当前位置:烹调屋 >

凤凰的做法食谱

简易好做的凤凰奶糊的做法步骤及图解,美味正宗的简易好做的凤凰奶糊做法
  • 简易好做的凤凰奶糊

  • 用料鸡蛋(整个)2-3个牛奶200毫升白糖按自己喜好芝士片1片简易好做的凤凰奶糊的做法1.鸡蛋打散混合,牛奶倒入锅中煮到50-60度不烫嘴2.将鸡蛋倒入牛奶中搅拌至粘稠关火加入芝士片(可以不加)OK...
  • 27131
凤凰奶糊(两人份)的做法步骤及图解,美味正宗的凤凰奶糊(两人份)做法
  • 凤凰奶糊(两人份)

  • 用料牛奶236ml*2鸡蛋2个白糖6小勺凤凰奶糊(两人份)的做法准备两盒奶,倒入锅中小火加热(但不要煮沸)边加热边加入六小勺糖,搅拌两只鸡蛋打在碗里搅匀,待牛奶加热后倒入,搅拌均匀小火继续加热一下就可以倒出来吃啦...
  • 25141
面食凤凰的详细做法大全,简单又营养的面食凤凰做法
  • 面食凤凰

  • 用料酵母克面粉克南瓜克面食凤凰的做法南瓜蒸好,和白面发酵好,做型捏成孔雀型老板蒸汽炉蒸29分钟成品效果图...
  • 7952
凤凰丝烧卖的做法和图解 好吃的凤凰丝烧卖家常做法
  • 凤凰丝烧卖

  • 烧卖又叫烧麦、稍麦,泰州地区多称稍梅、烧梅,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。烧卖皮薄馅足,刚出笼的烧卖腆着油亮的大肚子,环绕排列躺在蒸笼当中,像是熟透了的石榴咧开嘴在开怀大笑,所以,烧卖在民间还有个讨喜的名字——开口笑。用料皮:烧卖皮(云吞皮)100g鸡蛋丝5g蟹子(...
  • 17001
蛋黄腊肠蒸芋头(蛋黄凤凰盏)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄腊肠蒸芋头(蛋黄凤凰盏)做法
  • 蛋黄腊肠蒸芋头(蛋黄凤凰盏)

  • 双十一,好多生鲜平台都打折,买了好好吃荔浦芋头,变着花样吃芋头。用料芋头一块腊肠一根咸蛋腊肠饼一块盐五分之一勺酱油一勺糖五分之一勺鸡精一点点黑胡椒一点点耗油半勺桂林辣椒酱四分之一勺蛋黄腊肠蒸芋头(蛋黄凤凰盏)的做法买的是真空包装的荔浦芋头,芋头清洗切块,咸蛋腊肠饼...
  • 13351
简单易学的凤凰单枞清蒸鲈鱼美食做法
  • 凤凰单枞清蒸鲈鱼

  • 凤凰单枞,产自广东潮州凤凰山,每年4月初新茶开始上市,虽然知名度不及其他茶品,但韵味独特,香气高扬,滋味自成一格。本菜构想来自临海的潮州地区临,山茶会海鲜,迸发出清爽、鲜香、回甘…等等言之不尽的好滋味,非常值得一试!本菜采用凤凰单丛十大花蜜香型名丛之一的桂花香单枞,茶气清...
  • 12872
凤凰的翅膀的做法和图解 好吃的凤凰的翅膀家常做法
  • 凤凰的翅膀

  • 我吾明点解上存的相片总系有种被毁容的感觉。不能编辑移动的杯具。用料紫苏叶3-4片鸡中翅8只姜片适量京葱切段1根香茅适量料酒、老抽、油、鸡粉适量马蹄粉(可忽略)适量生抽、糖、兑水约能浸过3分之2鸡翅凤凰的翅膀的做法冷热水交替洗净鸡翅,挤掉边上油脂。鸡粉,糖,料酒,老抽均匀抹上鸡...
  • 8809
凤凰单枞奶绿奶盖茶的做法步骤及图解,美味正宗的凤凰单枞奶绿奶盖茶做法
  • 凤凰单枞奶绿奶盖茶

  • 时下网红越来越多,趁着假期也试着做了一杯凤凰单枞奶绿奶盖,奶盖香醇奶味浓厚,茶味清冽甘甜,初春时节的美味饮品!用料马斯卡彭芝士50g淡奶油200ml幼砂糖15g凤凰单枞奶绿奶盖茶的做法先将马斯卡彭芝士打至顺滑然后加入鲜奶油(比例差不多1:4,即一份马斯卡彭差不多配四份鲜奶油)、幼...
  • 7058
凤凰酥-凤梨蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的凤凰酥-凤梨蛋黄酥做法
  • 凤凰酥-凤梨蛋黄酥

