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荷花酥超详细配方的做法食谱

荷花酥（超详细配方）的做法步骤及图解,美味正宗的荷花酥（超详细配方）做法

  • 荷花酥（超详细配方）

  • ✏️每一个荷花酥的具体克数：白色油皮14克，油酥10克‘彩色油皮16克，油酥12克‘豆沙/奶黄馅18～20克烤箱140度23分钟用料白色水油皮☁️☁️☁️低筋面粉260克植物油（或者黄油）90克糖霜10克（喜欢甜放24克）水98克🌸粉色/绿色水油皮🍀🌸🍀🌸🍀低筋面粉130克植物油45克糖霜10克水49克粉色/绿色...
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用料超详细的咸酥鸡配方的做法步骤及图解,美味正宗的用料超详细的咸酥鸡配方做法

  • 用料超详细的咸酥鸡配方

  • 今天这个方子简单粗暴，只有五张图...减肥中的你，请乖乖关掉这个菜谱哦,mua~用料腌肉材料去骨带皮鸡腿肉400g葱1根姜10g蒜3瓣盐1/2茶匙糖1茶匙水3汤匙米酒（料酒）1汤匙生抽1汤匙苏打粉（bakingsoda)1/2茶匙咸酥鸡椒盐粉1/2茶匙裹粉材料红薯淀粉100g咸酥鸡椒盐粉1汤匙炸鸡材料油大...
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糖醋蒜(超详细步骤+配方)的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋蒜(超详细步骤+配方)做法

  • 糖醋蒜(超详细步骤+配方)

  • 话说某日看到我家公公拿着蒜头沾酱油吃，个人觉得应该很辣吧！于是乎想做醋蒜很久了，这几天终于动手了。买了十斤的新鲜蒜头，剥了皮剩下6斤多的蒜，分成了两份，这是另一种口味的。怕自己忘记了，特地记录下来，参考作者一只梨花压海棠。腌制的容器一定要开水消毒或者其他方式消毒下。...
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糖酥饼（酥掉渣又香又甜，配方，做法超详细）的做法步骤及图解,美味正宗的糖酥饼（酥掉渣又香又甜，配方，做法超详细）做法

  • 糖酥饼（酥掉渣又香又甜，配方，做法超详细）

  • 今天来一个不用烤箱的美味用料水油皮面粉300克水（常温）170克细砂糖20克猪油30克油酥面粉150克玉米油75克糖馅儿面粉50克白砂糖100克白芝麻30克玉米油20克糖酥饼（酥掉渣又香又甜，配方，做法超详细）的做法水油皮除了猪油外，其他材料混合搅拌成面絮，加入猪油揉匀，醒面30分钟，中间再揉一...
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春日之抹茶莲花酥（超详细步骤荷花酥）附带椰丝奶香馅的做法步骤及图解,美味正宗的春日之抹茶莲花酥（超详细步骤荷花酥）附带椰丝奶香馅做法

  • 春日之抹茶莲花酥（超详细步骤荷花酥）附带椰丝奶香馅

  • 宫廷糕点，偏偏莲花栩栩如生，酥到掉渣用料油酥:低粉80克黄油45克油皮:中筋粉110克黄油20克细砂糖40克水45克抹茶粉适量馅料:蛋黄25克椰蓉60克黄油25克细砂糖40克春日之抹茶莲花酥（超详细步骤荷花酥）附带椰丝奶香馅的做法所有油酥料放入主锅10秒速度4混合，倒出来抓均匀成团所有...
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《Tinrry+》戚风蛋糕（6寸配方）（基础、超详细教程）的详细做法大全,简单又营养的《Tinrry+》戚风蛋糕（6寸配方）（基础、超详细教程）做法

