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粗麦麸健康吐司的做法食谱

简单易学的粗麦麸健康吐司美食做法

粗麦麸健康吐司
坐标：河南郑州，5月28日。上午骑着我的小白电电从妈妈家回来的路上，路过伊河路，树影婆娑，阳光晴好，附近面包店飘出来的香甜的味道，让我好想好想做全麦面包。加速～～～回家。用料食材：柔风高筋粉：150g王后全麦粉（粗麦麸）：100g水（泡全麦粉）55g新良黑麦粉：50g鸡蛋：1个（大约50g）水：80～90g糖：15g奶粉：15g盐...
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健康吐司的做法和图解好吃的健康吐司家常做法

健康吐司
微博上跟健康哥学的，看起来美味极了用料鸡蛋1个蜂蜜克矿泉水蓝莓吐司1片巧克力牛奶健康吐司的做法做的左上角这款，具体步骤请去看视频吧！简单复述一下，就是吐司两面沾打好的蛋液，锅放点橄榄油煎一下两面脆脆即可。矿泉水加蜂蜜加梅们熬酱我又熬点巧克力酱蘸着吃，用了这个巧克力...
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健康粗粮--玉米面吐司（松下面包机）的做法步骤及图解,美味正宗的健康粗粮--玉米面吐司（松下面包机）做法

健康粗粮--玉米面吐司（松下面包机）
拥有玉米香气的吐司，要试试么？用料玉米面50g高筋面粉200g细砂糖20g盐5g奶粉6g无盐黄油20g酵母4.5g水190ml健康粗粮--玉米面吐司（松下面包机）的做法除了黄油，酵母，水外，其它食材倒入面包机搅拌桶。水沿着四周倒进去，黄油放于面粉上。酵母置于酵母盒。开启米粉面包程序，或者软式面包...
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健康无油无蔗糖——全麦粗粮吐司的做法步骤及图解,美味正宗的健康无油无蔗糖——全麦粗粮吐司做法

健康无油无蔗糖——全麦粗粮吐司
搬自【健身厨男微博】特别说明：【具体做法都在图片里！点进图片下方都写的很详细】看过健身厨男的都知道他的食谱写的非常详细，跟着做出来的味道都很好。我只是喜欢这个博主的做饭方式，搬来这里省得老去微博找。因为图片上写的很具体，步骤里就都省略的，见谅了，各取所需哈。用料全...
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40%低糖低油全麦健康吐司（王后柔风吐司粉+王后粗粒全麦粉）有助减体重😄的做法步骤及图解,美味正宗的40%低糖低油全麦健康吐司（王后柔风吐司粉+王后粗粒全麦粉）有助减体重😄做法

40%低糖低油全麦健康吐司（王后柔风吐司粉+王后粗粒全麦粉）有助减体重😄
随着年龄的增长越来越喜欢制作简单、口感单纯的食物。这款全麦吐司屡试不爽，根据自己多次制作做个配方记录，不喜欢全麦粗糙口感的亲，我不建议你们做哦，但如果跟我一样大爱全麦的，真的值得一尝，除了味蕾的收获，一个月下来体重也轻了六斤，幸福的转圈圈。以下材料为450克模2个用料波...
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🔥无脂健康的全麦吐司/黑麦吐司，柔软！低糖！的做法步骤及图解,美味正宗的🔥无脂健康的全麦吐司/黑麦吐司，柔软！低糖！做法

🔥无脂健康的全麦吐司/黑麦吐司，柔软！低糖！
做之前建议看一下介绍：这款全麦含量比较高，追求健康低糖！黑麦粉和全麦粉做法都是差不多的！配方的水最好预留，每款面粉的吸水性都不同。含水量大的吐司水会更软！放奶粉是为了增加奶香味。可以用一发，也可以用二发，二发的口感稍微好一些。烤的时间温度每款烤箱和模具不一样，建议亲们...
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65%全麦吐司王后粗麸/粗粒全麦粉无奶低糖低油也可以很松软的粗粒全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的65%全麦吐司王后粗麸/粗粒全麦粉无奶低糖低油也可以很松软的粗粒全麦吐司做法

