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猪肉羹瘦肉羹的做法食谱

简单易学的猪肉羹（瘦肉羹）美食做法

  • 猪肉羹（瘦肉羹）

  • 自己动手丰衣足食用料鸡精适量盐适量生抽适量瘦肉250克红薯粉120克食用小苏打3克水120毫升白糖5克猪肉羹（瘦肉羹）的做法先把猪肉洗干净，然后切成小块在用绞肉机弄成肉泥（我用搅蒜蓉的工具），然后加适量的鸡精.味精.盐.酱油，揉捏一下，在加入3克小苏打，揉捏一下，在加入120ml的水（分三次...
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鸡蛋瘦肉羹的做法和图解 好吃的鸡蛋瘦肉羹家常做法

  • 鸡蛋瘦肉羹

  • 用料猪肉300克鸡蛋1个盐适量鸡精适量老抽适量水适量鸡蛋瘦肉羹的做法一块瘦肉，洗白白。剁成肉泥加入鸡精、盐、糖、一点点水、一点点生抽，搅拌均匀，用筷子点一下，试试咸淡如何。盖上保鲜膜，放入电饭煲，与米饭一起蒸。出锅。小贴士加鸡蛋是为了让肉更嫩一些...
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猪肉羹的做法和图解 好吃的猪肉羹家常做法

  • 猪肉羹

  • 用料瘦肉克土豆香菇猪血番薯粉葱猪肉羹的做法瘦肉切小粒，用淀粉抓一下土豆切粒猪血切粒香菇切粒番薯粉加水拌一下锅里加油，放入土豆香菇炒一下，加入盐，鲜酱油，少量老抽，加入水，少开，土豆差不多熟了，再加入瘦肉，猪血。这里也可以加入其它自己喜欢的材料，例如豆腐，鸭肫，粉干末等等。材料...
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海蛎瘦肉羹的做法和图解 好吃的海蛎瘦肉羹家常做法

  • 海蛎瘦肉羹

  • 这是一道夏天老公最爱的羹汤，酸酸咸咸的汤汁，滑溜的海蛎瘦肉，脆嫩的紫菜，新鲜的小虾米～充分满足吃货欲望的同时还非常营养补钙开胃～老少皆宜～用料瘦肉150克海蛎150克紫菜半片地瓜粉6勺白醋两勺盐巴适量虾米一小把姜少许海蛎瘦肉羹的做法把原料备好，瘦肉洗净切片片要薄，海蛎多洗几...
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瘦肉豆腐羹的做法和图解 好吃的瘦肉豆腐羹家常做法

  • 瘦肉豆腐羹

  • 用料豆腐1块瘦肉少许克水淀粉少许胡萝卜半根黑木耳少许金针菇少许香菜一把醋一勺生抽半勺蚝油一勺盐一勺瘦肉豆腐羹的做法需要用料瘦肉少许金针菇少许豆腐一块胡萝卜半根黑木耳少许香菜一株瘦肉剁碎倒入酒，酱油腌制几分钟，豆腐切小块，木耳切丝，金针菇切小段。胡萝卜切小块，香...
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山药瘦肉羹的做法和图解 好吃的山药瘦肉羹家常做法

  • 山药瘦肉羹

  • 给佩儿做的午餐羹，做好后发现挺美味，我和佩儿她爹也爱吃。颜色看起来就很养脾胃呀，吃起来也舒舒服服的。用料山药30公分左右的一段瘦肉60克香菇干3朵葱花少许姜片一小片大蒜末少许盐少许，调味椒盐粉可选少许，调味油少许地瓜淀粉少许生抽可选少许，调味山药瘦肉羹的做法将香菇干...
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纯瘦肉羹的做法和图解 好吃的纯瘦肉羹家常做法

  • 纯瘦肉羹

  • 用料纯瘦肉400克地瓜粉100克木薯粉也叫生粉80克小苏打2克盐巴7克冰水150克冰糖粉5克昆布粉3克纯瘦肉羹的做法400克瘦肉（肉心里脊都行）去筋膜。切块加姜粉（或者生姜）2克10秒速度10打碎肉泥加5克冰糖粉7克盐巴3克昆布粉50克冰水继续秒速度10继续加小苏打2克冰水50克15秒速度8.5...
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生酮瘦肉羹的做法和图解 好吃的生酮瘦肉羹家常做法

  • 生酮瘦肉羹

  • 福建人不能吃扁肉是悲哀吗？改良自用。用料扁肉馅100g魔芋精粉2g鸡蛋1个生酮瘦肉羹的做法福建这边市场有现成的买，没有的朋友可用瘦肉用料理机捣成泥备用加入鸡蛋,魔芋精粉搅拌均匀，根据喜好添加调味品，我加了盐，黑胡椒。烧一锅开水，盛一些到碗里备用，用勺子一点一点把瘦肉泥下锅...
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瘦肉羹的做法和图解 好吃的瘦肉羹家常做法

