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要想蛋糕好吃的做法食谱

要想蛋糕好吃，一定要打发好蛋白好吃的烹饪方法 要想蛋糕好吃，一定要打发好蛋白的地道做法和步骤

  • 要想蛋糕好吃，一定要打发好蛋白

  • 蛋白打发是做蛋糕必不可少的步骤，也是很多烘焙新手遇到的第一个拦路虎。跟着视频学起来吧用料蛋白按蛋糕配方来糖按配方来要想蛋糕好吃，一定要打发好蛋白的做法评断打发蛋白的标准是打蛋器能够立住。小贴士加糖的三个状态要记清楚哦...
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想做的蛋糕的做法和图解 好吃的想做的蛋糕家常做法
确认过眼神你就是我想要的酸奶蔓越莓蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的确认过眼神你就是我想要的酸奶蔓越莓蛋糕做法

  • 确认过眼神你就是我想要的酸奶蔓越莓蛋糕

  • 在家做个简简单单的下午茶点，你会做些什么呢?曲奇?甜品?还是蛋糕呢?今天菜鸟大厨推荐一个简单零失败的空气炸锅版酸奶蔓越莓蛋糕，家里无论是小孩子还是大人都一定会喜欢。用料低筋面粉40g糖粉55g蔓越莓干50g酸奶200g无盐黄油45g玉米淀粉25g蛋黄4只蛋清4只柠檬汁少量确认过...
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原味蛋糕（其实我主要想说脱模😁）的做法步骤及图解,美味正宗的原味蛋糕（其实我主要想说脱模😁）做法

  • 原味蛋糕（其实我主要想说脱模😁）

  • 原味蛋糕带给老人家吃的顺便说一下我的超简单脱模方法用料蛋糕鸡蛋3个低粉60g黄油36g水36g脱模面粉一小撮中粉哦食用油（黄油）一些（多过面粉）原味蛋糕（其实我主要想说脱模😁）的做法蛋糕：蛋黄蛋白分开蛋白放冷藏蛋黄打散加10g糖打蛋器打至膨胀发白加水拌匀再一边搅拌一边加入融化...
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想要做出来的漂亮蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的想要做出来的漂亮蛋糕做法

  • 想要做出来的漂亮蛋糕

  • 网上搜罗的蛋糕图片，平时想法不少，要做的时候就什么都想不起的时候看用料蛋糕1个想要做出来的漂亮蛋糕的做法🌸优点是没有裱花嘴也行鬼怪里的蛋糕鬼怪里女主一个人过生日的蛋糕，许完愿男主就出来啦款式简单得提前买好翅膀布歌东京的栗子蛋糕看起来不难suga的草莓蛋糕！感觉我...
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想要做的菜的做法和图解 好吃的想要做的菜家常做法

  • 想要做的菜

  • 在微博上看到比较日常的饭菜，不知道吃什么的时候来看一看。用料克克克想要做的菜的做法水饺或馄饨，煮熟捞出，加干辣椒粉，麻椒粉，孜然粉，花生碎，小米椒，杭椒，小葱，醋，糖，生抽，浇热油。番茄要炒的烂烂的才好吃。水煮千张菠菜拌粉丝水煮豆腐皮...
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想要晚餐有点儿荤——肉糜炖蛋的做法步骤及图解,美味正宗的想要晚餐有点儿荤——肉糜炖蛋做法

  • 想要晚餐有点儿荤——肉糜炖蛋

  • 现在猪肉价格真的飙升炖蛋也是沾点荤菜边可是总感觉少了点荤腥今天做一个肉糜打底的水炖蛋也就这么点肉糜口感口味完全不一样了！用料鸡蛋4个（看着来）肉糜小半个拳头就行黄酒两汤匙盐一小撮生抽or鲜酱油一小勺葱花多少随意想要晚餐有点儿荤——肉糜炖蛋的做法因为本来没想做...
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想要蛋糕做得好，蛋糕胚子不能少！的做法步骤及图解,美味正宗的想要蛋糕做得好，蛋糕胚子不能少！做法

  • 想要蛋糕做得好，蛋糕胚子不能少！

  • 用料鸡蛋6个低筋面粉90克纯牛奶70克玉米油60克糖粉80克柠檬汁或白醋几滴想要蛋糕做得好，蛋糕胚子不能少！的做法按照克数，先配好烘焙所需食材，以便取用。鸡蛋洗净。分离出蛋黄。用手动打蛋器搅匀，加玉米油充分乳化，倒入牛奶继续搅匀。筛入低筋面粉。z字形轻轻搅匀。这是刚才分离...
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你想要几分熟的鸡蛋-小美版的做法步骤及图解,美味正宗的你想要几分熟的鸡蛋-小美版做法

