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焦糖坚果葡萄软欧的做法食谱

简单易学的焦糖坚果葡萄软欧美食做法

  • 焦糖坚果葡萄软欧

  • 因为做多了奶油焦糖酱，不想浪费了，就瞎琢磨出一款把焦糖酱揉进面团里的软欧包，没想到做出来口感味道都还可以，所以在这里分享这个方子给大家！用料面团材料奶油焦糖酱65g高筋面粉（金象牌）250g牛奶80-90g全蛋液30g细砂糖20g（可增加）酵母4g盐2g黄油20g陷料材料奶油焦糖酱些许核桃肉杏...
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焦糖坚果的做法和图解 好吃的焦糖坚果家常做法

  • 焦糖坚果

  • 来自书籍《冰淇淋及特制甜品》用料砂糖70克各种坚果70克焦糖坚果的做法中火煮溶砂糖，咖啡色时移开锅子。放入坚果，均匀铺平。等凉。...
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全麦葡萄干坚果软欧的做法步骤及图解,美味正宗的全麦葡萄干坚果软欧做法

  • 全麦葡萄干坚果软欧

  • 无油无糖的全麦软欧，吃起来没什么负担。渐渐露肉的天气，大家一起减脂！！用料高筋面粉175g全麦粉75g酵母2.5g盐3g水165g葡萄干50g核桃50g全麦葡萄干坚果软欧的做法葡萄干提前泡凉水30min，沥干水备用。核桃烤香备用。将面团材料揉至扩展阶段，加入葡萄干、核桃揉至均匀。进行基础发...
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红糖葡萄干全麦软欧的做法步骤及图解,美味正宗的红糖葡萄干全麦软欧做法

  • 红糖葡萄干全麦软欧

  • 无油低糖的全麦包，烤出来全是麦香和红糖味道，十分诱人！用料红糖50克高筋面粉300克全麦粉75克水180克盐3克酵母3克葡萄干50克红糖葡萄干全麦软欧的做法除葡萄干外的材料全部放入搅拌桶，揉至完全阶段。加入葡萄干，轻轻揉均匀。放入保鲜盒发酵，今天发酵2小时左右，室温26℃发酵完成...
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大孔波兰种无糖低油坚果葡萄干咖啡可可黑巧软欧的做法步骤及图解,美味正宗的大孔波兰种无糖低油坚果葡萄干咖啡可可黑巧软欧做法

  • 大孔波兰种无糖低油坚果葡萄干咖啡可可黑巧软欧

  • 用料高筋面粉（T65）280克葡萄干适量核桃（熟）适量可可粉10克水200克冻干咖啡粉5克盐5克橄榄油20克后加水12克鲜酵母5克波兰种高筋面粉（T65）50克水50克鲜酵母1克大孔波兰种无糖低油坚果葡萄干咖啡可可黑巧软欧的做法先制作波兰种，鲜酵母溶于水，加入高筋面粉，搅拌均匀。包上保鲜膜，常温...
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《懒人厨房》葡萄坚果巧克力软欧（汤种）好吃的烹饪方法 《懒人厨房》葡萄坚果巧克力软欧（汤种）的地道做法和步骤

  • 《懒人厨房》葡萄坚果巧克力软欧（汤种）

  • 软欧有硬欧的形，但内核却是软妹子，自家常吃常做，健康美味。期待大家能做出美貌的成品上传，我将收录在我的个人微信平台：lazybonesbaking懒人厨房里。欢迎搜索微信平台查看更详尽的图解和文本，各款自制中、西小点自娱自乐不忘众乐，欢迎关注^_^若有不便文本描述的问题需要与大婶沟...
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葡萄汁软糖的做法和图解 好吃的葡萄汁软糖家常做法

  • 葡萄汁软糖

  • 自己做的果汁软糖吃起来更健康，也放心！用料葡萄原汁100克糖50克吉利丁粉20克葡萄汁软糖的做法葡萄去皮去籽备用。榨汁过筛取原汁100克。倒入奶锅，加入糖和吉利丁粉，搅拌均匀，泡一会，把吉利丁粉泡透。小火加热，使糖和吉利丁粉都融化。倒入模具，冰箱冷藏三个小时。脱模。开吃，超Q。...
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简单易学的🥖坚果葡萄干软欧美食做法

  • 🥖坚果葡萄干软欧

  • 和以往的面包不一样～没有那么软乎也没有那么有韧性周末有时间直接搅拌均匀发酵烘烤烤完直接冷却切片了就冷冻啦～用料高筋面粉340奶粉20砂糖40新鲜酵母12鸡蛋1个牛奶80克坚果葡萄干适量黄油15克🥖坚果葡萄干软欧的做法1除坚果外全部混合均匀出膜后加入坚果葡萄干继续搅拌1分...
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铸铁锅版葡萄干坚果全麦欧包（无糖无油）的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅版葡萄干坚果全麦欧包（无糖无油）做法

