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大作的做法食谱

小厨大作 之“豆豉鲍鱼”的做法步骤及图解,美味正宗的小厨大作 之“豆豉鲍鱼”做法
  • 小厨大作 之“豆豉鲍鱼”

  • 大家好,我是fish囡。如今又是一波疫情,每日5:30的闹铃,只为6:00能抢到中意的食材…这么拼,却远远不止我一个🤪。迎合市场需求,根据到货食材,今日尝试了一道新品“豆子and鲍兄”的组合,别名【豆豉鲍鱼】,又是一道打屁股都不肯罢休的大师级作品👇用料大蒜几瓣小葱几根豆豉3勺生粉3...
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小菜大作,一起做只左宗棠鸡好吃的烹饪方法 小菜大作,一起做只左宗棠鸡的地道做法和步骤
  • 小菜大作,一起做只左宗棠鸡

  • 勇于去尝试各种口味的鸡~~看着大街小巷的“鸡店”从网红爆款到没落倒闭(真的不少),现在连吃鸡的心情都没有那么美好了。好吧,我的鸡我自己做主(是的作为一个资深吃鸡小主不想唠叨),搜来一道很有意思的“做鸡”菜谱,叫左宗棠鸡,咯咯哒~先给大家mark,我等下就去试试~~有流量的可以mar...
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马叔大作的做法和图解 好吃的马叔大作家常做法
  • 马叔大作

  • 还是得建个马哥做的菜菜:)他最担心的就是别人吃不了,你瞅瞅,小熊喵都不愿搭理他~~~用料爱心热情马叔大作的做法把爱化作浓浓的美食就好啦~~...
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上海菜肉大馄饨(含大馄饨皮制作)的做法步骤及图解,美味正宗的上海菜肉大馄饨(含大馄饨皮制作)做法
  • 上海菜肉大馄饨(含大馄饨皮制作)

  • 这个方子放了两年半了,本意是自己做一个记录,完全是自己喜欢和习惯的口味。看到有厨友回复说碱味重了,那在此提醒一下,不喜欢碱味的可以不放碱。我从小吃的都是放碱的,所以习惯这个味道,没有碱香味还不喜欢。这个方子对我家来说,碱香味刚好。—————————————————...
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粽子大作战的做法和图解 好吃的粽子大作战家常做法
  • 粽子大作战

  • 你造包粽子为啥难学吗?因为每年只做一次←_←用料芦叶针(缝麻袋用的那种)糯米各种馅儿粽子大作战的做法芦叶洗干净,水烧开放进去煮2分钟左右,芦叶尖多烫一会儿。肉之类的馅料事先腌好,五谷杂粮类洗净泡好,糯米淘洗干净不用泡。包粽子,烧开水。包好的粽子开水下过煮,烧开转小火,纯米...
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减脂大作战的做法和图解 好吃的减脂大作战家常做法
  • 减脂大作战

  • 开始从饮食着手,少油少盐,优质蛋白,低碳水,加油!!!用料吃饱才有力气减肥!!!减脂大作战的做法好好吃每一顿每天配合运动!...
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大柚作为的做法和图解 好吃的大柚作为家常做法
  • 大柚作为

  • 看过世界的人最想回家用料藕粉1包芒果1个柚子1个酸奶1瓶大柚作为的做法把柚子肉剥出来去掉表皮放入杯中打底加入好吃的藕粉布丁🍮芒果切块,加入杯中倒入酸奶最后在酸奶上方放上几块芒果丁和一些柚子果粒,好吃又好看的一杯甜品就做好了小贴士藕粉只需要使用刚烧开的热水一秒...
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夏日大作战的做法和图解 好吃的夏日大作战家常做法
  • 夏日大作战

  • 梅子留酸软齿牙,芭蕉分绿与窗纱。日长睡起无情思,闲看儿童捉柳花。用料随意一魔杖喜欢一魔杖冰爽一魔杖夏日大作战的做法随心所欲...
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大船长高比克风炉之-酥皮大泡芙(直径4-5公分)交作业!交作业!交作业!的做法步骤及图解,美味正宗的大船长高比克风炉之-酥皮大泡芙(直径4-5公分)交作业!交作业!交作业!做法
  • 大船长高比克风炉之-酥皮大泡芙(直径4-5公分)交作业!交作业!交作业!

