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关键点在这的做法食谱

香菇焖鸡饭好不好吃，关键点在这！的做法步骤及图解,美味正宗的香菇焖鸡饭好不好吃，关键点在这！做法

  • 香菇焖鸡饭好不好吃，关键点在这！

  • 用料鸡肉400克干香菇6朵青豌豆50克耗油1勺酱油2勺盐1小勺糖5克蒜头3瓣青蒜1颗大米2.5杯香菇焖鸡饭好不好吃，关键点在这！的做法香菇鸡肉饭关键点，煮米饭的时候倒入泡发香菇的水，然后按正常煮米饭煮就可以了鸡肉洗净切小块泡发的香菇，蒜头，大蒜切小块锅底加油烧热，加入蒜头，大蒜爆...
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鸡汤鸡汤！（这么鲜美却一点儿不难，关键在这里）好吃的烹饪方法 鸡汤鸡汤！（这么鲜美却一点儿不难，关键在这里）的地道做法和步骤

  • 鸡汤鸡汤！（这么鲜美却一点儿不难，关键在这里）

  • 题主今天喝鸡汤了！哇，你们不知道，我已经有两个多月没有鸡汤喝了，这对于爱喝汤又最喜欢吃鸡肉的人来说，实在是煎熬，是莫大的折磨。自从疫情开始，菜场就停止了活禽售卖，后来年前冰箱里面仅囤的两只鲜鸡也吃完了（我家的冰箱里面，阳干鸡多），超市也总买不到鲜鸡，我就想着法儿地到处找地方买...
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戚风蛋糕的成败关键点的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕的成败关键点做法

  • 戚风蛋糕的成败关键点

  • 我不喜欢长篇大论，现在不管做什么，网上配方一大把，好坏暂不说，自斟自酌。朋友们或许会问，明明按照配方步骤一步步做了，为什么到头来还是失败？费话不说，关键点来了，朋友们自己看看，希望能帮到你们。烤箱提前预热，家用上下火160。用普通白模具，活底的，忌用不粘模，不用刷油。1.选材正确。...
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冬季止咳妙招：辩证是关键，关键点详解｜花椒炖梨，川贝炖梨的做法步骤及图解,美味正宗的冬季止咳妙招：辩证是关键，关键点详解｜花椒炖梨，川贝炖梨做法

  • 冬季止咳妙招：辩证是关键，关键点详解｜花椒炖梨，川贝炖梨

  • 看对症，别用错。其实也很安全，纯食物1岁以上就可以吃，食物的好处是即使错了，毫无伤害。具体下面写：非常简单就不长篇大论了，几个图就全明白了。用料梨2个冰糖50克花椒7粒冬季止咳妙招：辩证是关键，关键点详解｜花椒炖梨，川贝炖梨的做法梨顶部切5分之1，梨用勺子挖出梨核和肉，放入准备好...
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分享一个成功包子的关键点的做法步骤及图解,美味正宗的分享一个成功包子的关键点做法

  • 分享一个成功包子的关键点

  • 包子的做法网上真的是好多好多。但我发现从来没有人说出如何做包子的孔洞才能细腻柔韧好看又好吃。这里分享一条方法。可能对包子高手来说简直没什么好看的，但对新手来说是非常有用的方法。能让你做出比较像外面卖的包子的关键。顺便分享下我家的包子皮配方。我家的是三层...
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基底不同差别竟然这么大，这5种基本奶油霜成功&失败的关键全在这的做法步骤及图解,美味正宗的基底不同差别竟然这么大，这5种基本奶油霜成功&失败的关键全在这做法

  • 基底不同差别竟然这么大，这5种基本奶油霜成功&失败的关键全在这

  • 你知道吗？其实奶油霜不止一种。事实上，奶油加入不同的配料，或者采用不同的制作方法，制作出来的奶油霜种类也会不一样。那么不同的奶油霜之间有何不同、有哪些特性、又有哪些应用呢？下面我就以5种最基本的奶油霜为例，为大家分享一些其中的技巧。用料欢迎大家围观互相种草基底不...
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凉菜做的好坏，关键在于调味汁的做法步骤及图解,美味正宗的凉菜做的好坏，关键在于调味汁做法