  • 吃了台湾的凤凰酥就爱死了,然后吃了蕾蕾的欲罢不能要山寨,做完迫不及待要切开,所以照片很渣,蛋黄看起来都不明显!这个方子可以做10个左右的凤凰酥!我没买到生蛋黄然后坑爹的用了熟蛋黄,真的超难弄!我觉得做都做了还是一次多做点建议翻倍做!!用料凤梨馅去皮凤梨一个大约750-770左右...
  • 14209
简单易学的海苔凤凰肉松蛋卷美食做法
  • 海苔凤凰肉松蛋卷

  • 用料玉米油50g鸡蛋2个面粉70g白糖40g肉松海苔海苔凤凰肉松蛋卷的做法鸡蛋打散后加入白糖搅匀,再加入油搅拌匀筛入一部分面粉拌匀,再筛入一部分面粉拌匀,直到把面粉都拌入大火先将蛋卷模两面充分加热,然后改中小火,舀一勺面糊约20ml到蛋卷模上慢慢盖起来,扣住。一面加热30秒,然后...
  • 6016
简单易学的凤凰三汁焖锅美食做法
  • 凤凰三汁焖锅

  • 用料鸡翅中红薯土豆西芹洋葱彩椒大蒜香菜蚝油生抽料酒甜面酱番茄酱蜂蜜辣椒面黄油胡萝卜凤凰三汁焖锅的做法食材洗净备好鸡翅改刀,用姜,料酒,黑胡椒腌制半小时番茄酱,蚝油蜂蜜,生抽,甜面酱调匀备用锅中化开一小块黄油放入蒜瓣炒出香味,放入改刀过的蔬菜再翻炒一下,注意只是略微炒...
  • 31644
炸凤凰的详细做法大全,简单又营养的炸凤凰做法
  • 炸凤凰

  • 用料面粉300克酵母3克克水130克糖60克炸凤凰的做法所有材料揉成面团醒发一小时,面团醒发一倍大。所有面团分成9份。制作生胚。整形后醒发十分钟,开始小火炸。先炸正面,变黄后再翻面。两边金黄熟了就可以出锅了。...
  • 17564
简单易学的凤凰电饭煲焖饭美食做法
  • 凤凰电饭煲焖饭

  • 新冠这几天学的,好吃味道都进饭里去了。用料土豆1个胡萝卜半根生抽1勺蚝油1勺酱油1勺食用油15克大米2杯腊肉1块大白菜2片广式香肠1根食用盐少许白砂糖1勺番茄1个凤凰电饭煲焖饭的做法广式腊肠切片土豆切丁胡萝卜切丁,番茄切块大白菜切片腊肉切丁,小火出油香肠小火出油,直到颜...
  • 28052
小孩超爱的凤凰奶糊的做法步骤及图解,美味正宗的小孩超爱的凤凰奶糊做法
  • 小孩超爱的凤凰奶糊

  • 不知试过多少方子,奶糊出品总是差点什么站在巨人肩膀上,调整再调整此方出品优秀稳定生熟浆法,和马蹄糕手法类似用料牛奶200克鸡蛋1个(35-40克)黄冰糖10克小孩超爱的凤凰奶糊的做法一半牛奶加入鸡蛋,搅拌过筛是为了口感棉滑,达到奶糊的目的。豪爽/懒惰型/不想浪费型可跳过这步,出...
  • 27088
快手电饭锅「凤凰盏煲仔饭」的做法步骤及图解,美味正宗的快手电饭锅「凤凰盏煲仔饭」做法
  • 快手电饭锅【凤凰盏煲仔饭】

  • "凤凰盏"可能很多人不知道是什么东西,我第一次见它的时候很是惊奇,还有这种好物。赶紧科普一下,原来是老师傅纯手工细细酝酿制成的,做好还要定型,烤一面了重新翻一面再烤,掌握好火候也不容易。肉饼的成份是纯肉的,上面那一颗蛋黄是用鸭蛋黄点缀~~鲜艳的椭圆形外观上点缀着,一颗颗完...
  • 30242
广式腊味之王—蛋黄凤凰盏的做法步骤及图解,美味正宗的广式腊味之王—蛋黄凤凰盏做法
  • 广式腊味之王—蛋黄凤凰盏

  • 广东人说,秋风起,晒腊味。天气稍凉,我便急不可待的做了这个蛋黄凤凰盏。蛋黄凤凰盏大致是在广式腊肠的基础上做成的,底层是美味的腊肠料,上层加了一个咸蛋黄,混合出了另外一番更美味的新风味!比腊肠口感更丰富、更美味,更引人垂涎,当然,市场上的售价也更贵~原料是按“一级腊肠”的...
  • 7664
简单易学的原味凤凰炒奶美食做法
  • 原味凤凰炒奶

