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泡豇豆蒸蛋的做法食谱

泡豇豆蒸蛋的做法和图解 好吃的泡豇豆蒸蛋家常做法

  • 泡豇豆蒸蛋

  • 用料酸豆角少许鸡蛋2个盐少许泡豇豆蒸蛋的做法鸡蛋两个米汤(煮干饭留下的米汤)鸡蛋和米汤调合，或者用水代替酸豆角切碎，用猪油炒一下。最后蛋蒸好，再加超好的酸豆角...
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小炒泡豇豆的做法和图解 好吃的小炒泡豇豆家常做法

  • 小炒泡豇豆

  • 今天端上来的这个“泡豇豆”，也不知道这样叫它对不对，是很有点年代感的老吃法了，其它地方我不知道，反正在咱湖北，在我身边的老妈妈，老奶奶们，大多都擅长这一手。所以，我就暂时就把它归类到湖北特色小炒里好了。用料长豆角五花肉盐小米椒姜蒜酱油小炒泡豇豆的做法长豆角清洗干净后...
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烂肉泡豇豆的做法和图解 好吃的烂肉泡豇豆家常做法

  • 烂肉泡豇豆

  • 很下饭的一道快手菜。用料肉末（肉颗颗）半斤泡豇豆一大把酱油一勺料酒一勺淀粉少许干辣椒面两勺青辣椒（二荆条）四或五根花椒十粒烂肉泡豇豆的做法肉沫加料酒，酱油，淀粉（少许）拌均匀。蒜粒辣椒切小节。泡豇豆切碎。锅中油好后关火，温度稍低放入蒜炒香。再开火放入辣椒粉和花椒，辣椒粉...
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蒸豇豆的做法和图解 好吃的蒸豇豆家常做法

  • 蒸豇豆

  • 用料豇豆适量土豆淀粉适量盐少许花椒粉少许蛋黄1个生抽2勺醋1勺鸡粉少许蒸豇豆的做法适量的豇豆角洗净切碎。水开倒入豆角焯水一分钟，里面可以放一点点食用碱面，能保持豆角的翠绿。捞出放在凉水里。捞出控干，放一点点盐，花椒粉和鸡粉。在加入土豆淀粉。不要加太多，用手能攥成...
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肉末泡豇豆的做法和图解 好吃的肉末泡豇豆家常做法

  • 肉末泡豇豆

  • 加牛肉更好吃😋用料猪肉50克泡豇豆150克大蒜1瓣姜1片干辣椒1个糖1小勺料酒1勺生抽1勺小葱1根肉末泡豇豆的做法油热后加入干辣椒，炝出香味捞出，接着放入肉末炒出香味，倒入点点料酒，加姜末，蒜末，继续小火煸炒，加入生抽让肉末有颜色，然后可以放切成粒的泡豇豆，放入一小勺白糖，白糖可以...
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泡菜豇豆的做法和图解 好吃的泡菜豇豆家常做法

  • 泡菜豇豆

  • 关于泡菜豇豆，自己小的时候真的好喜欢吃，长大了，离开了家，离开了南方，离开了泡菜，以为再也吃不上了。。然而天才的我，已经修炼了泡四川泡菜大法，恰巧，最近几天泡豇豆好了，于是便做了这样一道菜~~熟悉的味道，似乎，也包含了成长的味道，小时候是妈妈做的，现在是我自己做的，以后的以后，会是我...
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蒸豇豆炒的做法和图解 好吃的蒸豇豆炒家常做法

  • 蒸豇豆炒

  • 用料豇豆、面粉、水葱、油、老抽、盐蒸豇豆炒的做法蒸一蒸、炒一炒、简单美味！...
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泡豇豆面的做法和图解 好吃的泡豇豆面家常做法

  • 泡豇豆面

  • 张妈妈的懒筋拉抻了，不想做饭了，今天中午吃面，虽然只是一碗简单的泡豇豆臊子面，但是经过张妈妈的打造，真的好好吃呢。用料面条小白菜泡豇豆葱末蒜末鸡精酱油醋红油辣椒花椒油香油糖泡豇豆面的做法水煮开下面。在下面的时间可以把上述所有的调料调在碗里面。面快煮好时下菜，菜面...
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泡酸豇豆的做法和图解 好吃的泡酸豇豆家常做法