  • 凉菜做的好坏，关键在于调味汁

  • 用料盐适量凉菜做的好坏，关键在于调味汁的做法盐味汁:盐，味精，香油加适量鲜汤调和。适用拌食鸡肉，虾肉，蔬菜，豆类。如盐味鸡脯，盐味虾，盐味蚕豆，盐味莴笋等。酱油汁:酱油，味精，香油，鲜汤调和而成，呈红黑色咸鲜味。用于拌食或蘸食肉类，如酱油鸡，酱油肉等。蚝油汁:蚝油，盐，香油，加鲜汤烧沸，呈...
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肉夹馍，炖肉好吃的关键在这里！好吃的烹饪方法 肉夹馍，炖肉好吃的关键在这里！的地道做法和步骤

  • 肉夹馍，炖肉好吃的关键在这里！

  • 小吃街一霸来了！用料馍片看个人想吃几个猪肉500g冰糖适量桂皮适量香叶适量豆蔻适量大料适量青椒适量香菜适量（不爱吃香菜的可不加）料酒适量盐适量老抽适量生抽适量热水适量肉夹馍，炖肉好吃的关键在这里！的做法猪肉切块，凉水下锅加入料酒焯水去腥后备用。锅中倒油，3成油温下入冰...
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「Mr孟团队」水果捞好吃的关键——最美味的酸奶做法在这里！好吃的烹饪方法 「Mr孟团队」水果捞好吃的关键——最美味的酸奶做法在这里！的地道做法和步骤

  • 【Mr孟团队】水果捞好吃的关键——最美味的酸奶做法在这里！

  • 水果捞好不好吃酸奶是关键！要求底料浓稠度够高,能拖住上面的水果。要求比普通酸奶更香一点，因为水果水分比较大和酸奶放到一起的话，普通的酸奶香味基本上吃不出来了。一般一份水果捞的话，水果酸奶的比例大概2：1这样的话吃起来不腻。并且，每一粒水果都被酸奶包裹，一口吃下去有酸...
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简单易学的戚风蛋糕关键点美食做法

  • 戚风蛋糕关键点

  • 戚风蛋糕关键点(8寸)【未按顺序】☞用冷藏鸡蛋(5个)，蛋清分离要彻底，不能一点点蛋黄混进去。☞低筋粉＋1/9玉米淀粉。(90+10克)，过筛后加入蛋黄糊，除了去除面粉粗颗粒，还有增加空气混入的功能，不能直接倒入搅拌。☞上下火，温度低(图片位置120度样子)，1小时，55分钟时调整下蛋糕位置，更...
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{关键词的做法和图解 好吃的{关键词家常做法

  • {关键词

  • 北京延庆县_X.Z用料鸡蛋1克{关键词的做法北京延庆县_X.Z小贴士北京延庆县_X.Z...
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完美戚风三大关键点的做法步骤及图解,美味正宗的完美戚风三大关键点做法

  • 完美戚风三大关键点

  • 做出松软可口云朵般的完美戚风，三大关键点如下：1、蛋黄糊采用粉油后蛋法，怎么搅拌都不起筋。2、打发蛋白到湿性和干性之间，质地与蛋黄糊差不多最容易成功。3、混合蛋黄和蛋白糊要快速均匀。掌握以上三点，做出的戚风蛋糕离成功八九不离十了！用料鸡蛋6个牛奶60克玉米油60克低筋面...
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捞面的关键的做法和图解 好吃的捞面的关键家常做法