  • 《Tinrry+》戚风蛋糕（6寸配方）（基础、超详细教程）

  • 戚风蛋糕是做蛋糕的基础，很多初学烘培的网友很容易在这个环节失败，这期我们就专门来讲讲如何做好一个神奇的戚风蛋糕。本期视频分两部分，第一部分是按正常流程制作一次戚风，第二部分是一些失败案例的详细解释和说明。戚风蛋糕是一种非常百搭的蛋糕，我还把它做成了爆浆海盐奶盖...
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超详细的Pizza配方和知识的做法步骤及图解,美味正宗的超详细的Pizza配方和知识做法

  • 超详细的Pizza配方和知识

  • 2019年2月我就在公号写了一篇很详细的Pizza操作指南和配方解读，当时写的是薄底的，而且还是手揉的。其实做pizza这五六年来，主要还是源于我家孩子，一开始就是希望做健康的和他喜欢的配料。例如香肠多一点，培根多一点，搭配一些好吃的蔬菜，慢慢的自己就有了自家做pizza的方法和配料...
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豆乳盒子（超级详细的配方）的做法步骤及图解,美味正宗的豆乳盒子（超级详细的配方）做法

  • 豆乳盒子（超级详细的配方）

  • 这个配方适合不爱吃甜食的人，又不会很腻，又有豆香味，又有蛋糕的细腻，配合在一起就是豆香嫩滑的感觉，图片拍的不是很好，望大家见谅用料【戚风材料】（蛋黄糊）蛋黄4个细砂糖26克水40克色拉油（或橄榄油）40克低筋面粉66克香草精4滴蛋白4个细砂糖60克【豆乳材料】（豆乳）蛋黄4个细砂糖68克低...
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学院派 蛋黄酥详细配方的做法步骤及图解,美味正宗的学院派 蛋黄酥详细配方做法

  • 学院派 蛋黄酥详细配方

  • 学院派配方，讲究口感，不计较成本，所以更适合私家烘焙或者自己做来吃有问题请留言，能解答的会认真回答，不能解答的也会告知希望跟大家多交流互长，作者玻璃心，不喜请绕道，不用留下墨宝，谢谢用料油皮中筋面粉200g糖粉30g猪油58g鸡蛋48g清水42g油酥：CF150g猪油82g学院派蛋黄酥详细配方...
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超详细桃花酥整形/方便快捷简单大包酥的做法步骤及图解,美味正宗的超详细桃花酥整形/方便快捷简单大包酥做法

  • 超详细桃花酥整形/方便快捷简单大包酥

  • 用料水油皮水83克猪油40克中筋面粉160克糖粉20克油酥猪油60克低筋面粉110克南瓜粉5克红曲粉5克超详细桃花酥整形/方便快捷简单大包酥的做法先做油酥：将低粉和猪油混合均匀；将原色面团在盆里反复碾压，直至细腻；然后将面团分成2份，分别加入色粉；如果不喜欢颜色太深的，可以减少红曲...
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家庭版素胡辣汤，超详细配方的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版素胡辣汤，超详细配方做法

  • 家庭版素胡辣汤，超详细配方

  • 用料面粉100克水适量黄豆80克豆皮50克海带50克黄花菜40克粉条50克木耳50克盐少许胡椒粉适量香油适量家庭版素胡辣汤，超详细配方的做法胡辣汤我一般都是早上吃，所以会提前一晚上把该准备的都准备好。海带，黄花菜，木耳，黄豆提前泡上并把面洗好。洗面：先准备100克面粉活成一个较软...
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超详细韩式裱花豆沙霜配方的做法步骤及图解,美味正宗的超详细韩式裱花豆沙霜配方做法

  • 超详细韩式裱花豆沙霜配方

  • 2017年的我就开始喜欢上韩式裱花，并深深的爱上裱花。裱花可以让自己心静下来。其实裱花也是一种修行。所以通过这里把知识分享给想学习裱花的朋友们。此配方非常适合初学者们，塑形，稳定性都很好。有什么不懂的问题可以加我微信问我：18659125379用料白豆沙：600克（力创或鲁樱牌皆...
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雪花酥(超详细教程)的做法步骤及图解,美味正宗的雪花酥(超详细教程)做法

