当前位置:烹调屋 >

豆香黄金卤蛋的做法食谱

简单易学的豆香黄金卤蛋美食做法
  • 豆香黄金卤蛋

  • 用料鸡蛋6个冰糖5克豆豉5勺盐3克虫草花5克红枣5颗玉竹3克核桃三个取仁陈皮1片酱油5勺豆香黄金卤蛋的做法食材洗净,泡十分钟。鸡蛋煮熟剥壳,用刀划点浅花刀(看得见蛋黄的位置不划,易破)。水烧开,加入除鸡蛋外的材料。水开,加入鸡蛋煮1小时,关火放盐酱油轻轻搅下,盛出卤蛋,卤汁只要汤...
  • 23811
黄金卤面的做法和图解 好吃的黄金卤面家常做法
  • 黄金卤面

  • 传统卤面面多肉少,本人系肉食动物,也吃过各种卤面,某冬夜,饥肠辘辘的我馋虫发作,就出了这道黄金卤面,跟朋友一起配着桂花陈酿,soooooo~gooooooood~用料卤肉300g豆角200g卤面面条500g番茄/西红柿两个黄金卤面的做法豆角斜切粗丝备用,番茄切滚刀块备用,卤肉切片备用少油热后下豆角煸...
  • 30292
素卤黄金饼的做法和图解 好吃的素卤黄金饼家常做法
  • 素卤黄金饼

  • 因为疫情,无意中发现奶奶独家秘方,结果一做,一发不可收拾,美味的很用料各种想吃的素卤,素鸡,豆皮,蘑菇不限个啤酒一瓶姜,蒜适量瓣冰糖大块10克生抽(吃米饭的碗)半碗老抽(吃米饭的碗)半碗碗豆瓣酱2勺黄豆酱2勺甜面酱2勺孜然1勺花椒30粒麻椒1把素卤黄金饼的做法准备好食材,先用油煎一下,...
  • 27513
咸香金沙咸蛋黄红豆酥饼的做法步骤及图解,美味正宗的咸香金沙咸蛋黄红豆酥饼做法
  • 咸香金沙咸蛋黄红豆酥饼

  • 用料油皮玉米油/色拉油/黄油等无味的油35克中筋面粉100克饮用水40克细砂糖15克油酥中筋面粉60克味好美金沙咸蛋黄调味料10克玉米油/色拉油/黄油等无味的油35克红豆馅120克咸香金沙咸蛋黄红豆酥饼的做法将所有材料称量好,备用油皮要揉至能撑出薄膜,有机器的可以揉到出现手套...
  • 29963
香辣黄金蛋的做法和图解 好吃的香辣黄金蛋家常做法
  • 香辣黄金蛋

  • 健康功效:鹌鹑蛋:益气,补血,润肤胡椒粉:行气,化痰,暖胃用料鹌鹑蛋300g胡椒粉适量辣椒粉适量葱少许蒜未适量盐适量香辣黄金蛋的做法鹌鹑蛋煮熟,去皮锅内放油烧热,放入去皮的鹌鹑蛋,炸至表面金黄色,捞岀控油备用。锅内留底油,放入蒜未炒香,加入炸好的鹌鹑蛋,再依次加入辣椒粉,胡椒粉,盐,翻炒...
  • 30282
金沙豆角(咸蛋黄豆角)的做法步骤及图解,美味正宗的金沙豆角(咸蛋黄豆角)做法
  • 金沙豆角(咸蛋黄豆角)

  • 从很早以前开始收集欧阳应霁的书和专栏文章,在工作上,他活跃于各个艺术,文化领域,帮助大家了解西方的潮流资讯,另一方面却能坚持和着迷于老香港的传统文化和饮食的推广和研究。他的菜谱都不复杂,创意传统结合到位,有趣。下面尝试一道,根据实际情况,稍有修改。用料长豆角400g咸蛋黄...
  • 17943
黄金炸蛋🥚纤纤玉手(卤鸡蛋&鸡爪)的做法步骤及图解,美味正宗的黄金炸蛋🥚纤纤玉手(卤鸡蛋&鸡爪)做法
  • 黄金炸蛋🥚纤纤玉手(卤鸡蛋&鸡爪)

