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- 用料排骨、巧克力、白籽麻巧克力排骨的做法准备一些小排骨过热水捞出放饭锅上蒸一下，基本已经熟放上美味鲜酱油，醋，少许糖最后加入巧克力收汁撒上白籽麻...
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![豆腐+巧克力=生巧克力的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐+巧克力=生巧克力做法]( "豆腐+巧克力=生巧克力的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐+巧克力=生巧克力做法")
- 天才生活家2018-07-01（18:16）用料豆腐75克板状巧克力2片可可粉适量豆腐+巧克力=生巧克力的做法准备好材料把嫩豆腐的水沥干，用厨房纸包裹，把水倒掉，然后用重物压在上面，去除水分。沥干水分的豆腐用网子压碎把板状巧克力隔水融化后，加入豆腐。把搅拌均匀的巧克力放在盘子中，放入冷...
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![黑巧克力坚果控的拔草 -- 巧克力千层蛋糕，榛子巧克力，巧克力薄脆的做法步骤及图解,美味正宗的黑巧克力坚果控的拔草 -- 巧克力千层蛋糕，榛子巧克力，巧克力薄脆做法]( "黑巧克力坚果控的拔草 -- 巧克力千层蛋糕，榛子巧克力，巧克力薄脆的做法步骤及图解,美味正宗的黑巧克力坚果控的拔草 -- 巧克力千层蛋糕，榛子巧克力，巧克力薄脆做法")
- 解锁了梦龙版蛋糕卷之后，作为黑巧克力坚果控，不喜市面上过甜、坚果又不够多的成品榛仁巧克力，趁着小长假一一拔草只属于自己味道的巧克力！巧克力调温其实并没有那么复杂，脱模其实也很简单，试一下你就知道！千层蛋糕的摊皮技术确实需要慢慢提供和改进用料黑巧克力250克黄油或椰子...
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![巧克力排包的做法和图解 好吃的巧克力排包家常做法]( "巧克力排包的做法和图解 好吃的巧克力排包家常做法")
- 以下是@风一样的婶子家18cm加高烤盘一盘的份量用料高筋面粉260克可可粉15克细砂糖40克奶粉18克盐3克水200克耐高糖干酵母3克黑巧克力豆50克无盐黄油25克巧克力排包的做法做法：1.把面团里所有材料除黄油全部放入厨师机搅拌桶，打光滑然后加入软化的黄油继续打至完全扩展状态...
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![生巧克力(黑巧克力版)的做法步骤及图解,美味正宗的生巧克力(黑巧克力版)做法]( "生巧克力(黑巧克力版)的做法步骤及图解,美味正宗的生巧克力(黑巧克力版)做法")
- 方子能做6寸慕斯方模一盒用料法芙娜66%黑巧克力100克嘉利宝33.6%牛奶巧克力50克水饴(玉米糖浆)8克淡奶油90克无盐黄油12克威士忌5毫升可可粉少许生巧克力(黑巧克力版)的做法材料准备，用的是15乘15的6寸慕斯方块膜具把所有巧克力放在一起黄油隔水融化把黄油倒入巧克力里把...
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![巧克力馅儿的巧克力排包的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力馅儿的巧克力排包做法]( "巧克力馅儿的巧克力排包的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力馅儿的巧克力排包做法")
- 巧克力馅儿用料中种面团1个主面团高筋面粉120克可可粉20克牛奶100克糖30克酵母2克黄油30克巧克力馅儿巧克力馅儿的巧克力排包的做法中种面团提前一晚做好，放冰箱冷藏过夜备用中种面团撕小块，主面团除黄油以外加入，出薄膜加黄油，揉至手套膜，面温控制在28°以下室温一次发酵，戳洞...