  • 你想要几分熟的鸡蛋-小美版

  • 用料实验1鸡蛋6个水400克卤汁1卤料包1个红茶5克生抽30克老抽5克冰糖20克水500克你想要几分熟的鸡蛋-小美版的做法#实验1#鸡蛋放入网锅，找到芯片引导菜谱水煮蛋，设置13分钟。时间到立刻取出，放入冰水混合物快速降温,防止鸡蛋继续熟成。#卤汁做法#卤料包一个，冰糖20克，老抽10克，...
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想要低油糖面包做得好吃，要有好配方，更要有好技巧……的做法步骤及图解,美味正宗的想要低油糖面包做得好吃，要有好配方，更要有好技巧……做法

  • 想要低油糖面包做得好吃，要有好配方，更要有好技巧……

  • 今天，养生系面包师——周兵老师给我们带来的两款素食面包，就是如此。咸香百搭的黑豆松仁大拖鞋，和精致浓郁的榛子可可小细跟，都是无油低糖、没有添加鸡蛋和牛奶的素食面包。不管是慌忙的工作日清晨，还是休闲可慢慢享受早餐的周末，都满足你~用料课程亮点黑豆松仁大拖鞋①法国液...
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蛋糕的想法的做法和图解 好吃的蛋糕的想法家常做法

  • 蛋糕的想法

  • 每次做蛋糕的时候都对装饰无从下手，弄个菜单以后就不用再找了用料低粉克糖粉克蛋糕的想法的做法图一...
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冬季热销的「草莓蛋糕卷」，这样做想要失败都难的做法步骤及图解,美味正宗的冬季热销的「草莓蛋糕卷」，这样做想要失败都难做法

  • 冬季热销的【草莓蛋糕卷】，这样做想要失败都难

  • 每种食物都有自己独特的味道和色彩，搭配在一起回产生不同的化学反应，正如柔软甜蜜的蛋糕搭配清爽酸甜的草莓，冬日粉色的少女心。真的吃货，想要吃到满满草莓的蛋糕卷，不用掐点去排队等，自己动手，想塞多少塞多少！用料A-打发蛋黄200g细砂糖115g蜂蜜35gB-打发至湿性发泡蛋白400g细砂...
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要做的蛋糕的做法和图解 好吃的要做的蛋糕家常做法

  • 要做的蛋糕

  • 幸福满满的爱用料爱心要做的蛋糕的做法1233456小贴士爱心...
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你们一直想要的黄油版中空蛋糕好吃的烹饪方法 你们一直想要的黄油版中空蛋糕的地道做法和步骤

  • 你们一直想要的黄油版中空蛋糕

  • 真的巨好吃，巨香用料玉米淀粉10g鸡蛋5个黄油50g牛奶55g低粉80g糖70g你们一直想要的黄油版中空蛋糕的做法牛奶，黄油隔水融化糖，玉米淀粉搅拌均匀蛋白加糖打至小尖角蛋黄打至发白黄油牛奶液分次加入蛋黄中，打至乳化加入低粉，搅拌成糊状分次加入蛋白，切拌均匀倒入模具震一震，往上抹...
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想要A4腰，就吃蒸蛋糕「好这口儿」好吃的烹饪方法 想要A4腰，就吃蒸蛋糕「好这口儿」的地道做法和步骤

  • 想要A4腰，就吃蒸蛋糕【好这口儿】

  • 这个三月有点热。315、两会、非法疫苗、小李子、宋仲基、A4腰.......微博的热点，朋友圈刷屏，一系列的热词让人们有些疯狂。社保费用如何调整我们无法左右，真正的宋太太我们也无法洞察，唯一能做到的就是管好自己这张嘴！因为......3月不减肥，全年徒伤悲。用料鸡蛋2个低筋面粉80g...
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绿豆发糕，我想要的味道的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆发糕，我想要的味道做法

  • 绿豆发糕，我想要的味道

  • 上火，痛苦啊，弄点吃的安慰安慰一下自己用料酵母1克糖30克面粉150克绿豆30克熟芝麻适量红枣1颗糯米5克黄油适量绿豆发糕，我想要的味道的做法早上打豆浆的量，按自己喜欢配置，多少不限留一半当早餐，别一半备用。豆浆自然冷却，然后加入面粉，白糖，酵母，搅拌均匀。记住，豆浆冷了才能用。按...
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牛肋条两吃（又想多样化又想要省事）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肋条两吃（又想多样化又想要省事）做法

  • 牛肋条两吃（又想多样化又想要省事）

  • 今年太特别，做了好几个月的饭，一度做到想吐，然而还是要打起精神，毕竟一日三餐不可或缺！但是省事儿变得很重要，能不起油锅，能不费时间，都成了追求，只是味道搞不好，没人捧场也很郁闷，于是经常就会一个食材几吃，这一口不行还有另一口。用料牛肋条一斤粗盐和胡椒粉白萝卜姜，八角，香叶，葱，香菜...
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紫薯咖啡戚风（8寸）/杯子蛋糕，是你想要的BitterSweet吧的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯咖啡戚风（8寸）/杯子蛋糕，是你想要的BitterSweet吧做法

