当前位置：烹调屋 >

豆筋烧猪蹄的做法食谱

豆筋烧猪蹄的做法和图解 好吃的豆筋烧猪蹄家常做法

  • 豆筋烧猪蹄

  • 用料猪蹄2只豆筋10根冰糖10克葱一根花椒粒适量料酒1汤勺老抽1茶勺八角适量桂皮1块干辣椒10个香叶2~3片姜片适量生抽1.5茶勺鹃城郫县豆掰汤茶勺玉米油15~20克豆筋烧猪蹄的做法豆筋剪成小段，提前泡发至透彻。小美，三个5洗猪蹄。同时准备好各种食材菲仕乐高压锅里倒入油，所有香...
  • 11300
简单易学的豆筋红烧猪蹄膀美食做法

  • 豆筋红烧猪蹄膀

  • 用料姜片盐适量生抽适量料酒适量糖克猪蹄膀豆筋豆筋红烧猪蹄膀的做法菜籽油郫县豆瓣、生姜、八角、葱、生抽小火炒香，猪蹄膀过水去血烧20分钟，再放豆筋烧20分钟。泡4小时颜色起锅...
  • 5773
红油猪蹄筋的做法和图解 好吃的红油猪蹄筋家常做法

  • 红油猪蹄筋

  • 用料猪蹄筋150克青笋100克熟芝麻少许葱花10克鸡精1/2小匙精盐少许味精少许白糖少许绍酒少许花椒油少许香油少许生抽2大匙红油3大匙色拉油适量红油猪蹄筋的做法葱花、精盐、白糖、生抽、味精、鸡精、香油放碗中调成味汁。猪蹄筋洗净,放入温水中浸泡30分钟,捞出擦净水分。...
  • 22076
清炖猪蹄筋的做法和图解 好吃的清炖猪蹄筋家常做法

  • 清炖猪蹄筋

  • 周末路过一家专营肉店，看见白白的腱子一样的东西，一问才知是猪蹄筋，想来是猪蹄的精华，看上去还不油，40多一斤。没做过，试试看。回来上厨房浏览了一遍，觉得还是清淡煲汤最有营养。将就家里的食材：香菇、木耳、玉米（连须）、山药丢进去高压锅，就切了几片姜，加了点酒和醋，盐都没放一颗。清...
  • 16258
红烧猪蹄 （红烧黄豆猪蹄）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄 （红烧黄豆猪蹄）做法

  • 红烧猪蹄 （红烧黄豆猪蹄）

  • 不吃猪蹄的我，遇到爱吃猪蹄的他，从此爱做猪蹄➕爱吃猪蹄。用料猪蹄（剁开小块）4只黄豆一小碗冰糖40克老抽2勺八角2个葱4段桂皮1小块姜3片生抽4-5勺盐2小勺白酒1-2小勺草果1个红烧猪蹄（红烧黄豆猪蹄）的做法1.猪蹄冷水下锅飞水:水开，撇沫，冷水冲干净（为弹性好和干净）2.炒糖色:少点油，冰...
  • 9351
毛豆烧猪蹄的做法和图解 好吃的毛豆烧猪蹄家常做法

  • 毛豆烧猪蹄

  • 用料猪蹄300g毛豆100g冰糖3小块八角3个姜少许干辣椒3个生抽适量毛豆烧猪蹄的做法猪蹄切块，焯水后洗净备用锅中放入少许油，小火下放入3块冰糖炒糖色，(注意一定是小火，否则炒胡会有苦味)将猪蹄放入锅中，开中火翻炒，待猪蹄颜色微黄，倒入少许生抽继续翻炒至上色，加入适量清水，丢入姜片...
  • 9446
黄豆烧猪蹄的做法和图解 好吃的黄豆烧猪蹄家常做法

  • 黄豆烧猪蹄

  • 用料猪蹄只1黄豆适量冰糖适量八角个1姜片5香叶片2桂皮块1白酒适量红豆腐一块清油适量陈皮适量黄豆烧猪蹄的做法将买回的猪蹄洗净后清水烧开去除血沫，沥干水分，备用冷锅烧油，化糖，待糖变红后倒入猪蹄挂色翻炒放入葱，姜，八角，花椒，陈皮，桂皮，香叶andsoon﹉将炒好的猪蹄倒入高压锅，同时倒...
  • 5981
豆瓣烧猪蹄的做法和图解 好吃的豆瓣烧猪蹄家常做法

  • 豆瓣烧猪蹄

  • 用料猪蹄只冰糖克葱根老抽勺料酒勺姜片生抽勺盐克豆瓣烧猪蹄的做法1.猪蹄2根，冷水下锅，烧开2分钟捞出，冷水洗净2.放锅里水沫过猪蹄，大火开锅转小火，1个小时捞出备用3.放一点油，烧开放冰糖，倒入猪蹄上色，放入豆瓣酱翻炒，再放味极鲜4.倒入开水，和猪蹄一样高，放入老抽，料酒，葱姜炖收汁...
  • 28843
红烧蹄筋的做法和图解 好吃的红烧蹄筋家常做法