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![巧克力豆巧克力玛芬的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力豆巧克力玛芬做法]( "巧克力豆巧克力玛芬的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力豆巧克力玛芬做法")
- 前几天经过星巴克，老公瞟了一眼菜单说“想吃巧克力玛芬了”，于是咱赶紧做起来～做好之后我自己拿着吃热的，老公蹭了一口之后就不还我了，几口都给吃了…是该为被抢走了惆怅呢，还是该为好吃高兴呢……用料需要提前混合备好的：原味酸奶85g全脂牛奶85g需要隔水加热的：66%巧克力135g黄...
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![白巧克力 手工巧克力的做法步骤及图解,美味正宗的白巧克力 手工巧克力做法]( "白巧克力 手工巧克力的做法步骤及图解,美味正宗的白巧克力 手工巧克力做法")
- 用料可可脂140克淡奶油40克奶粉60克淡奶油2克淡奶油2克白砂糖60克白巧克力手工巧克力的做法首先说明！！！！不要随便更改材料的数量！！电子秤最好精确到0.1前后差距低于0.1此图是白砂糖！！一定要白砂糖！！其他的都不行！失败中走过来。。大家就别走一次了。放可可脂的容器绝对不能有水！潮湿...
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![巧克力淋面装饰蛋糕。 巧克力装饰片、巧克力模塑。的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力淋面装饰蛋糕。 巧克力装饰片、巧克力模塑。做法]( "巧克力淋面装饰蛋糕。 巧克力装饰片、巧克力模塑。的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力淋面装饰蛋糕。 巧克力装饰片、巧克力模塑。做法")
- 用料黑巧克力若干克巧克力淋面装饰蛋糕。巧克力装饰片、巧克力模塑。的做法首先要准备一个八寸磅蛋糕（又称黄油蛋糕）、抹面使用黄油酱。淋上巧克力液，又称干纳许（巧克力加植脂鲜奶），抹均匀，动作轻柔。修饰周边。裱玫瑰花🌹、考试时交两朵。巧克力动物模塑：使用温水融化巧克力代可...
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![自制巧克力（70%黑巧克力）的做法步骤及图解,美味正宗的自制巧克力（70%黑巧克力）做法]( "自制巧克力（70%黑巧克力）的做法步骤及图解,美味正宗的自制巧克力（70%黑巧克力）做法")
- 用料可可粉45克淡奶油30克糖粉30克可可脂95g自制巧克力（70%黑巧克力）的做法基础材料称量好备用。做巧克力比例很重要：可可脂+可可粉共70%（可可脂是可可粉的1.5-2.5倍）剩下的30%根据口味分配即可。我是各半。（未精致可可脂、可可百利可可粉、紫风车淡奶油、太古糖粉）制作出100g70...
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![巧克力装饰片 巧克力的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力装饰片 巧克力做法]( "巧克力装饰片 巧克力的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力装饰片 巧克力做法")
- 巧克力种类以及结构：1⃣️苦甜巧克力2⃣️牛奶巧克力3⃣️白巧克力在苦甜巧克力中添加牛奶成分，就成了牛奶巧克力，不添加可可块就是白巧克力！苦甜巧克力：含可可块可可奶油砂糖牛奶巧克力：含可可块可可奶油砂糖乳类成分白巧克力：含可可奶油砂糖乳类成分重点重点熔化巧克力不可以放入锅...
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![巧克力派/巧克力塔的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力派/巧克力塔做法]( "巧克力派/巧克力塔的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力派/巧克力塔做法")
- 派皮用ph配方稍后更。派皮准备时间2.5小时。总共含冷藏需至少5小时。用料派皮250g室温黄油1/2cup=112ml糖1/2cup巧克力2oz（半bar）香草精1茶勺鸡蛋2个巧克力派/巧克力塔的做法派皮上放一层蛋糕纸放一些碎核桃后放烤箱中层170度烤10分钟，之后取出纸和干果，再将派皮放回烤箱继续...
