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福建炸油饼的做法食谱

福建炸油饼的做法和图解 好吃的福建炸油饼家常做法

  • 福建炸油饼

  • 2019年，7月15日在老家炸油饼吃，自己炸的油饼味道更好吃，我们这边以前缝年过节挨家挨户都有炸油饼这个习惯，蒸年糕，炸糯米丸子，七层糕，大米糕，必炸火把，还有豆腐是必做的了，现在比较少了，偶尔想吃的:炸一两次吃。用料大米600克黄豆100克食用油盐，葱水福建炸油饼的做法黄豆头天晩上泡。...
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简单易学的福建小吃-油炸粿美食做法

  • 福建小吃-油炸粿

  • 用料米500克黄豆125克水适量盐3小勺葱适量福建小吃-油炸粿的做法米跟黄豆浸泡6-8小时加水进入破壁机磨成米浆泡过的米已经含水了所以只加一点水就可以了只是单纯破壁成米浆不要加热！！！磨好的米浆加适量葱三小勺盐入锅炸至金黄炸好咯开吃...
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福建烩饭（福建炒饭）的做法步骤及图解,美味正宗的福建烩饭（福建炒饭）做法

  • 福建烩饭（福建炒饭）

  • 跟炒饭比较像，但比炒饭做法复杂一点点，跟大酒店餐馆一样的风味呦，喜欢海鲜饭的朋友可以尝试做做。用料米饭适量（以下一样根据饭量定分量）鸡肉适量鲜鱿鱼适量干香菇适量瑶柱适量鸡蛋两颗葱适量姜几薄片蒜一小颗虾肉适量菜心梗切小颗粒（或者芦笋）适量盐、糖、鸡精、高汤浓缩酱适量...
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福建小吃-油酥炸 一口酥的做法步骤及图解,美味正宗的福建小吃-油酥炸 一口酥做法

  • 福建小吃-油酥炸 一口酥

  • 老家逢年过节，家家户户都会做油酥炸这一类的点心，即可用来祭祀，又可以让孩子们解馋。小时候挑食，不喜欢吃皮，只爱吃里面的砂糖花生馅，总是把皮留给妈妈吃。现在经年在外，总是念念不忘妈妈做的闽南小食。吃上妈妈亲手做的饭菜和闽南小食，才有回家的感觉。这是闽南最好的口酥/油酥...
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福建粽的做法和图解 好吃的福建粽家常做法

  • 福建粽

  • 用料糯米2500克干贝40粒干香菇20朵五花肉500克海鸭蛋黄40粒粽叶80片福建粽的做法烧开水，将粽叶放入，浸泡一晚，第二天一片片洗干净，剪去硬柄五花肉切1cm厚，提前用盐和老抽腌好。糯米洗净，我用热水泡了一下，这样比较不会夹生，泡好后用盐和生抽拌匀。海鸭蛋黄上网买的现成的。香菇泡...
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福建油饼的详细做法大全,简单又营养的福建油饼做法

  • 福建油饼

  • 在福州，大街小巷都可以看到这种油饼，酥软香脆，美味可口👍，是我们当地传统早餐的小吃之一，一般配上一碗锅边糊或一碗豆浆。用料大米240克黄豆80克水230克盐3克香葱6-7根油适量福建油饼的做法将大米和黄豆浸泡一夜洗净大米和黄豆，倒入料理家加水，水刚好没过大米黄豆即可（宁稠勿稀⚠...
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简单易学的福建油饼（油蛎）美食做法

  • 福建油饼（油蛎）

  • 一道美味的家乡小吃，从小就好这个，街上一个1元，疫情期间想吃没处买，就自己撸起袖子干了😄😄😄用料大米500克黄豆200克盐适量油适量韭菜适量福建油饼（油蛎）的做法提前将好大米和黄豆泡一晚，第二天用破壁机打成米浆打好的米浆（米浆要打稠一些）在打好的米浆中加入适量的盐巴和韭菜，调...
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福建羹的做法和图解 好吃的福建羹家常做法

  • 福建羹

  • 人生苦短，再来一碗用料地瓜粉100克米粉300克五花肉100克盐少许白糖3克生抽。少许绿豆芽。少许海带少许海鲜菇少许福建羹的做法地瓜粉和米粉混合加入500克左右的水，搅匀，买的地瓜粉可以过滤一下，妈妈牌，放心我是忽略不计了酷酷锅或平底锅，酷酷锅160度，先将锅烧热，再倒入混合好的糊...
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简单易学的福建米浆葱油饼美食做法