  • 捞面的关键

  • 好吃的面温度最重要用料盐克蔬菜200克瘦肉200克生粉10克鸡精1勺糖5克蚝油2勺酱油2勺油5克捞面的关键的做法解冻准备材料切条温水去腥切条切碎加入生粉，蚝油，酱油，鸡精，糖搅拌均匀水烧开放入盐，记得先放盐，这个是增加面条韧性，而且会使面条不粘稠放入面饼用筷子能夹断便可过冷水...
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关键在香料的泰式酸辣无骨凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的关键在香料的泰式酸辣无骨凤爪做法

  • 关键在香料的泰式酸辣无骨凤爪

  • 作为一个去每家泰国餐厅都要点酸辣凤爪的人类，泰国菜里的凤爪就跟川菜里的泡椒田鸡一样，是我的真爱啊！！有小伙伴表示试遍下厨房所有泰式凤爪的菜谱，都跟店里不！一！样！！刚好有一天我们这历史最久的一家泰国餐厅公众号发了篇文章，里面提到他们家的酸辣凤爪加了香茅、柠檬叶、南姜这些...
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简单易学的生绿豆芽的关键点美食做法

  • 生绿豆芽的关键点

  • 总担心吃到的是毒豆芽，让自己放心的唯一方法就是自力更生。喜欢蔓越莓黄油饼干的可以参考这个喜欢纳豆的可以参看这个食谱用料绿豆100克水若干克生绿豆芽的关键点的做法绿豆提前一晚用水泡上，转天看到绿豆露出小芽后再开始生豆芽。成功的豆芽要够粗壮。有纱布好去根。统一...
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雪豆炖猪蹄——出白汤的关键所在的做法步骤及图解,美味正宗的雪豆炖猪蹄——出白汤的关键所在做法

  • 雪豆炖猪蹄——出白汤的关键所在

  • 有人说夏天喝汤会上火，可是，我特别喜欢夏天喝点热汤，让汗出透点，排毒效果能好些。现在有空调有风扇，甚至有随身带的小风扇，汗出不透的时候，会让毛孔堵塞，时间久了，脸上会长闭口的粉刺，所以，少喝凉水，多吃热食，如果没有蒸面机，可以用热毛巾敷面。打开毛孔，内外调理，才能保证夏天的皮肤美美...
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好吃鸡丝凉面——关键在酱料的做法步骤及图解,美味正宗的好吃鸡丝凉面——关键在酱料做法

  • 好吃鸡丝凉面——关键在酱料

  • 制作简易度：★★制作时间：20分钟用料材料：面条220克鸡胸肉80克青瓜丝、胡萝卜丝适量酱料配方：（2人份）芝麻酱1大匙花生酱1又1/2大匙凉开水2大匙生抽1大匙陈醋3大匙砂糖1大匙鸡精1/2茶匙芝麻香油1/2大匙辣椒红油1/2大匙特细辣椒粉1茶匙日本芥辣酱1/2茶匙（挤两小段即可）好吃鸡丝凉面...
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凉皮成败的关键在面浆的做法步骤及图解,美味正宗的凉皮成败的关键在面浆做法

  • 凉皮成败的关键在面浆

  • 春节大家都宅在家里，凉皮变成朋友圈的假期作业了，试过几次，才知道凉皮店真的不是谁都能开的，很不容易才成功，下面把详细的做法写出来供参考交流，希望大家能做成功！用料小麦面粉500克盐3克水300克发酵粉3克熟的植物油50克凉皮成败的关键在面浆的做法我用的是新疆的普通小麦面粉，不...
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蛋卷关键点的做法和图解 好吃的蛋卷关键点家常做法

  • 蛋卷关键点

  • 过年用料鸡蛋3个低筋面粉110克细砂糖60克玉米淀粉10克玉米油50克牛奶50克盐1.5克黑芝麻10克蛋卷关键点的做法☞电饼铛蛋卷烤盘，按每次30ml满，可做20多根。（60ml勺蛋卷大小差别不大，但是太厚）☞鸡蛋，全蛋用打蛋器打散，加入糖，盐，牛奶，玉米油，打散均匀，加入黑芝麻打散均匀☞电饼铛安装...
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咖啡味花生牛扎糖关键点的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡味花生牛扎糖关键点做法