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![巧克力的巧克力曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力的巧克力曲奇做法]( "巧克力的巧克力曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力的巧克力曲奇做法")
- 说起曲奇，对我来说，就是一部血汗史，每次有做有失败，后来有次偶然机会看到恰好博客上介绍的这款曲奇，昨晚试了下，挤的有点吃力，不过比以前都好，花纹也不错，这款巧克力曲奇因为有加巧克力的原因，烤完满屋子都是巧克力的香气，刚吃的有些苦，可回味无穷哦，大家可以试试。下面的方子和图片是...
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![可可爱爱巧克力爆浆【巧克力蘑菇包]( "可可爱爱巧克力爆浆【巧克力蘑菇包")
- 可可爱爱蘑菇造型还有巧克力流心最近是巧克力控～用料面团高筋面粉225g低筋面粉25g淡奶油50g牛奶130-135g可可粉12g细砂糖30g鲜酵母8g盐3g黄油15g表皮液炼乳60g牛奶60g低筋面粉60g其他可可粉适量夹馅黑巧克力100g淡奶油100g可可爱爱巧克力爆浆【巧克力蘑菇包】的做法提前将...
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![简单易学的咖啡巧克力排骨美食做法]( "简单易学的咖啡巧克力排骨美食做法")
- 用料猪前排300g速溶咖啡粉4g砂糖100g生抽少许三角巧克力三节咖啡巧克力排骨的做法煮一锅水加入两片姜，水沸后放入排骨除去血沫，然后捞出排骨备用。锅里倒入油，小火，放入砂糖，糖融化后放入排骨中火翻炒，让排骨均匀上色。加入适量的水，约到排骨的一半左右就好，咖啡粉、加入生抽，盖上...
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![魔术巧克力 塑形巧克力 巧克力面的做法步骤及图解,美味正宗的魔术巧克力 塑形巧克力 巧克力面做法]( "魔术巧克力 塑形巧克力 巧克力面的做法步骤及图解,美味正宗的魔术巧克力 塑形巧克力 巧克力面做法")
- 很多人问这个，写详细一点吧首先淡奶油和翻糖不能搭，翻糖怕潮，吸收了淡奶油的水分很容易软掉，看起来好象化了一样变软。有人有用巧克力阻隔的方式我没有试过，麻烦又冒风险。我不是每次能客人来之前再放装饰的(我会尽量)。所以选择巧克力面，国外直接翻译叫塑型巧克力。有的蛋糕可...
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![完胜翻糖～巧克力塑形膏 魔术巧克力 巧克力泥的做法步骤及图解,美味正宗的完胜翻糖～巧克力塑形膏 魔术巧克力 巧克力泥做法]( "完胜翻糖～巧克力塑形膏 魔术巧克力 巧克力泥的做法步骤及图解,美味正宗的完胜翻糖～巧克力塑形膏 魔术巧克力 巧克力泥做法")
- 翻糖好看不好吃，放到淡奶油蛋糕上又反水，整体都会粘哒哒，很不方便。扒到一个超级好用！超级方便的完美塑性膏！分享给大家！～塑性膏优点，成型快，硅胶模具脱模清晰，放淡奶油蛋糕上，完全不会化掉；重点：方子写的很详细，1需要买的东西，我会列出来给大家，大家动动小手指，某宝搜下就有的。2制作过程...
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![～巧克力杯巧克力慕斯～的做法步骤及图解,美味正宗的～巧克力杯巧克力慕斯～做法]( "～巧克力杯巧克力慕斯～的做法步骤及图解,美味正宗的～巧克力杯巧克力慕斯～做法")
- 没有美丽的故事也没关系，只需要家里有一个对巧克力毫无抵御能力的娃，就有开工的足够理由😜（需要说明一下，这里的慕斯做法主要参考君之的一个慕斯方子）用料黑巧克力80g巧克力170g淡奶油200ml细砂糖（20g/蛋黄糊，30g/蛋白打发）50g可生食鸡蛋2只水30g新鲜柠檬汁半只压汁奥利奥饼干碎...
