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巧克力可可豆吐司的做法食谱

简单易学的巧克力可可豆吐司美食做法
  • 巧克力可可豆吐司

  • 松软香甜浓郁的巧克力风味吐司发酵方法:2次发酵粉.用料种面团高筋面粉(王后)141克细砂糖5克酵母(安琪)4克牛奶(欧德堡)94克主面团高筋面粉94克鸡蛋47克可可粉(法芙娜)11克细砂糖42克淡奶油(安佳)50克c部分盐2.5克黄油(爱登森林)19克D部分巧克力豆25克巧克力可可豆吐司的做法第一步:先来...
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全手揉可可巧克力豆吐司的做法步骤及图解,美味正宗的全手揉可可巧克力豆吐司做法
  • 全手揉可可巧克力豆吐司

  • 附夏日揉面小技巧哦~不需机器手揉也可以快速出膜🤓可可味十分浓郁超级好吃用料山茶花高筋面粉250克鸡蛋一个(35克左右)可可粉10克糖40克牛奶135克盐2克鲜酵母10克(3g克干酵母)黄油25克耐高温可可豆30克全手揉可可巧克力豆吐司的做法把除了黄油,盐,酵母的所有食材混合均匀成团看...
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手撕巧克力吐司🍫可可吐司的做法步骤及图解,美味正宗的手撕巧克力吐司🍫可可吐司做法
  • 手撕巧克力吐司🍫可可吐司

  • 3个450克吐司的量,做了3种口味:可可原味,可可巧克力爆浆,可可巧克力豆。可可粉看牌子,25-50克之间都可以(如果有增减,相对应加上高粉)用料步骤1⃣牛奶370克酵母9克细砂糖100-120克按喜甜度放鸡蛋3个约150克步骤2⃣王后高粉750克可可粉可可粉看牌子,25-50克(如果有增减,相对应加...
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可可牛奶吐司(巧克力吐司)的做法步骤及图解,美味正宗的可可牛奶吐司(巧克力吐司)做法
  • 可可牛奶吐司(巧克力吐司)

  • 为了解决剩余巧克力和可可粉做的吐司,因为加了可可粉,黑巧,牛奶,鸡蛋,黄油,面包的风味大多来自于此,所以节约时间的采用一次发酵也可以,对面包风味影响不大。用料高筋面粉250克可可粉(法芙娜)10~20克牛奶150克全蛋25g砂糖40~50克高活性干酵母(鲜酵母*2)3~5克黄油25克盐2.5克耐烤黑巧克力...
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巧克力可可豆吐司——Panasonic松下面包机的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力可可豆吐司——Panasonic松下面包机做法
  • 巧克力可可豆吐司——Panasonic松下面包机

  • 面包机型号:松下SD-P103用时:2h15min快速面包(软式吐司模式也适合)方子根据晴天小超人的可可巧克力土司改编,调整了一些材料的比例,使整个吐司更加具有巧克力的馥郁。这个方子适合松下面包机的快速面包或者软式吐司,前者时间较短做起来比较节省时间,后者的话烤出来外皮比较松软。...
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可可巧克力豆吐司(纯素无蛋奶)的做法步骤及图解,美味正宗的可可巧克力豆吐司(纯素无蛋奶)做法
  • 可可巧克力豆吐司(纯素无蛋奶)

  • 夏天做面包一定要给面团降温,可以用冰水揉面,搅拌桶也可以先放入冷冻冰一会,揉面的时候搅拌桶可以绑一圈冰袋!!否则揉面温度过高的话容易导致面团边揉边发酵,越揉越烂!!用料高筋面粉250克原蔗糖40克水180克可可粉20克盐3克干酵母3克椰子油(或其他植物油)15克巧克力豆40克可可巧克力...
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简单易学的巧克力豆可可吐司美食做法
  • 巧克力豆可可吐司

  • 用料鸡蛋1个高筋面粉500克可可粉20克牛奶270克盐6克耐高糖酵母5克巧克力豆随意糖80克黄油50克巧克力豆可可吐司的做法把除巧克力豆和黄油的材料混合揉成面团。待7-8成筋后加入黄油揉到10成;一发到2-2.5倍大;分开松弛20-30分钟;整形加入巧克力豆,放入吐司盒二发到9成满。烤箱1...
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巧克力🍫可可吐司🍞的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力🍫可可吐司🍞做法
  • 巧克力🍫可可吐司🍞

  • 巧克力🍫控的福音~吐司与可可的完美结合~答应我₍₍Ϡ(੭•̀ω•́)੭✧⃛❗٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ一定要学这款吐司,太好吃了,切开有惊喜的那种❗❗此配方为:450g吐司盒x2(一个减半即可)请参考用量。吐司🍞需要进行2次发酵,成品蓬松柔软,巧克力味很浓。由于是黑巧克...
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可可巧克力豆吐司好吃的烹饪方法 可可巧克力豆吐司的地道做法和步骤
  • 可可巧克力豆吐司