  • 泡酸豇豆

  • 记录姥姥的味道用料豇豆1kg盐30g白酒1勺大蒜生姜小米辣泡椒2勺食用碱1克泡酸豇豆的做法2斤豇豆，去根部，清洗干净锅烧开水加一克食用碱，将豇豆烫30秒钟，捞出另烧开水，在水中加3O克盐，冷却备用，水量以入坛后稍微没过豇豆表面即可将豇角扎成小捆，放入密封罐或泡莱坛子里，加适量的蒜瓣...
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炒泡豇豆的做法和图解 好吃的炒泡豇豆家常做法

  • 炒泡豇豆

  • 吃白米饭必备的快手菜！不过关键是泡菜要泡得好！好在我们有详细的步骤教大家，不要着急……用料酸豆角克肉末克干辣椒个鸡精勺姜片料酒勺盐克炒泡豇豆的做法泡豇豆泡椒青椒切好，切成丁装撒上豆豉加油翻炒...
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速泡酸豇豆的做法和图解 好吃的速泡酸豇豆家常做法

  • 速泡酸豇豆

  • 原本是在网上看到的方法试过两次的，48小时成功而且味道很好记录下方子以备查看用料豇豆盐白醋白酒速泡酸豇豆的做法豇豆摘洗干净。最好买嫩一点，新鲜的豇豆，泡出来比较好吃。找一个干净无油的锅或者盆，烧一锅开水。把豇豆放入烫一下，变色即可捞出。捞出来的豇豆放入冷水中冲洗...
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「粉蒸豇豆」的详细做法大全,简单又营养的「粉蒸豇豆」做法

  • 【粉蒸豇豆】

  • 有很多非油炸的菜，会借由裹面粉、淀粉或蒸肉粉，来丰富口感和增加味道。比如说，粉蒸类菜式。蒸熟的粉，口感比较绵糯，跟里面食材的脆、嫩会形成很鲜明的对比。比直接蒸来吃，味道会惊艳许多~这道粉蒸豇豆做法并不难。应该说，大多数的蒸菜都属于比较容易上手的类型。豇豆上锅蒸前，裹...
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泡豇豆牛肉丝的详细做法大全,简单又营养的泡豇豆牛肉丝做法

  • 泡豇豆牛肉丝

  • 泡菜是重庆人做菜的灵魂，今年第一批嫩豇豆采摘了，周末就迫不及待的摘下来，做了一些泡豇豆，这么嫩的豇豆，泡起来清脆爽口，再混点牛肉丝炒，下饭神器，简直不能太安逸。更多菜谱欢迎在公众号搜索：颜派生活用料牛前胸150克新鲜豇豆100克泡豇豆150克生抽10毫升豆瓣1勺淀粉5克泡椒5个泡姜...
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快手泡豇豆的做法和图解 好吃的快手泡豇豆家常做法

  • 快手泡豇豆

  • 泡豇豆算是我比较喜爱的食物之一，但是长期吃因为亚硝酸盐还是有点担心，自从小美可以做，吃起来就放心多了。用料嫩豇豆400-500克纯净水1500克盐80克八角2个香叶1片高度白酒10克干花椒10克新鲜红辣椒（可省）4个快手泡豇豆的做法将新鲜嫩豇豆掐掉两头的筋，清洗干净，掰成两段；主锅里依...
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蛋黄蒸豇豆的做法和图解 好吃的蛋黄蒸豇豆家常做法

  • 蛋黄蒸豇豆

  • 用料豇豆200克蛋黄1个蒜末、小米辣、生抽、醋、盐、蚝油、白糖面粉、玉米粉蛋黄蒸豇豆的做法将豇豆清洗干净，切段，控水放入一个蛋黄，如果觉得蛋清浪费了，也可以全蛋放入，只放蛋黄的目的是蒸出来颜色更黄一些，颜色比较漂亮一点为了蒸熟后豆角的颜色依然翠绿，加一点点小苏打或者碱...
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泡椒炒豇豆的做法和图解 好吃的泡椒炒豇豆家常做法

  • 泡椒炒豇豆

  • 泡椒和豇豆炒在一起，红红绿绿的，又好吃又好看。用料豇豆泡椒红葱头姜蒜油蚝油盐五香粉泡椒炒豇豆的做法锅里倒油，烧热。放五香粉，红葱头，姜，蒜，爆香。放泡椒，炒出辣味。放豇豆，炒至变色，有点软。放蚝油，炒匀。豇豆熟了，放盐，炒匀，出锅。小贴士自己泡的泡椒，味道更美味，很下饭的哦。...
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泡椒豇豆的做法和图解 好吃的泡椒豇豆家常做法

