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自制美味开口笑的做法食谱

简单易学的自制美味开口笑美食做法

  • 自制美味开口笑

  • 开口笑是一款老北京的著名油炸小吃，是用低筋面粉加入泡打粉，再裹上白芝麻油炸，油炸过程中因为受热不均匀开裂，如同开口笑，故而得名。用料低筋面粉300克鸡蛋1个白糖100克小苏打3克无铝泡打粉3克食用油10克清水50克白芝麻50克自制美味开口笑的做法将鸡蛋、白糖、小苏打、无铝泡...
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开口笑（自我记录）的做法步骤及图解,美味正宗的开口笑（自我记录）做法

  • 开口笑（自我记录）

  • 喜欢美食喜欢研究喜欢分享纯吃货🤩用料面粉280克泡打粉1克小苏打1克盐2克油50克白糖55克牛奶85克鸡蛋1个白芝麻适量开口笑（自我记录）的做法先把50克油烧热,热熟油，倒碗里放凉。盆里倒入面粉加凉熟油，把油和面粉用筷子拌一下不用搓它，然后加小苏打泡打粉盐砂糖再把面粉拌一下，打...
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开口笑粄的做法和图解 好吃的开口笑粄家常做法

  • 开口笑粄

  • 开口笑叛，又叫酵粄，小时候过年才能吃上。用料面粉200克白糖40克酵母3克泡打粉3克小苏打2克开口笑粄的做法把所有材料放入盆中，用40度的温水搅成偏硬的糊状。碟刷过油。把面倒入碟里抹平。入蒸锅蒸20至25分钟。时间到熄火，3分钟后开盖取出。小贴士配比很主要。...
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笑口常开的做法和图解 好吃的笑口常开家常做法

  • 笑口常开

  • 用料蛤蜊30个鸡蛋1个菠菜2根虾仁20个盐2克胡椒粉2克生粉2勺枸杞5粒笑口常开的做法虾仁剁碎备用虾泥中加入盐，胡椒粉，一个蛋清，2勺生粉搅拌均匀菠菜打成汁，过滤备用分两次加入菠菜汁，搅拌均匀蛤蜊冷水下锅煮至微开口拌好的虾泥装入蛤蜊中电饭锅或者蒸锅水开再放入，蒸5分钟即可烧...
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😊开口笑的做法和图解 好吃的😊开口笑家常做法

  • 😊开口笑

  • 天气阴☁️心情晴🌞原方：国宝级大师的中式面点圣经p328有改动时长：30分钟投喂：10个📒又称笑口枣，麻球用料面团干料低粉100克泡打粉2克细砂糖50克素白油8克面团湿料蛋40-45克外饰白芝麻/黑芝麻😊开口笑的做法面团干料加湿料，手揉成光滑面团，饧10分钟将面团再揉至光滑，分割成所需大...
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椰蓉蔓越莓开口笑&红豆开口笑（原味皮~抹茶皮）的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉蔓越莓开口笑&红豆开口笑（原味皮~抹茶皮）做法

  • 椰蓉蔓越莓开口笑&红豆开口笑（原味皮~抹茶皮）

  • 还在南方的时候~很喜欢吃南方的甜点，以各种酥饼为主，它没有北方这么干涩的口感，很怀念，于是每次有朋友从南方来~放让他们带保质期只有2天的，现做的各种酥饼，直到休产假~没事儿自己也研发出来了~只是。。。。很费黄油诶~用料油皮中粉200g糖粉20g黄油70g牛奶90g油酥低粉180g黄油9...
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开口笑。的做法和图解 好吃的开口笑。家常做法

  • 开口笑。

  • 用料糖240克面粉500克食用油60克水80克公鸡旦60克小苏打3克泡打4克开口笑。的做法油糖水鸡蛋混合一起搅拌均匀。。加入面粉，泡打粉苏打。。喷上水沾芝麻，下入150的油锅，在漂浮起来后，油温升至180到20o炸至金黄捞出。...
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年味美食----开口笑（烤箱版+油炸版）的做法步骤及图解,美味正宗的年味美食----开口笑（烤箱版+油炸版）做法
开口笑(简洁自用)的做法步骤及图解,美味正宗的开口笑(简洁自用)做法

  • 开口笑(简洁自用)

  • 爸爸爱吃，在我们广西北海这叫“爆枣”。记录一下简洁的制作方法。用低粉制作中间会更加绵软，普通面粉也可以做。敲黑板……热油后马上转最小火，最小火🔥火大了就没戏！没有开口的情况下绝对不能翻动！也可以在鸡蛋液里放一丢丢的盐用料低筋面粉(或中粉+30%玉米粉)300克白糖100克...
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番茄开口笑的做法和图解 好吃的番茄开口笑家常做法

