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酵母蔓越莓司康的做法食谱

简单易学的酵母蔓越莓司康美食做法
  • 酵母蔓越莓司康

  • 用料低粉250克糖20克盐1克蔓越莓68克牛奶63克酵母5克鸡蛋1个淡奶油120ml克酵母蔓越莓司康的做法低粉+盐+糖搅匀。蔓越莓干切碎备用。鸡蛋打匀备用(图里忘照淡奶油啦)牛奶加温到30度左右,化开酵母酵母液倒入蛋液搅匀,再加入淡奶油搅匀。蔓越莓干倒入面粉搅匀。将液体倒入面粉,...
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蔓越莓司康(酵母)的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓司康(酵母)做法
  • 蔓越莓司康(酵母)

  • 用料低筋面粉250克黄油60克细砂糖30克鸡蛋1个牛奶跟鸡蛋一共150克酵母5克蔓越莓蔓越莓司康(酵母)的做法面粉跟黄油混合,揉搓均匀鸡蛋,牛奶,糖,酵母,混合均匀第一步和第二步的两个混合到一起,拿硅胶刮刀翻拌成不粘手的面团蔓越莓切碎面团擀开成大厚片,把蔓越莓放进去之后折起来(就这...
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简单易学的酵母版蔓越莓司康美食做法
  • 酵母版蔓越莓司康

  • 这是一款酵母版司康,从口感上来说比泡打粉版的传统司康更软,更有面包的感觉。它需要发酵,制作起来不如传统司康那么快手,不过,也只是多花了45分钟的发酵时间,比起面包来,它可是简单得多了。你还可以使用冷藏发酵的方法,能让你更好的安排制作时间,风味也会更足。用料高筋面粉375克...
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蔓越莓司康的做法和图解 好吃的蔓越莓司康家常做法
  • 蔓越莓司康

  • 用料低筋面粉100克细砂糖15克海盐2克泡打粉3克香草精3滴黄油30克牛奶50克蔓越莓20克大颗粒黄糖少许蔓越莓司康的做法1:低粉.糖盐泡打粉过筛。2:黄油,香草精混入成砂状3:加入牛奶,蔓越莓切勿过度搅拌。4:冰箱放置20分钟松弛面团。整形,大颗粒黄糖放在表面。5:烤制,190度20分。...
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简单司康~蔓越莓司康~蔓越莓松饼的做法步骤及图解,美味正宗的简单司康~蔓越莓司康~蔓越莓松饼做法
  • 简单司康~蔓越莓司康~蔓越莓松饼

  • 英式下午茶标准配搭,这款饼干的口感是偏干的,很扎实的口感,细嚼慢咽下来又很香,和红茶拿铁搭配是下午茶不错的选择。黄油的量比较低,相比一般的饼干热量低一些。方子本身已经减糖了,不要再随意减糖了。酸奶的稀稠程度不一样,如果是比较稠的酸奶就适量的增加一些量,面揉起来能很滋...
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蔓越莓干司康(酵母版) 简单易操作的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓干司康(酵母版) 简单易操作做法
  • 蔓越莓干司康(酵母版) 简单易操作

  • 司康,传统的英式点心,制作起来简单快捷。酵母版的特点是要等待一个晚上,第二天早上只需要15分钟,即可享用新鲜出炉的早餐啦!用料高筋面粉125克黄油30克细砂糖15克盐1.25ML酵母2.5ML牛奶60克蛋液15ML蔓越莓15克蔓越莓干司康(酵母版)简单易操作的做法蔓越莓干用清水泡一会,然后滤...
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蔓越莓司康(酵母版)的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓司康(酵母版)做法
  • 蔓越莓司康(酵母版)

  • 非常好吃的一款美味小点心,保证做一次就会爱上它~用料低筋面粉250克黄油60克酵母粉4克淡奶油100克鸡蛋1个(去壳50克)白糖30克蔓越莓干30克蔓越莓司康(酵母版)的做法准备所需材料;蔓越莓干切碎;黄油切成小块;将黄油倒入面粉中,避免黄油粘手可以先用刮刀翻拌均匀;再用手抓捏面粉,使黄油...
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芝士蔓越莓核桃司康(酵母)的做法步骤及图解,美味正宗的芝士蔓越莓核桃司康(酵母)做法
  • 芝士蔓越莓核桃司康(酵母)

  • 用料低筋面粉250克蔓越莓60克牛奶95克鸡蛋30克无盐黄油70克盐适量细砂糖60克核桃60克马苏拉里芝士30芝士蔓越莓核桃司康(酵母)的做法下次再写...
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酵母版-蔓越莓司康scone的做法步骤及图解,美味正宗的酵母版-蔓越莓司康scone做法
  • 酵母版-蔓越莓司康scone