  • 完美复刻了儿时吃过的一款巧克力面包🍞用了巧克力牛奶做滴🍯巧克力味道浓郁,还夹着巧克力豆~Perfect🥂此方子是两个吐司的量,如果做一个配方减半用料高筋面粉500g巧克力牛奶320g可可粉20g糖90g盐4g酵母6g黄油36g鸡蛋一个(50g左右)耐热巧克力豆50g可可巧克力豆吐司的做法厨师...
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一次冷藏发酵巧克力吐司(可可吐司)的做法步骤及图解,美味正宗的一次冷藏发酵巧克力吐司(可可吐司)做法
  • 一次冷藏发酵巧克力吐司(可可吐司)

  • 本方借鉴了上帝说的一次冷藏发酵吐司和天然气小姐的巧克力吐司,因为家里小家伙喜欢巧克力味所以试手了这个方子,结果烤出来很赞,浓郁巧克力香味,组织松软到感觉不能切,关键非常节约时间,适合上班族,下班回家揉好面团扔冰箱,早上起来入炉烘烤,一家人早餐妥妥解决啦……用料高筋面粉...
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抹茶蜜豆双色吐司&巧克力可可双色吐司的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶蜜豆双色吐司&巧克力可可双色吐司做法
  • 抹茶蜜豆双色吐司&巧克力可可双色吐司

  • 用的是🇷🇺一款高筋粉,吸水性一般,加上糖量高影响面粉吸水性,所以成品吐司水量67%左右,用优质吐司粉的话水量可以适当增加。蜜红豆是自己熬的,糖和干豆比例约1:3,甜度适中,市售蜜红豆普遍较甜,建议减量。吐司整体较甜,适合直接吃,不适合做三明治。糖油含量都较高,不建议一次吃太多。...
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巧克力中种吐司(无可可粉)的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力中种吐司(无可可粉)做法
  • 巧克力中种吐司(无可可粉)

  • 纯粹为了自用,并且消耗家里过多的德芙。顺便传几张过程图。口味清淡,没什么甜味,做三明治也很合适的,内心非常柔软。用料冷藏中种高筋面粉300克水200克鲜酵母6克主面团高筋面粉230克冰水110克鸡蛋(一个大鸡蛋)50克鲜酵母9克盐7克巧克力(牛奶丝滑)或(香浓黑巧)7条(14克×7)或6条(14克×...
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巧克力吐司🍫香浓可可的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力吐司🍫香浓可可做法
  • 巧克力吐司🍫香浓可可

  • 这个天气❄️很合适巧克力系の一切好次嗒!这份…可可香浓与巧克力的浓郁结合了吐司超柔软的口感……简直好吃到炸裂!🈶一种甜蜜再恋的感觉……(☺︎再搭配一杯热乎乎滴☕coffee…绝了!)♥︎以下配方用到三能450克低糖吐司盒2个♥︎本小主配方中用到的是日本凯萨琳高筋面粉雅高勒发酵淡...
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面包机版巧克力可可吐司的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版巧克力可可吐司做法
  • 面包机版巧克力可可吐司

  • 孩子爱吃巧克力面包,我试着用面包机做了这个巧克力吐司,竟然很成功,味道也是相当不错!用料高筋面粉250克,可可粉10克,糖霜40克,盐2克,酵母3克,黄油18克,巧克力30克,1个鸡蛋+水共174克面包机版巧克力可可吐司的做法所有材料依次放入面包机,选标准程序,一键启动!(巧克力就是家里现成的普通...
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可可巧克力豆吐司(面包机版)的做法步骤及图解,美味正宗的可可巧克力豆吐司(面包机版)做法
  • 可可巧克力豆吐司(面包机版)

  • 小狐狸君君微博分享面包机配方。新败的柏翠9600面包机,记录一下用料金象高粉300g法芙娜可可粉15g(手一抖放了20g)酸奶30g鸡蛋1个细砂糖40g盐3g水145g酵母2.8g(不好称,放了3g)黄油28.5g耐烤巧克力豆100g可可巧克力豆吐司(面包机版)的做法除黄油和巧克力豆以外的所有材料放进...
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巧克力吐司(焙可美吐司模)的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力吐司(焙可美吐司模)做法
  • 巧克力吐司(焙可美吐司模)

  • 焙可美吐司模10L用料高筋粉200克糖25克鲜酵母5克水a60克盐2克黄油16克可可粉10克淡奶油45克耐高温巧克力豆豆50克炼奶15克水b25克巧克力吐司(焙可美吐司模)的做法可可粉加入水b搅匀除黄油外的其他材料倒入厨师机,先开低速混合均匀没有干粉,可可液倒入面团中继续混合再中速打...
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简单易学的可可巧克力豆吐司美食做法
  • 可可巧克力豆吐司

