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秘制火锅鱼汤底的做法食谱

秘制火锅鱼汤底好吃的烹饪方法 秘制火锅鱼汤底的地道做法和步骤
  • 秘制火锅鱼汤底

  • 老爹天天钓鱼愁鱼怎么吃天天都吃腻了再加上天津这几天春冷吃个火锅鱼暖暖吧用料姜适量葱半根干辣椒适量盐适量草鱼1条麻椒一把辣白菜适量秘制火锅鱼汤底的做法草鱼剔骨切鱼片把切好的鱼片用盐料酒拌匀在鱼片里加入姜和葱拌匀腌制准备葱姜辣椒辣白菜香叶预备爆香起锅烧油...
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四川家庭秘制火锅鱼的做法步骤及图解,美味正宗的四川家庭秘制火锅鱼做法
  • 四川家庭秘制火锅鱼

  • 自己和家人朋友都喜欢吃火锅鱼,基本上一周吃一次,吃过很多家,但是外面的火锅鱼吃了十次有七八次都要拉肚子。算了自己研发,这款成功两年来,吃过的评价很好。简单易学,家宴台面。用料花椒半小碗豆瓣半大碗泡辣子一碗泡姜3块泡萝卜1根剁椒酱一碗没有可以不加醪糟1大勺干海椒几根...
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火锅汤底的做法和图解 好吃的火锅汤底家常做法
  • 火锅汤底

  • 冬天吃火锅,多么美滋滋的事。用料大葱切段姜片四五片猪骨一斤香菇3朵番茄半个玉米半个火锅汤底的做法1.将姜切片,葱切段,西红柿切片,香菇表面切十字。2.烧水,水开后放入猪骨淖一下,浮沫变多后,捞出,再烧一锅水,再把猪骨放进去绰水,然后捞出用温水冲洗干净。3.将猪骨放入锅中加入清...
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秘制火锅鸡的做法和图解 好吃的秘制火锅鸡家常做法
  • 秘制火锅鸡

  • 用料八角1~2个香叶2~4片蚝油适量勺老抽适量勺姜2~3片料酒适量盐2-3勺豆瓣酱1-2勺桂皮1~2块蔬菜干牛油火锅底料一小块啤酒1瓶绵白糖1勺鸡精1勺胡椒粉克干辣椒5-7个葱1根蒜4~5瓣小茴香适量克秘制火锅鸡的做法准备一只鸡(笨鸡,三黄鸡,公鸡都可以)剁成小块冷水下鸡料酒去腥生姜,大葱打...
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秘制牛油火锅底料,使用超过火锅店的专业秘制配方的做法步骤及图解,美味正宗的秘制牛油火锅底料,使用超过火锅店的专业秘制配方做法
  • 秘制牛油火锅底料,使用超过火锅店的专业秘制配方

  • 今天给大家分享一个比火锅店还要专业的火锅底料,味道绝对超赞,制作不易,得到配方更不容易,希望大家关注收藏😃😃😃用料普通干辣椒100克灯笼椒50克大蒜10克生姜10克香葱头20克红花椒25克白酒10克桂皮4克八角5克草果2克沙姜6克砂仁8克白蔻3克小茴香4克香叶5克豆豉30克醪糟15克...
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家庭秘制平底锅烤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的家庭秘制平底锅烤鱼做法
  • 家庭秘制平底锅烤鱼

  • 用料三道鳞1条火锅底料1包地瓜1个金针菇1把蘑菇适量青笋1根洋葱1个芹菜2根杭椒泰椒适量家庭秘制平底锅烤鱼的做法1.买回来得的鱼,沿着脊骨两面片下肉,鱼头鱼骨鱼肉一共四块,放上料酒,胡椒粉,盐,辣椒粉腌制20分钟。2.将青笋,地瓜,金针菇,蘑菇,洗净控干水分平铺在平底锅中。3.腌好的...
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自制🔥鱼汤火锅汤底的做法步骤及图解,美味正宗的自制🔥鱼汤火锅汤底做法
  • 自制🔥鱼汤火锅汤底

