![黑芝麻免揉软面包（藤田千秋）的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻免揉软面包（藤田千秋）做法]( "黑芝麻免揉软面包（藤田千秋）的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻免揉软面包（藤田千秋）做法")
- 一款散发浓郁芝麻香味儿，完全不必担心热量的养生面包，虽然低糖低油依然松软，强推！用料高粉150g酵母粉1/2小勺糖8g盐3g水125g磨碎的黑芝麻30g无味植物油5g黑芝麻免揉软面包（藤田千秋）的做法调整水温，冬季35度左右、夏季用自来水、春秋用25--30度温水。糖、盐、水放入容器，撒酵母粉...
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![不需要厨师机的「真·免揉软欧包」的做法步骤及图解,美味正宗的不需要厨师机的「真·免揉软欧包」做法]( "不需要厨师机的「真·免揉软欧包」的做法步骤及图解,美味正宗的不需要厨师机的「真·免揉软欧包」做法")
- 👩💼适合上班族🍞免揉的精髓在于给面团、给自己充分的等待时间。菜谱里拍的过程是用最短需要的时间制作的，等待时间越长面包口感质地越好。🍢可以自选面粉种类和馅料，建议高筋面粉至少占80%，这里用了部分粗麦全麦。如果没有高筋面粉，可以用中筋面粉allpurposeflour，步骤2冷...
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![简单易学的免揉软欧包🖤美食做法]( "简单易学的免揉软欧包🖤美食做法")
- 家里没有面包机揉面出膜真的让人崩溃啊！大家一起来感受不用揉面的幸福感吧~用料高筋面粉400克盐6克细砂糖20克黑芝麻30克酵母4克油30毫升温水200毫升牛奶100毫升蔓越莓80克免揉软欧包🖤的做法拿一个干净的大碗，把温水中加入酵母搅拌，静置1-2分钟，至完全融化加入牛奶，盐，糖，油，芝...
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![免揉软欧包的做法和图解 好吃的免揉软欧包家常做法]( "免揉软欧包的做法和图解 好吃的免揉软欧包家常做法")
- 参考别人的方子再稍微做调整用料牛奶170克酵母3克玉米油15克鸡蛋带壳60克/个全麦粉/高筋面粉250克蔓越莓适量盐2克免揉软欧包的做法首先向170克温牛奶里面加入3克酵母粉搅拌均匀静置5分钟后加入玉米油和鸡蛋搅拌均匀，再加入全麦粉或者高筋面粉以及盐和果干（蔓越莓干等）一起...
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![简单易学的5分钟免揉软面包美食做法]( "简单易学的5分钟免揉软面包美食做法")
- 没想到这次做出来自己很满意于是全程没拍过照片直至试了成品。以后再补上吧～所谓5分钟免揉面包很多人都试过了，也出了一大堆视频教学。5分钟说的只是搅拌的时间，零零总总的加热牛奶啊倒材料啊这些时间加起来，其实总共也要十几二十分钟。说省时吧也不省，因为揉的时间省了，发酵的...
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![杂粮果干软欧（免揉）的做法步骤及图解,美味正宗的杂粮果干软欧（免揉）做法]( "杂粮果干软欧（免揉）的做法步骤及图解,美味正宗的杂粮果干软欧（免揉）做法")
- 我家的豆浆机是1.3L的，每次打完糊糊都喝不完，这次索性用杂粮糊糊做了个无糖版的免揉软欧，出炉后表皮脆韧，内心绵软；隔天后脆皮变得柔韧，内部Q弹，越嚼越香，墙裂推荐~用料高筋面粉300克杂粮糊220克盐4克干酵母4克水40克左右橄榄油25克果干（葡萄干蔓越莓干）35克杂粮果干软欧（免揉）的做法...
