当前位置：烹调屋 >

爆炒鸡丁火的做法食谱

简单易学的爆炒鸡丁（火🔥）美食做法

  • 爆炒鸡丁（火🔥）

  • 用料盐5克（淡了再加）生抽1勺料酒1勺（去腥）青椒3个（要想生活过得去，菜里总要添个绿）朝天椒6-7个（喜欢吃辣的可以多放些）蒜瓣4-6瓣大蒜叶一根鲜鸡肉半只（750克左右，适合两个人吃，人多就多买点）胡椒粉3克食用油爆炒的话建议油放多点姜少许（去腥）爆炒鸡丁（火🔥）的做法第一步：鲜鸡肉先焯水，水里放...
  • 13397
爆炒兔丁的详细做法大全,简单又营养的爆炒兔丁做法

  • 爆炒兔丁

  • 用料姜2块油适量辣椒5个料酒2勺小葱3根淀粉1勺老抽1勺盐1勺花椒1小把大蒜3头蒜瓣青椒个兔肉半只爆炒兔丁的做法首先料酒淀粉老抽腌制兔丁30分钟油热煎香大蒜生姜八角花椒爆炒兔丁捞起爆炒辣椒加盐后兔丁回锅翻炒即可...
  • 28174
简单易学的爆炒鸡腿肉丁丁美食做法

  • 爆炒鸡腿肉丁丁

  • 每每一到周末，就绞尽脑汁想给小妞做点好吃爱吃的，她爱吃胡萝卜炒土豆片，得加点肉营养才好啊，鸡腿肉就是很好的选择，腌过以后幼嫩细滑一点都不会柴，黄瓜也不错，颜色搭配在一起很讨喜，又清爽可口。于是就把片换成丁，视觉上会感觉是新菜，又不吃辣，因此就有了这一道没有辣椒的五颜六色的...
  • 9703
酱爆鸡丁的详细做法大全,简单又营养的酱爆鸡丁做法

  • 酱爆鸡丁

  • 这道菜乍一看跟宫保鸡丁有些类似，没错，它就是受宫保鸡丁启发，而衍生出来的一道热门家常菜。既经典又很快手，食材有三种，处理起来也都十分简单，鸡胸肉低脂健康，这样的方法做出来嫩滑而不柴，再适合夏天不过，黄瓜清脆爽口，餐桌上每天都有它的存在，胡萝卜营养丰富，色泽鲜艳，跟很多食材都百...
  • 15821
爆炒兔丁的做法和图解 好吃的爆炒兔丁家常做法

  • 爆炒兔丁

  • 儿子喜欢吃兔肉，但是现在天气太热，吃水煮活水的都感觉热，那就来个爆炒兔丁吧！看了几家的方法，分析终结了一个方法，做出来味道不错，儿子很喜欢！我也觉得可以！分享记录一下。用料姜10片小葱3根蒜5瓣料酒20克淀粉1勺老抽2勺盐3克花椒（鲜的更好）30粒左右生抽20克糖5克青椒（二荆条）2个干辣...
  • 10995
爆炒藕丁的做法和图解 好吃的爆炒藕丁家常做法

  • 爆炒藕丁

  • 用料藕200克青椒20克蒜3克姜2克干辣椒2克花椒2克生抽2克蚝油2克盐2克花生油5克爆炒藕丁的做法藕洗净切丁，青椒切段，姜切片，蒜干辣椒切碎备用～起锅烧水，水开放入藕丁焯水2分钟，捞出沥干水分备用另起锅烧油，放入姜蒜干辣椒花椒，爆出香味放入藕丁，大火翻炒片刻加点生抽，蚝油调味，翻炒均...
  • 30896
爆炒鱼丁的做法和图解 好吃的爆炒鱼丁家常做法

  • 爆炒鱼丁

  • 用料龙利鱼柳黄瓜小辣椒姜蒜生抽蚝油朗姆酒柠檬汁爆炒鱼丁的做法龙利鱼化冻切丁，柠檬汁和朗姆酒几滴腌制，放生粉抓匀，油温6成滑熟备用，黄瓜切丁备用锅内留底油，放入切好的姜片蒜片，倒入鱼丁和黄瓜翻炒几秒，烹入少许生抽，蚝油半勺，出锅前放小辣椒点缀颜色即可小贴士清爽版爆炒鱼丁...
  • 9183
减脂餐-190725爆炒鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的减脂餐-190725爆炒鸡丁做法

  • 减脂餐-190725爆炒鸡丁

  • 用料鸡胸肉半块萝卜半根黄瓜1根圣女果10个大葱半根减脂餐-190725爆炒鸡丁的做法鸡胸肉，大葱，萝卜切丁爆炒之后，黄瓜圣女果切丁，拌一拌～撒点黑胡椒。...
  • 27315
爆炒鸡丁的做法和图解 好吃的爆炒鸡丁家常做法

