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葡撻篇的做法食谱

空氣炸鍋 又蘇又嫩葡撻篇的做法步骤及图解,美味正宗的空氣炸鍋 又蘇又嫩葡撻篇做法

  • 空氣炸鍋 又蘇又嫩葡撻篇

  • 用料雞蛋1個純牛奶100ml煉乳1勺白砂糖2勺蛋撻皮5个空氣炸鍋又蘇又嫩葡撻篇的做法把雞蛋打散加入白砂糖、煉乳、牛奶一起攪拌均勻打好的蛋液，過一次濾網，然後依次倒入蛋撻皮里，蛋撻皮是在烘培店里直接買回來的。小心放入空氣炸鍋里，我的空氣炸鍋一次最多可放5個，溫度設置160度，...
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葡式蛋挞（蛋液篇）的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞（蛋液篇）做法

  • 葡式蛋挞（蛋液篇）

  • 用料蛋黄2个淡奶油60ml牛奶60ml白砂糖80g葡式蛋挞（蛋液篇）的做法1，蛋黄加白砂糖搅拌均匀。2，牛奶加淡奶油搅拌均匀。3，将1和2混合，既成蛋液倒入酥皮中，烤箱预热180°25分钟，完成...
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奶香撲鼻DUANG DUANG葡撻的做法步骤及图解,美味正宗的奶香撲鼻DUANG DUANG葡撻做法

  • 奶香撲鼻DUANG DUANG葡撻

  • 比KFC的好吃九萬倍！用料简单操作方便，一個小時不到就能嘗到幸福滿分的美味！快動手做起來給愛的人吃吧(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)用料純牛奶120ml淡奶油120ml細砂糖50g蛋黃4個粟粉4克現成蛋撻皮9個奶香撲鼻DUANGDUANG葡撻的做法把冷藏的蛋撻皮提前半小時拿出來解凍把牛奶淡奶油細砂...
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葡式蛋撻液的做法和图解 好吃的葡式蛋撻液家常做法

  • 葡式蛋撻液

  • 用料淡奶油250ml純牛奶125ml細砂糖70g全蛋2只吉士粉10g葡式蛋撻液的做法先將砂糖，吉士粉混和均勻後再加入牛奶(這樣可以避免吉士粉和不開有小顆粒),化開再加入淡奶油和勻全蛋用打蛋器打散後再加入到上面中將所有原料輕輕攪打,不能產生氣泡,最後用網篩(麵粉篩)過濾一下烤箱...
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简单易学的秒殺安德魯的葡撻美食做法

  • 秒殺安德魯的葡撻

  • 自己動手，豐衣足食用料葡撻皮8-10隻蛋黃2個淡奶油100ml全脂牛奶100ml吉士粉一湯匙砂糖一湯匙（這是減糖配方）煉乳一湯匙秒殺安德魯的葡撻的做法入爐前忘記拍照。葡撻皮自然解凍，約需半小時。先用一部分牛奶將吉士粉融化，然後將剩餘的牛奶+淡奶油+煉乳+砂糖一併放入鍋中隔水攪拌...
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蛋撻的做法和图解 好吃的蛋撻家常做法

  • 蛋撻

  • 第二次调整~用料鸡蛋1个牛奶50克细砂糖10克淡奶油10克炼乳5克蛋撻的做法白砂糖➕至牛奶中，攪拌均勻后加入兩個蛋黃。蛋撻皮備好，烤箱200度預熱10分鐘後，將蛋液倒入蛋撻皮，放置烤箱，20分鐘~小贴士1.一个蛋做3个蛋挞左右……2.步骤图是俏侬的蛋挞皮，每次拿起来都是这样歪七扭八，而...
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葡式蛋挞（酥皮篇）的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞（酥皮篇）做法

  • 葡式蛋挞（酥皮篇）

  • 用料低筋面粉250g黄油235g水125ml盐4g葡式蛋挞（酥皮篇）的做法所有材料加在一起（黄油35g），成表面光滑面团。放于冰箱冷藏一小时。将黄油放在塑料袋中，擀开，成正方形，放冰箱冷藏1小时。把面团擀开，成正方形，中间放入黄油。四角折叠，将黄油包裹。擀开，三折。放入冰箱1小时擀开，三折，重复2...
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牛油蛋撻的做法和图解 好吃的牛油蛋撻家常做法

  • 牛油蛋撻

  • 烘焙入门的第一个作品，超级香酥可口，秒杀市面上的蛋挞用料鸡蛋半只面粉250克牛油80克猪油45克细砂糖80克这是蛋挞皮的做法每只蛋挞皮为25克以下为蛋液鸡蛋4只半开水250克细砂糖80克盐少许牛油蛋撻的做法准备好蛋挞皮和蛋液的材料用手划开面粉成一个圈，然后把牛油和猪油和细...
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简单易学的葡撻-愛上0失敗美食做法