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![巧克力可颂（非酥皮）巧克力盐包，巧克力牛角包的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力可颂（非酥皮）巧克力盐包，巧克力牛角包做法]( "巧克力可颂（非酥皮）巧克力盐包，巧克力牛角包的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力可颂（非酥皮）巧克力盐包，巧克力牛角包做法")
- 人间值得。浓香黑巧，配上咖啡，简直了！！用料高筋面粉200克黑麦面粉50克全蛋液15克盐1/4小勺糖2大勺水140克酵母1小勺可可粉1大勺约10克牛油20克装饰可可粉适量蛋液刚才剩下那些巧克力可颂（非酥皮）巧克力盐包，巧克力牛角包的做法面团材料，除牛油外，放面包机，搅到扩展。我用法式面包模...
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![生巧巧克力的做法和图解 好吃的生巧巧克力家常做法]( "生巧巧克力的做法和图解 好吃的生巧巧克力家常做法")
- 用料75%巧克力、牛奶巧克力100克、蜂蜜20克、淡奶油180克、黄油25克、可可粉生巧巧克力的做法1：淡奶油加热倒入巧克力中，加入蜂蜜搅拌，再加入黄油搅拌均匀。2、放入模具冷藏一小时。（模具中铺上保鲜膜或者烘培纸）...
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![巧克力糖霜巧克力CUPCAKE的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力糖霜巧克力CUPCAKE做法]( "巧克力糖霜巧克力CUPCAKE的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力糖霜巧克力CUPCAKE做法")
- 用料黄油57g黄糖50g白砂糖10g大号鸡蛋1个13g可可粉120mlbuttermilk（用牛奶＋一大勺柠檬汁混合静置5min代替）香草精华1tsp83g低筋面粉糖霜85g苦甜巧克力32g黄油70g糖粉一撮盐60g酸奶油巧克力糖霜巧克力CUPCAKE的做法蛋糕体原材料黄糖，白糖和融化黄油一起打匀加入大号鸡蛋和香草...
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![巧克力鱼排的做法和图解 好吃的巧克力鱼排家常做法]( "巧克力鱼排的做法和图解 好吃的巧克力鱼排家常做法")
- emmmmm不算菜谱吧，为家里年夜饭加的一道甜品哈哈用料鱼肉适量面粉适量鸡蛋1个面包糠适量巧克力1块巧克力鱼排的做法鱼肉切片鱼肉依次裹上面粉、鸡蛋液、面包糠下锅油炸白巧克力隔水融化，炸好的鱼排裹上白巧克力小贴士1.我觉得最好可以去皮，但是我不会2.白巧克力要一直保持融...
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- 步骤1，2，3是做外壳的教程做软心巧克力，坚果碎仁巧克力需要做外壳做原粒杏仁或原粒坚果巧克力不需要做外壳步骤4是软心巧克力馅的教程步骤5是坚果巧克力教程⚠注意事项：①巧克力不能接触到水蒸气，会结块不能融成滑顺的液体导致失败。所以一定要选一个口小的锅，能把整个容器盖住...
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- 高颜值超美味的巧克力排，陪你一起度过温暖圣诞节！欢迎大家关注官方微信公众号：美食台官方微博：美食台foodvideo方便大家向美食君提问，美食君也能更及时地给大家推荐美食视频和菜谱哦！祝大家吃好、活好！用料白巧克力板可可脂适量青柠檬2个黄柠檬2个白巧克力280克薄脆片适量牛奶巧...
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![巧克力粉版热巧克力的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力粉版热巧克力做法]( "巧克力粉版热巧克力的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力粉版热巧克力做法")
- 无论是寒冷的冬日还是心情不美丽的某天一杯香浓的热巧克力总能让你的世界变得明朗起来用料德运奶粉35克水250克法芙娜巧克力粉10克淡奶油30克白砂糖20克巧克力粉版热巧克力的做法德运奶粉+热水冲好加入巧克力粉，淡奶油，糖混合均匀小火煮至水将开不开的状态小贴士1.家里有德...
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