- 基础发面烙饼,经常会做的烙饼之一,方便快捷,可做包馅可做不包馅,做好的饼子也可后期夹各种菜。用料中筋面粉500克水280克猪油(可换成植物油15克)20克盐2克白砂糖10克酵母4克白芝麻适量食用油适量酥香芝麻发面烙饼的做法所有材料称好备用,酵母提前用50克水混合10克白糖融化。食盐...
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- 。。。芝麻发面饼。。。作为一个正经的北方人,我老公一直就觉得我是个冒牌的。包子、馒头、面条、饼,样样都不会,经过不懈努力💪现在嘛,中式点心也能略通一二了。解锁各类面食啦!啦啦啦啦啦~~~用料面粉325克水130克玉米油20克鸡蛋1个酵母3克黑芝麻适量炼乳(没有可不加)5克白糖适量...
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- 发面饼软好吃用料普通面粉200克水105克盐5克酵母2克玉米油10克葱粉(没有用葱花随意)2克黑胡椒碎2克发面烙饼的做法依次:盐,水,酵母,油,面粉,葱粉,胡椒碎,开始和面(和面机10分钟就可以了)放冰箱保鲜发酵30分钟醒发好了,分三等份,涂油卷皮卷两次,敢开在醒个5分钟,平底不粘锅放少许油,小火...
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- 用料面粉300克酵母3克泡打粉2克水185克葱花、细盐、五香粉按口味加稀油酥适量烙个芝麻葱油大发饼的做法面粉+酵母+泡打粉+水,揉成团,醒发二倍大;醒发好的面团不需要揉,桌面上撒干粉,取出面团直接按扁,擀开成大圆面片;抹上油酥;撒盐、五香粉及多多的葱花;在面皮上切一刀,将面皮卷起,...
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- 家里经常做的发面烙饼,酥香不失柔软的千层发面烙饼。用料面粉500克水250克酵母3克食用油适量食盐适量十三香适量酥香发面千层烙饼的做法面粉+酵母混合均匀加入清水搅拌成絮状揉成光滑面团后盖上保鲜膜+湿毛巾放温暖处进行第一次发酵。面团发酵的时候我们可以开始做稀油酥...
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- 在国内时候,经常会到超市买这个饼,加拿大可没有的卖,于是就想到自己做吧用料面粉800克酵母8克油50克温水460克食盐4克油酥:十三香孜然粉烧烤粉都可以3勺面粉30克热油80克盐。有孩子,所以淡一点我加了3克也可以再加点葱花1根家庭版烧饼芝麻发面油酥饼的做法面团的料,放到面包机...
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- 用料普通面粉250克水135克酵母2克白糖10克白芝麻适量油酥面粉25克油(花生油)25克盐3克花椒粉1勺酥香发面烙饼的做法先做油酥,把面粉、盐、花椒粉混合好,油烧滚烫淋入,拌匀即可。花椒粉是我自已做的,一把花椒小火炒香,粉碎就行了,一次多做点装入瓶子里,随时可用。全部用料(除油酥材...
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- 用料面粉500克水300克酵母4克白糖20克盐3克……………………大葱一支广式腊肠200克王守义麻辣鲜烧烤料有孜然粉的那种发面烙烧饼的做法面圈很软的面团材料揉好静止半小时分成四份。用手抓点油拍在面团上,桌面涂一点油擀开,薄薄的涂掉猪油酥撒麻辣鲜烧烤粉葱末,腊肠丁,然后卷...
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- 无敌好吃的黑芝麻油酥饼,小朋友能连吃两个糖量可以根据自己的口味增减用料普通面粉400克温水230克酵母5克油酥:食用油45克面粉40克黑芝麻馅:熟黑芝麻40克白砂糖30克养生黑芝麻发面酥饼的做法首先将面粉水酵母活成光滑的面团,我是用面包机活的放在温暖处发酵在面团发酵的时...
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- 早餐饼不发面,不早起,2分钟一锅,又香又软,加它秒变补铁大餐用料鸡蛋2个低筋面粉100克黑芝麻适量白糖40克食用油50克清水120毫升香酥芝麻饼的做法碗中倒入50g食用油40g白糖120ml清水搅拌至白糖全部融化打入2个鸡蛋搅拌均匀再加100g面粉搅拌至无颗粒状加少许黑芝麻电饼铛预热不...
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- 普通面粉发酵、排气后,擀成圆形,先涂一层橄榄油,然后撒上盐、葱碎、牛肉火腿肠丁。卷起切成6小块面团,每个小面团擀成牛舌状,撒上黑芝麻,松弛15分钟,烤箱190度,20分钟。另一半面团切成7小块,擀成圆形,撒上白芝麻,用电饼铛煎烙。用料普通面粉460克鸡蛋1个,61克白糖41克酵母4克盐5克橄...
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- 看着好吃,学来写一个备忘!用料普通面粉250g酵母2.5g白糖2g水~自己掌握,比馒头略软125g左右油10g蒸烙发面饼的做法像做馒头那样把除油外所有材料揉成面团,然后放入油,揉至细腻光滑!饧10分钟!将面团揉成一头粗一头细的长条!擀开,抹油,撒盐、花椒粉,一点点面粉!从窄的一端折叠,将周围捏实!...