  • 冷冬季节,来一碗暖和、温润的凤凰炒奶。材料易找,操作简单。没糖,既能吃出蛋奶原味,也能呵护健康,老少咸宜。用料鸡蛋两只牛奶一盒原味凤凰炒奶的做法准备:鸡蛋打散均匀备用把牛奶倒入没油没水的不粘锅里,开火加热。开始沸腾后转小火,倒入备好的蛋液。不停炒动,直到蛋液熟透。盛出...
  • 8846
凤凰奶糊,丝滑细腻,完美的蛋奶糊做法好吃的烹饪方法 凤凰奶糊,丝滑细腻,完美的蛋奶糊做法的地道做法和步骤
  • 凤凰奶糊,丝滑细腻,完美的蛋奶糊做法

  • 凤凰奶糊又名蛋奶糊,是一道传统的广东甜品,体现了牛奶和鸡蛋的完美融合,火候是成功的关键!凤凰在哪?凤凰就是鸡,鸡是由鸡蛋孵出来的,O(∩_∩)O哈哈~!用料蛋黄2个糖15克盐0.1克淡奶油30克纯牛奶150克凤凰奶糊,丝滑细腻,完美的蛋奶糊做法的做法蛋黄2个,加入15克细砂糖略拌匀了。加入一...
  • 15206
凤凰煎粽子的做法和图解 好吃的凤凰煎粽子家常做法
  • 凤凰煎粽子

  • 端午节,用粽子做一道菜吧用料咸肉粽子2只鸡蛋2只盐少许凤凰煎粽子的做法蒸熟的粽子剥皮,切片裹上蛋浆,开火热油锅,小火煎至金黄小贴士煎的时候用小火,不容易煎焦...
  • 16275
简单易学的家庭版凤凰投胎美食做法
  • 家庭版凤凰投胎

  • 家庭版凤凰投胎是广东一款色香味俱全的特色美味,这道汤煲成以后呈现牛奶般的乳白色,不仅浓厚暖心具有不一般的饮食药疗效果,而且还非常美味,可以作为冬天的一道家常菜!我家奶奶因为身体原因动了一场小手术,医生推荐有胡椒根,党参第煲水喝,同时此汤也是我们家常做的,老少皆宜!用料靓...
  • 31069
纯凤梨酥(凤凰酥)馅的做法步骤及图解,美味正宗的纯凤梨酥(凤凰酥)馅做法
  • 纯凤梨酥(凤凰酥)馅

  • 又一年中秋,又是凤梨的季节,最适合凤梨酥制作。平时上班着实没时间处理这东西,一耗就半天时间。这个周末先炒一锅凤梨馅,下周末再开撸凤梨酥和凤凰酥~约莫45个凤梨酥馅料的量用料去皮的凤梨4000g约6个黄油40克玉米糖浆200g白糖200g纯凤梨酥(凤凰酥)馅的做法买来的凤梨去皮去籽...
  • 8930
照烧鸡腿饭—白领中的凤凰!的做法步骤及图解,美味正宗的照烧鸡腿饭—白领中的凤凰!做法
  • 照烧鸡腿饭—白领中的凤凰!

  • 有一种味道只为你而存在!用料鸡腿1个西兰花1个胡萝卜1个照烧鸡腿饭—白领中的凤凰!的做法鸡腿洗净后控干水份。用刀子将骨头剔除,鸡肉用刀背拍打几下。用叉子在鸡皮上叉匀,这样可以防止皮缩。处理好的鸡腿,放入碗中加料酒,盐,五香粉腌制。在碗中加入料酒2大汤匙,蜂蜜1汤匙,生抽2汤...
  • 12676
凤凰酥—凤梨酥的升级版好吃的烹饪方法 凤凰酥—凤梨酥的升级版的地道做法和步骤
  • 凤凰酥—凤梨酥的升级版

  • 凤凰酥—凤梨酥的升级版,就是凤梨馅里面多加了点蛋黄,让味道升级了不止一点点。酸酸甜甜的凤梨和沙沙的咸蛋黄,加上酥松的饼皮,三重口感体验,比普通的凤梨酥好吃100倍。去年入的凤梨月饼模具太可爱了,这次又用它做凤凰酥,做出来的成品还是一样好看,炒馅料部分截了去年凤梨月饼的...
  • 24704
发面凤凰的做法和图解 好吃的发面凤凰家常做法
  • 发面凤凰

  • 用料面粉500克水280克酵母5克糖15克发面凤凰的做法发面凤凰...
  • 32911
养生茶之玫瑰凤凰钗的做法步骤及图解,美味正宗的养生茶之玫瑰凤凰钗做法
  • 养生茶之玫瑰凤凰钗

  • 日高闲步下堂阶,细草春莎没绣鞋。折得玫瑰花一朵,凭君簪向凤凰钗用料枸杞10粒红枣五片菊花三朵玫瑰三朵养生茶之玫瑰凤凰钗的做法枸杞这个名称始见于中国二千多年前的《诗经》。明代的药物学家李时珍云:“枸杞,二树名。此物棘如枸之刺,茎如杞之条,故兼名之。”道书言:千载枸杞,其...
  • 22864