  • 2020年的春节注定是一个不平凡的节日,受新冠状病毒的影响,全国人民都宅家里了,全世界都因为宅在家的中国人受了巨大影响。而我也在厨艺发展的道路上又前进了一丢丢,每天想尽办法搞点不一样的,让宅家生活多一点乐趣。用料鸡爪10只大的鸡蛋随意。我爱吃就煎了10个。生姜3片蚝油1...
  • 4636
黄金卤煮(超具体)的做法步骤及图解,美味正宗的黄金卤煮(超具体)做法
  • 黄金卤煮(超具体)

  • 古代的西方人认为香料是来自天堂的植物,当时需要千里迢迢从东方海运而来,产量又稀少,因此价格高昂。古代欧洲新航线的开辟也有想要更方便运输香料的目的哦:)卤煮是中式料理中运用香料的巅峰代表之一。以巧妙的比例搭配十几种香料,长久的烹煮让香料的有效成分充分进入煮料,又让容...
  • 4219
简单易学的香浓蛋奶黄金豆美食做法
  • 香浓蛋奶黄金豆

  • 宝宝添加辅食,可以使用宝宝的奶粉加鸡蛋做蛋黄小饼干用料鸡蛋液100克(约2个)植物油20克低筋粉65克奶粉10克白砂糖15克香浓蛋奶黄金豆的做法称量配方所需的鸡蛋、植物油、低筋粉、奶粉和白砂糖。鸡蛋、植物油和白砂糖混合到一起,用蛋抽搅打均匀。鸡蛋液搅打到散开就行了,不用搅...
  • 25855
卤黄豆的做法和图解 好吃的卤黄豆家常做法
  • 卤黄豆

  • 黄豆的又一种美味用料黄豆500克八角5个桂皮2块香叶4片花椒1把酱油5勺盐10克蚝油2勺糖10克小米辣10个老抽1勺卤黄豆的做法泡了很多黄豆留出第二天早上豆浆用的来个卤黄豆把所有的材料放进高压锅加超过黄豆的水高压锅选择豆类静待就可以了(用的是电压力锅)...
  • 11687
咸蛋黄系列:金沙豆腐/咸蛋黄豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄系列:金沙豆腐/咸蛋黄豆腐做法
  • 咸蛋黄系列:金沙豆腐/咸蛋黄豆腐

  • 今天这个金沙豆腐,虽然看不到咸蛋黄的身影,但一勺豆腐羹里,有嫩滑的豆腐,咸香的火腿,脆爽的芹菜,还有若隐若现的咸蛋黄沙沙的口感,真是很奇妙的组合。用料内脂豆腐1盒盐适量芹菜1小把火腿110g海鲜菇8-10根咸蛋黄3个香葱1小把清水400ml生粉10g咸蛋黄系列:金沙豆腐/咸蛋黄豆腐的做...
  • 31795
黄金长豆(咸蛋黄长豆)的做法步骤及图解,美味正宗的黄金长豆(咸蛋黄长豆)做法
  • 黄金长豆(咸蛋黄长豆)

  • 用料咸蛋黄2个咖喱叶10片糖一小茶匙长豆一大把黄金长豆(咸蛋黄长豆)的做法热油把长豆炸一炸。炸好的长豆放一旁备用。咸蛋黄下锅(加入少许糖)拌炒直出泡沫后,加入咖喱叶。加入长豆拌炒。起锅前加上咸蛋白。...
  • 7922
金蛋土豆「黄油煎土豆」的做法步骤及图解,美味正宗的金蛋土豆「黄油煎土豆」做法
  • 金蛋土豆【黄油煎土豆】