  • 之前有段时间忽然特别想吃蔓越莓司康,闲来无事搜了下制作方法,发现原料和做法都很简单,于是就说干就干了,谁让我是吃货呢。司康一般用泡打粉做的比较常见,好处是不用发酵,制作快速,但泡打粉是化学发酵,相对来说没有酵母物理发酵更安全健康(网上是这么说的,宁可信其有吧,不过现在很多...
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低糖椰子油蔓越莓司康(酵母版)的做法步骤及图解,美味正宗的低糖椰子油蔓越莓司康(酵母版)做法
  • 低糖椰子油蔓越莓司康(酵母版)

  • 司康做法简单快手,家里蔓越莓一大包,借着这个方子消耗一点。用料面粉150克盐1.6克糖10克香蕉味蛋白粉15克牛奶150克椰子油40克酵母2.6克蔓越莓75克可多可少低糖椰子油蔓越莓司康(酵母版)的做法蔓越莓用水泡软,这步忘记拍照了,以后补吧…混合面粉,盐,糖。加入椰子油,我用的半凝固的...
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蔓越莓司康🌞「酵母版」的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓司康🌞「酵母版」做法
  • 蔓越莓司康🌞「酵母版」

  • 提前一晚做好第二天速食早饭🌞封面咖啡豆饼干制作方法:用料高筋面粉180克黄油60克细砂糖30克盐1克酵母2克牛奶/水60-70克蔓越莓60克蛋液适量蔓越莓司康🌞「酵母版」的做法黄油提前软化和面粉搓成小粒加入盐糖酵母牛奶翻拌均匀混合成团加入蔓越莓干混合均匀在一个盆中压扁...
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酵母版少油少糖蔓越莓燕麦全麦司康的做法步骤及图解,美味正宗的酵母版少油少糖蔓越莓燕麦全麦司康做法
  • 酵母版少油少糖蔓越莓燕麦全麦司康

  • 用料全麦粉250克(12只的量)黄油9克(可以添至15克)糖4克盐1克牛奶120克水100克(或用2个蛋替代)酵母5克蔓越莓24克燕麦30克酵母版少油少糖蔓越莓燕麦全麦司康的做法黄油切小,蔓越莓减小,所有材料混合,用硅胶铲拌匀密封冷藏发酵一夜撒粉,借助刮刀排气分割成12份面团和蒸烤箱一起...
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简单易学的蔓越莓酵母司康美食做法
  • 蔓越莓酵母司康

  • 用料蔓越莓果干60克黄油60克细砂糖10克盐2克酵母3克蛋液1只面粉500克蔓越莓果干60克蔓越莓酵母司康的做法500g面粉3g酵母10g白砂糖2g盐混合,180g牛奶冲入干料中。60黄油不用融化和面团混成带颗粒状不用太光滑面团。放入温度稍微高的地方发酵30分钟,擀成厚度5cm的方面团,蔓越...
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三色奶黄蔓越莓夹心司康(酵母版)的做法步骤及图解,美味正宗的三色奶黄蔓越莓夹心司康(酵母版)做法
  • 三色奶黄蔓越莓夹心司康(酵母版)

  • 下雨的午后,来一份健康美味的夹心司康不得不说是一件非常惬意的事情。本菜谱采用奈特兰新西兰进口草饲黄油,低糖,不加泡打粉,成品松软,烘培新手也能轻松get!用料可可面团低粉44克可可粉6克酵母2克白糖5克紫薯面团低粉44克紫薯粉6克酵母2克白糖5克抹茶面团低粉44克抹茶粉6克酵...
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全麦蔓越莓司康(酵母)的做法步骤及图解,美味正宗的全麦蔓越莓司康(酵母)做法
  • 全麦蔓越莓司康(酵母)

  • 鲍勃红磨坊全麦低筋面粉,低油无糖,靠蔓越莓提甜。无泡打粉,靠酵母提升蓬松度。用料低筋面粉240克黄油30克牛奶100克盐4克酵母3克蔓越莓40克全麦蔓越莓司康(酵母)的做法低粉混合糖,盐,酵母,拌匀,加入冷藏切小块的黄油,搓成沙粒状。加入牛奶,粗略混成团,对折几次压扁,加蔓越莓,对折二次,冷...
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蔓越莓司康(酵母或泡打粉)的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓司康(酵母或泡打粉)做法
  • 蔓越莓司康(酵母或泡打粉)

  • 记录自己喜欢的版本,简易、低糖,但不寡淡。若用泡打粉就不用酵母和发酵步骤,用酵母就不用泡打粉,其他一样。改用高筋面粉加酵母是另一种小面包的感觉,也好吃。用料低筋面粉125克盐2克泡打粉(泡打粉版)4克黄油30克牛奶70克细砂糖9克酵母(酵母版)2.5克蔓越莓15克蔓越莓司康(酵母或泡...
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坚果蔓越莓司康无糖无油酵母版的做法步骤及图解,美味正宗的坚果蔓越莓司康无糖无油酵母版做法
  • 坚果蔓越莓司康无糖无油酵母版

