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炝拌白菜心的做法食谱

炝拌白菜心的做法和图解 好吃的炝拌白菜心家常做法

  • 炝拌白菜心

  • 一道快手清爽的凉拌菜，选用的是冬季家家户户必备的当家菜—白菜。用料白菜心250克干红辣椒1个花椒20粒六月鲜10克轻盐原汁酱油1勺香醋1勺盐1克白糖3克麻油1/2勺油10克炝拌白菜心的做法白菜心洗净备用。切成细丝放入盘中，加盐拌一下，码个底味儿。干红辣椒剪碎洒在白菜心表面...
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炝拌圆白菜的做法和图解 好吃的炝拌圆白菜家常做法

  • 炝拌圆白菜

  • 我发现了，但凡我闺女爱吃的菜都要写个菜谱分享之，圆白菜怎么做我闺女都爱吃，春夏不想爆炒，这样炝拌少油少盐少烟，方便快手，清爽可口。用料食材圆白菜大的半颗，小的一颗干辣椒4.5个调料蒸鱼豉油15-20毫升食用油（无味的如玉米油或橄榄油）15毫升炝拌圆白菜的做法圆白菜洗净，用手直接撕...
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炝炒牛心白的做法和图解 好吃的炝炒牛心白家常做法

  • 炝炒牛心白

  • #春天的菜#时令，包菜的季节。用猪油简单炒，清甜脆嫩。用料牛心白半颗蒜2瓣干辣椒3个花椒10粒猪油适量盐适量炝炒牛心白的做法半颗包菜撕成小块，盐水浸泡五分钟，漂洗两遍，沥干。蒜切片，干辣椒切段。锅烧至冒烟，下猪油融化，加佐料炸香，下包菜，大火翻炒至软，加盐，出锅。...
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炝拌猪肚心的做法和图解 好吃的炝拌猪肚心家常做法

  • 炝拌猪肚心

  • 在东北吃到的一个菜，不知道叫什么，刚开始我以为是猪尾巴，问了做菜师傅，才知道这个菜叫猪肚心，很好吃的一道菜，我老公特喜欢用这个下酒，图片是用的百度上的，下次再做的时候补上。用料猪肚心300大葱2根尖椒一个小红椒（或者小米椒）2到3个八角一个香叶3片花椒半把（个人口味）姜3片酱油适量...
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炝拌白菜帮的详细做法大全,简单又营养的炝拌白菜帮做法

  • 炝拌白菜帮

  • 时间：约15-25分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料白菜帮200g豆腐丝100g香菜2颗大葱0.5根干辣椒3个花椒20粒生抽15g醋20g绵白糖15g食用油20g盐2g炝拌白菜帮的做法白菜帮切成细丝，豆腐丝切成长段，香菜切段，葱切丝。白菜丝、葱丝和豆腐丝放进耐热大碗里，加入生抽、醋、糖和盐，搅拌均匀...
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炝拌莲白（圆白菜），开胃菜小咸菜的做法步骤及图解,美味正宗的炝拌莲白（圆白菜），开胃菜小咸菜做法

  • 炝拌莲白（圆白菜），开胃菜小咸菜

  • 爸爸教的小凉拌菜，最近在我家早餐的出镜率非常高。早餐当小咸菜吃，中午做一桌子大菜来一个炝拌莲白当开胃菜也很不错。莲白是四川的叫法，就是圆白菜、卷心菜、大头菜、包菜等。这个做法也适用于紫甘蓝，做法一样。用料莲白半个,约200克蒜1瓣小米辣1个白醋1勺,约8克油约5克盐适...
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炝拌白菜帮的做法和图解 好吃的炝拌白菜帮家常做法

  • 炝拌白菜帮

  • 爽口小凉菜，在家做起来用料白菜帮3片豆腐丝一把干辣椒3个花椒8粒盐适量醋1勺香菜2根生抽2勺糖半勺大葱半根炝拌白菜帮的做法准备好需要的食材，白菜帮中间片开，再切细丝，豆腐丝切断，葱切丝，香菜切段食材全部放大碗里，调入盐，生抽，醋，白糖，锅里烧油把辣椒和花椒炸香淋入碗中翻拌均匀即...
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炝拌莲花白的做法和图解 好吃的炝拌莲花白家常做法

  • 炝拌莲花白

  • 用料莲花白盐鸡精香油醋白糖花椒干辣椒炝拌莲花白的做法先切成菱形片，用适量盐搓一下，腌五分钟左右，腌出水分腌好后，用清的凉水洗干净，可以加些冰块哟~控干水分后装盘，放入盐、鸡精、香油、醋和白糖是一定要做的，嘻嘻...两、三个红的干辣椒放在最上面热锅凉油炸花椒，花椒炸黑后控...
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炝拌奶白菜的做法和图解 好吃的炝拌奶白菜家常做法

