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之大鹅的做法食谱

「尼尔斯骑鹅旅行记」之大鹅面包的做法步骤及图解,美味正宗的「尼尔斯骑鹅旅行记」之大鹅面包做法

  • 【尼尔斯骑鹅旅行记】之大鹅面包

  • 半夜起来折腾就为昨天松宝国学听了孙姗老师讲课【尼尔斯骑鹅旅行记】突发奇想，希望能够给松宝带来一些灵感！老师讲的太生动，我也入迷其中，引人入胜如痴如醉思绪万千身临其境字字珠玑精彩绝伦扣人心弦韵味无穷精彩纷呈跌宕起伏文不加点文采飞扬妙趣横生辞采华美用料用料:高筋...
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简单易学的年夜饭之炖大鹅美食做法

  • 年夜饭之炖大鹅

  • 用料大鹅半只四斤葱一颗姜一块花椒20粒八角茴香3颗香叶3片干辣椒3个桂皮1块生抽3勺老抽1勺耗油2勺料酒4勺土豆2个十三香1勺白胡椒1克冰糖1块香菜1根年夜饭之炖大鹅的做法鹅肉洗干净放到锅里料酒葱段姜片，焯水。捞出洗干净浮沫准备葱姜辣椒花椒茴香香叶桂皮等炖料热油葱姜...
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卤大鹅的做法和图解 好吃的卤大鹅家常做法

  • 卤大鹅

  • 用料鹅一只酱油五勺桂皮一块八角3个大蒜10瓣丁香3粒花椒20粒姜10片生抽五勺老抽5勺冰糖克盐克卤大鹅的做法鹅处理干净后用火🔥烧黄一下，准备好这些香料用纱布包好锅里放水倒入生抽老抽冰糖蒜瓣姜大块干辣椒还有葱煮1小时后放盐调味出锅咯，好香啊...
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东北菜之「铁锅炖大鹅」的做法步骤及图解,美味正宗的东北菜之「铁锅炖大鹅」做法

  • 东北菜之【铁锅炖大鹅】

  • 东北名菜...铁锅炖大鹅!东北菜都比较霸气，量足名字很多带个大字。大鱼大鹅，加上一口大铁锅。冬天吃着热气腾腾的炖菜，甭提多幸福了～用料鹅半只土豆2个老抽半勺盐20克生抽1勺葱6根姜5片蒜4瓣东北菜之【铁锅炖大鹅】的做法大鹅半只，切块焯水葱姜蒜切好备用油爆葱姜蒜，出香。加入...
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大鹅鹅鹅！的做法和图解 好吃的大鹅鹅鹅！家常做法

  • 大鹅鹅鹅！

  • 用料青椒一个大鹅鹅鹅！的做法123456789.儿"从以.必.片.k.Π.8.片.%.丬.n.巧.讪.讣.北.汀.对9.%引.江...
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年菜大改造之卤鹅桔子生菜沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的年菜大改造之卤鹅桔子生菜沙拉做法

  • 年菜大改造之卤鹅桔子生菜沙拉

  • 一秒钟变小清新！～凡是有住在乡下的亲戚朋友的广东人，过年大概都会收到一两只走地鸡或者鹅当年利。鸡还好，炖两锅汤就吃完了，如果是大肥鹅，就有得折腾了。虽然焖烂了的鹅肉很好吃，但架不住油啊，表面飘起那层油花目测有半公分厚，每顿吃两三片就腻了，于是就想了这么一个沙拉，有酸酸甜甜...
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铁锅靠大鹅的做法和图解 好吃的铁锅靠大鹅家常做法

  • 铁锅靠大鹅

  • 最近妈妈拿来家里养的大鹅，儿子特别期待吃鹅腿，我凭着记忆里妈妈的做法开始炖靠，就是比较费时间要两个小时左右哈，作为吃货的妈我时刻想着给儿子吃绿色些的食物，给予他最丰富的营养；不多说我要开始啦～用料大鹅半只玉米油适量青葱两根姜六片花椒15粒左右大料一粒干橘子皮一块香叶...
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铁锅炖大鹅的做法和图解 好吃的铁锅炖大鹅家常做法

  • 铁锅炖大鹅

  • 乡村雅兴意如何，灶下烧柴看铁锅。且莫闻知推逸少，尚能饭否问廉颇。味浓色淡凝香久，窗暗风微落雪多。若是宾王初到此，稚童不唱向天歌。用料大鹅半只仔姜半斤啤酒1瓶姜蒜老姜1块蒜一整头花椒适量泡椒泡姜适量香菜2根大葱1根豆瓣酱2勺生抽2勺八角，肉桂，山奈适量青椒1个蒜苗2根铁锅...
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香烧大鹅的做法和图解 好吃的香烧大鹅家常做法