  • 福建米浆葱油饼

  • 家乡盛行的一种风味小吃，小时候吃葱油饼绝对是一件奢侈的事情，逢年过节才会炸葱油饼，上学前外婆都会告诉我们放学后要炸葱油，下课一刻不耽搁一路飞奔回去就为了吃个新鲜出锅的香气四溢的葱油饼。用料大米（不是糯米）500克红薯（煮熟后的重量）350克姜盐蒜苗芹菜葱调味看个人喜欢加福...
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福建油饼PK湖北面锅的做法步骤及图解,美味正宗的福建油饼PK湖北面锅做法

  • 福建油饼PK湖北面锅

  • 用料黄豆100克大米300克油炸粉30克盐适量葱适量紫菜，包菜，瘦肉，蛏，海蛎，虾仁适量鸡蛋2个五香粉，白胡椒粉，耗油，酱油适量福建油饼PK湖北面锅的做法将这些食材，切好腌制20分钟。黄豆米泡一个晚上，用破壁机磨浆，稀度如图，加入盐葱，醒15分钟。油和勺子一起加热，油锅有点冒烟，关中火。勺子低...
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自制福建油饼的详细做法大全,简单又营养的自制福建油饼做法

  • 自制福建油饼

  • 用料黄豆150克大米500克小葱5根盐、鸡精调味适量自制福建油饼的做法大米、黄豆洗过，放冰箱浸泡一夜浸泡后加入刚好漫过大米和黄豆的水水有点多料理机1分钟30秒打成浆备小把葱剁成小葱花把备好的调味：食用油，盐，葱花加入黄豆米浆调味葱花等拌匀热锅热油热油饼芍勺底留点热油摊...
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福建海蛎饼的做法和图解 好吃的福建海蛎饼家常做法

  • 福建海蛎饼

  • 福建是个靠海的地方，便有许多的海产品。其中便最为普遍的就是海蛎，海蛎做出的小吃也是十分的美味，最有名的便是海蛎饼，无论酒店还是街边都有卖的。用料米浆（大米泡水）4斤黄豆两斤盐适量蒜头适量馅料猪肉适量海蛎适量老抽（生抽也可以）适量葱头适量盐适量耗油适量鸡精适量芝麻油适...
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不是福建小吃的福建羹的做法步骤及图解,美味正宗的不是福建小吃的福建羹做法

  • 不是福建小吃的福建羹

  • 福建羹名字中虽然带着“福建”两字，确是地地道道的金华特色，福建羹是许多金华人早餐的首选～。福建羹是流行于金华的一种民间小吃，与龙游米糊一脉相承。以色、香、味、汤汁肉厚，面糊劲道所著称。经考证，龙游曾经繁盛的商业活动触及福建等周边省份，将福建锅边糊带进龙游，还称米糊，也...
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儿时美食🥞福建葱油饼的做法步骤及图解,美味正宗的儿时美食🥞福建葱油饼做法

  • 儿时美食🥞福建葱油饼

  • 方子量大概12个左右用料步骤1⃣黄豆50克大米150杯步骤2⃣水140-150克盐3克糖1克葱适量儿时美食🥞福建葱油饼的做法大米，黄豆提前1天晚上泡好洗干净倒入料理机，加水打成浆。米浆里，放盐，糖，葱搅拌均匀(葱按自己喜好放)不要钱的葱油饼勺...
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简单好吃的油饼-福建小吃的做法步骤及图解,美味正宗的简单好吃的油饼-福建小吃做法

  • 简单好吃的油饼-福建小吃

  • 在沙县福州街头巷尾的早餐摊必备的油饼，5角钱一个（据说涨到1元了🤓)，在若大北京却完全找不到买不到吃不到，想念家乡的味道，就只好自己动手啦！酥脆的油饼配上清爽香甜的锅边，仿佛回到沙县的早餐小摊🎉☀️看到有很多福州的小伙伴也自己在做，因为周边早餐小摊少了，健康卫生的角度也是...
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福建礼饼的做法和图解 好吃的福建礼饼家常做法

  • 福建礼饼

  • 礼饼”是闽东南一种具有浓厚乡土气息的传统糕点，也是糕点中重糖、重油的品种之一。礼饼成扁圆形，比月饼大，皮薄如纸，馅饱味香。吃起来香肥细润，润而不肥，饼面上那一层严严实实的白芝麻，经烘烤香喷喷的总是那么的令人难以抗拒。礼饼大的五斤一个，还有三斤、二斤、半斤的。礼饼有甜...
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福建油饼的做法和图解 好吃的福建油饼家常做法