  • 雪花酥(超详细教程)

  • 用料黄油80克棉花糖300克奶粉90克小饼干360克蔓越莓干100克草莓干120克坚果(随意自己爱吃的就行)10克奶粉(整形)100克雪花酥(超详细教程)的做法准备好食材锅里想加入黄油，中火融化改小火，一定要小火，把棉花糖融化关火，到入奶粉拌匀饼干，坚果，蔓越莓干，草莓干倒入，翻拌翻拌差不多...
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6️⃣款免烤奶酥酱，超详细万能配方，建议收藏的做法步骤及图解,美味正宗的6️⃣款免烤奶酥酱，超详细万能配方，建议收藏做法

  • 6️⃣款免烤奶酥酱，超详细万能配方，建议收藏

  • 💯面包吐司的百搭免烤奶酥酱巨好吃，奶香浓郁✅超万能的公式配方，举一反三依这个配方可以做多种口味————————今天我做了6️⃣种口味分享给大家草莓奶酥蛋黄奶酥伯爵红茶奶酥巧克力奶酥抹茶奶酥豆乳奶酥一次做6种口味，超快手又简单——————————用料黄油40克奶粉...
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🌈一个配方👏做3种蛋黄酥｜🌃星空酥详细配色方案的做法步骤及图解,美味正宗的🌈一个配方👏做3种蛋黄酥｜🌃星空酥详细配色方案做法

  • 🌈一个配方👏做3种蛋黄酥｜🌃星空酥详细配色方案

  • 蛋黄酥是月饼季里不可缺少的一员层层酥皮包裹着香甜软糯的豆沙油油沙沙的咸蛋黄增加了口感层次是一款好吃的😋苏式月饼星空酥在蛋黄酥的基础上添加了色彩让蛋黄酥更加的诱人～👇配方可做20个星空酥，10个蛋黄酥用料🔻油皮中筋面粉300克猪油105克温开水110克细砂糖30克🔻油酥...
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多口味雪花酥（详细配料）的做法步骤及图解,美味正宗的多口味雪花酥（详细配料）做法

  • 多口味雪花酥（详细配料）

  • 点进来～这是一款配备详细配料做法的雪花酥菜谱～原味抹茶咸蛋黄奥利奥草莓五种口味总有一款适合你🥰用料棉花糖200克黄油50克全脂奶粉65克小圆饼180克盐1克裹面—奶粉10克其余配料详见下图多口味雪花酥（详细配料）的做法原味用料奥利奥口味用料草莓味用料抹茶味用料咸蛋黄肉松...
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超详细讲解的草莓奶油酥皮泡芙🍓学校配方的做法步骤及图解,美味正宗的超详细讲解的草莓奶油酥皮泡芙🍓学校配方做法

  • 超详细讲解的草莓奶油酥皮泡芙🍓学校配方

  • 巴黎学习的时候，围绕不同的变换的泡芙，足足有10几节课，可见法国人对它的爱～每一节泡芙课都好开心，因为上完课就可以带它回家了～[飞吻R]今天来分享给你们这个颜值味道，双双在线的草莓泡芙，出炉不夹馅都能吃上好几个～美味～[色色R]这个配方来自日本Chef，非常稳定，从来没有失败.用料🍓酥...
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雪花酥万用基础配方——超级详细图解的做法步骤及图解,美味正宗的雪花酥万用基础配方——超级详细图解做法

  • 雪花酥万用基础配方——超级详细图解

  • *这里请看完再做！！！像这种小点心，我的菜谱灵活性较高，在此提供基础配方，可以随心变化的，我希望学东西要会举一反三，不要拘于形式。*饼干不推荐品牌，不要用酥脆的比如苏打饼干和好吃点那种，碎屑太多，用像奥利奥硬度的饼干。调味附加粉:紫薯粉、抹茶粉、可可粉、草莓(芒果)冻干粉等天...
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雪花酥-高配超多坚果（详细视频）好吃的烹饪方法 雪花酥-高配超多坚果（详细视频）的地道做法和步骤
万能吐司配方（超详细步骤）的做法步骤及图解,美味正宗的万能吐司配方（超详细步骤）做法