  • 番茄开口笑

  • 都说搭配很重要，有时候简简单单平平常的东西一凑一起各自的优点就都尽显出来了，比如这道“番茄开口笑”用料西红柿一斤乌梅适量白糖适量番茄开口笑的做法西红柿用盐水泡洗干净，沥干，乌梅去核切小块，准备工作完成。这步忘记拍照，拿下个步骤图片充数，小番茄对半切口，不要切断把切好...
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开口笑酥的做法和图解 好吃的开口笑酥家常做法

  • 开口笑酥

  • 宅家菜谱系列之三：开口笑酥，一个咸口的小零嘴，芝麻浓香，一口一个~用料面粉200克泡打粉5克鸡蛋一个/两个牛奶适量白芝麻适量清水一碗盐两勺花生油，小苏打，糖适量开口笑酥的做法花生油，面粉，泡打粉，小苏打，鸡蛋，糖，盐，牛奶，混合好揉成面团。将面团揉好后，盖上湿布给面团保湿。将面团揉成粗...
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奶香开口笑的详细做法大全,简单又营养的奶香开口笑做法

  • 奶香开口笑

  • 没有故事，只是喜欢各种小零食，自己做的吃着放心☺️用料普通面粉400克奶粉60克食用油65克（面团用）海盐2克鸡蛋4个糖60克泡打粉4克食用油炸制用适量清水适量生芝麻（白）适量奶香开口笑的做法面粉中加入奶粉、食用油拌匀。油和面粉搅拌后有一些小疙瘩用手搓开（因拍照只能一只手演示）用...
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自制不上火的开口笑板栗的做法步骤及图解,美味正宗的自制不上火的开口笑板栗做法

  • 自制不上火的开口笑板栗

  • 分享一个不用烤，不用炒，轻松自制开口笑板栗的方法给大家，而且吃了还不上火🔥这是第2次制作了，粒粒香甜，个个易剥，不信你试试🤣用料板栗500克白糖50克水适量无色无味的植物油1勺自制不上火的开口笑板栗的做法买回来的板栗，在凸出去的部分朝上面用美工刀横切一刀，如上图所示👆⚠️切...
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开口笑的详细做法大全,简单又营养的开口笑做法

  • 开口笑

  • 这是我学过的最好吃的点心了，虽然油炸，但不腻口，香酥可心，赞👍用料鸡蛋5个低筋面粉750克糖粉400克色拉油50克泡打粉7克白芝麻300克臭粉3克开口笑的做法准备种类材料，糖油蛋一起搅打至糊白，此过程用电动打蛋器需要大概15分钟打至十分钟的样子😄，还需要继续加油！加入泡打粉和臭粉搅...
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开口笑/笑口枣（自用笔记）的做法步骤及图解,美味正宗的开口笑/笑口枣（自用笔记）做法

  • 开口笑/笑口枣（自用笔记）

  • 1.自拍原图，请勿盗用2.小粒一点，红豆大小就够了，会膨胀3.X2倍做的用料Plainflour300gOil30Sugar45Bakingpowder1/2tspBakingsoda1/4tspSalt1/4tsEgg1Milk/water>90g白芝麻80g开口笑/笑口枣（自用笔记）的做法300gplainflour➕30goil，揉搓成粉块,包裹油加45gsugar➕1/2tspbakingpo...
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美味的传统小吃之 笑口枣（开口笑）的做法步骤及图解,美味正宗的美味的传统小吃之 笑口枣（开口笑）做法

  • 美味的传统小吃之_笑口枣（开口笑）

  • 现在这个时代，人人都追求创新，把很多我们老祖宗的传统小吃都给遗忘了。那些童年的回忆，想去怀念，却已经很多已经找不到了，笑口枣，特别是老人家一辈特爱的小吃，好吃又简单，动起手来，给家人一个美好的回忆吧用料低筋粉500克白糖250克猪油30克鸡蛋1个小苏打3克温水125克至150克白芝麻...
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开口笑～一口一个的开口笑的做法步骤及图解,美味正宗的开口笑～一口一个的开口笑做法

  • 开口笑～一口一个的开口笑

  • 小时候特别钟爱的小吃，现在也想自己的孩子能尝尝妈妈小时的美食做的时候忘了拍操作过程图片了，如有不明白的可评论问用料中筋面粉200克鸡蛋1个泡打粉2克白芝麻适量克色拉油20克白糖60克开口笑～一口一个的开口笑的做法色拉油+鸡蛋+白糖+泡打粉混合搅拌至白糖融化即可加入面粉...
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开口笑配方的做法和图解 好吃的开口笑配方家常做法