65%全麦吐司王后粗麸/粗粒全麦粉无奶低糖低油也可以很松软的粗粒全麦吐司
这个吐司用的王后特制全麦粉（粗粒/粗麸）全麦含量提高到65%，虽然我把这个全麦粉分类到C类中，但是并不代表C类的其他全麦粉可以达到这个高度和松软程度。C类的其他品种还是依旧推荐添加量为50%。A/B类都完全没问题哈，但是请注意预留水量，全麦粉吸水差异巨大（全麦粉分类：）真的有太多...
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麦麸吐司的做法和图解好吃的麦麸吐司家常做法

麦麸吐司
去材料店的时候看见麦麸就买了，然后就试做一下，我看见材料表上介绍麦麸占比可以到15%-20%！！！！！！！我的面粉是低含水量的，所以高含水量的记得适量添加水量哦没有鲜酵母的可以换成干酵母。鲜酵母与干酵母的比例为2.5:1用料高筋面粉220克麦麸30克鸡蛋1个糖40克盐3克鲜酵母7克淡奶油60克...
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（粗粮健康）超松软---火腿全麦司康的做法步骤及图解,美味正宗的（粗粮健康）超松软---火腿全麦司康做法

（粗粮健康）超松软---火腿全麦司康
烘培生涯第一次做这么好吃的司康，以前的全是浮云！！咸香口味，全麦健康，酥脆的表皮，松软的口感，就是这味！（像在打广告，但是真的真的太好吃啦！）此方子无须鸡蛋，但是口感却很松软，热量嘛，油也不算特多，还可以介绍吧！用料火腿粒适量全麦粉40克面粉60克牛奶50克白糖2小勺盐一小撮泡打粉3克植物油...
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100%全麦健康吐司的做法步骤及图解,美味正宗的100%全麦健康吐司做法

100%全麦健康吐司
很多所谓全麦吐司，其实只是加了少量全麦粉，主料还是高筋粉，麦香味很淡。这款全麦吐司用的百分百全麦粉，只用六种最基础的原料，糖和油的比例也不高，水量比较大，成品非常柔软。真正健康的吐司。特别提醒，必须用高筋全麦粉，普通的全麦粉不行，主要看蛋白质含量，超过12%才行，我用的是14.5%...
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麦麸吐司（粗粮吐司）的做法步骤及图解,美味正宗的麦麸吐司（粗粮吐司）做法

麦麸吐司（粗粮吐司）
相对于北海道吐司的香甜细腻柔软，麦麸吐司就感觉韧性，劲道，对于健身、减肥的，要补充体能，减少脂肪而言，是最好的早餐主食，可搭配鸡蛋、蔬菜色拉一起吃，营养美味，可以常常储备。用料高筋面粉200克麦麸100克酵母5克糖20克鸡蛋50克水180克盐1克黄油25克麦麸吐司（粗粮吐司）的做法步骤：1....
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（质朴无华）健康低卡营养的蔓越莓麦麸司康的做法步骤及图解,美味正宗的（质朴无华）健康低卡营养的蔓越莓麦麸司康做法

（质朴无华）健康低卡营养的蔓越莓麦麸司康
司康向来都是快手小甜品，对新手小白来说很友好，可以用很多食材来搭配，做出很多的款式。这款司康我们用到了自制纯天然的蔓越莓果酱，清爽酸甜的口感，给司康带来了不一样的感觉，同时添加了大量的麦麸，给我们带来了质朴口感的同时，也可以给我们补充大量的膳食纤维。刚出炉满满的麦香...
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减脂健康粗麸全麦吐司（三明治🥪专用）的做法步骤及图解,美味正宗的减脂健康粗麸全麦吐司（三明治🥪专用）做法

