- 五一正值小龙虾刚上市的季节,看到朋友圈有人晒小龙虾🦞。我太爱吃小龙虾了,实在忍不住就去买了4斤,做了一份蒜蓉一份麻辣口味的,太满足了。小龙虾🦞吃完后,汤汁可以拌面条🍝唯一美中不足的是小龙虾还不够肥,建议大家等6月份肥一些再做,当然忍不住也是可以像我一样先解解馋。用料...
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- 在家自制了麻辣拌,真的超级好吃又解馋,做法简单,把喜欢的食材煮一煮拌一拌就可以了。我还准备了5套酱料食谱,里面有35道调味酱食谱、40道手工果酱、80款辣酱、36道沙拉酱、100种好吃的抹酱,喜欢的朋友一定要看下去哦。用料选自己喜欢的食材爆好吃的麻辣拌,学会不用出去买了!的做...
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- 小姐妹带我去吃了一次胖哥俩…简直太难忘了~~入口即化的鸡爪爪又滑又糯~~汤底有一点点甜甜的,带一点辣辣的幸福感满满。可惜每次都要排1-2个小时才吃的上。于是我下定决心自己研究😎😎没想到味道做出来竟如此相似,甚至更好吃!好开心,再也不用去胖哥俩排队了哈哈。而且自己爱吃多...
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- 学会用火锅底料做自制烤鱼,再也不去外面吃烤鱼了!火锅底料真的是个万能底料啊,水煮红烧烤鱼捞面万物皆可火锅底料。之前就写过用火锅底料做水煮牛肉,这次换成烤鱼啦!一条罗非鱼2斤多,为了容易熟,让老板杀鱼时顺便开成两边,蔬菜可以选用自己喜欢的,什么都可以,最重要的是喜欢~炒鱼的...
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- 网红粑粑糕最近火到爆有木有~~今天来教大家自己在家做,口感丝毫不输市售,简单快手,外皮酥脆内里软糯,学会了再也不用去排队🌟🌟答应我你一定要试试,保证你吃一次就爱上❤️用料糯米粉150克鸡蛋1个牛奶60克红糖40克食用油30克开水60克学会了再也不用出去买❗️网红红糖粑粑糕的做法外...
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- 用料鸡蛋1个糖30克左右黄油60克左右牛奶20克左右椰蓉100克左右面包店同款椰蓉球✨学会了以后不用去买了😎的做法好吃😋强烈推荐小贴士椰蓉之前就用打蛋器搅拌就可以,后边就随便用个工具就行,刮板这类的...
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- 在家制作卫生,想吃啥配料就放啥,完完全全按照你的心情!用料草鱼姜、蒜豆瓣酱辣椒酱(可有可无)喜欢吃的配菜白芝麻、香油、葱烤鱼(再也不用去饭馆吃了)的做法买回来的草鱼处理好,不要切断了,鱼背上打花刀,方便入味。烤盘垫上锡纸,刷一层油,避免鱼肉粘底。切好姜片垫底,鱼肉上薄薄的撒一...
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- 鹌鹑蛋对女性很好,有保卫暖巢的功效小时候最欢喜的就是过年过节妈妈卤上一锅鹌鹑蛋个个都十分入味这味道就是隔壁老王都要被香哭了用料鹌鹑蛋4斤八角2个香叶4片桂皮1块花椒若干干辣椒6个姜3片生抽3勺老抽1勺盐1茶匙冰糖8克五香鹌鹑蛋学会了不用再去外面买了的做法鹌鹑蛋先...
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- 番薯原产南美洲,由西班牙人携至菲律宾等国栽种,明朝后期开始传入中国。潮汕作为国内较早种植番薯的地区,番薯的食用方法也是多种多样。用番薯磨浆晒干变成粉状,然后加工而成粉条,潮汕人就叫它薯粉签。薯粉签经常和肉、香菇、葱等配料一起炒,成为潮汕人家餐桌上常见的一道菜。汕...
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- 这个季节做一些鸭货,追剧,游玩,聚会都是很不错的,搭配肥宅水,🍺,在好不过用料鸭头8只,鸭脖10只,鸭叉骨6块甜辣周黑鸭学会了在也不用出去买了的做法甜辣鲜香,好吃的停不下来鸭叉骨,肉很多哦用冷水,把鸭货泡出血水,锅里加水,放入料酒,姜片,炒水,捞出洗干净,备用炒糖色,锅里加油,放入老冰糖一把...
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- 这个做法用烤箱20分钟就好,省时省力,一点也不输炭烤。用料土豆1个盐2克孜然粉1勺五花肉100克虾6只金针菇1把味极鲜2勺糖1勺老抽1勺蒜6瓣烤箱版烧烤,学会了再也不用出去吃了的做法1勺味极鲜,1勺糖,1勺老抽,蒜根据自己口味来就行,调匀,刷菜用烤盘中铺锡纸,刷一层料汁所有菜摆放整齐...
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- 这次夹了自己做的卡士达酱,一口下去超级满足!不夹馅也是很好吃的!🤪用料酥皮部分:黄油50克糖粉10克低筋面粉55克泡芙食材:有机黄油45克纯净水100克糖10克盐1克低筋面粉65克鸡蛋2个卡仕达酱部分:牛奶200克蛋黄2个玉米淀粉8克低粉8克黄油12克白糖20克一次成功的酥皮泡芙❗️学会再...
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- 用料膏蟹2只老姜10来片香油适量料酒适量小葱3根学会了再也不去餐馆吃的香煎螃蟹的做法膏蟹用从屁股穿到嘴巴穿出来这样螃蟹会快速失去知觉这样放个三五分钟螃蟹就不动弹了,然后刷干净对半切开如果担心黄散掉,可以沾一层面粉锅烧热,下香油,油热后下姜片,铺一层在锅底螃蟹切面朝...