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- 一个闺蜜的儿子,今年暑假来我家玩,由于我们相隔的大远了,所以平时除了微信来往,我们真的很难见面,为此我尽量满足孩子的饮食要求,换着花样给他做,谁知他几次要求,要吃我好多年前曾做过的花生芝麻烙饼。😊😊用料普通面粉适量酵母3克炒熟的花生米(用搅拌机微搅碎)适量炒熟的黑芝麻适...
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- 用料芝麻盐面粉水油葱花芝麻盐烙饼的做法和以前烙饼的方法是一样的,就是除了葱花多放了昨天讲的那个芝麻盐而已,当然,芝麻盐是咸的,所以做饼时就少放了盐...
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- 家人就是爱吃饼,各种饼做起来用料普通面粉500克酵母3克盐2克糖10克温水300克食用油15克油酥部分:普通面粉30克盐3克食用油45克半发面烙饼的做法面粉➕糖➕酵母➕盐搅拌均匀加温水搅拌成面絮放食用油用手揉成团,盖上保鲜膜醒半小时油酥部分的用料放一起搅拌均匀醒好的面揉面...
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- 用料面粉150克酵母3克泡打粉2克白糖5克发面芝麻饼的做法揉面的手法制作油酥(熟油,面粉,五香粉,盐调制稀点)均匀涂抹后卷起来切分成几个面团,按压成饼形,一面粘上芝麻,擀成饼不要太薄生的做出来是这个样子的小贴士电饼铛下档温度165°...
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- 漂亮的发面小饼,太好吃了!普通的原材料融合在一起就是最幸福的味道。这个饼特别松软,但是很有嚼劲。卷菜吃,炒饼吃都可以!用料面粉620克水370克油50克盐3克泡打粉5克烙饼发面饼的做法先加入面粉,泡打粉,盐,再加入油和水。揉面5分钟,揉到面团光净。放置半小时。捏成剂子,这个方子大...
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- 上周做了~~红糖芝麻酥饼~~吃,好多朋友要方子,今天抽空整理记录一下制作过程,希望大家喜欢😍用料面粉:(普通)220k糖:3k酵母:2k水:100k左右油酥:面粉30k油酥:花生油30k表面装饰:随意红糖馅:白糖或红糖随意40k熟芝麻粉:20k面粉:17k发面~~~红糖芝麻酥饼的做法温水把糖融化,放入酵母,放入面粉,揉成一个...
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- 妈妈教女儿做创新几何图形烙饼!用料面粉200克温水100克酵母粉5克糖15克油适量芝麻馅发面创新几何图形烙饼的做法步骤看视频步骤看视频揉面时可以适当的加少许的油,使面更松软!...
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- 香酥发面烙饼#主食#因为家人一直挺爱吃面食,所以家里是三天两头的做各种面食。香酥发面烙饼类食谱之前发过一个是直接酵母发酵的,但这次用是老面发酵。因为老面做的发面美食有着特殊的风味,吃着更好吃更香,所以现在的我渐渐喜欢上了老面发酵的美食。考虑大部分橱友家里可能没...
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- 过年回老家,老妈家没有烤箱,对于吃货,不倒腾点吃的太难受,于是就用不粘锅做了些小饼,结果儿子还有侄子都喜欢吃,这几天两个孩子又吵着要吃,回到家了,那就用烤箱做起来吧,哈用料面粉330克330g糖5克5g酵母3克3g水200克200g油酥:面粉50克50g油酥:花生油50克50g表面装饰:白芝麻适量适量红...
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- 一直喜欢带芝麻的食物,这两天大宝不在,赶紧做一份好吃的芝麻饼用料中筋面粉300克盐2克酵母3克水135克食用油适量花椒粒3-6粒生姜3片香叶2片白芝麻适量食用水适量芝麻烙饼的做法先准备食用油,锅里倒入适量的食用油,烧热,加入生姜。花椒粒。香叶慢慢炸出香味,关火中筋面粉,酵母,盐,(...
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- 冰皮月饼余下了一些芝麻馅,换个少糖少油的方式做成烙饼,更香,而且没那么腻用料高筋面粉100克低筋面粉50克酵母粉2g芝麻馅150克糖5克温水80克芝麻馅发面烙饼(解决月饼馅的好办法)的做法家里没有中筋面粉了,就用100g高筋➕50g低筋来做面皮,加入5g糖将2g酵母粉放入80克温水里,搅匀,然...
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- 第一次做,留个图给自己日后参考😁用料面粉克温水克酵母克白糖克芝麻克食用油油酥(面粉+盐+油+椒盐)芝麻发面饼的做法面粉+酵母+白糖+温水,活成偏软的面团,和包包子的面一样,略软些,活好面,密封发酵2倍大发好面揉开排气杆成大面片,要有点厚度,不能太薄。刷上调好的油酥两边对称切口像做...
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- 发面饼是我和女儿的最爱,自己做的更香用料面粉500g酵母5克温水适量猪油一勺,可不放白糖少许油适量芝麻少许小苏打少许,可不用烙发面饼的做法酵母放温水里浸泡一分钟以后与面粉猪油一起搅拌,(放猪油的目的是蒸好的馒头更白更软,烙饼也可以不加)拌成雪花状揉匀和成不稀不干的面团...
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