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![柔软牛奶吐司（免揉）的做法步骤及图解,美味正宗的柔软牛奶吐司（免揉）做法]( "柔软牛奶吐司（免揉）的做法步骤及图解,美味正宗的柔软牛奶吐司（免揉）做法")
- 改用的小高姐的方子，记录一下免得忘了卷的时候太松了，导致结构不好，一定要卷紧一点水合法太好用了💪🏻用料高筋粉260克中筋粉140克牛奶170克开水83克糖30克炼乳20克鸡蛋2个盐1.5克酵母4.2克玉米油26克柔软牛奶吐司（免揉）的做法牛奶从冰箱中取出来，放入碗中进微波炉30秒或者火上...
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![「手揉法」免揉全麦蔓越莓软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的「手揉法」免揉全麦蔓越莓软欧包做法]( "「手揉法」免揉全麦蔓越莓软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的「手揉法」免揉全麦蔓越莓软欧包做法")
- 传统欧包的口感其实不太适合我们亚洲人。近几年流行起来的软欧包虽然说仍然无法得到一部分人的认可。但是从我个人来说，不究其血统，我还是蛮喜欢他的味道的。不需要揉出手套膜，简单的混合材料成团经过发酵即可得到一个外皮韧劲，内里柔软的软欧包了。此配方的量一次可以做2个...
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![免揉蔓越莓软欧面包的做法步骤及图解,美味正宗的免揉蔓越莓软欧面包做法]( "免揉蔓越莓软欧面包的做法步骤及图解,美味正宗的免揉蔓越莓软欧面包做法")
- 真的是懒人面包。对没有面包机，没有厨师机，也不想手揉面，但又想吃面包的人，用此方子最适合，简单易行。经过三天冰箱冷藏低温发酵，面团自身加蔓越莓的风味完全释出，内部组织细腻绵柔，甜中带酸，且还有吐司的口感。用料高粉300克常温清水160克糖10克盐3克耐高糖酵母4克熟核桃仁50克蔓...
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![免揉面、免整形的蒜香软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的免揉面、免整形的蒜香软欧包做法]( "免揉面、免整形的蒜香软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的免揉面、免整形的蒜香软欧包做法")
- 前几天做的吐司二发的时候发断筋，这和前面的一发、松弛以及整形都有很大的关系，所以说看似简单的白吐司，从揉面开始每一步都不能出错，无论是哪个环节出错，最后都是状况百出。相对于要求严格的吐司而言，软欧包就简单很多，预拌粉式的软欧包更是简单极致了，无需准备糖、盐、黄油等辅...
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![免揉咖啡椰沙软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的免揉咖啡椰沙软欧包做法]( "免揉咖啡椰沙软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的免揉咖啡椰沙软欧包做法")
- 参考方子因为还是有不少改动，而且最后馅料做出了豆沙般的美好口感所以还是出个方子，但有些步骤没有拍照，发酵和制作步骤与原菜谱一致，感谢大大～制作之前请先看看原方子。因为发现自己喝牛奶会长闭口，但是又重度咖啡成瘾，美式又觉得太酸涩单薄，所以逛超市的时候想看看有没有豆乳之...
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![全麦梅干菜软欧（免揉）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦梅干菜软欧（免揉）做法]( "全麦梅干菜软欧（免揉）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦梅干菜软欧（免揉）做法")
- 梅干菜一直用于各种中式菜肴以及馅饼，脑洞大开的如果在少油少糖的软欧里加梅干菜，会不会有独特的口感。少量酵母，长时间冷藏发酵，更加激发麦香，免揉，懒癌必备。用料高筋面粉75克全麦面粉50克炒好的梅干菜30克酵母0.5克盐1克糖10克橄榄油8克水85克全麦梅干菜软欧（免揉）的做法梅干...
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![柔软牛奶吐司-免揉膜的做法步骤及图解,美味正宗的柔软牛奶吐司-免揉膜做法]( "柔软牛奶吐司-免揉膜的做法步骤及图解,美味正宗的柔软牛奶吐司-免揉膜做法")
- 家里只有低筋面粉了，就用低粉做个吐司，成品也是非常的柔软，面团只要揉到，醒发到也是可以作出好吃的吐司。用中粉、高粉食谱里的牛奶增加15-20克，其它一样。用料低粉400克开水80克盐1克糖1汤匙酵母3克温牛奶/温水150克鸡蛋2个油2汤匙成品淡淡的甜味，喜欢甜口的，按口味增加糖的分...