  • 爆炒鸡丁

  • 用料鸡胸肉6块🥕半个🥒半个干辣椒3个淀粉2勺姜5片蒜3瓣盐2克酱油5勺糖1克炸好的花生米1勺爆炒鸡丁的做法鸡胸，🥕，🥒切丁，配料切片热锅凉油，配料下锅爆炒，放入鸡丁翻炒，变色后加入🥕，🥒，炸好的花生米，快速翻炒，放生抽，糖，盐后出锅✅...
  • 25149
宫爆鸡丁的详细做法大全,简单又营养的宫爆鸡丁做法

  • 宫爆鸡丁

  • 用料鸡胸肉或腿肉250克脱衣花生米50克盐1克酱油60克干红辣椒10克白糖5克醋10克料酒10克葱段5克姜片5克蒜片5克花椒5克宫爆鸡丁的做法（此图片仅供参考！）先将鸡肉上面用刀剞出交叉花纹再切成丁，（此图片仅供参考！）用酱油、盐、鸡蛋清抓匀。（此图片仅供参考！）盐、酱油、糖、醋加淀粉、...
  • 25156
酱爆鸡丁（炒三丁）的做法步骤及图解,美味正宗的酱爆鸡丁（炒三丁）做法

  • 酱爆鸡丁（炒三丁）

  • 用料鸡腿肉丁黄瓜胡萝卜蒜豆瓣酱甜面酱生抽老抽蒸鱼豉油盐糖淀粉料酒酱爆鸡丁（炒三丁）的做法黄瓜、胡萝卜切丁鸡腿肉丁加入生抽、老抽、淀粉、料酒拌匀。我这里用的泰森鸡腿肉丁，大家也可以买鸡腿自己切丁哦锅内倒油，倒入切好的胡萝卜丁翻炒两分钟倒入黄瓜丁翻炒两分钟后盛出...
  • 13828
爆炒火腿丁的做法和图解 好吃的爆炒火腿丁家常做法

  • 爆炒火腿丁

  • 色香味俱全用料火腿丁4-5根青椒，红尖椒葱姜蒜爆炒火腿丁的做法将火腿肠，辣椒切成丁。葱姜蒜切成末姜蒜辣椒中火爆炒至出味备用火腿丁中火爆炒，将姜蒜，辣椒放入一起翻炒最后放入盐，味精，葱末即可出锅...
  • 26162
酱炒鸡丁/酱爆三丁的做法步骤及图解,美味正宗的酱炒鸡丁/酱爆三丁做法

  • 酱炒鸡丁/酱爆三丁

  • 酱爆三丁？四丁？爱叫啥叫啥吧😂用料鸡腿肉2只胡萝卜半根土豆1个青豆一把蒜2瓣生抽2勺豆瓣酱2勺酱炒鸡丁/酱爆三丁的做法鸡腿肉切块，鸡胸肉也行胡萝卜、土豆切块青豆一把，两瓣蒜切片先把鸡肉炒熟，加入料酒和姜去腥再把土豆和胡萝卜炒熟加入鸡肉一起继续翻炒加入生抽、豆瓣酱、半...
  • 19882
爆炒三丁的做法和图解 好吃的爆炒三丁家常做法

  • 爆炒三丁

  • 用料玉米粒50克青豆粒50克低脂火腿肠1根白砂糖1/2茶匙盐1茶匙爆炒三丁的做法火腿肠切丁玉米粒➕青豆粒冷水下锅煮3分钟起锅烧油油热后放入玉米粒➕青豆粒➕火腿丁加入盐➕白砂糖翻炒均匀...
  • 21021
爆炒雞丁的做法和图解 好吃的爆炒雞丁家常做法

  • 爆炒雞丁

  • 用料鸡胸肉青瓜青椒，紅椒胡羅卜蔥薑蒜白糖料酒生粉鹽花生。爆炒雞丁的做法雞胸肉切丁。花生泡好，稍煮去生，青椒紅椒切丁，胡蘿蔔青瓜切丁。切好的雞丁加生粉鹽，料酒拌勻醃一下。鍋裡加水燒開。下入鹽，加入油。把切好的胡蘿蔔丁青椒彩丁。黃瓜丁。一起下入鍋裡稍炒一下，撈起備用。...
  • 17254
素炒三丁（火爆版）的做法步骤及图解,美味正宗的素炒三丁（火爆版）做法

  • 素炒三丁（火爆版）

  • 转眼出梅，台风也已过去。一日之间魔都已进入烧烤模式，日间温度转眼就到33度。胃口消减，是苦夏的常态。对于川人来说，夏季闷热潮湿，食辣可谓是以毒攻毒、祛除湿气、增加口味的度夏良方。旅居魔都的川人，如我，自然沿袭这一做法。近日逐渐转入素食，平日里每天自制素食便当，重视食物的...
  • 14190
爆炒酱丁的做法和图解 好吃的爆炒酱丁家常做法

  • 爆炒酱丁

  • 用料生抽少许料酒少许筋肉半斤盐少许胡萝卜1根豆腐干1根茭白3根花生1袋爆炒酱丁的做法准备食材热锅倒油，将食材倒入锅中爆炒放适量调料，调整味道小贴士不停翻炒，不会糊哦...
  • 17735
爆鸡丁的做法和图解 好吃的爆鸡丁家常做法

