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芋头香糯软烂的做法食谱

厨师长教你：“芋儿烧鸡”的做法，芋头香糯软烂，鸡肉细嫩脱骨好吃的烹饪方法 厨师长教你：“芋儿烧鸡”的做法，芋头香糯软烂，鸡肉细嫩脱骨的地道做法和步骤

  • 厨师长教你：“芋儿烧鸡”的做法，芋头香糯软烂，鸡肉细嫩脱骨

  • 用料小芋头1000克鲜鸡半只小苏打约2克生姜1小块大葱1小段大蒜几颗红泡椒适量八角1颗三奈约4克白芷约4克干辣椒几颗植物油适量啤酒500毫升葱花适量食用盐约15克豆瓣酱适量生抽酱油约5克鸡精约3克味精约2克胡椒粉约1克厨师长教你：“芋儿烧鸡”的做法，芋头香糯软烂，鸡肉细嫩脱...
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外面香酥里面软糯的芋头饼的做法步骤及图解,美味正宗的外面香酥里面软糯的芋头饼做法

  • 外面香酥里面软糯的芋头饼

  • 此方参考了“岁月诗茶”的“芋头饼”方子并做了修改。用料芋头200克紫薯30克淡奶油25克牛奶30克细砂糖20克盐1/8tsp猪油或者黄油10克鸡蛋1个面包糠适量外面香酥里面软糯的芋头饼的做法芋头（买大芋头不要买小芋头不然削皮麻烦）200克，紫薯30克去皮，水开后放蒸锅里蒸30分钟至软；...
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快手软糯鲜香芋头排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的快手软糯鲜香芋头排骨汤做法

  • 快手软糯鲜香芋头排骨汤

  • 本来想做川味的芋头烧排骨的，奈何家里有个小朋友不能吃辣哒，所以做一个清淡软糯的芋头排骨汤吧！明天做芋头烧排骨～关注我持续更新～用料芋头3个排骨300克小葱1根姜3片料酒1勺生抽1勺盐3克快手软糯鲜香芋头排骨汤的做法准备所有食材。排骨加料酒、小葱、老姜焯水几分钟。砂锅里...
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软糯香嫩的芋头烧鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的软糯香嫩的芋头烧鸡腿做法

  • 软糯香嫩的芋头烧鸡腿

  • 在宿舍时倒腾出来的一个做法，现在毕业了特别怀念那时候的日子，这道菜真的特别绝，当初把它搬上家庭餐桌时，我妈还说这么奇怪的搭配做法，结果等我做好后“真香”哈哈哈哈。用料主要食材：小芋头数十个鸡腿6只腌制鸡腿用料：盐一小勺糖两小勺黑胡椒粉一小勺（没有可不用）料酒2大勺老抽1...
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芋儿鸡：芋头软烂入味，鸡肉唇齿留香的做法步骤及图解,美味正宗的芋儿鸡：芋头软烂入味，鸡肉唇齿留香做法

  • 芋儿鸡：芋头软烂入味，鸡肉唇齿留香

  • 一直都喜欢吃粉粉糯糯的东西，比如土豆，山药，红薯，当然还有芋头，今天就做一个芋儿鸡吃吃吧，(芋儿鸭做法一样哦，因为男朋友挑食不吃鸭肉，所以选择了🐔)用料葱2根姜6片蒜6瓣干辣椒8个泡椒12个青椒2个花椒少许八角1个鸡半只芋头250g蚝油1勺生抽1勺豆瓣酱1勺盐少许芋儿鸡：芋头软烂入味，...
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香糯松软的芋头酱肉包的做法步骤及图解,美味正宗的香糯松软的芋头酱肉包做法

  • 香糯松软的芋头酱肉包

  • 熟悉我的焙友都知道我是“快手党”，做东西速度很快。其实掌握了厨房时间统筹的方法，所有人都能成为“快手党”。此方仍然是写给厨房新手，统筹管理好厨房，成功率也能大大提高。比如今天蒸包子，发面时候切肉，炖肉时候炸芋头，炸芋头时候切洋葱木耳，馅料收汁后面团一发正好完成。一连...
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香糯芋头鸭的做法和图解 好吃的香糯芋头鸭家常做法