减脂健康粗麸全麦吐司（三明治🥪专用）
波兰种百分百全麦划重点注意事项参考此方用料🅰️波兰种全麦粉100克水100克干酵母/鲜酵母0.5克/1.5克🅱️主面团全麦粉200克脱脂奶粉15克蜂蜜15克糖8克鸡蛋液40克（30克蛋白➕10克蛋黄）水60克（预留20克调节）盐3克干酵母/鲜酵母2.5克/7.5克黄油15克减脂健康粗麸全麦吐司（三明治🥪专...
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全麦粗麸黑芝麻吐司（消耗乳清）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦粗麸黑芝麻吐司（消耗乳清）做法

全麦粗麸黑芝麻吐司（消耗乳清）
全麦粉→河套全麦粉黑全麦粉→山林晨曦粗黑麦粉金色波纹450g吐司盒用料全麦粉255克粗麸黑麦粉60克脱脂奶粉20克糖10克鸡蛋液40克乳清165克（预留20克调节）干酵母/鲜酵母3克/9克盐3克黄油15克黑芝麻5克全麦粗麸黑芝麻吐司（消耗乳清）的做法除酵母、盐、黄油、黑芝麻以外全部材料...
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健康麸皮葡萄干吐司的做法步骤及图解,美味正宗的健康麸皮葡萄干吐司做法

健康麸皮葡萄干吐司
最近长胖了。做点健康吐司来吃吃，早上配杯黑咖啡☕刚刚好。用料高筋面粉370克麸皮50克酵母7克葡萄干30克细砂糖40克牛奶70克水115克黄油30克健康麸皮葡萄干吐司的做法除黄油外所有材料加入厨师机揉面。我用的麸皮是这个牌子的，还不错。液性材料切忌不要一下子全加完，留一部...
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黑麦吐司（含麦麸）的做法步骤及图解,美味正宗的黑麦吐司（含麦麸）做法

黑麦吐司（含麦麸）
喜欢粗粮！用料麦麸10克高粉200克黑麦粉50克鸡蛋50克水100克糖42克酵母3克盐3克黄油15克黑麦吐司（含麦麸）的做法后油法将面团揉到完全扩展阶段，能拉出手套膜为止。室温发酵至2.5倍大。排气分成四份，滚圆，醒15分钟，擀成牛舌状，卷起放到吐司盒里。将吐司盒放烤箱里，下面放盘热水，二次...
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玉米油黑全麦吐司低脂健康吐司的做法步骤及图解,美味正宗的玉米油黑全麦吐司低脂健康吐司做法

玉米油黑全麦吐司低脂健康吐司
这个是我写的第二个黑全麦吐司食谱，是因为真的非常喜欢这种天然麦香的原味吐司，不过这次用的是玉米油，低脂更健康，多吃没负担。这次的全麦吐司配方也跟上次的全麦稍微不同，这个含鸡蛋，所以爆发力杠杠滴。含水量较大，所以吐司非常绵软，整形需要撒薄粉操作，如果喜欢含水量大的面包慢...
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健康+省时中种红糖生姜麦麸吐司的做法步骤及图解,美味正宗的健康+省时中种红糖生姜麦麸吐司做法

健康+省时中种红糖生姜麦麸吐司
红糖生姜让身体由内生温，身体暖暖的，百病消啊。制作吐司的时间太长，中种很好的解决了这个问题。用料中种材料高筋面粉180克干酵母2.5克水110克左右主面团高筋面粉80克麦麸10克红糖22克盐4克奶粉11克姜末随意亚麻籽随意（可省略）黄油10克健康+省时中种红糖生姜麦麸吐司的做法将...
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🍞全麦健康吐司，减肥推荐，健康零添加的做法步骤及图解,美味正宗的🍞全麦健康吐司，减肥推荐，健康零添加做法

🍞全麦健康吐司，减肥推荐，健康零添加
全麦吐司，添加了1/3全麦面粉，组织没那么细腻，口感也略为粗糙，减肥效果不错～本人亲试有效，瘦了十斤了✌️～But…减肥最重要的一条：还是管住嘴哈～全麦保存时间短，常温保存夏天最好二、三天吃完，冬天最少可以放三、四天，冷冻保存可以放两周左右～吃之前可以回温直接吃，也可以微波一下或烤箱烤...
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全麦（含麦麸）吐司的做法步骤及图解,美味正宗的全麦（含麦麸）吐司做法