  • 又是嚯嚯面粉的一天,很早儿子就说让我给他做巧克力吐司,趁休息说干就干,虽说颜值还有很大的提升空间,至少每次都有在进步,哈哈,继续努力,期待早日做出自己满意的吐司✌✌用料高筋面粉500克鲜酵母15克细砂糖70克全蛋液1个(45g)水310克黄油40克盐4克可可粉20克耐高温巧克力豆50克可...
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小美版可可巧克力吐司的做法步骤及图解,美味正宗的小美版可可巧克力吐司做法
  • 小美版可可巧克力吐司

  • 第一次用中种法做吐司🍞第一次做可可巧克力吐司🍫做出来的面包确实比直接法更加柔软,到了第二天依然软软的。老爸吃了一口问:这个面包是买的吗?😂😂😂用料中种面团高筋面粉220克酵母3克牛奶155克主面团高筋面粉45克可可粉14克糖40克酵母1克盐3克全蛋液35黄油20克小美版可可...
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可可巧克力豆吐司🍞的做法步骤及图解,美味正宗的可可巧克力豆吐司🍞做法
  • 可可巧克力豆吐司🍞

  • 一个简单的方子,适用于各种吐司基础款....(家人吃我改成低油低糖配方)用料鸡蛋1个盐3克高筋面粉250克酵母3克(干)9克(鲜)糖30克可可粉10克巧克力豆适量橄榄油20克奶粉(没有可不加)5克牛奶or水120克(牛奶or水+鸡蛋的重量不要超过165)可可巧克力豆吐司🍞的做法步骤:厨师机盆放在称上面,...
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巧克力黑麦可可吐司面包的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力黑麦可可吐司面包做法
  • 巧克力黑麦可可吐司面包

  • 用料鸡蛋1只牛奶加去皮鸡蛋一共重175克可可粉20ml高筋面粉200克黑麦粉50克玉米油10克酵母3克糖10克盐1克耐高温巧克力豆适量核桃仁适量巧克力黑麦可可吐司面包的做法所有材料按照先湿后干的顺序放到厨师机,包括油。一档开始揉面。然而实际操作我都是没顺序的……混合差不...
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巧克力吐司(可可吐司)的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力吐司(可可吐司)做法
  • 巧克力吐司(可可吐司)

  • 用的后酵母法,此配方省略了具体步骤,因为之前的南瓜吐司写的详细了,这个就简单些了。用料A高筋面粉250克A细砂糖40克A盐2.5克A鸡蛋液60gA水105克A可可粉10克A奶粉10克酵母2.5克黄油20克巧克力吐司(可可吐司)的做法将材料A混合成团就行,不用光滑,然后盖保鲜膜静置2小时。静置后的...
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香甜可可巧克力吐司的做法步骤及图解,美味正宗的香甜可可巧克力吐司做法
  • 香甜可可巧克力吐司

  • 平时早饭,基本都吃原味的吐司。偶尔也想换个口味,于是做了这个巧克力吐司。我不是很喜欢甜味的吐司,所以糖放的比较少。喜欢吃甜味的,可以适当增加糖量,或者加一些巧克力碎进去~用料高筋面粉250克可可粉12克牛奶+鸡蛋液190克酵母5克盐3克糖15克黄油40克香甜可可巧克力吐司的做...
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巧克力豆可可小吐司的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力豆可可小吐司做法
  • 巧克力豆可可小吐司

  • 【我的烘焙记录本】用料高筋面粉380克可可粉20克牛奶200克耐高糖酵母5克盐4克细砂糖60克奶粉15克无盐黄油40克耐烤巧克力豆80克蛋液30克蛋液刷面迷你吐司模具6个巧克力豆可可小吐司的做法准备……面包机桶依次放入牛奶,蛋液,盐,细砂糖,奶粉,可可粉,面粉,最后放酵母。开启自动和...
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浓味可可巧克力吐司的做法步骤及图解,美味正宗的浓味可可巧克力吐司做法
  • 浓味可可巧克力吐司

  • 呜哈哈,写这个方子完全是为了担心哪天我忘了啥的(实在是记性不好)。我也是参照了各路大神的方子和做法,最后一个小小的总结。而且我这还是用面包机做的。糖已经增加到50g了,可是做出我个人感觉没有面包店的甜。下次试试加炼乳怎么样。用料高筋面粉250g鸡蛋中等大小1个水140g淡...
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巧克力可可蔓越莓吐司的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力可可蔓越莓吐司做法
  • 巧克力可可蔓越莓吐司

  • 天使与魔鬼共存的一款面包,美味与高热量的共同存在。最早见这个搭配是在一款欧包上,但是被改成了吐司也是非常的好吃。只是热量偏高了点,要是不减肥你也可以试试。巧克力的​甜腻被蔓越莓巧妙的中和了,使得口感细腻中有巧克力与蔓越莓酸甜共存的味道。喜欢的可以试试用料450g...
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