  • 香糯芋头鸭

  • 宅家喜欢买买买，买了一大箱的小芋头，再不消灭掉都要发芽啦啦啦啦啦芋头香糯，鸭肉有嚼劲香用料小芋头6-7个鸭1只姜片7片紫苏约10片冰糖1块食用油少许生抽适量老抽1-2勺白酒几滴白醋几滴清水约1碗香糯芋头鸭的做法食材准备小芋头约7个，削皮切滚刀鸭肉切块飞水过冷河去血水后捞...
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香甜软糯的芋头糖水的做法步骤及图解,美味正宗的香甜软糯的芋头糖水做法

  • 香甜软糯的芋头糖水

  • 用料荔浦芋头（小号）5个冰糖50克水1000克香甜软糯的芋头糖水的做法芋头去皮切块放冰糖（中间芯子可以留出来下次蒸肉吃）加水电饭锅煲汤键时间一小时。出锅轻轻搅动一下，已经非常美味了！吃完赶时间出门，随手拍了一张照片，丑了点，但是真的好吃啊！芋头糖水里水和糖的量不是固定的，喜欢吃...
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香嫩软糯的芋头蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的香嫩软糯的芋头蒸排骨做法

  • 香嫩软糯的芋头蒸排骨

  • 这么做的排骨真的很入味，芋头也很香甜软糯有味道，饭都多吃了一些，老公很爱吃。先腌制排骨再削芋头皮，省时间。用料芋头6、7个排骨250克生抽2勺淀粉1勺蚝油1勺盐少量五香粉半勺阳江豆豉1勺料酒1勺蛋清1个葱花若干蒜蓉2个香嫩软糯的芋头蒸排骨的做法排骨洗净，冷水加姜片焯水去血...
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软糯可口的香蒸荔浦芋头丝的做法步骤及图解,美味正宗的软糯可口的香蒸荔浦芋头丝做法

  • 软糯可口的香蒸荔浦芋头丝

  • 看过宰相刘罗锅的小伙伴肯定对荔浦芋头记忆犹新吧，软绵又粉嫩的口感让人欲罢不能。除了做甜品，荔浦芋头做成咸口菜肴也是一级棒！炒的香浓的香辣肉末，丰富的油脂渗入芋头丝，咸香粉嫩，撒上一把翠绿的葱花拌饭特别赞~用料味事达味极鲜少许荔浦芋头1个肉沫一小碗小米辣3个独蒜1个小...
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芋头糕（软糯咸香）的做法步骤及图解,美味正宗的芋头糕（软糯咸香）做法

  • 芋头糕（软糯咸香）

  • 记录一下做的过程。用料香芋1000g腊肠4根虾米或者虾皮两把粘米粉560克玉米淀粉70g温开水600ml盐适量胡椒粉适量五香粉适量白芝麻适量香葱适量芋头糕（软糯咸香）的做法一定要香芋哦。香芋头切丝腊肠切丁，虾米虾皮适量。粘米粉，玉米淀粉加入温开水，搅拌成细腻的米浆备用。锅中热...
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简单易学的香甜软糯芋头糕美食做法

  • 香甜软糯芋头糕

  • 甜味芋头糕清香不上火，适合日常当零食吃，家中小孩也可食用。用料芋头1个粘米粉300克面粉100克花生30粒红豆少许白糖少许香甜软糯芋头糕的做法1，花生红豆泡发好上锅蒸制段生，花生倒成碎，放芝麻。2，香芋切片上锅蒸烂后压成香芋泥放白糖粘米粉，面粉再放蒸好的红豆花生碎芝麻揉成面...
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软糯芋头鸡的做法和图解 好吃的软糯芋头鸡家常做法