  • 泡椒豇豆

  • 非常爽口的一道小菜，适合炎热的夏天吃，很开胃哦！我们这里超市买不到那种翠绿的泡椒，我就买的颜色比较深的那种虾油辣椒做的，味道也不错。这个方子是我根据泡椒凤爪的方子自己改良的，泡椒凤爪的方子看这里：用料豇豆花椒泡椒（还有泡椒汁）冰糖纯净水或者凉白开泡椒豇豆的做法豇豆洗净...
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泡豇豆肉末的做法和图解 好吃的泡豇豆肉末家常做法

  • 泡豇豆肉末

  • 用料酸豆角适量肉末克猪肉克姜片干辣椒个生抽适量大蒜瓣料酒适量盐适量酱油适量泡豇豆肉末的做法先炒肉末再豇豆小贴士炒肉末要适当的煎一下，才好看...
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粉蒸豇豆的做法和图解 好吃的粉蒸豇豆家常做法

  • 粉蒸豇豆

  • 春暖花开的季节快到了，好像春天就特别适合吃各种蒸菜，蒸菜很简单也很健康，少油少盐，也不必忍受大火烹炒时的油烟，这款蒸豇豆就是我喜欢的蒸菜其中一种，这次就是简单记录，调味汁是我按自己喜欢的口味调制，不一定适合所有人，所以调味汁根据自己个人喜好任意替换哈。用料1、蒸菜材料:...
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肉沫泡豇豆的做法和图解 好吃的肉沫泡豇豆家常做法

  • 肉沫泡豇豆

  • 老公吃中药胃难受不想吃饭。老母亲熬粥，我来炒个开胃菜。用料肉末一小坨泡豇豆十来条肉沫泡豇豆的做法泡豇豆从泡菜坛子捞出来切粒，肉沫剁好油一点点，温热时下肉沫不断翻炒，让其各自成粒肉粒泛香后下泡豇豆炒香后出锅。...
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蒸豇豆的详细做法大全,简单又营养的蒸豇豆做法

  • 蒸豇豆

  • 粉蒸菜作为一道家常蒸菜，南北都能见到。只不过南方的粉一般用米粉，米粉裹的‘菜’一般是肉类，比如粉蒸肉，粉蒸排骨；而北方的粉一般用面粉，面粉裹的‘菜’就真的是菜了，比如粉蒸芹菜叶、粉蒸土豆丝、粉蒸胡萝卜……裹着面粉的蔬菜，经过蒸制之后异常柔软，并且最大限度的保留了蔬菜的...
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四川泡豇豆的做法和图解 好吃的四川泡豇豆家常做法

  • 四川泡豇豆

  • 江豆用料豇豆盐、姜、蒜苗、八角花椒水坛子酒新鲜辣椒四川泡豇豆的做法把新鲜的豆角洗净沥干水分备用，把豇豆捆成如图4的样子放入坛子里！调泡菜水，5斤水里加250克盐，少许大料、生姜和生蒜苗，没有生蒜苗加生蒜也可以，喜欢麻辣加入一点花椒和辣椒都是要生的，最后放50克白酒，把豇豆...
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凉拌泡豇豆的做法和图解 好吃的凉拌泡豇豆家常做法

  • 凉拌泡豇豆

  • 这是从我妈那里学来的，从小就爱吃🙂用料泡豇豆熟油海椒白糖鸡精凉拌泡豇豆的做法新鲜豇豆一把洗净沥干水分放在泡菜坛里泡一两天捞出切成自己喜欢的短节，我这个泡了一天半豇豆碗里放鸡精白糖熟油海椒调味拌匀开吃😍，超级下饭！...
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泡豇豆肉包的做法和图解 好吃的泡豇豆肉包家常做法

  • 泡豇豆肉包

  • 用料面粉250克牛奶100左右油5克酵母5克糖10克盐巴2克泡豇豆肉包的做法所有东西按照液体先放的顺序全部放进面包机这么小必须咬6个，还想吃算了，忍了，因为我其实吃了饭的，哈哈...
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泡椒拌豇豆的做法和图解 好吃的泡椒拌豇豆家常做法

  • 泡椒拌豇豆

  • 用料豇豆300克红泡椒3个生姜大蒜葱醋芝麻油生抽辣椒油白糖鸡粉泡椒拌豇豆的做法豇豆择去头尾洗净，切成约5厘米长的段锅内放入适量的水烧开,加入一小勺油,下入缸豆煮熟后捞出沥干,加入少许芝麻油拌匀晾凉待用将泡椒去蒂去籽后剁成细末,生姜与大蒜切末,然后将它们一起放入耐...
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