  • 嗯!此方是36个泡芙的量!挤面糊的裱花嘴是展艺的7104,是其他品牌的8号嘴!就是圆嘴!挤奶油的是尖嘴,尖嘴!风炉是90L!没有其他要说的,重点在下面!方子所有的东西,都是参考,自己一定要学会看状态,状态!你挤的大延长时间,挤的小缩短时间!变通一下吧!塌陷,凹顶,凹底,还有回缩,回缩,都是都没烤熟!没烤熟...
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乱作大盘鸡yummy的做法步骤及图解,美味正宗的乱作大盘鸡yummy做法
  • 乱作大盘鸡yummy

  • 用料鸡腿3只土豆1个大葱3段姜3片蒜4瓣干辣椒5个郫县蚕豆酱半瓷勺小米椒2个八角1个香叶1片糖适量生抽1瓷勺老抽半瓷勺蚝油适量盐适量花椒十几颗油适量料酒适量醋适量乱作大盘鸡yummy的做法鸡腿斩块,冷水泡出血水,然后冷水入锅开大火开盖煮出血沫,沥干待用。锅烧热转小火,倒入...
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光盘大作战的做法和图解 好吃的光盘大作战家常做法
  • 光盘大作战

  • 不浪费每一粒粮食可是对一个吃货最大的肯定呢,让我们一起对浪费sayNO,来个光盘大作战吧!用料什么都吃光光光盘大作战的做法做好了早餐。把它吃掉!...
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意面大作战的做法和图解 好吃的意面大作战家常做法
  • 意面大作战

  • 依旧是#Yonita的快手早餐#每天清晨在厨房里将自己喜欢的东西煮在一起然后吃饭前美美的拍照再充满仪式感的开吃就算是一个人的早餐心里还是满满的幸福用料意面一人份阿根廷红虾1只澳洲草饲牛腱肉1块牛油果1个鸡蛋1个盐少许沙拉酱视个人情况意面大作战的做法从冰箱取出解冻...
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22天减肥大作战!的做法步骤及图解,美味正宗的22天减肥大作战!做法
  • 22天减肥大作战!

  • 用料第一天:鸡胸西兰花冰藻22天减肥大作战!的做法烤黑椒鸡胸用料:鸡胸1块,蒜5瓣,现磨黑椒若干,生抽2勺,橄榄油2勺,盐少许,葱2段做法:将鸡胸肉从中切开分成两片放入容器中,放入生抽2勺,盐少许,现磨黑胡椒,橄榄油2勺腌制半小时拿出一个烤盘放入蒜片/葱段,将腌制好的鸡胸压在葱段蒜片上,进烤...
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夏日减脂大作战-沙拉大全的做法步骤及图解,美味正宗的夏日减脂大作战-沙拉大全做法
  • 夏日减脂大作战-沙拉大全

  • 夏天了该减肥啦!吃沙拉吧,简单快捷~用料蔬菜可用:适量生菜(红叶生菜、罗马生菜、球生菜等品种均可)紫甘蓝芝麻菜水果黄瓜小番茄or圣女果迷你萝卜肉类可用:适量鸡胸肉牛肉片鱼罐头(三文鱼、金枪鱼等均可鸡蛋(切片或对剖)碳水:适量红薯藜麦小南瓜等等等等…随意按需使用哦~重点在油醋汁...
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Cindy手作-美善 品跟着食谱作大菜。龙井虾仁的做法步骤及图解,美味正宗的Cindy手作-美善 品跟着食谱作大菜。龙井虾仁做法
  • Cindy手作-美善 品跟着食谱作大菜。龙井虾仁

  • 每次去餐厅必点的菜,因为孩子爱吃,小小一盘,餐厅里要88-188,还是自己炒吧😊请参考基础食谱226页,根据虾仁大小调整烹饪时间,我的虾仁不是很大,所以我只烧了3分钟用料虾仁500g盐一茶匙料酒2茶匙沙拉油20g龙井茶叶适量Cindy手作-美善品跟着食谱作大菜。龙井虾仁的做法虾仁洗干净,滤...
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减肥大作战的做法和图解 好吃的减肥大作战家常做法
  • 减肥大作战