  • 软糯芋头鸡

  • 用料荔浦芋头半个鸡半只葱两根姜几片软糯芋头鸡的做法鸡切块，水开后放入鸡块悼水，大概等个两分钟，捞起，洗下。芋头切块洗净备用。锅热放油，油热放入姜片，放入鸡块翻炒，放入料酒，盐，加水没过鸡块，盖锅煮，水开后再放入芋头（因为荔浦芋头比较容易熟），焖煮，等芋头熟了尝下味道就可以盛出。...
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「芋头扣肉」换种方式吃芋头，软糯入味肉香十足！的做法步骤及图解,美味正宗的「芋头扣肉」换种方式吃芋头，软糯入味肉香十足！做法

  • 【芋头扣肉】换种方式吃芋头，软糯入味肉香十足！

  • 说到芋头，最常见的就是这个带毛的芋子了。但你们知道么，其实在芋头家族里，荔浦芋以肉质酥软、味道芬芳、营养丰富的特点居各种芋头之上的，故誉为“芋中极品”。有“皇室贡品”之称的荔浦芋头煮熟后松软甜香、口感酥滑、风味也十分独特。它也经常出现在甜品中，以细腻滑爽微甜的...
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香喷喷软糯糯的「🎃南瓜芋头煲」的做法步骤及图解,美味正宗的香喷喷软糯糯的「🎃南瓜芋头煲」做法

  • 香喷喷软糯糯的【🎃南瓜芋头煲】

  • 用料南瓜1/4个芋头1个薏米（或者芡实，不加也可以）适量椰汁（或者牛奶也可以）500克葱花（最后撒上最装饰）适量蒜头适量香喷喷软糯糯的【🎃南瓜芋头煲】的做法薏米先浸泡砂锅烧热加少许油，放入蒜末炒香，加入切好块的南瓜和芋头炒出香味（也可以在平底锅炒翻炒后转如砂锅，我比较懒，就直接在...
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糯香芋头的做法和图解 好吃的糯香芋头家常做法

  • 糯香芋头

  • 糯香四溢的私房菜！来上一口，绝对让您停不下来！用料糯米200克槟榔芋头500克腊肠50克青蒜60克葱15克味极鲜酱油80克老酒50克肉松30克五香粉、胡椒粉、白糖、白熟芝麻、麻油各少许糯香芋头的做法青蒜、腊肠切粒，葱切葱花。糯米洗净浸泡五十分钟，沥干水分，用漏盆放压力锅里蒸熟成饭...
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五香蚕豆#粉糯软烂版#的做法步骤及图解,美味正宗的五香蚕豆#粉糯软烂版#做法

  • 五香蚕豆#粉糯软烂版#

  • 首先大致了解一下有关【蚕豆】的营养与禁忌一、益处1.补脑益智蚕豆中含有的B族维生素、钙、磷脂等成分对保护大脑中枢神经功能，提高记忆力等都有积极作用。孕妇食用蚕豆还能补充钙、锌元素，促进胎儿大脑发育。2.美容养颜蚕豆中的膳食纤维能加速身体毒素排除，蚕豆中的的维生...
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香糯芋头糕的做法和图解 好吃的香糯芋头糕家常做法

  • 香糯芋头糕

  • 用料槟榔芋个盐克干香菇虾仁五花肉沫洋葱生抽香糯芋头糕的做法槟榔芋切丝、干香菇泡发切丁、虾仁泡发切碎、洋葱切丁1.五花肉沫先熬制金黄加入干入洋葱丁炒香依次下香菇、虾仁加盐、生抽炒熟盛出备用。2.槟榔芋丝加入备料加玉米淀粉和适量香菇水混合搅拌均匀成糊状模具刷...
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❤️芋头烧鸡：软软糯糯超入味‼️的做法步骤及图解,美味正宗的❤️芋头烧鸡：软软糯糯超入味‼️做法

