- 用料东北野生蘑菇100克排骨500克姜6片盐10克葱3段料酒,酱油各3勺八角少许枸杞,海带适量土豆3个排骨野生蘑菇汤的做法,排骨开水抄一下蘑菇泡20分钟,多淘几遍,葱,姜,八角备好土豆去皮洗净海带洗净,枸杞料酒,酱油,盐热锅加油,入八角,姜,葱,炒出香味,入排骨,炒几下,入料酒,酱油,再炒开,加水,入蘑菇...
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- 《野生厨房》第五期美食:蘑菇鱼汤用料鲫鱼条葱根姜片盐克蘑菇适量《野生厨房》蘑菇鱼汤的做法锅中倒油,将鱼煎至半熟放入调料,倒水加入蘑菇、白菜等配菜等待鱼汤煮熟开锅享用...
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- 秋季满山野菇,大自然的馈赠用料各类野生菇蒜头生姜花椒青椒生抽炒野生蘑菇的做法洗净,撕片(从菇脚撕可以撕四瓣),加水,盐中火煮10分钟左右。野生菌一定要煮够,不然容易食物中毒。宁愿加时间不要减时间。煮菇时,切好青椒,蒜,生姜,准备好花椒。菇好了,与汤一起盛出。热锅下油,油量比平时...
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- 排骨必须是小排,比较入味。用料排骨500克油3克蘑菇6个盐1克生抽2勺耗油2勺大蒜4瓣罗勒碎一大把排骨蘑菇的做法食材切好后腌制2小时,放冰箱冷藏。可以直接超市买这种锡纸盒,腌好后烤箱260度30分钟左右。视各家的烤箱温度脾气上下微调。小贴士注意烤到一半,排骨表面刷一次蜂蜜...
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- 排骨炖蘑菇营养美味又养胃,也是自己比较喜欢吃的一道菜,做起来简单。这道菜用电饭锅可以让排骨小火慢炖,汤羹美味,蘑菇也非常的软嫰,滑口,老人,小孩都可以品尝。用料排骨700克蘑菇400克盐7克酱油半勺葱1根花椒3克葵花油少量排骨炖蘑菇的做法把排骨放锅中洗一遍,再放入锅中加入水...
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- 用料生粉两勺/糖两勺/两勺鼓油两到三勺/一勺料酒两到三勺/一勺东古野山椒少汁/三分之一的椒,剁碎蒜粒/半个,剁碎野生椒排骨的做法把斜杠前的调味料打欠,排骨沥干水,放入欠汁搅拌搅拌完后放入碟平放蒸,看到出烟后10-12分钟即可关火.把汁留下,待会儿用.把第一次剩下的欠汁,加上调...
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- 这个一个做又厚又嫩有有汁的牛排的好方子,超级好吃。用料牛菲力4块(4cm厚,圆形)小洋葱(shallot)切碎1个大蒜1瓣橄榄油60ml(4TBSP)蘑菇切丁200g白葡萄酒30ml(2TBSP)香菜(parsley)1把奶油(doublecream)60ml(4TBSP)蛋黄1个parmesancheese30g盐和胡椒适量菲力牛排配野生蘑菇的做法准备整...
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- 大宝放学想吃汤饭,就决定做了新疆人的家常饭。用料西红柿1个牛肉适量野蘑菇10来朵(巴里坤的野蘑菇)恰玛古1/3个红心萝卜1/4个土豆1/4个芹菜3根葱白一小截段大蒜3瓣瓣白菜1片叶子姜适量菠菜3颗天山面粉2小碗(根据人口酌情加减)盐适量味极鲜1小勺野蘑菇汤饭的做法两小碗天山面粉...
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- 暑假留校做实验,食堂饭菜每天都一个样,非逼我出手,自己动手做饭,好吧,为了自己的胃,买了个小功率电饭煲咕噜咕噜开炖啦用料大米三把(用手量)鸡蛋两个排骨一根肋排蘑菇六个葱两根姜适量盐适量排骨蘑菇粥的做法把姜,排骨放入锅中,加入适量水,少许盐,熬汤,汤开了之后,加入蘑菇将洗好的米...
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- 用料白蘑菇排骨盐糖开水姜片蘑菇排骨汤的做法将蘑菇洗净,大的切半。用开水过一下蘑菇用开水过一下排骨锅里放油,放入姜片爆香,将排骨倒入炒熟。锅内倒入开水,看个人喜好适当放入各种调料。放入蘑菇。中火,盖锅盖煮差不多就完了...
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- 用料排骨250克姜片5~6片生抽1勺盐2克白糖8克辣椒2个蒜2小粒蚝油10克生粉勾芡用的蘑菇煮排骨的做法①把所有东西准备好,蘑菇切片,蒜姜切片,辣椒去里面的籽切片,②热锅,加一点花生油,放入排骨爆炒一下,然后放姜蒜,这里可以放点酒,在放入蚝油酱油盐翻炒一下,再放入蘑菇,加点热开水煮8~10...
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- 用料排骨3块藕1节姜1片盐5克料酒1/4勺糖2克排骨3块蘑菇适量姜1片糖2克盐5克红枣3-5颗蘑菇排骨汤&莲藕排骨汤的做法排骨焯水洗净把莲藕排骨姜糖放进北鼎蒸炖锅的玻璃炖盅里加适量水盖上盖子排骨焯水蘑菇红枣姜片白糖放进北鼎蒸炖锅的玻璃炖盅里面加适量水盖上盖子北鼎...