  • 红烧蹄筋

  • 牛蹄筋是牛科动物黄牛或水牛的蹄筋，即牛肌腱或骨头上的韧带。蹄筋含有丰富的胶原蛋白，脂肪含量也很低，且不含有胆固醇，中医认为牛筋味甘，性凉，有补肝强筋，祛风热，利尿的功效。用料蹄筋200克姜5克蒜5克葱5克黄瓜20克油0.5勺糖0.5勺一品鲜酱油0.5勺蚝油0.5勺盐1匙味精0.2匙红烧蹄筋...
  • 13078
蹄筋猪蹄黄豆（下奶丰胸哦）的做法步骤及图解,美味正宗的蹄筋猪蹄黄豆（下奶丰胸哦）做法

  • 蹄筋猪蹄黄豆（下奶丰胸哦）

  • 用料猪蹄半只蹄筋五条料酒三勺八角三个红糖适量盐小许黄豆100克姜三片蹄筋猪蹄黄豆（下奶丰胸哦）的做法我用的是干的蹄筋，先泡一夜，用料酒，姜放水里煮五分钟，关火等到水凉，蹄筋就泡发好了（忘了照相，当时没想过要写菜单）黄豆泡几小时放少许水小火把红糖煮溶，水快干时放一圈油，以防糖会...
  • 7454
豆烧猪蹄的做法和图解 好吃的豆烧猪蹄家常做法

  • 豆烧猪蹄

  • 豆烧猪蹄~豆吸收了汁变得更香,选用瘦型的也不用担心长肥神马的~马上又出去溜达了，美食停止更新，下次回来，要用更新的赶脚来开启新的美食之旅~用料豆子猪蹄鲜姜郫县豆瓣花椒小米辣盐油豆烧猪蹄的做法猪蹄成小块，过沸水煮去浮沫起油锅，加入郫县豆瓣花椒炒香，入适量水换煮锅，烧开小...
  • 24861
爆炒猪蹄筋的做法和图解 好吃的爆炒猪蹄筋家常做法

  • 爆炒猪蹄筋

  • 无肉不欢，无辣不欢，特别好吃的猪蹄筋，有嚼劲又爽口，油而不腻特别香，简单易做用料猪蹄筋一餐量红辣椒3-4个大蒜瓣3-4个野山椒8-9个小葱适量姜6片辣椒酱适量蚝油适量豆瓣酱适量老干妈适量爆炒猪蹄筋的做法猪蹄筋切小块备用，红辣椒切小中断，野山椒切小断，姜葱大蒜瓣切好备用油烧热把...
  • 11624
雪豆烧猪蹄的做法和图解 好吃的雪豆烧猪蹄家常做法

  • 雪豆烧猪蹄

  • 想吃软糯香甜的雪豆了，来根猪蹄炖上吧用料猪蹄一只雪豆适量豆瓣酱一勺姜葱蒜适量香料适量干辣椒适量冰糖两小块生抽一勺蚝油一勺雪豆烧猪蹄的做法雪豆用开水浸泡2小时发涨一下，不然不易煮耙浸泡好后洗净沥干水分待用猪蹄买的时候请老板切好，回家洗净，冷水下锅，放入姜片，葱段，料...
  • 6641
土豆烧猪蹄的做法和图解 好吃的土豆烧猪蹄家常做法

  • 土豆烧猪蹄

  • 用料猪蹄1只莴笋1根花椒，桂皮，八角，干辣椒大葱，姜片料酒，鸡精，老抽，生抽，冰糖，盐，蚝油各种适量勺土豆烧猪蹄的做法猪脚焯水，洗干净备用准备好配料在切点青红尖椒，大蒜，大葱锅里放油，放入冰糖小火熬成糖色加入姜片猪脚翻炒，翻炒大概快一分钟时加入料酒去腥，然后放人八角桂皮香叶干辣椒继续...
  • 21184
红烧黄豆猪蹄的详细做法大全,简单又营养的红烧黄豆猪蹄做法

  • 红烧黄豆猪蹄

  • 贴秋膘的时候到啦，在老妈蹄花和红烧猪蹄选择了红烧因为老妈蹄花还要炸辣椒油，还是算了。初次尝试，果然对自己又有了新的认识，做饭还是需要悟性的哈哈哈。用料猪蹄2只黄豆1小碗姜3片酱油2-3勺八角3个冰糖四五块料酒2勺香叶3片桂皮2块生抽3勺盐适量小米椒3个红烧黄豆猪蹄的做法...
  • 9419
蹄筋烧豆腐的做法和图解 好吃的蹄筋烧豆腐家常做法

  • 蹄筋烧豆腐

  • 用料豆腐辣椒酱熟蹄筋姜胡椒面鸡精花椒蹄筋烧豆腐的做法豆腐数块，蹄筋几块，其实我的菜就是吃火锅没吃完，剩下打包回来的。热锅冷油，炒姜和花椒，然后加香辣酱炒香，放入蹄筋，翻炒一会，再加水，煮的差不多蹄筋变软后加豆腐，继续烧至入味即可，起锅前加胡椒面和鸡精，完成。因各种调料都比较...
  • 13220
红烧牛蹄筋的做法和图解 好吃的红烧牛蹄筋家常做法