  • JuliaChild的法式料理教材里的食谱。这道土豆说简单也简单,但你若不注意一些细节,很容易就会糊的。金蛋土豆可以配各种西餐肉类,好看又美味!用料橄榄油(烹饪用)1汤勺(15ml)黄油2汤勺(30克)土豆(小颗)8个盐少许香菜末少许葱花少许金蛋土豆【黄油煎土豆】的做法尽量拣大小差不多的小颗...
  • 22686
香椿黄金蛋的详细做法大全,简单又营养的香椿黄金蛋做法
  • 香椿黄金蛋

  • 用料香椿2两土鸡蛋6个料酒少许勺盐1勺香椿黄金蛋的做法香椿洗净切成丁鸡蛋加少许料酒和盐打散蛋液加入香椿搅拌均匀油温8成热时倒入香椿蛋液,然后转为小火,慢慢转动锅,让蛋液在锅底铺均匀成饼状,待底部熟到金黄再反面,待双面全部金黄色就可以出锅了。小贴士香椿炒蛋的成色一定...
  • 30996
金黄香脆豆腐的详细做法大全,简单又营养的金黄香脆豆腐做法
  • 金黄香脆豆腐

  • 豆腐是大家日常的家常小菜之一,老人小孩都很爱吃,白白嫩嫩的。香脆的豆腐大家吃过了吗?裹上面包糠的豆腐外表酥脆,咬下一口里面像炖蛋一样的嫩滑。一口一个,简单容易好吃。新手小白也会做喔用料山水嫩豆腐一盒鸡蛋1个玉米淀粉适量面包糠适量孜然粉1勺辣椒面1勺鸡粉1勺盐少许金...
  • 18501
卤黄豆花生的做法和图解 好吃的卤黄豆花生家常做法
  • 卤黄豆花生

  • 用料黄豆200克花生100克干海带魔芋丝八角卤黄豆花生的做法黄豆、花生洗净,泡水6小时煮沸水,放入干海带泡软,切成块将黄豆、花生、海带、魔芋丝、八角、酱油、麻油放入锅中,煮沸。再煮至黄豆变软,约1-1.5小时。...
  • 32826
韭黄鸡蛋西红柿卤(豆腐脑打卤面)的做法步骤及图解,美味正宗的韭黄鸡蛋西红柿卤(豆腐脑打卤面)做法
  • 韭黄鸡蛋西红柿卤(豆腐脑打卤面)

  • 中国超市里买的豆腐脑都是带糖汁的,吃多了会腻。突然想吃咸味的,想起小时候的韭黄西红柿味道。用料西红柿两三个鸡蛋3个韭黄一小把(提味用的)榨菜2勺油豆腐两块葱1根蒜1瓣韭黄鸡蛋西红柿卤(豆腐脑打卤面)的做法原料放油炒鸡蛋鸡蛋炒熟后盛出备用加少许油爆香蒜和葱花,加入油...
  • 6924
香卤金钱腱的做法和图解 好吃的香卤金钱腱家常做法
  • 香卤金钱腱

  • 牛腱卤好后可以分袋装冷藏或冷冻。直接切片当冷盘、或是加工做成牛肉面都很方便!~用料金钱腱2个葱姜蒜若干小米椒2根花椒1小勺黄酒适量冰糖适量酱油适量洋葱半颗香卤金钱腱的做法精修去除牛腱表面油脂筋膜冷水入锅放入金钱腱加少许黄酒、姜片、花椒(也可以另外加小块桂皮...
  • 18866
香卤金钱肚的做法和图解 好吃的香卤金钱肚家常做法
  • 香卤金钱肚

  • 喜欢卤味🎈可做冷菜可下面哦。用料金钱肚一只糖25克香叶4、5片姜5、6片盐10-15克生抽20克老抽20克八角2个油25克辣椒1个京葱5小段黄酒200克水500克香卤金钱肚的做法把整个的牛肚切成4大块。把除了牛肚、黄酒、水以外的所有食材放入主锅,4分钟、120度、速度1爆香。放入牛肚...
  • 30905
早餐面黄金搭配:高颜值卤蛋的做法步骤及图解,美味正宗的早餐面黄金搭配:高颜值卤蛋做法
  • 早餐面黄金搭配:高颜值卤蛋