  • 铸铁锅版葡萄干坚果全麦欧包（无糖无油）

  • 最近做吐司有点水逆，加上忙着搞小花园的改造累的一匹时间上也比较紧张。但面包不能断啊我和小朋友都喜欢吃那种比较有嚼劲的面包什么法棍欧包，之前没有尝试过自己做印象中觉得很麻烦还要买烘焙石板还得要有蒸汽烤箱，就作罢了终于了解到铸铁锅做欧包的好处，太方便了。而且面团...
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坚果焦糖的做法和图解 好吃的坚果焦糖家常做法

  • 坚果焦糖

  • 用料1(A)水麦芽450g无盐奶油70g淡奶油125g用料2(B)细砂糖100g用料3(C)熟花生250g蜜核桃250g南瓜子仁50g杏仁碎45g松子仁50g熟白芝麻25g坚果焦糖的做法将A材料分次放入锅中以小火煮沸另取锅，将材料B倒入，用小火煮搅拌煮溶化至焦糖色将步骤3倒入步骤1中，边搅拌边加热至120℃停...
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低卡葡萄干坚果欧包的做法步骤及图解,美味正宗的低卡葡萄干坚果欧包做法

  • 低卡葡萄干坚果欧包

  • 减脂增肌的道路漫长而修远，每次吃面包都很纠结于它的卡路里。既然自己做，很多食材都可以选择低脂低卡，少糖少油，于是就有了本次的配方，用蜂蜜和炼乳提升口味，不再加额外的白糖。面团的含水量不低，但是很容易操作，不是那种特别粘手的，揉完之后无需再撒手粉操作。下次我打算再增加10...
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「麦穗装饰」葡萄核果软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的「麦穗装饰」葡萄核果软欧包做法

  • 【麦穗装饰】葡萄核果软欧包

  • 很软很香的软欧包哦~继续消耗家里的核桃哈，面团本身很纯粹，糖油很少，小麦的香气浓郁。放了不少果料，麦香混合着果香，实在是太诱人了。因为整体很软，所以小朋友吃起来也很方便。表面做了麦穗装饰，看起来不那么单调，而且麦穗上沾了芝麻，也会使面包整体更香更诱人哦~配方一共可以做8...
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坚果软欧的做法和图解 好吃的坚果软欧家常做法

  • 坚果软欧

  • 方子来自敖羽星，很好的方子做个记录。原方用料高筋面粉210g，奶粉10g，水145g，白糖25g，盐2g，玉米油15g，酵母3g，坚果60g表面装饰：面粉适量，黄油10g坚果软欧的做法面团材料除坚果外全部放入面包机开揉面档准备好各种坚果面包机揉面20分钟后，重新再来一遍揉面当，揉至15分钟时加入干果用剪...
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坚果软欧包的做法和图解 好吃的坚果软欧包家常做法

  • 坚果软欧包

  • 这款软欧是我比较喜欢的口感，分享给大家，跟着做的美粉们跟帖交作业。本配方9个的量。用料高筋面粉300克新鲜酵母10克鸡蛋1个水150克黄油20克糖20克蔓越莓，葡萄干无花果果干（用红酒或者朗姆酒浸泡1个小时泡软）适量核桃，杏仁，腰果等适量坚果软欧包的做法将鸡蛋，酵母，水，糖放入主锅，1分...
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葡萄汁软欧的做法和图解 好吃的葡萄汁软欧家常做法

  • 葡萄汁软欧

  • 不知道什么原因，就是不喜欢吃葡萄，可是朋友给了一大串，总不能丢掉吧。于是打成汁处理，纯葡萄汁哦！做了戚风做了卷，还有很多。再拿来做面包，加入葡萄干蔓越莓干等馅料，好吃到飞起来。用料波兰种高粉100g葡萄汁60g水60g酵母0.5g主面团高粉300g葡萄汁135g耐高糖酵母3.5g盐6g牛奶70g...
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坚果葡萄干欧包好吃的烹饪方法 坚果葡萄干欧包的地道做法和步骤

  • 坚果葡萄干欧包

  • 揉入果干的微甜欧包，抹上奶油奶酪，搭配烤过的坚果，淋上蜂蜜，作为下午茶点心，比最近的网红奶酪包高级多了。大口咬下，麦香、坚果香与奶酪香一起迸发，酥脆和柔滑的口感交错呈现，甜丝丝暖洋洋，再配一杯红茶，嗯，完美~用料葡萄干欧包8片奶油奶酪约100g坚果（榛子、腰果、核桃等）约100g蜂蜜适...
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无糖紫薯(果干)葡萄干软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无糖紫薯(果干)葡萄干软欧包做法