  • 偶尔吃吃火锅,大家聚聚,暖暖和和的,热热闹闹挺好的。其实吃火锅很简单,只要把自己喜欢吃的食材统统放进去一起煮……无任何技巧……😄用料青鱼1条枸杞10粒红枣3颗姜2片料酒2勺玉米1根大葱1段牛奶250克胡椒粉少许盐少许胡萝卜1根鸡精少许自制🔥鱼汤火锅汤底的做法将青鱼洗净,对...
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秘制味增汤底清冰箱一锅煮一锅煎电火锅简易上菜味增火锅佐煎烤海鲜的做法步骤及图解,美味正宗的秘制味增汤底清冰箱一锅煮一锅煎电火锅简易上菜味增火锅佐煎烤海鲜做法
  • 秘制味增汤底清冰箱一锅煮一锅煎电火锅简易上菜味增火锅佐煎烤海鲜

  • 用料蔬菜盘1盘肉盘1盘海鲜盘1盘秘制味增汤底清冰箱一锅煮一锅煎电火锅简易上菜味增火锅佐煎烤海鲜的做法电火锅内摆好大白菜(大白菜垫底)小白菜,高丽菜,香菇,豆腐,鸡腿。加水,盖盖子,煮。煮10分钟,加酱油,味增和水搅拌均匀,再煮10分钟。煎烤:丝瓜切片,鱿鱼切圈,蒜切末。烤盘上烤丝瓜...
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秘制火锅汤底及蘸料!的做法步骤及图解,美味正宗的秘制火锅汤底及蘸料!做法
  • 秘制火锅汤底及蘸料!

  • 很喜欢下雨天,秋季的雨更显平静。在窗边静静地听着嘀嗒的雨声,发呆,放空……那些不属于秋天的温润气息,像走散的久别重逢。忠诚的火锅党,在小雨淅沥的时节吃上一顿火锅,老馬认为这才是完美的搭配!同样,在下雨天叫上三五好友,围坐着;看着食材在滚烫的汤料中翻滚,趁热而食。我觉得,这应...
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自制火锅底汤(火锅鸡)的做法步骤及图解,美味正宗的自制火锅底汤(火锅鸡)做法
  • 自制火锅底汤(火锅鸡)

  • 用料三黄鸡1只干辣椒若干个冰糖少许盐适量葱1根姜5片料酒1勺自制火锅底汤(火锅鸡)的做法三黄鸡切块冷水洗净,再在水中焯出血沫起锅烧油,油热下冰糖,炒出枣红色,下鸡块,放入料酒,耗油,盐,鸡精,加入水,熬制20分钟即可火锅汤底就出来了,爱吃辣的可加辣椒小贴士看着不好看,但是吃起来超级好...
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简易版快手清汤火锅锅底制作 附秘制蘸料做法的做法步骤及图解,美味正宗的简易版快手清汤火锅锅底制作 附秘制蘸料做法做法
  • 简易版快手清汤火锅锅底制作 附秘制蘸料做法

  • 火锅做起来实在是太方便了,直接各种煮就行,热气腾腾的,冬天煮着吃着一直都是暖的。不爱吃辣椒的朋友或者家里有老人小孩的朋友清汤也是不错的选择哦。直接打开冰箱,有啥放啥,煮煮煮,就可以吃吃吃啦。用料番茄3个大葱一根生姜一块花椒10-15粒大枣2个盐焗鸡(或者其他肉骨头)5-6块(没...
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秘制炖大骨(火锅骨头汤底)的做法步骤及图解,美味正宗的秘制炖大骨(火锅骨头汤底)做法
  • 秘制炖大骨(火锅骨头汤底)

