱油笋(南方人的早餐咸菜)春笋冬笋毛笋的做法步骤及图解,美味正宗的油焖酱油笋(南方人的早餐咸菜)春笋冬笋毛笋做法
  • 油焖酱油笋(南方人的早餐咸菜)春笋冬笋毛笋

  • 南方冬末春初,各种各样的笋,冬笋,春笋,雷笋,毛笋。笋做的好不好吃有一件事情很重要,那就拿到手后第一时间处理干净进高压锅!在大山里,想要做笋需要小火慢炖一晚上,在城市里就高压锅一下也很方便~把笋的涩口麻去除,这样剩下笋的鲜甜。怎么做都好吃。用料笋500克生抽4勺油1000克糖20克...
  • 20213
简单易学的甜口油焖春笋美食做法
  • 甜口油焖春笋

  • 每到4月下旬,笋宝宝就探头探脑的往上长了,长得快的就成才了,长得慢的就成菜了😜不过,竹林真的是需要胃来管理的😄用料春笋2斤冰糖30克生抽70ml老抽20ml大料1粒甜口油焖春笋的做法鲜笋去皮拍散,切段,切条。热锅放油,大约100ml,加入八角炸香。加入碎冰糖,开始融化后倒入春笋翻炒。加...
  • 30947