  • 香烧大鹅

  • 适宜人群：身体虚弱气血不足营养不良营养成份：维生素A蛋白质钙磷用料鹅1只花生油盐糖八角桂皮姜酱油老抽黄豆酱料酒青椒土豆香烧大鹅的做法锅内放温水把肉放进去，水开后把肉捞出锅内放油，糖桂皮干辣椒八角煸出香味放入大鹅块翻炒至出油，加酱油老抽、料酒、黄豆酱翻炒均匀。加温...
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酸菜炖大鹅的详细做法大全,简单又营养的酸菜炖大鹅做法

  • 酸菜炖大鹅

  • 大寒，备好年货准备过春节～恰逢大鹅和酸菜都有，烧个酸菜炖大鹅…注定美味，挑口的小先生居然给了个＂好吃＂的评价，这决对是这么多年来下厨房里儿子给的最高等级且唯一。用料鹅半只酸菜半棵调料姜片葱根盐克八角、桂皮、香叶、花椒勺料酒勺酸菜炖大鹅的做法鹅，用冷水冲洗浸泡一个小时...
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大鹅干巴的做法和图解 好吃的大鹅干巴家常做法

  • 大鹅干巴

  • 相信很多人去云贵高原都吃过干巴啦～但吃鹅干巴的却没有那么多。这个不那么干硬咸、相当简便实用用料鹅干巴适量莴笋若干色拉油适量姜、蒜少量大鹅干巴的做法做干巴要用盐、外面当然裹着一层白白的。先切下准备炒的小块洗干净。哈哈步骤太简单没拍了：油热锅，丢干巴和调料下去...
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卤烤大鹅的做法和图解 好吃的卤烤大鹅家常做法

  • 卤烤大鹅

  • 自己瞎琢磨的菜谱。老卤卤后烤制。皮脆，鲜嫩多汁。用料鹅1只酱油勺桂皮块八角个花椒粒姜片生抽勺老抽勺冰糖克盐克干辣椒个料酒勺猪油（非必需，有就加上了，油脂混合会更香）克卤烤大鹅的做法鹅洗净切开，冷水入锅，加葱姜花椒香叶八角桂皮料酒去腥，第一锅煮沸后倒掉，冲掉鹅上残留的浮...
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笋干焖大鹅的做法和图解 好吃的笋干焖大鹅家常做法

  • 笋干焖大鹅

  • 鹅肉被世界卫生组织评为2011年年健康食品中的肉食品冠军。鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例。鹅肉不仅脂肪含量低，而且品质好，不饱和脂肪酸的含量高，特别是α-亚麻酸含量均超过其他肉类，对人体健康有利。鹅是很干净的动物，只吃青草和干...
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㸆大鹅的做法和图解 好吃的㸆大鹅家常做法

  • 㸆大鹅

  • 用料鹅只姜片葱八角个干辣椒香叶老抽生抽高度白酒（如果没有可用料酒代替）盐克糖克豆瓣酱㸆大鹅的做法大鹅切块泡水。泡出血水，多淘洗几遍。葱，姜，八角，干辣椒，香叶备用。大鹅冷水下锅，加入高度白酒，焯水，打去浮末。控干水分。起锅烧油，加入之前准备的那一碗调料和豆瓣酱下锅炒出香味...
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啤酒炖大鹅的详细做法大全,简单又营养的啤酒炖大鹅做法

  • 啤酒炖大鹅

  • 不加一滴水的啤酒炖鹅用料啤酒2瓶鹅肉半只葱姜蒜若干花椒20粒桂皮1块香叶3片草果1个茴香3克花椒20粒八角1个干辣椒2个冰糖3克啤酒炖大鹅的做法准备焯好水的鹅肉，各种香料，两瓶啤酒炒香调料，下鹅肉，再加生抽老抽料酒，继续炒香加啤酒末过鹅肉，大火煮沸后转小火炖2个小时，后加青红...
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天鹅之梦的详细做法大全,简单又营养的天鹅之梦做法

  • 天鹅之梦

  • 今天做的8寸蛋糕用自己喝的孕妈奶粉做😂。虽然不是很好。但是对于自己动作去美食还是很有成就感😁😁材料有：鸡蛋5个。奶粉3勺泡开，自己吃的食用油4勺，面粉5勺。糖4勺。鸡蛋先蛋清分离。除了3勺备用加蛋清里面。除蛋清剩下一勺糖和蛋黄其它东西一起搅拌均匀。成黏糊。在打发...
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大鹅炖酸菜的详细做法大全,简单又营养的大鹅炖酸菜做法