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![免揉软欧的做法和图解 好吃的免揉软欧家常做法]( "免揉软欧的做法和图解 好吃的免揉软欧家常做法")
- 用料高筋面粉280克糖20克盐5克牛奶200克橄榄油20克酵母5克内馅（随你喜欢不加也可）奶酪200克黑巧克力适量糖20克免揉软欧的做法所有材料一起搅匀后温暖处发酵2个小时。发酵半个小时拿出来扯起来往中间压一下，扯3.4次就行。继续发酵2倍大。发酵好后不用揉，直接翻出来手抹点面粉...
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![外酥里软 免揉欧包的做法步骤及图解,美味正宗的外酥里软 免揉欧包做法]( "外酥里软 免揉欧包的做法步骤及图解,美味正宗的外酥里软 免揉欧包做法")
- 某一年的情人节，让我想想哪一年…去某著名牛扒店享受难得的二人世界第一个端上来免费送的餐前包就是这种外酥里软的面包舒缓的音乐温暖的烛光下老公深情的望着我轻轻地说你会做这种面包么…我说，会！……想起来了是两年前终于再一次实现了对他的诺言☺️用料面粉300克盐3克酵母...
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![全麦蔓越莓软欧（免揉）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦蔓越莓软欧（免揉）做法]( "全麦蔓越莓软欧（免揉）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦蔓越莓软欧（免揉）做法")
- 不需要面包机，主要靠长时间冷藏发酵和折叠，酵母也不需要太多～蔓越莓替换葡萄干也可以（葡萄干用朗姆酒浸泡，效果风味最佳；用开水泡，效果最差），真的不要太健康，内里组织很软！！！（疯狂消耗家里的全麦粉～用料水165克蔓越莓（葡萄干）45克红糖10克全麦粉100克高筋面粉150克酵母2克盐2克油15克全麦...
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![超软豆沙饼（全程免揉）的做法步骤及图解,美味正宗的超软豆沙饼（全程免揉）做法]( "超软豆沙饼（全程免揉）的做法步骤及图解,美味正宗的超软豆沙饼（全程免揉）做法")
- 用料豆沙适量面粉400克酵母5克糖5克温水320克植物油（可不加）5克超软豆沙饼（全程免揉）的做法将面粉、酵母、糖和温水置于盆内，用筷子搅拌混合成很软的面团。（期间可加5克植物油一起混合，也可不加）取一张烘培纸，纸上倒一点油抹开，取出面团放在烘培纸上，面团表面再稍稍抹一点点油防干。...
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![「笔记」免揉超松软面包的做法步骤及图解,美味正宗的「笔记」免揉超松软面包做法]( "「笔记」免揉超松软面包的做法步骤及图解,美味正宗的「笔记」免揉超松软面包做法")
- 用料高筋面粉300克低筋面粉150克黄油40克奶粉30克糖（代糖）70克鸡蛋2个水适量酵母5克【笔记】免揉超松软面包的做法面团发酵2倍大，排气。整形后重新温暖湿润环境发酵2倍大，150度12分钟。代糖替换糖，比例对等。...
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![免揉面香软南瓜馒头的做法步骤及图解,美味正宗的免揉面香软南瓜馒头做法]( "免揉面香软南瓜馒头的做法步骤及图解,美味正宗的免揉面香软南瓜馒头做法")
- 用料面自发粉100克红糖随意克免揉面香软南瓜馒头的做法南瓜切片，蒸熟。为了节约时间，我用电高压锅，加很少的水（南瓜熟了会有水分出来，），南瓜切小片，几分钟就可以了。好了以后就搅拌成泥这是你可以尝尝味道，根据自己喜欢的甜味加红糖或白糖。调好南瓜泥，加入自发粉，现在是春天，不用另...