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- 对于从小吃各种野生菌的云南人来说,没有什么能替代这种美味,主要还是野生的好,营养,健康,美味,今天这个汤是八种云南野生蘑菇组成,炖一碗浓浓的菌汤给孩子喝,体质越来越好!题外话:我家女儿刚刚满6周岁,我就是整天研究吃的,觉得食物补是最好的,各种吃的都喜欢,全国各地的美食都感兴趣,所...
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- 用料排骨500克蘑菇10个蒜5瓣葱半根姜5片油30克冰糖3克八角1个生抽3勺花椒5粒老抽1勺料酒2勺盐5克排骨烧蘑菇的做法排骨切段开水煮沸汆水,关火排骨取出备用,锅里放油烧热,放入排骨,轻放以免油溅起烫伤自己,煎到金黄,放入葱姜蒜,大料花椒桂皮香叶,翻炒片刻,放入料酒生抽老抽,翻炒均匀...
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- 新买了电炖锅,做汤变成了一件特别轻松的事情,晚上把食材放进去,第二天早上就可以喝上鲜美的营养汤了。俗话说“饭前喝汤,苗条又健康;饭后喝汤,越喝越胖”,掌握了这一点,苗条又健康。用料排骨4块姜2片料酒1勺盐5克蘑菇250克花椒数粒排骨蘑菇汤的做法排骨用清水泡去血水,蘑菇洗净。...
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- 前几天豆豆好朋友妈妈给了些特意从老家带回来的蘑菇,家里从来都没买过这种蘑菇,在我的印象中这种蘑菇适合于做炖菜,对于北方人来讲都喜欢吃炖菜,对于南方人来讲还是更喜欢吃一些炒菜或者是煲些清淡的汤喝最合适。拿到这蘑菇后开始打算做东北的名菜--小鸡炖蘑菇吃,临时又改变主...
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- 用料蘑菇5个排骨随意蘑菇排骨粥的做法喜欢把粥煮好了,再把排骨焯水,放进粥了慢火煲成婴儿粥一样放入切好的蘑菇再煲5分钟就可以了,绵绵的,好吃...
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- 家的味道。爱吃散发泥土气息的蘑菇。用料蘑菇7-8个排骨500g生姜4片酱油两汤匙醋一汤匙盐少许白糖(or冰糖)一汤匙蘑菇烧排骨的做法洗净排骨和蘑菇等食材,将蘑菇切成两半或三半。排骨入锅汆水,煮五分钟左右,排骨出血水。把排骨捞出。汆烫的水倒掉,把锅洗干净。再次放入排骨煸炒,加...
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- 猴头菇,有“山珍猴头,汤之燕窝”之称!中医认为,猴头菇性平味甘,有利五脏、助消化、滋补身体等功效临床应用表明,猴头菇可治疗消化不良、胃溃疡、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱等疾病。如果是轻度神经衰弱患者,食用猴头菇不失为较好的辅助治疗!每年秋天我妈妈都会到山里找猴头菇回...
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- 长白山的野生灵芝越来越少,这一味被称之为“仙草”的珍惜食材(药材)长期服用可以治疗百病,而人参我选择的是林下参的一种,叫做池底子,长得丑但是功效极好,堪比野山参,一周坚持两次这款汤,不仅美味浓郁,一口鲜甜,更能增强体质,大补元气,身体的小毛病,不知不觉就好起来啦。用料长白山野生...
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- 用料野生香菇8朵鲜茨实250克虾米适量排骨300克大蒜苗野生香菇鲜茨实焖排骨的做法没有排骨的话,可以用五花肉代替热油放蒜苗爆炒一下,沥出大蒜,锅中留油放进五花肉或排骨,炒至金黄色再放进野生香菇,没有的话,可以用其他菇代替,个人要求高,用的是野生香菇,炒至金黄色加虾米翻炒1分钟...
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- 用料蘑菇4只排骨250克生抽两勺蚝油料酒蘑菇蒸排骨的做法先处理排骨排骨先用水浸泡2个小时把血水泡出来倒掉洗净排骨排骨放3勺料酒生抽可以加少许淀粉腌制蘑菇洗净切片放上生抽把腌制好的排骨铺在蘑菇上面放在电饭锅上面蒸蒸好之后米饭也熟了...
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- 这是在新疆疫情期间,偶然搭配的一道家常美食用料羊排500克花椒15粒八角2个姜5片老抽10勺盐20克生抽10勺料酒20勺胡萝卜2根蘑菇10个鲜羊排500克野蘑菇干10枚洗净待用个冰糖20克野蘑菇烧羊排的做法野蘑菇冷水泡发洗干净,香料和线椒备好1*羊排洗净羊排洗净,炒糖色加调料煸炒香...
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- 下班晚肋排卖光了,新鲜斩成的龙骨看着很漂亮,那就做个烤排骨吧。用料蘑菇5个龙骨400克盐适量蚝油1大勺生抽1大勺现磨胡椒粉适量辣椒粉适量生姜5片葱3根蘑菇烤排骨的做法排骨清水浸泡,泡出血水,中途换三四次清水。无明显血水后,沥干备用。忘了拍照啦。食品袋中加入一大勺蚝油,一...
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