  • 大鹅炖酸菜

  • 疫情期间感觉吃起来更香了，哈哈用料酸菜750克大鹅半只盐。克姜2片八角1个料酒2勺葱0.5根花椒15粒蒜3瓣鸡精1勺大鹅炖酸菜的做法凉水下锅焯水，加料酒，醋和两片姜炒糖色，放大鹅，加三固三液(白糖，盐，鸡精，料酒，白醋，酱油)和调料(花椒，大料，桂皮，干辣椒)，加热水，倒高压锅里炖30分钟酸菜洗三...
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大鹅的做法和图解 好吃的大鹅家常做法

  • 大鹅

  • 雨休闲趣用料苹果、萝卜😆大鹅的做法就是这样！也可以这样还有这样这样也不错就是这样啦！哈哈！女儿看着吃！😆😆...
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大鹅焖土豆的做法和图解 好吃的大鹅焖土豆家常做法

  • 大鹅焖土豆

  • 今天这只大鹅🦢被我“一鹅三吃”：大鹅清炖萝卜、卤水鹅、大鹅黄焖土豆（最后这个黄焖上菜时没有照到图，最后吃的干干净净，土豆炖的超级烂，入口即化的感觉）😋用料鹅肉半只土豆2-4个豆瓣辣酱适量灯笼辣椒适量花椒粒适量姜片4-6片蒜4-8瓣砂仁适量肉蔻适量草果1个八角3-4个生抽适量...
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炖大鹅的做法和图解 好吃的炖大鹅家常做法

  • 炖大鹅

  • 智者不入爱河，铁锅只炖大鹅；爱河伤心难过，大鹅暖心扛饿。用料大鹅一只土豆2个姜若干葱1根八角2个掰开桂皮2块香叶3片干辣椒2个料酒半炒勺生抽1炒勺老抽适量盐适量冰糖适量黄豆酱半炒勺酸菜适量炖大鹅的做法凉水下锅加料酒姜片焯水，水开后撇去浮沫，继续焯水到不出浮沫，捞出备用...
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大鹅土豆的做法和图解 好吃的大鹅土豆家常做法

  • 大鹅土豆

  • 用料大鹅半只大鹅土豆的做法...
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大锅炖老鹅的做法和图解 好吃的大锅炖老鹅家常做法

  • 大锅炖老鹅

  • 让二姨烧的，自家鹅会更香，是已经两三年的鹅了，记录一下用料老鹅一只姜片料酒生抽勺老抽勺盐克大锅炖老鹅的做法内脏拿出来单独洗，特别是鹅肠，用盐水多洗几次。鹅肉切好洗净后用热水烫两次去血水热锅冷油放生姜，鹅肉和内脏下锅炒，用菜籽油会更好放一小勺猪肉，疯狂地翻炒几分钟炒到...
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铁锅炖大鹅的详细做法大全,简单又营养的铁锅炖大鹅做法

  • 铁锅炖大鹅

  • 帮忙记录的时候偷学个手艺😂用料大鹅1只八角5个花椒一小把郫县豆瓣酱适量海天黄豆酱适量黄豆酱油适量大葱1根姜5片蒜一头盐适量鸡精适量料酒2勺耗油3大勺铁锅炖大鹅的做法葱姜蒜八角花椒提前准备，适量郫县豆瓣酱，黄豆酱，黄豆酱油用水调匀。大鹅焯水，撇去浮沫起锅烧油，加入提前...
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烧大鹅🦢的做法和图解 好吃的烧大鹅🦢家常做法

  • 烧大鹅🦢

  • 婆婆家养的大鹅很大肉还多尝试做一次特别好吃用料鹅半只香菇适量青椒1个八角2个姜5片桂皮2块干辣椒2个花椒适量啤酒1瓶烧大鹅🦢的做法鹅肉切块放开水中焯一下焯水中放入香叶和生姜片去腥味焯好捞出过凉水洗净生姜、葱段切好八角、花椒、桂皮和干辣椒洗好备用香菇洗净切好...
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红烧大鹅的做法和图解 好吃的红烧大鹅家常做法

  • 红烧大鹅

  • 第一次做红烧大鹅，家里人觉得味道还是满意的，自己觉得也还可以，感觉比鸭子肉更适合我用料鹅半只桂皮1块冰糖5克大蒜3瓣盐1克酱油2勺姜2片料酒5勺干辣椒3个老抽1勺八角3个笋干10克土豆1个红烧大鹅的做法需要注意一点，上面配料表的用量不要按照我的来，按照自己的喜好来，但是基本...
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