全麦（含麦麸）吐司
减肥必备品，不必为需要什么牌子的全麦粉犯愁，我就网上买的农家现磨黑全麦粉，这个方子对全麦粉通吃，不挑剔哪个品牌哦，反正黑全麦粉我都是网上随机买之前做过100%全黑麦的吐司（最后有100%黑全麦吐司的图片）个长不高，烤完跟砖块一样，粗糙到扎嗓子难以下咽，但是饱腹感真的是太厉害了👍...
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健康吐司面包--烤箱版全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的健康吐司面包--烤箱版全麦吐司做法

健康吐司面包--烤箱版全麦吐司
其他不用多说，全麦吐司，低糖低脂，高纤维对身体好！用料中种材料：高筋面粉190克酵母3克水110克主面团材料：全麦面粉80克砂糖22克盐4克水59克黄油16克健康吐司面包--烤箱版全麦吐司的做法将中种部分的材料混合,放在温暖地方发酵至两倍大将主面团除黄油以外的材料跟中种混合,揉至表...
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Sara吐司系列三：健康藜麦吐司好吃的烹饪方法 Sara吐司系列三：健康藜麦吐司的地道做法和步骤

Sara吐司系列三：健康藜麦吐司
此吐司的创意和灵感来自张录军师傅，在此表示感谢。在普通白吐司的基础上加入藜麦粉和藜麦饭，最大限度地发挥了藜麦的作用，成品具有浓郁的藜麦香味。2%的盐，8%的糖，吐司为咸香口味。藜麦粉：藜麦用破壁机打成粉，直接使用。藜麦饭煮法：藜麦洗净，加适量水大火烧开后再煮15分钟，晾凉备用...
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全麦吐司-低油无糖的健康吐司的做法步骤及图解,美味正宗的全麦吐司-低油无糖的健康吐司做法

全麦吐司-低油无糖的健康吐司
波兰酵种和全麦粉的浸泡法，含少量黑麦，蜂蜜的加入使面包更加柔软。外表质朴，无糖低油健康面包。比较适合早餐做三明治。用料波兰酵种高筋面粉50g水50g速效酵母0.2g浸泡面粉全麦粉150g水150g蜂蜜28g主面团高筋面粉70g黑麦粉30g奶粉10g盐3g速效酵母3g黄油12g全麦吐司-低油无糖...
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粗粒全麦无糖/椰花糖椰油吐司（健康吐司）的做法步骤及图解,美味正宗的粗粒全麦无糖/椰花糖椰油吐司（健康吐司）做法

粗粒全麦无糖/椰花糖椰油吐司（健康吐司）
此为一款健康吐司，适合有控糖需要的人群。代糖（善品糖）不可炒菜（油温太高的缘故），但可用在烘焙。不喜代糖者，我推荐椰花糖，也叫椰糖，属于天然糖，升糖指数（GI值）仅35，是白糖的1/3，有着红糖焦糖般的色泽和香气。建议首选澳洲AOC或美国USDA真正有机认证的椰糖。用料鸡蛋去壳后约48g代糖（善...
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德国粗粮吐司（Vollkorn）丨健康·烘焙的做法步骤及图解,美味正宗的德国粗粮吐司（Vollkorn）丨健康·烘焙做法

德国粗粮吐司（Vollkorn）丨健康·烘焙
和上次的丹麦杂粮黑麦包不同，外表酥脆，里面松软有嚼劲，组织层次分明能拉丝，主食面包不错的选择。浸泡谷物只要总量不变，里面的种类可以根据手头材料任意搭配，不建议用豆子，硬。来自：《BREAD》byDeanBrettschneider模具：用33*9厘米（13inch）吐司做出来是上面图里的样子。用19*11厘米（8i...
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