  • 花一个上午慢慢炖一锅大骨~用一口浓汤慰藉我深爱的人~可以直接喝~也可以当火锅汤底~用料大骨1条番茄1个橘子1个大葱半根姜3片盐少许秘制炖大骨(火锅骨头汤底)的做法准备食材:大骨切块洗净,大葱取葱白切段,姜切片,橘子、番茄切块。大骨加姜片放入砂锅中,清水盖过大骨。先小火再...
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清汤火锅 — 黄鱼火腿菌菇底的做法步骤及图解,美味正宗的清汤火锅 — 黄鱼火腿菌菇底做法
  • 清汤火锅 — 黄鱼火腿菌菇底

  • 本来心血来潮很认真拍了视频的,结果手欠……没保存就退出了……也是醉。罢,用中途随手拍的照片凑个图文版吧。这火锅(虽然作为四川人没做红汤被朋友鄙视为不能称之为火锅🙈🙈🙈)吃的美暂不说,那菜足肉饱后,舀上一碗吸收了精华的汤喝下去简直能上天😍😍😍😍😆😆😆😆~难度系数:🌟耗...
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秘制汤底的做法和图解 好吃的秘制汤底家常做法
  • 秘制汤底

  • 这样的汤底在我家用途最多的,可以做砂锅串串,吃羊蝎子,涮火锅……,这样的颜色看着就很有食欲,国庆节第一天羊蝎子火锅吃的超级过瘾。用料麻辣香锅底料200克郫县豆瓣酱3勺八角3个桂皮2块香叶5片草果1颗肉蔻1颗砂仁2颗冰糖适量生姜适量大葱1根桂圆10颗红枣10颗藤椒油适量猪油适...
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火锅汤底料的做法和图解 好吃的火锅汤底料家常做法
  • 火锅汤底料

  • 用料食材盘一盘木屋烧烤沾酱半包热水适量火锅汤底料的做法食材盘:洋葱,葱白,红枣,枸杞,姜片,蒜头,胡萝卜木屋烧烤香辣蘸料火锅锅内放油,下食材盘炒香。放香辣蘸料,加入热水就可以烫。...
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秘制火锅底料牛肚麻辣香锅的做法步骤及图解,美味正宗的秘制火锅底料牛肚麻辣香锅做法
  • 秘制火锅底料牛肚麻辣香锅

  • 用料牛肚喜欢的丸子喜欢的蔬菜呷哺呷哺清油底料葱姜蒜秘制火锅底料牛肚麻辣香锅的做法1.喜欢的青菜,丸子,牛肚热水焯熟(我放的是丸子,牛肚,豆泡,西蓝花,油菜,金针菇,宽粉)2.葱姜蒜炒香,放入火锅底料(呷哺呷哺清油底料)炒香放入焯好的菜。3.放入酱油,耗油,糖,醋,翻炒均匀。...
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超简单番茄火锅底❤小仙女秘制的做法步骤及图解,美味正宗的超简单番茄火锅底❤小仙女秘制做法
  • 超简单番茄火锅底❤小仙女秘制

  • 爱吃火锅,但是每次刷锅都感觉那个底料很油腻,粘在锅上都很难刷,何况吃进胃里,所以想吃的健康一点,自己动手制作!用料西红柿四个(可多可少)耗油一勺番茄酱两勺生抽一勺盐一小勺淀粉一大勺鸡汁或鸡精一勺香油两滴超简单番茄火锅底❤小仙女秘制的做法柿子洗净去皮,我是直接用水果刀削...
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自制火锅汤底(冒菜)的做法步骤及图解,美味正宗的自制火锅汤底(冒菜)做法
  • 自制火锅汤底(冒菜)

  • 用料豆豉2勺郫县豆瓣1勺红枣3颗葱姜蒜适量,蒜可多些西红柿几片,也可不加花椒或花椒油根据口味干辣椒根据口味自制火锅汤底(冒菜)的做法把豆豉两汤勺切碎,姜切片,蒜切块,红枣切开,葱切段,两片西红柿,两根干辣椒。锅加油小火炒豆豉和郫县豆瓣,加上述材料和花椒,可加一点水防干锅,炒出香...
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小白自制鱼头汤/鱼骨汤火锅汤底的做法步骤及图解,美味正宗的小白自制鱼头汤/鱼骨汤火锅汤底做法
  • 小白自制鱼头汤/鱼骨汤火锅汤底