  • 咖啡味花生牛扎糖关键点

  • 没有故事，就是想做用料黄油50克花生米碎，展艺200克棉花糖，落基山300克盐2克奶粉125克速溶咖啡粉10克咖啡味花生牛扎糖关键点的做法☞.黄油用热水融化，待用☞八寸蛋糕模具，可脱卸底用无硅油纸，包起来，模具要在烤箱中预热。☞花生碎，也要用烤箱预热，比如120度，上下火，10分钟，这样使用的...
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🔥折叠紫菜包饭，漂亮又简单，关键是这2点‼️的做法步骤及图解,美味正宗的🔥折叠紫菜包饭，漂亮又简单，关键是这2点‼️做法

  • 🔥折叠紫菜包饭，漂亮又简单，关键是这2点‼️

  • 🌟这段时间折叠紫菜包饭真的很火，刚开始做了1个，折出来的有长有短，试了好几次，终于做出漂亮的折叠饭团。用料海苔1片米饭50g黄瓜1/4根芝士1片培根1片鸡蛋1个🔥折叠紫菜包饭，漂亮又简单，关键是这2点‼️的做法准备食材鸡蛋培根煎熟。找到海苔中间，再往右1cm，向上剪1/4。把海苔放在保...
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关于手套膜 以及做面包的关键点的做法步骤及图解,美味正宗的关于手套膜 以及做面包的关键点做法

  • 关于手套膜 以及做面包的关键点

  • 利用周末的两天时间，把发过的近200个配方里大家的留言全部看了一遍，能回复的都回复了，累的颈椎疼%>_<%发现大家关于做面包揉出薄膜的问题特别多，开个配方统一说一下吧~揉面、发酵、烤，基本上会遇到的问题我都遇到过，所以更了解大家的问题出在什么地方，除了我今天讲过的这些要注...
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水晶皮冻（关键在搓）的做法步骤及图解,美味正宗的水晶皮冻（关键在搓）做法

  • 水晶皮冻（关键在搓）

  • 用料猪皮600克姜5片料酒1勺八角2个白芷1片桂皮1块香叶1片葱段2段水晶皮冻（关键在搓）的做法用刀（剃刀）把肉皮表面的毛刮干净，清洗干净。凉水入锅，放入一勺白酒，大火烧开转中火煮开5分钟，捞出。肉皮捞出，不要过凉水，微微放凉，用刀去除肉皮上的肥肉和油脂，一定要去除干净。肉皮切小细条，...
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排气只是光滑的关键，不是萎缩的关键的做法步骤及图解,美味正宗的排气只是光滑的关键，不是萎缩的关键做法

  • 排气只是光滑的关键，不是萎缩的关键

  • 今天对比一下充分排气和不充分排气蒸出来的馒头的区别，顺便也看一下二发比较大以后，冷水上锅蒸出来的馒头会是什么样子。用料面粉200克安琪干酵母2克水100克白糖40克排气只是光滑的关键，不是萎缩的关键的做法和面。发酵到位。分成两组，一组正常揉面整形，一组轻揉整形。为了蒸...
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蒸蛋糕成功关键在这一步的做法步骤及图解,美味正宗的蒸蛋糕成功关键在这一步做法

  • 蒸蛋糕成功关键在这一步

  • 这是跟着多拉的十九N的配方整理出来的，很简单，成功率很高很高。没错，这不是戚风(气疯)蛋糕，这是分蛋海绵蛋糕。气疯太弱了，不值得蒸！成功关键在于：1:蒸之前一定要盖盖子或者保鲜膜，密封！！2:时间到马上拿出震几下倒扣晾凉。倒扣！倒扣！其实蒸汽从加热的原理来说跟烤箱类似，都是环绕立体...
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