当前位置:烹调屋 >

鲅鱼炖萝卜片的做法食谱

简单易学的鲅鱼炖萝卜片美食做法
  • 鲅鱼炖萝卜片

  • 鲅鱼是一种肉质细腻、味道鲜美、营养丰富的海鱼。它含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、碘等营养物质,对贫血、营养不良的宝宝来说是非常好的食物。用料萝卜1根鲅鱼1条葱5克姜5克蒜5克花椒5克八角5克油0.5勺盐2匙一品鲜酱油1勺料酒1勺味精0.2匙...
  • 9122
炖鲅鱼头的做法和图解 好吃的炖鲅鱼头家常做法
  • 炖鲅鱼头

  • 因为太好吃了,没有留下照片。下次做时再把照片补上吧。鲅鱼头要越大越好吃。用料鱼头2个料酒半勺醋半碗味极鲜两勺糖小半勺姜片3-4片蒜3瓣葱小半根盐一勺半13香适量香菜一颗炖鲅鱼头的做法鲅鱼头从中间劈开,清理鱼腮和淤血,用厨房纸把鱼头上面的水擦干,备用。准备酱汁:葱姜蒜...
  • 16786
简单易学的青萝卜炖鲅鱼美食做法
  • 青萝卜炖鲅鱼

  • 韩式青萝卜炖鲅鱼,味道超赞,连几乎不吃鱼的我都会想念的味道,当然最爱吃的肯定不是里面的鱼而是青萝卜,但是鲅鱼口感又鲜香嫩滑,下饭菜,满锅吃不挑剔。(我做的这个量足够一个大胃口男吃到满足饱)用料青萝卜1/4土豆1/4洋葱1/4鲅鱼1/4大蒜8头姜片8片酱油1饭勺韩国辣椒酱半勺韩国糖...
  • 20391
家炖鲅鱼的做法和图解 好吃的家炖鲅鱼家常做法
  • 家炖鲅鱼

  • 简单又好吃的家炖鲅鱼来了!用料鲅鱼1条/2斤左右料酒3勺/家里喝汤的勺生抽3勺/家里喝汤的勺陈醋3勺/家里喝汤的勺老抽1/2勺/家里喝汤的勺糖1/2勺/家里喝汤的勺盐半勺/调味料的勺葱3段姜片3片八角3个花椒10粒小红辣椒3-4个香菜5根/切断家炖鲅鱼的做法在市场买一条新鲜鲅鱼/2...
  • 22665
韩式辣炖鲅鱼白萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的韩式辣炖鲅鱼白萝卜做法
  • 韩式辣炖鲅鱼白萝卜

  • 韩式辣炖鲅鱼,个人一直很喜欢,特别是里面的白萝卜和土豆,入味,微辣,很好很好吃!因为没有买新鲜鲅鱼,用冰箱里的鲅鱼干来替代,味道也不错哦!用料鲅鱼干两条(小)白萝卜半根土豆一个淘米水第二遍的哦洋葱一个大蒜5-6瓣酱油两勺盐适量酱料配比:韩国辣酱一大勺韩式大酱一大勺啤酒小半碗...
  • 7613
萝卜炖鲅鱼的做法和图解 好吃的萝卜炖鲅鱼家常做法
  • 萝卜炖鲅鱼

  • 家常菜,太好吃了,老好吃了,可以多吃好几碗饭!用料鲅鱼2条条盐3克酱油2勺姜片2片葱半根萝卜1根萝卜炖鲅鱼的做法萝卜切片鱼清洁干净,鱼肉我做了鱼丸,这里是鱼刺炖绿萝卜萝卜焯水放点小苏打凉水投凉葱姜蒜切碎葱姜蒜切锅热暴香一定要把萝卜先炒下,然后放酱油,盐最后放水现在是放鱼...
  • 8939
炖鲜鲅鱼的做法和图解 好吃的炖鲜鲅鱼家常做法
  • 炖鲜鲅鱼