  • 无糖紫薯(果干)葡萄干软欧包

  • 无糖但葡萄干足够甜。个人觉得不到完全阶段但也要出粗膜。做法根据自己的器具来。上180度，下160度，放中下层烤25分钟。方子感觉和二狗妈的无糖麦片果干面包，有些接近，不过是直接法，并且软欧包的揉法以及烤制方法。配料：高筋面粉400克   盐3克   冰水200克  耐高糖酵母...
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葡萄汁葡萄干坚果软欧包#核桃腰果南瓜籽软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄汁葡萄干坚果软欧包#核桃腰果南瓜籽软欧包做法

  • 葡萄汁葡萄干坚果软欧包#核桃腰果南瓜籽软欧包

  • ♡葡萄汁葡萄干核桃腰果南瓜籽软欧包♡（原方为玛捷斯主厨Alex的“葡萄汁蔓越莓核桃软欧包”）用料T65法国高筋面粉500克（实用王后高筋面粉）NFC葡萄汁175克冰水190克蜂蜜30克核桃仁50克（我额外又加了30克腰果，20克南瓜籽）蔓越莓65克（替换成了黑葡萄干，葡萄干提前用朗姆酒泡了一晚）黄...
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简单易学的葡萄干坚果欧包美食做法

  • 葡萄干坚果欧包

  • 用料高筋面粉200克葡萄干45克水145克盐2克酵母3克砂糖20克坚果27克葡萄干坚果欧包的做法190度30分钟左右。...
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简单易学的豆渣焦糖坚果软欧美食做法

  • 豆渣焦糖坚果软欧

  • 消耗豆渣和坚果之作hhh，效果非常不错（不过感觉只要加了焦糖坚果华丽度就容易飙升。。。），个人最喜欢的一点就是增加清爽感的柠檬皮屑面团参考的是豆渣吐司的方子：基本没咋改啦，赞一下原方用料面团高粉270g豆渣（视具体干湿度决定用量或是否增加水分）220g植物油15g糖10g盐4g干酵母3...
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红糖核桃葡萄干软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的红糖核桃葡萄干软欧包做法

  • 红糖核桃葡萄干软欧包

  • 女人天生喜欢购物、喜欢屯货，我也不例外，不同的是购买的东西基本上都是与美食相关的，前段时间趁干果有优惠活动时败了一些开心果、核桃、大枣、巴达木等，本来计划用核桃仁做牛轧糖，后来发现核桃去皮不仅麻烦还费时间，最后还不容易处理干净，当时就直接放弃用他做牛轧糖。家里没人...
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葡萄软欧的做法和图解 好吃的葡萄软欧家常做法

  • 葡萄软欧

  • 根据大神的方子换算出来的，把老面改成中种，方便自己记录！不喜勿喷用料中种高筋面粉150克酵母1克水105克主面团高筋面粉90克水40克鸡蛋1个砂糖20克盐2克葡萄干30克黄油10克葡萄软欧的做法1、先做中种，把中种材料放一起拌匀，没有干粉，常温2小时发到2倍大，可以马上用或放冰箱过夜！我...
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燕麦坚果葡萄糖干饼干的做法步骤及图解,美味正宗的燕麦坚果葡萄糖干饼干做法

  • 燕麦坚果葡萄糖干饼干

  • 用料快熟燕麦片100克部分打碎留些片状全麦面粉/玉米粉/扁桃仁粉100g黄油/椰子油40克糖粉/红糖粉/蜂蜜20克鸡蛋1个葡萄干/蔓越莓一把切碎核桃/花生/葵花籽/芝麻等一大把烤熟泡打粉4克食盐0.5克香草精3滴纯牛奶少许，调面糊浓稠度柠檬汁3滴燕麦坚果葡萄糖干饼干的做法黄油解...
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红糖葡萄干软欧小美版的做法步骤及图解,美味正宗的红糖葡萄干软欧小美版做法

  • 红糖葡萄干软欧小美版

  • 喜欢吃面包，各种面包。用料高筋面粉320克全麦面粉80克酵母5克红糖32克热水240克葡萄干少许看个人黄油40克盐6克牛奶60克红糖葡萄干软欧小美版的做法红糖6秒/6打碎加热水融化降温到37度除去黄油和盐，葡萄干，牛奶外所有材料放入12分钟揉面键揉面。剩9分钟时加入黄油，剩6分钟加...
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无油无糖坚果葡萄干的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖坚果葡萄干做法

  • 无油无糖坚果葡萄干

  • 就想健康点用料葡萄干30克酵母4克高筋面粉200克牛奶150克盐4克坚果100克无油无糖坚果葡萄干的做法面包机揉面：从小到上放入牛奶，盐，奶粉，高筋面粉挖个小坑放入酵母揉面20分钟在揉面的时候，清洗葡萄干，擦干。坚果切切碎，或者拿擀面杖碾碎20分钟揉面完成后，第二轮揉面20分钟拿剪刀...
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