  • 瘦肉羹

  • 用料瘦肉克小苏打克盐克木薯粉瘦肉羹的做法先去超市买肉肉~表示太多人啦！然后切成小片接着加入姜片，小苏打，盐巴，胡椒，一直切切切最后加入木薯粉一直切切切下锅~出锅~...
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瘦肉青瓜羹的做法和图解 好吃的瘦肉青瓜羹家常做法

  • 瘦肉青瓜羹

  • 清甜可口，夏天必备美食用料瘦肉少许肉末鸡蛋清2个黄瓜半根胡萝卜半根淀粉适量葱3根瘦肉青瓜羹的做法准备好食材，黄瓜半根洗净用擦丝器擦丝，胡萝卜半根擦丝葱切末，取两鸡蛋清，肉少许切末……准备一碗葱花油，葱切好，放碗里，冷锅倒油，加热后淋到葱花碗里即可。油锅加热后倒入肉末，翻炒...
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瘦肉汤蛋羹的做法和图解 好吃的瘦肉汤蛋羹家常做法

  • 瘦肉汤蛋羹

  • 用料鸡蛋4个盐一勺生抽一勺瘦肉汤一碗（鸡蛋液的1．5倍）瘦肉汤蛋羹的做法打入鸡蛋搅拌均匀倒入肉汤除去浮沫,放入盐巴蒙上保鲜膜，用牙签扎几个孔入锅蒸10~15分钟放入生抽、葱花，并切块...
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节瓜瘦肉羹的做法和图解 好吃的节瓜瘦肉羹家常做法

  • 节瓜瘦肉羹

  • 亦汤亦菜用料节瓜一个瘦肉一拳头量鸡蛋一个粉丝一捆盐适量油适量淀粉适量米水(可省)节瓜瘦肉羹的做法节瓜刮皮切条，猪肉洗净切条，粉丝泡软剪段，鸡蛋打散锅里倒入米水/水(单米水不够量就加水)开火，猪肉放盐，油，淀粉腌制待水开后倒少许油再放瓜条，筷子搅散后盖盖子煮沸拿铲子能扎...
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小美瘦肉羹的做法和图解 好吃的小美瘦肉羹家常做法

  • 小美瘦肉羹

  • 转载用料瘦肉克小美瘦肉羹的做法好好好好...
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小葱猪肉羹的做法和图解 好吃的小葱猪肉羹家常做法

  • 小葱猪肉羹

  • 这道菜经常作为我的主食，做起来很快，大概5-10分钟，配料简单，适合懒汉宅女在家自己动手。用料猪肉200g小葱3根生抽两勺白胡椒粉一点点大蒜两瓣盐一点点红薯淀粉50g水250g小葱猪肉羹的做法第一步腌制猪肉。猪肉切小片或者小丁，小葱切丁，蒜剁末；然后把肉洒一点点盐+一点点白胡椒粉+...
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丝瓜瘦肉羹的做法和图解 好吃的丝瓜瘦肉羹家常做法

  • 丝瓜瘦肉羹

  • 以前在厦门很喜欢的一道菜青瓜瘦肉羹。黄瓜换成丝瓜，试试。用料丝瓜1根猪瘦肉25g丝瓜瘦肉羹的做法丝瓜切滚刀块，瘦肉化冻瘦肉切片，加淀粉，料酒，酱油，腌制10分钟左右锅里放点油，丝瓜下锅略翻炒加水，烧开放入腌制好的肉片，划开烧开后，加水淀粉出锅...
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瘦肉羹（福鼎肉片）的做法步骤及图解,美味正宗的瘦肉羹（福鼎肉片）做法

  • 瘦肉羹（福鼎肉片）

  • 一定要等水烧开了，在把肉放下去～用料精猪肉适量小苏打适量地瓜粉适量姜丝适量油，盐，味精，料酒瘦肉羹（福鼎肉片）的做法挑一块猪瘦肉，切成一小块一下块，用菜刀剁成肉酱。手腕抹油按压肉酱（不然一手都是肉酱），途中苏打加水，分几次晒在肉酱上，直至肉酱黏手，放入姜丝、盐、味精、油、料酒地瓜...
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西湖猪肉羹的做法和图解 好吃的西湖猪肉羹家常做法

  • 西湖猪肉羹

  • 家里有香菇和豆腐，还有五花肉。突发奇想来个快手香汤。用料白胡椒粉适量盐适量水淀粉一勺鸡精喜欢者酌情加香菜三根香菇五朵猪肉五片鸡蛋一个蚝油1勺生抽1勺香油适量嫩豆腐1盒西湖猪肉羹的做法五花肉片切末或者小丁，香菇切蓉，嫩豆腐用勺子切成小块。锅里放少许油，油热后加入...
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自制猪肉羹的做法和图解 好吃的自制猪肉羹家常做法