  • 在我们老家,从清明节开始鲜鲅鱼上市一直到五一左右,儿女们要回家给父母送鱼吃,特别是刚确定恋爱关系的或者是准女婿,新女婿要买特别大的鲅鱼回家😄这样的风俗挺好,一代代相传,讲究的是孝道,而且里面的配菜特别好吃的,我们这里叫小白菜,长得高高的,可能还是有点早,今年的这个小白菜还...
  • 23572
〈台鲅鱼炖萝卜片〉,我爸的做法。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈台鲅鱼炖萝卜片〉,我爸的做法。欣小厨 😉做法
  • 〈台鲅鱼炖萝卜片〉,我爸的做法。欣小厨 😉

  • 用料萝卜半根鲅鱼1条姜2片葱0.2根小米辣2个蒜1瓣大料一点点就行糖1勺醋半勺酱油1.5勺蚝油1勺水适量粉条一小把〈台鲅鱼炖萝卜片〉,我爸的做法。欣小厨😉的做法萝卜切片。葱姜蒜切好。大料一点点。鲅鱼洗净,切大段。锅热油,葱姜蒜大料爆锅。加入,糖,小米辣,醋,酱油。加水,加入蚝油...
  • 16451
清炖鲅鱼的做法和图解 好吃的清炖鲅鱼家常做法
  • 清炖鲅鱼

  • 用料鲅鱼2条(600克姜适量红葱头适量蒜适量小葱适量小米辣1个清炖鲅鱼的做法鲅鱼2条鲅鱼改刀备用热锅凉油加上红葱头姜蒜爆香加上鲅鱼煎至两面金黄色加适量白酒小米辣加适量凉水再加适量白糖鸡粉加盖炖3分钟,再加适量盐炖1分钟加上葱段盛出即可...
  • 7890
简单易学的辣炖鲅鱼萝卜美食做法
  • 辣炖鲅鱼萝卜

  • 原菜谱是文怡的,我稍微做了些改动。用料鲅鱼2条(1斤多)白萝卜半根(1斤左右)料酒1匙生抽3匙韩式辣椒酱2匙白糖1匙白胡椒粉0.5匙香油0.5匙葱蒜柠檬汁去腥,没有可以不用辣炖鲅鱼萝卜的做法白萝卜切2厘米片之后4等分,开水焯2分钟捞出备用。鲅鱼洗净去头擦干水分斜切6厘米宽的段儿。...
  • 20761
简单易学的鲅鱼干炖萝卜美食做法
  • 鲅鱼干炖萝卜

  • 青岛朋友给邮寄了自家晾晒的鲅鱼干,告诉了做法,我这个厨房小白开启了第一篇下厨房菜谱。(没想着出菜谱,临时起意,勿喷,谢谢各位)用料鲅鱼干1条白萝卜1个葱适量姜5片海鲜酱油2勺鲁花花生油适量鲅鱼干炖萝卜的做法1、油比平时炒菜多点2、油烧开放点姜丝,葱花,把鱼用到剁成块,放进锅里...
  • 9777
炖鲅鱼的做法和图解 好吃的炖鲅鱼家常做法
  • 炖鲅鱼

  • 鲅鱼肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,含丰富蛋白质、多不饱和脂肪酸维生素A、矿物质,主要是钙质等营养元素。鲅鱼有补气平喘止咳作用,长期食用对体弱咳喘有一定疗效。鲅鱼还具有提神健脑和防衰老等食疗功效,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等病症有一定辅助作...
  • 30710
萝卜烧鲅鱼的做法和图解 好吃的萝卜烧鲅鱼家常做法
  • 萝卜烧鲅鱼

  • 现在注重养生健康的人开始选择减盐酱油了,保留酱油豉香风味的同时减少盐分的摄入。北方人普遍口比较重,很多菜光用盐调味总是差了点儿意思,酱油必不可少,那就尽量选择减盐的,是时候改变一下饮食习惯了。胶东半岛和辽东半岛海边城市的鲅鱼是非常常见的,秋冬季通常是新鲜没冷冻的...
  • 17995
崂山海鲅鱼干蒸萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的崂山海鲅鱼干蒸萝卜做法
  • 崂山海鲅鱼干蒸萝卜