  • 越不吃辣,越不能吃辣。想我堂堂90后,已经开始养生了😂只好安慰自己,身体是自己的,吃得好,长得壮,才能使劲儿浪(有时候)用料鱼头/鱼骨1个/超市买的一份装姜片5片西红柿1个葱2根料酒2勺粗盐大概10粒小白自制鱼头汤/鱼骨汤火锅汤底的做法今天超市居然没有卖鱼头的!找了很久,只找到这种...
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自制火锅汤底{鸡汤}的做法步骤及图解,美味正宗的自制火锅汤底{鸡汤}做法
  • 自制火锅汤底{鸡汤}

  • 一定要学起来!超级好吃的汤底冬天就是要一起吃暖暖的火锅呀吃之前可以先喝一碗美味的鸡汤再涮菜哦用料三黄鸡1只姜4-5片葱段4–5段料酒4-5勺盐适量香菇4朵火锅涮菜准备你们自己喜欢的就好自制火锅汤底{鸡汤}的做法食材准备先将事先准备好的鸡子放进锅里用清水冲洗干净然后锅...
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秘制火锅的做法和图解 好吃的秘制火锅家常做法
  • 秘制火锅

  • 用料牛油适量菜子油适量干辣椒因人而意花椒个人爱号豆瓣酱3勺芝麻少许秘制火锅的做法干辣椒切段用温水泡5分钟花椒温水泡5分钟锅中加菜籽油加热把辣椒花椒加入锅中炒香加入芝麻炒到有糊香味关火翻炒不然会糊锅中走牛油加热放豆瓣酱炒出红油加入辣椒花椒炸出香味冷关火放...
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火锅清汤底的做法和图解 好吃的火锅清汤底家常做法
  • 火锅清汤底

  • 怕下次忘记了,所以记录一下,没拍过程用料蜜枣或红枣2颗西红柿1个葱白3段虾仁或虾米1把盐适量鸡精适量猪油适量火锅清汤底的做法用料表里的材料用清水煮10分钟以上,就可以烫其他想要下的材料...
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素火锅底汤的做法和图解 好吃的素火锅底汤家常做法
  • 素火锅底汤

  • 用料大葱适量蒜姜3片盐适量香菇4朵蒜2瓣西红柿1个香菇粉2勺金针菇1把大枣4个素火锅底汤的做法把上述材料放进去煮10分钟开锅就可以啦底汤棒棒哒!...
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简单易学的秘制火锅底料美食做法
  • 秘制火锅底料

  • 纯记录,怕忘了用料菜油猪油醪糟酸辣椒酸姜豆瓣酱蒜,姜,葱头火锅底料一袋骨头汤豆豉秘制火锅底料的做法菜油烧热,煎熟,晾凉,下酸姜酸辣椒,微火,慢炒,辣椒皮微起泡,油红亮,下醪糟,葱姜蒜,豆豉慢炒,至油香,不糊锅,再下火锅底料,翻炒骨头汤烧开,加入底料,小火炖煮,捞出底料,汤成...
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不用火锅底料自制菌汤小肥羊火锅的做法步骤及图解,美味正宗的不用火锅底料自制菌汤小肥羊火锅做法
  • 不用火锅底料自制菌汤小肥羊火锅

  • 小伙伴爱吃涮羊肉!买了切羊肉的刀,买了桶型的塑料袋,去菜市场买几斤羊前腿,这个冬天实现了涮羊肉自由!尝试了各种锅底,觉得这个菌汤锅底最趁小肥羊。用料底料姜2片葱1根枸杞一把红枣1颗茶树菇一把香菇2朵虫草花一把黄花菜一把竹荪2个鸡松茸2个涮锅羊肉500克裙带菜1把木耳1把蘑...
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