  • 炝拌奶白菜

  • 简单快手，奶白菜的清甜爽口，汁子酸甜微辣用料奶白菜干辣椒，花椒糖醋生抽香油炝拌奶白菜的做法奶白菜洗干净，因为要生吃，所以一定要多泡泡洗洗，用刀剖成合适的宽窄生抽，醋，糖调成汁子，醋和糖多一些，因为是糖醋口，生抽用来提鲜增加咸味，自己尝着点把握味道制作辣椒油，锅中倒油，混合点香油...
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炝拌牛心菜的做法和图解 好吃的炝拌牛心菜家常做法

  • 炝拌牛心菜

  • 用料牛心菜1个花椒，干辣椒，大蒜，生抽，盐炝拌牛心菜的做法牛心菜切丝，加盐腌十分钟倒掉腌出的汁水，加生抽，醋，少许香油大蒜，辣椒，花椒放在牛心菜上，油烧热后浇一下，搅拌装盘...
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炝拌猪心的做法和图解 好吃的炝拌猪心家常做法

  • 炝拌猪心

  • 用料猪心1个黄瓜1根香菜适量蒜适量花椒油适量香油适量耗油适量炝拌猪心的做法猪心用清水泡半小时，中间换一次水猪心切半，一定要把内部的血块清洗干净将猪心切丝冷水下锅，加葱姜料酒，焯水，撇掉血沫黄瓜切丝焯好的猪心和黄瓜丝加蒜末，盐，糖，香油，花椒油，耗油，香菜拌匀，爱吃辣的可以加些...
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炝拌芹菜心的做法和图解 好吃的炝拌芹菜心家常做法

  • 炝拌芹菜心

  • 用料芹菜心一小把芹菜叶若干（可不放）花椒20粒🙃干红辣椒2个蒜5瓣盐酱油麻酱蒜糖木耳炝拌芹菜心的做法芹菜心焯水摘掉大筋，顺便掰成小段。芹菜叶子也没扔，焯水之后铺在盘子下面，上面放着掰好的芹菜，木耳，还有泡好的海米炸辣椒和花椒趁油热浇再用香油，酱油，醋，糖调好麻酱和蒜泥拌开，拌...
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炝拌白菜丝的做法和图解 好吃的炝拌白菜丝家常做法

  • 炝拌白菜丝

  • 冬天的白菜是最好吃的，吃油腻食物的时候搭配上一盘爽口的白菜丝，是老北京人常见的吃法。用料白菜叶3片油适量花椒十几粒干辣椒半个醋5勺酱油3勺糖1小勺盐1小勺炝拌白菜丝的做法白菜用水浸泡调汁白菜切丝辣椒和花椒下油锅闻到香味后关火，捞出去不要倒入白菜丝翻拌拌匀后倒入...
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炝拌包菜（卷心菜、洋白菜）的做法步骤及图解,美味正宗的炝拌包菜（卷心菜、洋白菜）做法

  • 炝拌包菜（卷心菜、洋白菜）

  • 就是下饭，没别的。用料包菜1个干辣椒若干蒜4-5瓣盐适量醋适量糖适量酱油适量辣椒面适量白芝麻适量花椒油适量食用油适量香菜2根胡萝卜1根青椒1-2个炝拌包菜（卷心菜、洋白菜）的做法包菜切丝，不要切很细的那种，加盐，揉搓均匀，放置半小时。这步是要杀出菜中多余的水份，这样包菜就会...
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拌白菜心的做法和图解 好吃的拌白菜心家常做法

  • 拌白菜心

  • 最近因为疫情原因待在家里，闲下来就开始捣鼓各种美食😂用料白菜心1个粉丝1把干辣椒5个蒜4瓣花椒10粒盐适量醋2勺糖适量生抽1勺鸡精少量香油1勺拌白菜心的做法包饺子剩下的白菜心一棵。粉丝一把热水泡发后沥干水分备用。蒜，辣椒切末。白菜心切丝越细越好，洗净沥干水分备用。...
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炝拌穿心莲的做法和图解 好吃的炝拌穿心莲家常做法

  • 炝拌穿心莲

  • 用料穿心莲一盒醋生抽糖盐味精小米椒葱花蒜末炝拌穿心莲的做法穿心莲洗净，因为是直接生吃，所以可以再用凉白开冲一下，再沥干。如果有比较老的茎，就提前掐掉。干辣椒或者小米椒、蒜瓣、葱白全都切碎用生抽、醋、糖把穿心莲拌一下。撒上葱花、蒜末和小米椒，油锅加热，油开后浇到小...
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炝拌卷心菜的做法和图解 好吃的炝拌卷心菜家常做法

  • 炝拌卷心菜

  • 用料卷心菜一颗干辣椒3-5个盐适量糖适量醋适量麻油少许食用油少许蒜3-5瓣炝拌卷心菜的做法卷心菜切丝备用蒜切末将水烧开放少许盐，卷心菜焯水捞出过凉水，挤干水份蒜和干辣椒碎放表面烧少许热油淋在蒜和辣椒碎上按个人口味加入盐、糖、醋、麻油拌匀装盘即可...
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家常炝拌圆白菜包菜的做法步骤及图解,美味正宗的家常炝拌圆白菜包菜做法