  • 甜晒鲅鱼干蒸萝卜,是崂山的一道常见渔家菜。做法很简单。鲅鱼干要海边甜晒的那种,咸度和干度都要适中。鲅鱼干在东食集的网店可以买到:用料崂山海鲅鱼干半条萝卜半只紫苏一小把朝天椒两只辣酱半勺花生油料酒崂山海鲅鱼干蒸萝卜的做法鲅鱼干半条蒸10分钟取出备用萝卜切条紫苏...
  • 25419
简单易学的韩式辣炖鲅鱼萝卜美食做法
  • 韩式辣炖鲅鱼萝卜

  • 寒冬时节,鲅鱼最是肥美,配上符合节气的萝卜,一起烹煮最适宜不过韩国人把海鲜与辣味结合的相当完美,辣炖鲅鱼萝卜很家常很美味,关键还很简单,而且低脂高蛋白用料鲅鱼2条萝卜0.5根韩式辣炖鲅鱼萝卜的做法鲅鱼洗净切段,背鳍尾鳍剪掉,肚子里的内脏血块都洗干净,控水待用面粉和水1:4混...
  • 29701
鲅鱼炖豆的做法和图解 好吃的鲅鱼炖豆家常做法
  • 鲅鱼炖豆

  • 用料鲅鱼黄豆干红辣椒花椒大料料酒醋糖酱油葱,姜,蒜水鲅鱼炖豆的做法准备材料。葱蒜切末,姜切片,干红辣椒切段。黄豆提前一晚泡好。锅内放油,放葱姜蒜辣椒,花椒,大料爆锅。出香味后,放鱼,两面煎一会儿,倒入料酒,醋,盐,酱油和糖少许,放入泡好的黄豆,加入水(能把鱼没过),大火烧开,小火炖干即可...
  • 22543
家炖鲅鱼的详细做法大全,简单又营养的家炖鲅鱼做法
  • 家炖鲅鱼

  • 自己是大连人,但是不太会做鱼。也不知道谁教的,炖鱼之前总是煎一下皮。自从发现了这个方法,就再也不通煎了,家炖一切鱼。这种做法的最大的好处就是及其入味,最大化发挥了鱼肉的鲜美。用料鲅鱼1条料酒2勺生抽2勺葱半根姜片4-5片糖2勺醋2勺家炖鲅鱼的做法备料小火葱姜爆锅,时间略...
  • 24569
鲅鱼炖萝卜的做法和图解 好吃的鲅鱼炖萝卜家常做法
  • 鲅鱼炖萝卜

  • 妈妈老家种的萝卜抗来一袋子,老公爱吃鱼。就做了这道萝卜炖鲅鱼。delicious。用料萝卜1根葱1根姜一块盐适量蒜1头酱油3勺鲅鱼1条1-2斤八角2个醋2勺鲅鱼炖萝卜的做法鲅鱼除内脏洗净切段,葱姜蒜切片备用。起锅烧油,油比平时炒菜的量多一点。油热加入少量的葱姜,放入鲅鱼段。煎...
  • 20778
萝卜炖鱼的做法和图解 好吃的萝卜炖鱼家常做法
  • 萝卜炖鱼

  • 冬吃萝卜夏吃姜,冬天吃萝卜赛过吃人参,而萝卜可以煲汤,也可以红烧,搭配鱼肉也非常好吃,今天就来一道萝卜炖鱼,萝卜非常入味比肉好吃。用料白萝卜2个青鱼500克酒酿50克生姜3片小葱5克味达美臻品料酒2勺六月鲜10克轻盐特级原汁酱油2勺清水100毫升萝卜炖鱼的做法准备食材:圆萝卜洗...
  • 20649
鲅鱼炖豆腐的详细做法大全,简单又营养的鲅鱼炖豆腐做法
  • 鲅鱼炖豆腐