  • 葡撻-愛上0失敗

  • 愛上葡撻❤️幾分鐘的事情用料纯牛奶60g细砂糖15g奶油65g煉奶9g蛋黄1个低筋麵粉4g急凍葡撻皮5個葡撻-愛上0失敗的做法準備材料🥚🥛將60g牛奶，65g奶油，15g白砂糖，煉奶9g（我選擇雀巢低脂煉奶，減少罪惡感😂），開鍋小火攪拌至所有材料完全融掉，不用太高溫！待用…挑選一個家裏擁有最大的蛋...
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蛋撻版的德士布丁撻的做法步骤及图解,美味正宗的蛋撻版的德士布丁撻做法

  • 蛋撻版的德士布丁撻

  • 之前做的一杯杯的，覺得小孩一次吃一個，吃不完很浪費，就弄蛋撻杯來焗！用料蛋撻皮：糖/糖粉40-50g(不喜歡太甜的可以再減)雞蛋1個(只用蛋黃也可以，但是我蛋白也一起不想浪費)低筋麵粉190-200g牛油(黃油)110-120g提前放軟杏仁粉20-25克(隨意，沒有可以不加)檸檬皮少量，也可以不加，加了...
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椰撻💛的做法和图解 好吃的椰撻💛家常做法

  • 椰撻💛

  • 吃膩了蛋撻，那就搞點椰撻778~僅剩50克的椰粉了，所以比例用量做了調整👇🏻做出來是五個的量用料牛奶40ml细砂糖38克椰蓉50克黄油17克低筋粉17克泡打粉1.7克鸡蛋1个（40ml）淡奶油10ml（可不用）蛋撻皮5个椰撻💛的做法準備好所有需要的材料~黃油要提前拿出來融化一下溫牛奶➕糖溶解，沒...
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K記葡撻的做法和图解 好吃的K記葡撻家常做法

  • K記葡撻

  • 用料淡奶油100克蛋2個糖28克黃油5克牛奶90克蛋撻皮12个K記葡撻的做法上下火200，20分鐘食得！小贴士剩6隻的蛋液，放盒仔密封放零度，早上皮都吾洗解凍。直接200度送烤箱，快到無朋友。...
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蛋撻~的做法和图解 好吃的蛋撻~家常做法

  • 蛋撻~

  • 没有哈哈用料牛奶250克细砂糖40克鸡蛋3个蛋撻皮13个蛋撻~的做法碗中加入三个鸡蛋，40克白砂糖。搅和均匀。碗里加入250克纯牛奶。再次搅拌均匀。过筛两遍会更细腻。倒入蛋挞皮7分满就好。可以放一些自己喜欢的馅，我做了巧克力的。最后放进烤箱小贴士记住要过筛烤箱的脾气不...
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葡撻的详细做法大全,简单又营养的葡撻做法

  • 葡撻

  • 烘焙日記2020年4月19日3個分量麵包機10檔預熱10分鐘烤20分鐘用料淡奶油30克牛奶26克细砂糖8克鹽1點點玉米澱粉1克蛋黄1个（20克）葡撻的做法麵包機預熱淡奶油，牛奶，糖，鹽一起加熱至融化砂糖，離火加澱粉，蛋黃攪勻蛋撻皮偏鹹蛋液可加至10克糖，不加鹽❥下次可嘗試加芝士片，40克淡奶油，30...
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葡撻（不用半小時的空氣炸鍋版）的做法步骤及图解,美味正宗的葡撻（不用半小時的空氣炸鍋版）做法

  • 葡撻（不用半小時的空氣炸鍋版）

  • 用料蛋黃3个糖15克淡奶油50克牛奶50克煉奶20克葡撻皮8隻葡撻（不用半小時的空氣炸鍋版）的做法把所有材料混合在一起（葡撻皮除外），攪拌均勻，過篩二至三次，倒入葡撻皮，8分滿即可。放入炸籃，12分鐘，搞掂。小贴士做了三次，覺得12分鐘是剛剛好的，不喜歡吃太甜的可以適量減少糖，這個方法第一...
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香嫩美味葡國蛋撻~~（全蛋版）的做法步骤及图解,美味正宗的香嫩美味葡國蛋撻~~（全蛋版）做法

  • 香嫩美味葡國蛋撻~~（全蛋版）

  • 對於一個烘焙新手來說，做蛋撻真的是可以帶來極大的滿足感。試過幾種不同的配方，有的不錯，有的做失敗了，如果只要蛋黃，剩下的蛋白又要另外想著法子做點別的東西，經過不斷的償試，綜合了幾種不同的配方的加減，自己做成了這次的作品，家裡人都超愛吃，味道超好，滑滑嫩嫩的！不過喜歡也不能吃...
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「食·葡萄牙里斯本」曲奇皮葡撻，葡萄牙和香港的混血兒的做法步骤及图解,美味正宗的「食·葡萄牙里斯本」曲奇皮葡撻，葡萄牙和香港的混血兒做法