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![免揉全麦脆皮软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的免揉全麦脆皮软欧包做法]( "免揉全麦脆皮软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的免揉全麦脆皮软欧包做法")
- 这是一款低糖，免揉，松软的欧包，挺好做的，放些黑芝麻核桃也很健康用料A高筋面粉170克全麦粉100克盐3克糖5克黑芝麻15克B鲜酵母12克水40克+170克橄榄油20克葡萄干核桃仁适量免揉全麦脆皮软欧包的做法把A部分材料混合在一起鲜酵母加40克温水搅拌均匀加入橄榄油再加170克水搅拌呈...
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![亚麻籽软欧（免揉）的做法步骤及图解,美味正宗的亚麻籽软欧（免揉）做法]( "亚麻籽软欧（免揉）的做法步骤及图解,美味正宗的亚麻籽软欧（免揉）做法")
- 给大家安利一款好吃又好做的亚麻籽软欧。含有优质脂肪的亚麻籽，是一种非常神奇的种籽。用它的侵泡液做出的面包组织不仅格外湿润，还特别有弹性！这款亚麻籽软欧制作时，面团中加入了少量的酵母，经过长时间冷藏发酵，烤出的面包外脆内软，风味尤佳！关键是这款面包，不用揉面！不用揉面！不用...
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![免揉白面包，超级柔软的做法步骤及图解,美味正宗的免揉白面包，超级柔软做法]( "免揉白面包，超级柔软的做法步骤及图解,美味正宗的免揉白面包，超级柔软做法")
- 这个方子做出来特别柔软，早餐做三明治、小披萨都很不错。配方是两个面包的量，模具是450克吐司盒。用料高筋面粉800克酵母8克水（或牛奶）540克鸡蛋2个糖30克盐6克炼乳20克玉米油（或黄油）45克免揉白面包，超级柔软的做法盆中倒入540克水，加入8克酵母、30克糖、6克盐混合均匀。再加入8...
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![简单免揉——松软汉堡胚的做法步骤及图解,美味正宗的简单免揉——松软汉堡胚做法]( "简单免揉——松软汉堡胚的做法步骤及图解,美味正宗的简单免揉——松软汉堡胚做法")
- 在下厨房里搜汉堡胚的菜谱，基本都有一个要求，揉到扩展or完全阶段。这个无论是有厨师机面包机，还是像我一样喜欢手揉面的人有时候都有些许无力....所以今天我来造福大众啦！一款蛋奶面包，松软，香甜，夹汉堡什么的无鸭梨！而且，听好了小伙伴，不..用...出...膜哟！真...的....不....用.......
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![波兰种&免揉软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的波兰种&免揉软欧包做法]( "波兰种&免揉软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的波兰种&免揉软欧包做法")
- 在家能吃上自己亲手做的欧包，是一件多么幸福快乐的事情哈。用料波兰种1:1:0.63。高粉100克，水100克，酵母0.63克室温发酵15小时，起大泡泡即可。主面团：金象高粉300克，鲍红全麦粉100克，奶粉25克，盐5克，酵母3克，糖15克，温水.鸡蛋液250克，椰子油30克波兰种&免揉软欧包的做法波兰种1:1...
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![全麦甘栗软欧包『免揉』的做法步骤及图解,美味正宗的全麦甘栗软欧包『免揉』做法]( "全麦甘栗软欧包『免揉』的做法步骤及图解,美味正宗的全麦甘栗软欧包『免揉』做法")
- 最近爱上免揉的面包了，不用揉面*^_^*用料高筋面粉150克全麦粉100克水170克红糖20克盐2克酵母1克玉米油15克熟栗子仁100克全麦甘栗软欧包『免揉』的做法把整颗栗子仁切小块，我用的是三只松鼠的甘栗仁酵母溶于水中，依次加入红糖、盐和玉米油混合均匀，然后加入高筋面粉、全麦粉...
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烹调屋