  • 紫薯咖啡戚风（8寸）/杯子蛋糕，是你想要的BitterSweet吧

  • 太想吃蛋糕了我。用料高筋/低筋面粉80g紫薯150g做泥+150g做粒速溶黑咖啡粉（UCC-117）20g玉米油/橄榄油55ml鸡蛋（蛋清蛋白分开）6个牛奶70g细砂糖蛋黄45g+蛋白30g柠檬汁（没有就算了）几滴紫薯咖啡戚风（8寸）/杯子蛋糕，是你想要的BitterSweet吧的做法蒸紫薯。大概150g就行啦。切小容易蒸...
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大米鸡蛋糕—米糕这么蒸，好看又好吃，难道你还想要偷懒？的做法步骤及图解,美味正宗的大米鸡蛋糕—米糕这么蒸，好看又好吃，难道你还想要偷懒？做法

  • 大米鸡蛋糕—米糕这么蒸，好看又好吃，难道你还想要偷懒？

  • 传统的米糕不知道小伙伴吃过没有，是大米面采用泡打粉或者发酵粉发酵后蒸制而成，蒸完软糯甜香，略带弹性，总体组织较为细密。今天Fanty给小伙伴带来的是另外一种米糕的做法，借用戚风蛋糕的制作方法，采用打发蛋白撑起大米面组织，米糕组织会更加均匀疏松，口感有点像蛋糕，却略有不同。...
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想要热量更低，做起来简单到不行的樱桃蛋糕？的做法步骤及图解,美味正宗的想要热量更低，做起来简单到不行的樱桃蛋糕？做法

  • 想要热量更低，做起来简单到不行的樱桃蛋糕？

  • 这款蛋糕，名字叫樱桃蛋糕2。为啥叫2呢？不是因为这款蛋糕很2，而是因为上一篇食谱我已经推送过一篇樱桃蛋糕了。那么，什么时候你需要樱桃蛋糕2？当你想要更低脂蛋糕的时候；当你想要完全不费脑子就可以烘烤出一款樱桃蛋糕的时候；当你没什么理由就想吃一款松软细腻蛋糕的时候。这款樱...
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要想和外面一样好吃的蛋挞~~必看的做法步骤及图解,美味正宗的要想和外面一样好吃的蛋挞~~必看做法

  • 要想和外面一样好吃的蛋挞~~必看

  • 这是我试过无数次后总结的要想蛋挞好吃必须按这个配方如果你非要只用鸡蛋和牛奶的话就不要问为什么不好吃或为什么和外面卖的味道不一样啦什么的就不能怪谁啦甜度可以自己调整至于挞液用量看你挞皮买的大小配方量可以自己调整基本牛奶和淡奶按1:1多点少点都没事味道不会...
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蛋糕 | 你想要的绝对不失败磅蛋糕做法就在这里！的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕 | 你想要的绝对不失败磅蛋糕做法就在这里！做法

  • 蛋糕 | 你想要的绝对不失败磅蛋糕做法就在这里！

  • 说起磅蛋糕，绝对是下午茶的好选择，一片磅蛋糕🍰、一杯咖啡☕️，特别是阴天下雨，坐在窗前看着街上车水马龙，一定很惬意吧。之前做过几次磅蛋糕，但是都不太成功，回油后的磅蛋糕还是觉得很干（还好老公很捧场，吃得干干净净！🤣）。所以再调整了几次后，我终于找到了关键！所以赶紧分享给大家～这次...
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怕长胖还想吃🍰 不需要🙅一滴油的无油蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的怕长胖还想吃🍰 不需要🙅一滴油的无油蛋糕卷做法

  • 怕长胖还想吃🍰 不需要🙅一滴油的无油蛋糕卷

  • 做蛋糕一般都需要几十毫升油，其实酸奶可以完美替代，这个方子做了好几次，巧克力卷、抹茶卷、竹炭卷都成功了，自己做，就要做既不长胖还好吃的蛋糕卷～Ps没有拍过程图…用料蛋糕部分鸡蛋5个酸奶100克赤蘚糖醇（代糖）（蛋黄糊用）15克低筋面粉65克赤蘚糖醇（代糖）（打发蛋白用）30克抹茶粉（可可粉或...
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万圣节大脑蛋糕（对不起，你脑子掉出来了，还要么？我也不想要！）的做法步骤及图解,美味正宗的万圣节大脑蛋糕（对不起，你脑子掉出来了，还要么？我也不想要！）做法

  • 万圣节大脑蛋糕（对不起，你脑子掉出来了，还要么？我也不想要！）

  • 我没吃……而且还一直没时间传菜谱……还一直纠结要不要贴……毕竟自己都觉得吃不下……6寸模具考虑到承受力问题这个蛋糕要用海绵全蛋才可以。用料蛋糕主体鸡蛋3个糖70克低粉90克红色，黑色色粉适量玉米油or黄油or椰子油30克牛奶30克大脑装饰糯米粉50克粘米粉40克低粉10克...
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