  • 万能吐司配方（超详细步骤）

  • 面包做过很多，虽然不是高手，但也有一些自己的经验，刚入下厨房时，觉得那么多吐司配方不知道该选哪个，也不知到什么汤种，液种，中种等，还有需要各种淡奶油，奶油奶酪，蛋液35克等，也不懂什么叫扩展，什么叫完全，更不知道手套膜，想做又怕缺了材料，自己白白忙活半天，却以失败的吐司告终，这个配方完...
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自制紫草膏。超详细配方的做法步骤及图解,美味正宗的自制紫草膏。超详细配方做法

  • 自制紫草膏。超详细配方

  • 家有不爱用无比滴，薄荷膏，各种防蚊水的小朋友，今夏为他专制的紫草膏用料紫草100克乳香50克防风50克当归50克白芷50克没药50克生地黄50克冷轧橄榄油1.5升冷轧芝麻油0.5升泡半年至一年半成紫草油取浸泡紫草油100毫升药用蜂蜡40克乳木果脂60克自制紫草膏。超详细配方的做法原料...
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荷花酥（附详细步骤图）的做法步骤及图解,美味正宗的荷花酥（附详细步骤图）做法

  • 荷花酥（附详细步骤图）

  • 用料水油面皮用料：🌸中筋面粉80克猪油13克红曲粉少许水38克干油酥的用料：🌸中筋面粉50克猪油25克馅料：🌸甜红豆沙适量蛋清少许荷花酥（附详细步骤图）的做法将50克面粉和25克猪油混合，用手在皮肤上擦搓成干油酥。将面粉80克，猪油13克，水38克，少许红曲粉，混合揉成水油面皮。🌸注意红曲...
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酥到骨头里的蛋黄酥，超详细配方！的做法步骤及图解,美味正宗的酥到骨头里的蛋黄酥，超详细配方！做法

  • 酥到骨头里的蛋黄酥，超详细配方！

  • 输得掉渣渣的配方哦！不好吃你来打我，哈哈！麻烦大家看清楚再动手哈，有不明白的加薇ciciyang529，验证语“下厨房“大家一起探讨美食哦！该配方是20个的方子，其他数量请按比例增减哈！用料油皮部分中筋面粉190克猪油70克白砂糖25克水75克油酥部分低筋面粉150克猪油70克其他用料鸡蛋1个...
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花生酱小小酥--新手超详细配图版的做法步骤及图解,美味正宗的花生酱小小酥--新手超详细配图版做法

  • 花生酱小小酥--新手超详细配图版

  • 适合新手，简单易操作，失败率较低，而且好吃哦！用料花生酱130g糖粉或白砂糖70g玉米油70g盐一小撮鸡蛋一个黑芝麻或白芝麻（可有可无）少许低筋面粉200g花生酱小小酥--新手超详细配图版的做法称重好材料，单独装无油无水的碗中将玉米油和花生酱搅拌均匀加入糖搅拌均匀，注意糖要完全融化...
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酥得掉渣渣的苹果酥 超详细的配方的做法步骤及图解,美味正宗的酥得掉渣渣的苹果酥 超详细的配方做法

  • 酥得掉渣渣的苹果酥 超详细的配方

  • 今天去逛街，在麦当劳点了一份苹果派，觉得怎么也没自己做的酥酥好吃，于是回来试着做了苹果酥，得到全家老小一至的好评，于是记了方子，希望和大家一起分享~~新手不建议改配方哦用料苹果馅苹果苹果2只约600克玉米淀粉30克水60克盐四分之一小勺约1.5克黄油10克糖60克油皮材料中筋粉1...
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