  • ❤️芋头烧鸡：软软糯糯超入味‼️

  • 用料芋头1个鸡随意配料洋葱、大蒜、姜片调料盐、糖、生抽、老抽、卤料、干辣椒、花椒、五香粉❤️芋头烧鸡：软软糯糯超入味‼️的做法准备好材料锅内烧油，加入鸡肉炒到半熟倒入洋葱、姜片、大蒜、卤料、干辣椒、花椒炒香加入两勺郫县豆瓣炒匀加水末过食材，加入芋头后再加一勺盐...
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10个月以上肉末芋头软烂饭的做法步骤及图解,美味正宗的10个月以上肉末芋头软烂饭做法

  • 10个月以上肉末芋头软烂饭

  • 芋头很香做进饭里可以掩盖肉的味道，对于不爱吃肉的孩子来说是非常有效的方法。我把肉提前先做成半成品放在冰箱冷冻，拿出来几片水里泡一泡，一两分钟就解冻了特别方便，要吃的时候用刀或者工具切成肉末，全部做完也就十分钟，特别的快手菠菜的话因为草酸比较高，所以需要提前焯水，你也...
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松软香糯的芋头粉蒸肉的做法步骤及图解,美味正宗的松软香糯的芋头粉蒸肉做法

  • 松软香糯的芋头粉蒸肉

  • 用料五花肉适量槟榔芋适量糯米一小杯花椒一小撮米酒两勺十三香一点点白胡椒粉一点点黑糖一小勺蒜一瓣姜一小块蚝油一勺地瓜粉一勺松软香糯的芋头粉蒸肉的做法五花肉切5mm薄片。下姜丝、蒜泥和其他调味料。抓均匀，腌制二十分钟备用。糯米花椒中小火干煸到糯米微黄。磨成粗...
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简单易学的绵软香糯芋头鸡美食做法

  • 绵软香糯芋头鸡

  • 这个菜是N年前在桂林阳朔吃过的，回家就自己学做了一下，感觉还不错，只是旧菜谱一如既往的没有步骤图用料土鸡半只荔浦芋头半个油适量盐适量料酒适量生抽适量蚝油适量葱适量绵软香糯芋头鸡的做法土鸡或果园鸡半只切块，加适量油、盐、料酒、生抽、蚝油腌制半个小时以上。芋头去...
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软软糯糯荔浦芋头蒸排骨来啦～的做法步骤及图解,美味正宗的软软糯糯荔浦芋头蒸排骨来啦～做法

  • 软软糯糯荔浦芋头蒸排骨来啦～

  • 报菜名儿：荔浦芋头蒸排骨主食材：排骨300g（肋排最佳）、荔浦芋头400g配料：葱姜蒜做法：1、排骨冷水中泡30分（时间越久，血水泡得越干净）、期间换三次水（最后可以加点料酒和淀粉揉捏清洗一下，肉腥味会减少很多）。荔浦芋头切块备用，切的稍微薄一点。2、洗干净的排骨沥干或者用厨房巾吸干多余...
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软糯鲜香芋头蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的软糯鲜香芋头蒸排骨做法

  • 软糯鲜香芋头蒸排骨

  • 芋头软糯吸饱了排骨的汁水，非常好吃😋过年吃多了大鱼大肉，来一盘荤素搭配清淡有营养的蒸菜，给肠胃放个假。用料猪肋排300克芋头适量料酒2勺淡盐酱油3勺盐2克胡椒粉2克淀粉1勺葱姜适量软糯鲜香芋头蒸排骨的做法猪肋小排清洗后放清水中浸泡一小时左右，泡出血水后沥干水分，加味达...
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香糯软绵蒸芋头肉沫的做法步骤及图解,美味正宗的香糯软绵蒸芋头肉沫做法

  • 香糯软绵蒸芋头肉沫

  • 冬天吃上粉粉糯糯，热乎乎的一口的芋头，还带着满满的肉香味，真的太满足了。用料荔浦芋头半个五花肉150g葱3根食用油适量盐一丢丢生抽1勺蚝油1勺大蒜3瓣香糯软绵蒸芋头肉沫的做法去皮后洗净切成粗长条，撒一丢丢盐拌均匀，装盘备用。1.五花肉洗净去皮剁成肉沫。2.锅内放入食用油把...
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