  • 开口笑配方

  • 用料低筋面粉500克猪油25克白糖225克鸡蛋1个小苏打2.5克水150克白芝麻100克开口笑配方的做法面粉过筛开窝，加入白糖，鸡蛋，猪油，水，小苏打，用叠压方式和成面团，下剂8钱一个。油炸温度150摄氏度，炸至金黄！...
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开口笑馒头的详细做法大全,简单又营养的开口笑馒头做法

  • 开口笑馒头

  • 东北姑娘远嫁山东，从小吃过大米饭。老公一家只喜欢大馒头。最开始学做的时候都以失败告终。但我有一颗想一出是一出的心，好学不如赖做着😌，硬着头皮上吧。面一定要多揉，多揉，多揉！力气活，加油💪用料家用高筋面粉或普通面粉500克鸡蛋一个酵母5克白糖80克食用油或猪油33克牛奶160...
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开口笑😀的做法和图解 好吃的开口笑😀家常做法

  • 开口笑😀

  • 这两天在网上看到制作开口笑用烤箱也可以，我觉得这比油炸的要健康很多，所以今天正好趁着有空，就开始制作了。用料低筋面粉200克白糖60克鸡蛋一个泡打粉3克色拉油60克白芝麻适量开口笑😀的做法秤60克绵白糖打一个蛋打散备用加入糖中把糖和蛋液搅拌均匀。称量60克玉米油倒入混...
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开口笑的做法和图解 好吃的开口笑家常做法

  • 开口笑

  • 原来想取个英语名字，pleasesmile用料小红薯两个香蕉大半根牛奶适量开口笑的做法两个小红薯放入电饭煲中，加水，按蒸煮键30分钟。蒸熟后，放入碗中去皮用勺子压成泥，感觉有点干，就用了一点点牛奶调整。香蕉切小段，放入搓成球的红薯中。直接放入空气炸锅180度15分钟。小贴士不知道要...
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吃了就会开口大笑的“开口笑”的做法步骤及图解,美味正宗的吃了就会开口大笑的“开口笑”做法

  • 吃了就会开口大笑的“开口笑”

  • 小时候很喜欢吃，因为它有一个很好听的名字叫“开口笑”吃了之后，都会开口大笑。70后、80后童年的记忆。你是否还记得它的味道？今天让我们一起来回忆一下童年的味道吧！给大家分享一下做法，这个配方很好吃，外酥里软。（方子非原创）用料中筋面粉280克色拉油50克白糖55克鸡蛋1个小苏打...
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「开口笑」的做法和图解 好吃的「开口笑」家常做法

  • 【开口笑】

  • 开口笑是有名的饭后甜点，做法有炸制、煮制和蒸制。我采用了蒸烤的方法，更好保留红枣风味，保证红枣皮不破，卖相更好。用料红枣10个糯米粉30克清水20克蜂蜜2小匙白芝麻10克【开口笑】的做法将红枣洗净，中间切一刀，不要切断，将红枣核取出；红枣泡入温水中半小时，取出，沥干水分；糯米粉加...
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开口笑酥饼，愿你笑口常开！的做法步骤及图解,美味正宗的开口笑酥饼，愿你笑口常开！做法

  • 开口笑酥饼，愿你笑口常开！

  • 酥饼旺季又来啦，快来跟着小法备年货吧！烤箱版本的开口笑寓意新的一年“笑口常开”，真的没有什么比开心更重要的啦！😊满满的芝麻就知道有多香了，越嚼越香。酥酥脆脆的小酥饼，一碾就碎！有点像进阶版的芝麻脆饼，超好吃！过年多做些和家人一起分享吧！配方食材+做法都非常简单，出单的宝宝...
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心太软（自制餐厅必点美食---开口笑）的做法步骤及图解,美味正宗的心太软（自制餐厅必点美食---开口笑）做法

  • 心太软（自制餐厅必点美食---开口笑）

  • 这道红枣美食我以前取名为“心态软”，有点文艺范的名字，当然你也可以叫它“开口笑”，属于餐前甜品。红枣去核，配以糯米粉面团，加冰糖，煮上半小时，即可享受到不一样的甜糯Q感！用料红枣12颗糯米粉100克温水20克冰糖50克水300克心太软（自制餐厅必点美食---开口笑）的做法红枣洗净放入水...
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