  • 红烧牛蹄筋

  • 女生一般都喜欢Q弹口感的食物，我也不例外。和同事们一起团购了特级牛蹄筋，趁着假期炖上一锅，吃完再敷个面膜……大满足！不得不提是炖牛蹄筋必备高压锅。我用的是不锈钢煤气炉电磁炉两用高压锅。家里有个电高压锅，但只用过一次，洗的时候太麻烦！还是普通高压锅好，直接丢进洗碗机。...
  • 31583
炖猪蹄筋的做法和图解 好吃的炖猪蹄筋家常做法

  • 炖猪蹄筋

  • 喜欢吃啥就多放啥吧。第一次发菜谱，比较没经验不知道如何发起，不过这道菜我是常做是非常下饭的，汤汁浇在饭里也很香很好吃。用料猪蹄筋蒜头姜适量笋干两三条豆皮卷干两条生抽一勺八角一个桂皮一小块香叶两片辣椒干一朵盐少许鸡精少许冰糖少许蒜头姜各一小个十三香少许炖锅一...
  • 13739
干烧蹄筋的详细做法大全,简单又营养的干烧蹄筋做法

  • 干烧蹄筋

  • 干烧牛筋干烧牛筋是四川省传统的名菜，属于川菜系。牛筋的营养相当均衡，其中碳水化合物、蛋白质和脂肪各占三分之一左右，因此吃口相当好，又香又嫩。将鲜牛筋洗净，加入花椒、姜、葱、香菜、料酒，上笼蒸熟，再将牛筋切成条形待用；将二荆条泡椒切成长短相同的段，肉末炒香，蒜苗切细，大葱切...
  • 14431
辣烧牛蹄筋的做法和图解 好吃的辣烧牛蹄筋家常做法

  • 辣烧牛蹄筋

  • 用料insalatedeiNervetti（超市卖牛蹄筋）一包蒜4粒姜5片葱一寸长Nduja（当酱豆腐使）大概一勺的量花椒六粒八角一个干辣椒10个生抽少许米醋少许料酒（花雕）少许糖一小把盐酌情辣烧牛蹄筋的做法锅内倒橄榄油加入，放入花椒和干辣椒，小火爆香.之后放入葱姜蒜，再放入Nduja炒制，待香味爆出，放...
  • 10768
海参烧蹄筋的做法和图解 好吃的海参烧蹄筋家常做法

  • 海参烧蹄筋

  • 海参烧蹄筋是一道很有年代感的过年大菜。这道菜营养丰富，味道鲜美，操作简单，厨房小白都可以试着做做看的！用料水发海参1只蹄筋3根高汤1碗三林红肠1小段冬笋适量青豆1小把盐，糖，白胡椒粉适量老姜1小块海参烧蹄筋的做法把三林红肠和冬笋切丝，把水发海参和蹄筋切段备用。起锅烧油，放...
  • 14982
葱烧蹄筋的做法和图解 好吃的葱烧蹄筋家常做法

  • 葱烧蹄筋

  • 用料牛筋500克大葱2根生抽2勺蚝油1勺老抽半勺水淀粉适量盐适量糖适量葱烧蹄筋的做法蹄筋洗干净切段，大葱切段，姜两片热锅加一点油，把葱段煎至焦黄盛出备用热锅加油，放花椒和姜片炒出香味倒入蹄筋，加生抽老抽蚝油糖，翻炒均匀加水至没过蹄筋炖十分钟后再加葱段，大火收汁加少许水淀...
  • 30635
红烧牛蹄筋的详细做法大全,简单又营养的红烧牛蹄筋做法

  • 红烧牛蹄筋

  • 红烧类的通用版本，除了时间不一样。用料牛筋700克油60-80克姜10片香料：三奈2颗八角2颗茴香1小撮白寇2颗香叶2片桂皮1块花掓1把干辣椒10支豆瓣酱1-2勺调料：生抽20g老抽5g料酒30g糖10g盐5g白胡椒粉1g水500克泡黄豆400克红烧牛蹄筋的做法洗净牛蹄筋。加入油，及所有香料、豆瓣，5分...
  • 24837
干锅猪蹄筋的做法和图解 好吃的干锅猪蹄筋家常做法

  • 干锅猪蹄筋

  • 搜不到这个菜来上图的用料猪蹄筋干锅酱大蒜忘记用什么了自由发挥吧干锅猪蹄筋的做法自由发挥...
  • 32345
猪蹄烧黄豆的做法和图解 好吃的猪蹄烧黄豆家常做法

  • 猪蹄烧黄豆

  • 这个图片是当时想逗朋友随便拍的没想出菜谱所以都没拍但是成品意外的好吃（哭了）所以不要被照片迷惑真的超好吃超好吃超好吃超好吃鸭～～特别是那个黄豆爱了爱了不要觉得油腻我当初是打算在里面煮蔬菜的所以～～（其实油放多了一点点～～）猪蹄我买的一只的一半（菜市场切开卖的）应该是后蹄（肉很...
  • 32586

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接