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- 用料土豆2个油适量淀粉适量超好吃的薯条学会了再也不用去外面买了的做法把土豆削皮,然后切成条放到水里煮熟把土豆捞出来,然后把淀粉到进去,用手抓匀锅里加油等油热了,把土豆条放进去,等到薯条微微变黄时捞出来,把油加热然后再把薯条放进去炸到金黄时再捞出来放进盘子里再撒些...
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- 想吃蛋挞,天气太热,不想出去买,而且外面的也不太干净,为了满足老公的味蕾,决定自己做。用料鸡蛋一个牛奶300克炼乳20克蛋挞皮12个做法超级简单的蛋挞,学会了再也不用去买了。的做法食材准备如图所示。未了做蛋挞提前去超市买回来用具。磕开一颗鸡蛋,用打蛋器打开。把牛奶和炼乳...
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- 用料挂面1份鸡蛋2个胡萝卜半根绿豆芽一把尖椒2根油适量老抽2勺生抽2勺教你挂面最好吃的做法,学会它,不用去面馆吃了,做早餐营养丰富的做法准备好所需材料,绿豆芽投洗干净,胡萝卜去皮洗净将胡萝卜切成丝,尖椒切成丝,鸡蛋磕入碗内打散锅加水烧开,下入面条煮至9分熟,捞出,放在冷水中投...
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- 作为沿海城市天津的一份子,最爱吃也最经常吃的就是海鲜了,尤其是螃蟹,真真是从小吃到大的。我们这里有一种叫做海虹的螃蟹,学名叫做赤甲红,胸甲呈横卵圆形,甲壳坚硬,双螯粗壮,肉质细嫩,味道非常棒,且含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐及A族、B族维生素等营养丰富,口味绝佳。...
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- 养胖我家小可爱第八天用料鸡翅4~8个胡萝卜1根土豆1个洋葱半个红椒1个青椒1个蒜末适量葱末适量姜末适量调料区:番茄酱2勺蚝油2勺辣椒粉1勺鸡精1勺老抽1勺白糖1勺鸡精1勺黄豆酱2勺淀粉1勺辣椒油2勺盐适量料酒2勺生抽1勺胡椒适量三汁焖锅(学会以后再也不用去黄记煌吃了)的做法...
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- 儿子又馋我做的猪扒了,安排上,想吃咱就做。用料食材:梅花肉350克食材:胡椒粉一勺食材:生抽4勺食材:淀粉一勺食材:白糖一勺食材:番茄酱一勺食材:盐两勺港式猪扒的做法,外焦里嫩,学会了再也不用出去吃了的做法准备猪肉梅花肉,用刀切成一厘米的厚度把肉放入碗中加入2勺盐,一小碗清水,寖泡4...
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- 正宗老家传统老式炒面!是妈妈和奶奶那一辈的良心厨师才能做出的味道。靠油、蔬菜、鸡蛋的香味,以及面片的劲道撑起来的一碗炒面!和外面卖的那种靠味精鸡精大量油脂糖盐调味的炒面完全不是一回事儿。吃完神清气爽,一点都不会口干困倦。用料面粉200克鸡蛋2只洋葱1/4个西红柿2个...
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- 钟爱芋泥的味道,所以做了芋泥馅,做了千层饼,做了香芋餐包,今天就来做一个香芋丸子,经常出去买香芋地瓜丸,今天我是家里没有地瓜了,所以直接做的,就没有放地瓜,颜色是黄色的,是因为我用的大黄米面,😂😂还是过年包年糕剩下的,各种消耗各种来,我们一起来消耗啊,动起来用料大黄米面200克水...
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- 先说明下,我是用的TheRed的方子,只是多加了泡打粉,因为用的是普通面粉,担心发不起来,不过这方子真心不错,换成普通面粉,照样好吃。做面包也就是汉堡胚,最基本的材料是高筋面粉,普通的面粉吸水性不如高筋面粉,若面粉的吸水性差,那么烤出来的面包就会发硬不暄软。但是往往生活在小县城...
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- 要入秋🍃了,一定要来杯奶茶🥤喝喝😋但是奶茶店🏛料也太少了‼️学会自己做芋泥啵啵奶茶🥤超多料❗️不仅可以控糖减脂还很简单❗️❗️丝滑的芋泥,q弹的珍珠啵啵,实在是太好喝了🥳🥳学会做就再也不用出去买了👏👏用料芋头紫薯80g牛奶1000克红茶1包糖适量珍珠适量芋泥啵啵奶茶💙学会...
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- 肯德基的玉米是好吃,可惜贵呀这批玉米是妈妈国庆节让我带回来的之前一直水煮感觉没啥意思于是这次换个花样吃完之后真心觉得再也不用去肯德基买了用料玉米三根黄油一小块细砂糖三勺奶粉200克学会了再也不用去KFC买玉米的做法原材料准备就绪烧开一锅水,放入玉米、黄油黄油融...
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- 用料鸡蛋2个炼乳2勺白糖16克纯牛奶50克淡奶油100克甩老爷爷好几条街的蛋挞,学会了再也不用出去买了的做法这是8个蛋挞皮的量材料准备好,来个全家福,哈哈😄两个蛋黄打散,放入白糖搅拌至融化,倒入炼乳,牛奶,淡奶油,搅拌成无颗粒的蛋挞液,搅拌好后蛋挞液过筛(我的筛子丢了,就偷懒了,没有...
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