  • 今天七夕节,为你的爱人做一份高颜值早餐吧!用料鸡蛋6个卤料包1包盐1勺多点酱油1平锅铲早餐面黄金搭配:高颜值卤蛋的做法电饭锅里放入鸡蛋,加满过鸡蛋的水,按煮饭键烧开,我烧了有十五分钟,这一步就是为了煮熟鸡蛋。像这样鸡蛋裂开来了说明熟了,把锅里水倒掉,换上冷水,放入卤料包(也可...
  • 11457
黄金鸭蛋黄炒土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的黄金鸭蛋黄炒土豆丝做法
  • 黄金鸭蛋黄炒土豆丝

  • 土豆是个好食材,可以减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用,对高血压患者有利。我们家菜篮子从来不缺的就是土豆,土豆的各种做法都喜欢吃,今天做了道鸭蛋黄炒土豆丝,金黄诱人很美味,孩子很爱吃。用料土豆1-2个青椒半个鸭蛋黄3个小葱1根胡椒粉1小勺料酒一小勺植物油5克黄金鸭蛋黄...
  • 23529
卤鹌鹑蛋、卤鹰嘴豆(五香)的做法步骤及图解,美味正宗的卤鹌鹑蛋、卤鹰嘴豆(五香)做法
  • 卤鹌鹑蛋、卤鹰嘴豆(五香)

  • 用料鹌鹑蛋鹰嘴豆干辣椒几个香叶1片八角2个桂皮1块花椒10粒麻椒10粒老抽2勺料酒2勺十三香一大勺葱一段5cm姜2片盐10克卤鹌鹑蛋、卤鹰嘴豆(五香)的做法鹌鹑蛋洗净,入锅,加冷水没过蛋2-3cm,大火煮8-10分钟倒光锅中水后,让蛋在锅中来回颠倒,直到锅中的蛋满身裂痕。鹰嘴豆提前煮熟备...
  • 10515
黄金卤蛋的做法和图解 好吃的黄金卤蛋家常做法
  • 黄金卤蛋

  • 个人喜欢爱好制作研究各种美食用料花椒适量桂皮适量八角个香叶片鸡蛋看自己需要食用油适量黄金卤蛋的做法鸡蛋用冷水慢慢煮透煮透后捞出浸冷水放凉后剥壳锅里倒入适量油烧至起烟后,放入剥好的鸡蛋炸至金黄捞出备用另起锅放入所有香料,也可直接买配好的炖肉香料包,然后加生抽...
  • 24302
手冲咖啡卤蛋~黄金曼特宁可以这样延续香味的做法步骤及图解,美味正宗的手冲咖啡卤蛋~黄金曼特宁可以这样延续香味做法
  • 手冲咖啡卤蛋~黄金曼特宁可以这样延续香味

  • 喜欢咖啡的人一定要试试啊,也太好吃了吧用料咖啡豆若干热水若干鸡蛋1个手冲咖啡卤蛋~黄金曼特宁可以这样延续香味的做法准备咖啡豆,磨成粉,准备手冲,或者任何方式,不用现磨咖啡,用雀巢黑咖啡粉都可以冲出咖啡液鸡蛋提前煮熟,剥好~煮鸡蛋的时候,水开了煮5分钟后泡冷水5分钟,这样会...
  • 22778
简单易学的卤酱油黄金豆腐美食做法
  • 卤酱油黄金豆腐

  • 用料柴鱼片适量豆腐3块卤酱油少许葱丝适量五香肉酱75克八角4粒上汤600克鸡汁20克海鲜酱油225克冰糖20克香叶8片草果6个卤酱油黄金豆腐的做法将豆腐洗净,沥干备用取一蒸锅,将水烧沸,豆腐放入蒸笼以大火蒸约5分钟,取出放凉将调味料B倒入锅中烧热将调味料A加入作法3的锅中煮沸将...
  • 24800