  • 「食·葡萄牙里斯本」曲奇皮葡撻，葡萄牙和香港的混血兒

  • 如果想知道更多食谱资讯，美食图片，烘焙小知识，欢迎来我的美食博客留言互动哦~2017的夏天，我去了一趟歐洲。在一個月的時間裡面，跑了8個國家，13個城市。第一站，就是葡萄牙的里斯本。到了里斯本的當天，屁顛屁顛地就跑去了里斯本的貝侖區，傳說當地的MosteirodosJerónimos修道院就是...
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撻哥的日常的做法和图解 好吃的撻哥的日常家常做法

  • 撻哥的日常

  • 在你還沒出現的日子裡，我努力做好每一道菜，只為相遇那天，抓住你的那顆胃。用料水果適量蔬菜適量海鮮適量肉類適量撻哥的日常的做法2016.6.23早餐85°C白吐司×黑椒炒蛋×煎午餐肉kalechips腌雞胸肉Detoxwater:檸檬+西柚+蘋果2016.6.24午餐:番茄大蝦意麵×香煎雞胸肉Detoxwat...
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超簡單葡式蛋撻好吃到不行的做法步骤及图解,美味正宗的超簡單葡式蛋撻好吃到不行做法

  • 超簡單葡式蛋撻好吃到不行

  • 想吃蛋撻沒有地方買...也沒有蛋撻模具，手邊剛好有派皮，所以試看看用簡單的工具來做...挺成功的：）用料蛋黄3個个鮮奶油150克纯牛奶88克细砂糖38克現成派皮1捲杯子蛋糕紙模多一點超簡單葡式蛋撻好吃到不行的做法派皮拿出來..捲成一捲..我先把派皮切成一段一段...但是也可以最後...
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芝士撻的做法和图解 好吃的芝士撻家常做法

  • 芝士撻

  • 這個是6寸的蛋糕模用料塔皮材料低筋面粉90克盐少許（隨自己口味）无鹽黃油（冰涼）45克冰水15克芝士糊奶油奶酪200克糖60克柠檬汁10毫升鸡蛋30克低筋麵粉10克淡奶油50克芝士撻的做法先把塔皮材料混合（可以用機器較均勻），然後灑上麵粉，用麵棍滾成扁圓形，放進塔模（用叉子在撻皮底部插一個...
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蛋撻喵的做法和图解 好吃的蛋撻喵家常做法

  • 蛋撻喵

  • 給愛的人做甜點🍮用料牛奶適量克细砂糖適量克蛋適量个蛋撻喵的做法打開烤箱想像一枚蛋撻它就出現了想像它被端出來想像它被吃了一口😋...
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简单易学的不用奶油的葡撻美食做法

  • 不用奶油的葡撻

  • 用料蛋黄6个牛奶300克细砂糖50克蛋塔皮12只不用奶油的葡撻的做法將蛋黃和牛奶混合，輕輕攪拌就可以了然後加入糖幫1的混合物倒進蛋塔皮烤箱加熱，然後210度烤25分鐘出爐小贴士建議還是用奶油、沒有奶油的葡撻沒那麼香還沒那種焦的感覺...
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葡式蛋撻的做法和图解 好吃的葡式蛋撻家常做法

  • 葡式蛋撻

  • 自己動手豐衣足食喜歡烘培嘗試製作各種甜品用料细砂糖33克炼乳11克蛋黄2个纯牛奶111克淡奶油188克葡式挞皮10个葡式蛋撻的做法準備好所有要用的材料把牛奶倒入锅中，开小火牛奶锅加淡奶油搅拌均匀，继续开小火牛奶淡奶油锅中加炼乳搅拌均匀，继续开小火牛奶淡奶油炼乳锅中小火...
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QQ嫩的葡撻的详细做法大全,简单又营养的QQ嫩的葡撻做法

  • QQ嫩的葡撻

  • 用料雞蛋黃2個牛奶100ml煉乳1湯匙幼砂糖1茶匙撻皮4個淡奶油50ml魚膠片少許QQ嫩的葡撻的做法先將ta皮取出冰箱解凍。這時可以將材料（除了魚膠片）混合一起，然後隔熱水攪拌（這時才放剪碎了的魚膠片）。充分攪拌後，隔网過濾。然後靜待ta水冷卻。這時可以開烤箱預熱，選擇25分鐘，下方加...
  • 21531
脆皮蛋撻的做法和图解 好吃的脆皮蛋撻家常做法

  • 脆皮蛋撻

  • 做這個曲奇皮的蛋撻，很快就有得吃，沒酥皮的麻煩，可能是我心急吧。用料撻皮材料：（可做到9個）牛奶14g、牛油70g（室溫放軟）、砂糖20g、蛋黃半隻、低筋粉110g、蛋漿材料：砂糖25g、清水75g、牛奶20g、蛋1隻、吉士粉6g、（全部材料拌勻，過篩備用）脆皮蛋撻的做法1、先將撻皮全部材料混合，搓成...
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