  • 爆鸡丁

  • 这个是以前在奶奶家最喜欢的一道菜，一般用的全鸡切块，而且有味重口够辣，但是现在自己本着三少健康原则，改用了鸡胸肉，来享个口福用料鸡胸肉一块青椒（虎皮海椒那种不辣）四五个长青椒（长长的不怎么辣那种）三个小青尖椒（朝天椒泡椒那种辣）一个姜一小块蒜瓣三四瓣花椒粒四五颗泡姜[当然...
  • 27461
炒•酱爆杏鲍菇鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的炒•酱爆杏鲍菇鸡丁做法

  • 炒•酱爆杏鲍菇鸡丁

  • 用料鸡胸肉半块杏鲍菇1根黄瓜小半根胡萝卜小半根花生米小半碗六月香葱伴侣豆瓣酱1匙生抽1匙蚝油半匙糖半匙葱花适量蒜2瓣蛋清适量淀粉适量料酒半匙胡椒粉少许油（腌制鸡丁用）半匙白芝麻（装饰用可不放）少许炒•酱爆杏鲍菇鸡丁的做法鸡胸肉切丁，加适量蛋清，淀粉，料酒，胡椒粉抓匀，最后...
  • 12040
爆炒玉米火腿胡萝卜多丁的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒玉米火腿胡萝卜多丁做法

  • 爆炒玉米火腿胡萝卜多丁

  • 每次吃完都不腻，下饭菜用料玉米1根胡萝卜半根烟熏火腿（肉丸丁也行）根据喜好程度香菇2到3个青椒1条盐生抽胡椒生油爆炒玉米火腿胡萝卜多丁的做法用水泡香菇，各种食材切丁状，（图片上肉丸是片状，看个人喜好）放油，先将火腿，肉丸先爆炒一会，中火，然后加进玉米，胡萝卜，香菇爆炒。放适量生抽，盐...
  • 4875
爆炒肉丁的做法和图解 好吃的爆炒肉丁家常做法

  • 爆炒肉丁

  • 学会了好做给亲爸妈吃用料肉爆炒肉丁的做法有青豆有分子...
  • 16755
爆炒四丁的做法和图解 好吃的爆炒四丁家常做法

  • 爆炒四丁

  • 用料玉米半根胡萝卜半根土豆小的1个青瓜半根花生少许生抽耗油各一勺盐一点点（喜欢吃肉可以下点鸡丁或者猪肉丁）爆炒四丁的做法准备食材、洗干净切成小块锅中小火下花生、炒到差不多捞出下一点点盐放凉备用锅中少用，用炸过花生的油炒，依次下萝卜玉米、土豆青瓜炒熟下花因为花...
  • 10674
[炒菜]宫爆鸡丁E1（B）的做法步骤及图解,美味正宗的[炒菜]宫爆鸡丁E1（B）做法

  • [炒菜]宫爆鸡丁E1（B）

  • 为留学做准备。要逐渐了解辣椒🌶️的习性。炒完家人说，闻到了餐馆的香味。用料鸡腿5只花生米50克干辣椒6-8个花椒15粒葱段9小段姜片5片蒜3瓣•碗汁糖4勺醋4勺生抽3勺老抽1勺盐1勺淀粉2勺•腌料料酒1勺白胡椒粉3克淀粉2勺蒜5瓣[炒菜]宫爆鸡丁E1（B）的做法鸡腿去骨去皮，切块（一般切...
  • 18925
宫保鸡丁宫爆鸡丁好吃到爆的做法步骤及图解,美味正宗的宫保鸡丁宫爆鸡丁好吃到爆做法

  • 宫保鸡丁宫爆鸡丁好吃到爆

  • 今天烧了胖子念叨许久的宫保鸡丁，口味上调整了些，香辣里带点酸甜，真的很下饭。用料鸡胸肉2-3块黄瓜半根花生米一把土豆半个胡萝卜1根葱白少许郫县豆瓣酱两大勺冰糖少许油适量糖两勺醋两大勺生粉（淀粉）1勺宫保鸡丁宫爆鸡丁好吃到爆的做法蔬菜切成大小都差不多的丁，这里我用的水...
  • 25408
爆炒鸡腿丁的做法和图解 好吃的爆炒鸡腿丁家常做法

  • 爆炒鸡腿丁

  • 鸡腿不要烤着吃，试一试爆炒也好吃😋用料鸡腿2只洋葱半个青红辣椒2-3个料酒1勺淀粉1勺盐适量胡椒粉适量蛋清一个生抽2勺老抽1勺蚝油1勺糖适量葱姜数量爆炒鸡腿丁的做法准备两只鸡腿洗净晾干水分用剪刀把骨头剔出来剔成这样切成小鸡块加料酒、盐、胡椒粉、淀粉，蛋清拌匀再放...
  • 21602

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接