  • 福建油饼

  • 小时侯经常在大街小巷口总有卖油饼的阿姨推着三轮车现炸油饼，十分好吃。我的童年好友，她的妈妈就是卖油饼。小时候我就特别喜欢做菜，15岁就好多菜都会做了，当然这个油饼我也学会了。用料大米250克黄豆40克盐，香葱，味精适量白萝卜或许胡萝卜适量肉或者火腿肠适量鸡蛋一个福建油...
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福建碗糕的详细做法大全,简单又营养的福建碗糕做法

  • 福建碗糕

  • 用料水500克米1杯酵母0克糖500克福建碗糕的做法米做的碗糕...
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福建传统早餐•炸油饼的做法步骤及图解,美味正宗的福建传统早餐•炸油饼做法

  • 福建传统早餐•炸油饼

  • 🔆锅边配油饼，是福州街头的传统小吃，虽然油炸食品貌似不健康，但并不影响大众对它的喜爱，早餐吃锅边，习惯性要有葱油饼，这才是标配～😁😋听到很多朋友说很粘很难炸，不好脱模之类的，这里我重点强调一遍：严格按照（大米3：黄豆1）比例，稠稀适度‼️动手做吧～😄用料大米210克黄豆70克葱碎1小碗盐5...
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福建炸菜饼的做法和图解 好吃的福建炸菜饼家常做法

  • 福建炸菜饼

  • 这款糕点是福建特色糕点，每每过节什么的老一辈人都会做，粘粘的非常好吃。用料大米一斤（500克）黄豆3两（150克）芹菜小葱盐鸡精姜福建炸菜饼的做法大米和黄豆提前用水泡软，也可前夜提前泡着把泡好的米和黄豆用搅拌机加点水搅成糊糊用手摸起来细细的，没有颗粒芹菜，小葱，一块姜，切碎，加入...
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福建油饼的做法和配方的做法步骤及图解,美味正宗的福建油饼的做法和配方做法

  • 福建油饼的做法和配方

  • 福建油饼是福建地区传统的一种用米浆炸制的圆饼早点小吃。一般搭配豆浆一起食用。用料大米400g黄豆100g盐适量葱花适量姜段少许福建油饼的做法和配方的做法黄豆和大米用清水分开泡一晚上泡好的豆子跟米清洗后混合一起加入清水，清水刚刚没过黄豆和大米最合适用天下帅乡石磨...
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米浆葱油饼 福建灯盏糕的做法步骤及图解,美味正宗的米浆葱油饼 福建灯盏糕做法

  • 米浆葱油饼_福建灯盏糕

  • 走不出的乡愁，忘不了的家乡味。灯盏糕是伴着我成长的一道家乡美食，早餐佐粥，中下午的点心。直到现在，回老家也一定要买上一份细细的品尝。之前搜过好多制作方法，泡米泡豆打浆，费时间还麻烦，经过反复尝试，发现了省时的最优方案。用料油500克大米粉210克黄豆粉70克水适量盐一勺葱一...
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炸年糕---福建长乐的做法步骤及图解,美味正宗的炸年糕---福建长乐做法

  • 炸年糕---福建长乐

  • 新年新气象，今年结婚嫁到福建这边来。虽说从此离家几百公里远了跨省来到福建，但是欣慰的是在过年期间还能找到喜欢好吃的东西。那就是---呛呛呛😁年糕，所以特向公公学习怎么做。头次发出来不要见笑😉用料鸡蛋一只年糕一个淀面粉两勺油炸粉一勺炸年糕---福建长乐的做法炸年糕...
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简单易学的福建小吃~油炸粿美食做法

  • 福建小吃~油炸粿

  • 用料黄豆100克左右大米500克水适量盐适量胡椒粉适量葱花一把植物油小半锅白萝卜丝适量福建小吃~油炸粿的做法黄豆和大米加水浸泡一晚上沥干水分，磨成粉，调浆（有条件可用石磨，没有就用料理机）加入葱花，萝卜丝，盐，胡椒粉，调出来稍微稠点不能太稀油锅大火加热，把扁铲一起放油锅里加热，...
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福建光饼的做法和图解 好吃的福建光饼家常做法

  • 福建光饼

  • 用料面粉370克1茶匙干酵母粉1茶匙小苏打180克水，再额外准备些涂抹用1/2茶匙盐白芝麻，适量福建光饼的做法1将面粉、干酵母粉、小苏打和水放入锅中，以30秒/速度6混合。2加入盐，以揉面/2分揉面，倒出揉好的面团揉圆并盖上保鲜膜，放在温暖处醒发30分钟备用。3将醒发好的面团平均分成...
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