  • 俗话说:“畜肉不如禽肉,禽肉不如鱼肉”,鱼肉是我们日常生活中非常常见的食材,品种丰富,鱼肉不但肉质细嫩鲜美、营养丰富,而且还含有大量人体所需蛋白质,易于人体吸收。鱼肉中鲅鱼肉质紧实,中间只有一根主刺吃起来也非常美味省事,今天就用鲅鱼做道鲅鱼炖豆腐非常美味哦~用料鲅鱼1条...
  • 24775
韩式鲅鱼汤—鲅鱼炖萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的韩式鲅鱼汤—鲅鱼炖萝卜做法
  • 韩式鲅鱼汤—鲅鱼炖萝卜

  • 每年单位都会发一些冻鲅鱼,除了做鲅鱼水饺,再就是做这道韩式鲅鱼汤了。一次两个人的消灭一根没问题。吃得时候连汤带肉,很好吃,完全不腥。(当然因人而异,我是海边这边的,觉得不腥,因为加了韩式的辣椒酱,是甜味的,比较去腥)这个食谱我看大部分人是不用油煎的,我试过,觉得还是油煎过的更...
  • 14995
酱炖鲅鱼的做法和图解 好吃的酱炖鲅鱼家常做法
  • 酱炖鲅鱼

  • 最近爱上了鱼,纯粹记录下这次我爱的味道哈哈哈哈哈哈吃鱼好久没吃好开心!用料鲅鱼一条葱姜蒜辣椒豆瓣酱面粉料酒生抽黑胡椒酱炖鲅鱼的做法鲅鱼洗干净切段儿姜片,葱段,辣椒段,蒜头整颗准备鲅鱼两面粘面粉,拍掉多余的。下锅煎两面黄,去掉余油。新油煸香葱姜蒜辣椒。下一勺豆瓣酱炒...
  • 13612
辣酱炖鲅鱼的详细做法大全,简单又营养的辣酱炖鲅鱼做法
  • 辣酱炖鲅鱼

  • 天冷最喜欢吃的莫过于炖菜,用韩式辣酱调制成酱汁,慢火细炖鲅鱼,既不会掩盖鱼的鲜香,又能充分激发鲅鱼的肥美,连肉带汤,暖洋洋一碗下肚,实在美哉!11月10日-11月29日参与下厨房拜托,韩国酱料活动,免费申请韩国酱类,上传你的酱美味食谱,更有机会赢好礼。快戳活动链接~各类酱类在1号店、...
  • 31156
朝鲜族海鲜料理/韩式萝卜炖鲅鱼的做法步骤及图解,美味正宗的朝鲜族海鲜料理/韩式萝卜炖鲅鱼做法
  • 朝鲜族海鲜料理/韩式萝卜炖鲅鱼

  • 这个菜萝卜是精髓从我爸爸👨🏻那里学的冷的时候就想吃方法简单🥰用料鲅鱼1条青萝卜半个朝鲜族海鲜料理/韩式萝卜炖鲅鱼的做法韩式辣椒酱1勺韩式大酱1勺胡椒粉半勺耗油半勺生抽四勺白糖半勺辣椒粉一勺因为我的鲅鱼是用盐腌制好的所以没加自己按口味调这是淘米的水每次炖海...
  • 18266
鲅鱼炖蒜苔的详细做法大全,简单又营养的鲅鱼炖蒜苔做法
  • 鲅鱼炖蒜苔

  • 用料鲅鱼一条蒜苔一把葱、姜、蒜适量料酒适量蒸鱼豉油适量盐、糖适量鲅鱼炖蒜苔的做法鲅鱼洗净,切块,加盐稍微腌制一下鲅鱼沾干面粉油锅加油,油热加沾面粉的鲅鱼,煎它。煎至两面金黄。另起一锅,加油,油热加葱姜蒜爆锅,下鱼,加料酒、蒸鱼豉油、糖,翻炒几下。加热水,水量莫过鱼即可。...
  • 23530