  • 自制猪肉羹

  • 下厨房的幸福就是看着宝贝们美滋滋的享受着我为他们制作的美食。一来是因为家里的老大和老公很挑食，我又是个二胎妈妈，照顾老二都没有自己的时间，只能趁孩子睡觉才能备菜做菜，二来纯粹是为了帮自己整理下菜谱，省的以后做菜纠结着要煮什么。这里我有个小小的建议，厨房小白最好还...
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温州瘦肉丸，自制无添加剂快手做的猪肉羹的做法步骤及图解,美味正宗的温州瘦肉丸，自制无添加剂快手做的猪肉羹做法

  • 温州瘦肉丸，自制无添加剂快手做的猪肉羹

  • 在温州苍南，猪肉羹是从小吃到大，小的时候，肚子饿了不到饭点，妈妈也会煮上一碗，亦或是饭桌上配菜不够，也会来上一碗，而我们则是在家里会吃上一碗，在学校的路边小摊，也会来上一碗，老板，加酸加辣，喝碗一碗汤再来加汤，一定要喝够两碗汤再吃里面的肉羹，所以，哪怕是5毛线一碗的猪肉羹，也吃的很...
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瘦肉玉米羹的做法和图解 好吃的瘦肉玉米羹家常做法

  • 瘦肉玉米羹

  • 我个人觉得很健康胡萝卜玉米比较清淡营养用料鸡蛋2只瘦肉个人喜欢胡萝卜1根玉米罐一罐新鲜玉米1根麻油几滴生粉大概6勺瘦肉玉米羹的做法首先把玉米羹和水（看下几个人分量）然后一起煮然后沸腾了放胡萝卜粒切碎一点有些不要太碎用来吃瘦肉一定要剁碎一点腌制用盐鸡精麻油生粉...
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瘦肉鸡蛋羹的做法和图解 好吃的瘦肉鸡蛋羹家常做法

  • 瘦肉鸡蛋羹

  • 用料鸡蛋1个瘦肉鸡蛋羹的做法1111...
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非正宗福鼎肉片（瘦肉羹）的做法步骤及图解,美味正宗的非正宗福鼎肉片（瘦肉羹）做法

  • 非正宗福鼎肉片（瘦肉羹）

  • 前几天发了一篇沙县扁肉的菜谱。沙县扁肉和福鼎肉片的配方有相似的地方，但是一个用的是泡打粉，一个用的是小苏打，千万不要搞混哦，否则味道就不正宗啦。沙县扁肉_title_a福鼎肉片也是我很喜欢的小吃之一，大学时代经常在校门口的学生街和舍友们一起吃。毕业后已经好久没有吃过了...
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皮蛋瘦肉羹的做法和图解 好吃的皮蛋瘦肉羹家常做法

  • 皮蛋瘦肉羹

  • 以前在苏州的时候常喝这道汤，心血来潮突然怀念起这个味道，试着做一碗，完美复制！用料皮蛋1个瘦肉末适量盐适量香油半勺火腿肠一根香菜几根鸡蛋一只淀粉少许料酒少许生抽少许内酯豆腐1盒皮蛋瘦肉羹的做法豆腐切小块，过热水后迅速捞出，时间大概五秒，此步骤可做可不做，过热水的豆腐不...
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温州瘦肉丸（瘦肉羹）新手版的做法步骤及图解,美味正宗的温州瘦肉丸（瘦肉羹）新手版做法

  • 温州瘦肉丸（瘦肉羹）新手版

  • 很简单，第一次做，竟然很成功用料冰水200克猪后腿肉500克地瓜粉200克盐5克鸡精5克姜34片食用小苏打4克温州瘦肉丸（瘦肉羹）新手版的做法猪后腿肉洗净加入盐鸡精姜片用绞肉机绞成肉泥在肉泥中加入小苏打揉匀在肉泥中加入冰水，并且少量多次，每次加入冰水直到肉泥吸收后，再加入第二次...
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汽水肉 百合瘦肉羹的做法步骤及图解,美味正宗的汽水肉 百合瘦肉羹做法

  • 汽水肉 百合瘦肉羹

  • 百合具有润肺止咳，安神，提高免疫力作用，孩子老人适合吃。以前很爱研究美食，后来我吃素了就不怎么弄了，因为素菜简单，没有繁琐的步骤，现在为了宝宝开始做了。别人做的汽水肉他不吃，只吃我做的，这就是妈妈的味道，哈哈。因为有宝妈问我，所以想到分享出来。瘦肉一定要买前夹缝和里脊，肉质...
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