  • 留方自用。一切以低脂健康为上。不用搓黄油,省时省力。但因为香香的坚果和甜甜的蔓越莓干,小朋友很爱^^用料高粉+全麦粉330克蛋液40克水180克奶粉25克酵母1茶匙蔓越莓干60克坚果60克多余蛋液刷表面10克坚果蔓越莓司康无糖无油酵母版的做法蛋液+水+酵母+奶粉充分混合。葡萄干和...
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天然酵母南瓜蔓越莓吐司的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵母南瓜蔓越莓吐司做法
  • 天然酵母南瓜蔓越莓吐司

  • 来自《在家悠然自得地自制酵母面包》一书的实践改自P29南瓜餐包懒得编麻花,整成了吐司形。450G吐司模刚刚好。用料老面80G高筋面粉200G黄油(无盐)25G(原书20G)牛奶80ML(原书85ML)蜂蜜2大匙(原书11/2大匙)盐1/2小匙南瓜150G(原书100G)蔓越莓干50G(原书没有,我就是随手抓了一把)天然酵母...
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蔓越莓司康饼(酵母版)的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓司康饼(酵母版)做法
  • 蔓越莓司康饼(酵母版)

  • 用料低筋粉150克全麦粉50克酵母2克细砂糖20克黄油45克盐1克牛奶50克蛋液(表涂)适量蔓越莓适量蔓越莓司康饼(酵母版)的做法面粉、糖、盐混合,放入切成小块的黄油(无需软化),搓捻成粗颗粒的粉状;酵母加入牛奶中调和,与蔓越莓一起倒入混合面粉中,切拌成团即可,不需搅拌过细。入冰箱冷藏1...
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蔓越莓葡萄干司康(酵母版)的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓葡萄干司康(酵母版)做法
  • 蔓越莓葡萄干司康(酵母版)

  • 天冷了,做面包又耗时,酵母版司康是个不错的选择,晚上做好面团冷藏,第二天拿出来烤,热热的吃上一块,做为早餐或下午茶都不错。因为面团里的糖量不多,又用了减糖版的蔓越莓,适当加点葡萄干,丰富一下口感又增加一点甜度,此配方量有点大,约上三五好友一起分享吧。用料高筋面粉330克黄油6...
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酵母版  椰子油版 蔓越莓菠菜司康的做法步骤及图解,美味正宗的酵母版  椰子油版 蔓越莓菠菜司康做法
  • 酵母版 椰子油版 蔓越莓菠菜司康

  • 用料菠菜牛奶泥300克椰子油130克中筋面粉500克酵母5克糖40克盐4克酵母版椰子油版蔓越莓菠菜司康的做法1、菠菜煮熟加牛奶破壁打成稀些的泥做成300克菠菜牛奶泥2、中筋面粉、酵母、糖、盐、椰子油混合均匀各种坚果碎或者蔓越莓。我用的山核桃碎+蔓越莓,成品面团不咸不甜,但...
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蔓越莓司康的详细做法大全,简单又营养的蔓越莓司康做法
  • 蔓越莓司康

  • 轻清而不甜腻,让人无法抗拒的正宗英式下午茶必备甜点!用料黄油112高筋面粉337鸡蛋25低筋面粉37蔓越莓50淡奶油50盐0.5牛奶50蔓越莓司康的做法将除了蔓越莓以外的原料全部加入容器中混合搅拌。加入蔓越莓,混合搅匀。揉成面团,放入保险膜,松弛20分钟。擀成面饼状,切成三角块放入...
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蔓越莓司康~酵母版的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓司康~酵母版做法
  • 蔓越莓司康~酵母版

  • 酵母版的司康,比泡打粉让人放心,一样的简单快捷,类似于面包又比面包简便。只需要一晚的等待,早上起来就可以吃上热乎乎新鲜的早餐,搭配牛奶咖啡都不错,搭配下午茶也是极好的用料面粉130g黄油30g白砂糖15g牛奶55g奶粉5g鸡蛋液15g干酵母1.5g蔓越莓干25g盐1.25g蔓越莓司康~酵母版的...
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酵母款蔓越梅司康~早餐能手的做法步骤及图解,美味正宗的酵母款蔓越梅司康~早餐能手做法
  • 酵母款蔓越梅司康~早餐能手

  • 很少做面包~偶尔换个口味~这款司康非常适合用来当早餐~不会太甜~而且特别方便~用料蔓越莓30克高筋面粉250克黄油60克全蛋一只盐适量细砂糖20克酵母1小勺牛奶120克酵母款蔓越梅司康~早餐能手的做法黄油切小块面粉和盐混合,倒入黄油粒,手搓成粉状牛奶,酵母,糖,鸡蛋混合,揉成面团,摊平。...
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葡萄干/蔓越莓司康(椰子油酵母版)的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄干/蔓越莓司康(椰子油酵母版)做法
  • 葡萄干/蔓越莓司康(椰子油酵母版)

  • 配方来自君之,根据自己口味调整了,记录如下。我比较爱甜,所以配方多加了糖。刚出炉口感是松软的,第二天就会变硬,更有嚼劲一些,搭配热牛奶很棒。2020.05.21调整了配方,把黄油改成了椰子油更健康,成品有椰子香味,但不浓。没有椰子油或者不喜欢的,替换为黄油35g调整了高粉和低粉比例,...
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