  • 家常炝拌圆白菜包菜

  • 圆白菜曾经是我儿时最讨厌的一道菜，长大了发现，我并不是不爱吃，只是原来吃的方法不对。用料包菜/圆白菜半个花椒一小把干辣椒若干糖适量盐适量鸡精少许生抽1勺香醋2勺蒜瓣少许家常炝拌圆白菜包菜的做法包菜切块，清洗干净。焯水，水滚放入包菜。时间不能过长，变色迅速捞出。过纯...
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手撕包菜、炝炒卷心菜（白菜）的做法步骤及图解,美味正宗的手撕包菜、炝炒卷心菜（白菜）做法

  • 手撕包菜、炝炒卷心菜（白菜）

  • 这道菜可以用卷心菜、包菜、白菜、莲白……用料包菜一个干辣椒3个生抽一大勺醋一大勺糖两小勺盐适量花椒一小把蒜四瓣蚝油一小勺手撕包菜、炝炒卷心菜（白菜）的做法把菜清洗干净，用手撕成块。分开菜梗和菜叶。调味汁：混合糖、醋、酱油、蚝油。我用的是镇江香醋、金兰薄盐酱油，...
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炝拌大头菜（卷心菜）的做法步骤及图解,美味正宗的炝拌大头菜（卷心菜）做法

  • 炝拌大头菜（卷心菜）

  • 用料大头菜半个盐适量糖适量大蒜5瓣花椒油1勺麻油1勺辣椒油1勺鸡精1勺炝拌大头菜（卷心菜）的做法大头菜在开水里焯水，别忘加盐和食用油，焯好后用凉水冲洗过凉。挤干水分，加盐，糖，鸡精，花椒油，麻油，香油，怕影响色泽的朋友可以多放辣椒，不放辣椒油，我放了一点。不怕油腻的话也可以浇热油，...
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炝拌鸡心的详细做法大全,简单又营养的炝拌鸡心做法

  • 炝拌鸡心

  • 时间：约30-40分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料鸡心200g杭椒5根小米椒5个蒜4瓣生抽20g椒盐依口味添加食用油15g生姜2片腌料料酒15g白胡椒粉一丢丢盐一小撮炝拌鸡心的做法杭椒切厚片，小米椒切片，大蒜切片。将鸡心纵向剖开，冲洗干净血块，沥干水分。在鸡心中加入姜、料酒、白胡椒粉...
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炝拌包包白的做法和图解 好吃的炝拌包包白家常做法

  • 炝拌包包白

  • 包包白生吃很甜，关键要去土腥味，今天找到了好方法，清香脆甜。用料包包白（甘蓝）400克盐5克花椒粉1克浅色酱油3克植物油15克干红辣椒3个炝拌包包白的做法包包白切丝加盐抓匀，等20分钟像揉面一样揉搓3分钟放沥水网里挤干水份加佐料烧滚油倒入拌匀即可小贴士切丝之前把每一片中间的...
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炝拌小白菜的做法和图解 好吃的炝拌小白菜家常做法

  • 炝拌小白菜

  • 大盘鸡没有搭配的凉菜，于是我就想到了它～用料小白菜颗油克葱根姜片盐克炝拌小白菜的做法小白菜切小段，冷水下锅煮熟煮成图中的样子捞出沥干水分加蒜泥米椒芝麻盐醋，锅内热油把热好的花椒油适量倒入菜里美味可口的下饭凉菜就做好啦～...
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炝拌白菜的做法和图解 好吃的炝拌白菜家常做法

  • 炝拌白菜

  • 蒜蓉粉丝娃娃菜中剩下的外层白菜叶怎么处理？来个炝拌白菜吧用料娃娃菜叶盐糖鸡精生抽香醋花椒面辣椒面白芝麻炝拌白菜的做法将娃娃菜外层叶子撕成小段，入开水中焯一下捞出沥干水取一碗，将盐鸡精，生抽，香油，香醋兑成汁浇在白菜上，撒上花椒面和辣椒面，将热油浇在白菜上，撒上白芝麻...
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炝拌白菜芯的做法和图解 好吃的炝拌白菜芯家常做法

  • 炝拌白菜芯

  • 同学们在节日里也一定少不了聚会腐败吃大餐吧，现在是不是也该清清肠排排毒了，和我一起吃个清凉爽口的凉拌白菜芯吧。用料白菜芯干辣椒生抽醋花椒炝拌白菜芯的做法大白菜的嫩芯洗净切成细丝干辣椒两、三个，掰碎洒在白菜丝上热锅倒油，放入几粒花椒，等油烧热、花椒变黑，趁热浇在白...
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