  • 用料高蛋白纤维减肥大作战的做法水煮+少油小贴士菜油更香~...
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芋圆大作战的做法和图解 好吃的芋圆大作战家常做法
  • 芋圆大作战

  • 去年试验过,用的貌似是小麦淀粉,失败==#总结经验查资料,说是木薯粉才ok,再接再励采购了对的粉,然后就没有然后了。。。粉就在柜子里从去年躺到了今年==||又到甜品季!怎么可以没有芋圆!再出发有没有~又是烫面又是按比例混合粉的教程实在太让人烦躁了。。。索性不管,自个儿捣腾,于是—...
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大米粿(米饭制作)的做法步骤及图解,美味正宗的大米粿(米饭制作)做法
  • 大米粿(米饭制作)

  • 一说到大米粿,大家可能会想到年糕,但小编介绍的是用米饭制作而成的用料米油豆腐豆芽笋豌豆猪肉香菇葱大米粿(米饭制作)的做法把米煮成米粒状捞起,弄烂把米饭揉透,弄成长条把大米粿切成片状,其他配菜炒半熟备用把水烧开,放入大米粿,接着把配菜倒进去一起煮,煮到大米粿熟了就完成...
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-身材管理大作战-的做法步骤及图解,美味正宗的-身材管理大作战-做法
  • -身材管理大作战-

  • 就算是减肥也要营养美味双收🥨一昧克制食欲身体也会反击的♪用料为一餐生重用料碳水:全麦面包、糙米、燕麦、藜麦、南瓜、番薯、意面、荞麦面30g(一片面包/四分之一杯米的量)蛋白质:鸡胸肉、蛋白、虾仁、火鸡肉、龙利鱼100g优质脂肪:❶杏仁、椰子油/❷蛋黄、三文鱼、牛油果、...
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南瓜大作战的做法和图解 好吃的南瓜大作战家常做法
  • 南瓜大作战

  • 疫情期间,屯了个大南瓜,很甜但不粉!蒸着吃水格格不好吃,差点扔掉!然后就有了各种南瓜食谱!用料南瓜泥300克包子馒头自发粉(中筋面粉)300克酵母3克(自发粉可省略)鸡蛋2个糖适量南瓜大作战的做法南瓜蒸熟,用料理机打成南瓜泥南瓜泥加入适量糖,打入两个鸡蛋,加入自发粉(酵母+普通面粉)搅匀...
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[豆渣大作战系列]1. 葱油发面大饼的做法步骤及图解,美味正宗的[豆渣大作战系列]1. 葱油发面大饼做法
  • [豆渣大作战系列]1. 葱油发面大饼

  • 最近迷上了在家自制豆腐🤓蓝后...豆渣就在冰箱霸占了一席之地🚩我也只好绞尽脑汁想办法🤔一点一点的把他们消灭光这个豆渣发面大饼外皮焦酥内里松软香喷喷一起动手做起来吧😊ps:自制豆腐的菜谱戳这里呦👇🔗菜谱里给出的材料用量可以制作直径23cm厚度3cm的大饼1张大家根据...
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面包大作战的做法和图解 好吃的面包大作战家常做法
  • 面包大作战

  • 记录面包的学习过程滴頑張れ😋用料最最需要的是耐心和不断学习的心态^ _ ^面包大作战的做法面团虐你千百次,你待面团如初恋……小贴士耐心等待出炉的那一刻😝...
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面粉大作战的做法和图解 好吃的面粉大作战家常做法
  • 面粉大作战

  • ୧⍤⃝🐷用料面粉君面粉大作战的做法〖烫面篇〗第一次整了1h面粉100g,馅料红糖&面粉2:1大概能做六个红糖馅饼饼(一个面饼饼破包勒,直接试着电饼铛做着吃了,第一次竟然很OK!)一个面剂子25g的大小最喜欢୧⍤⃝🐷〖慢炖锅面包系列〗...
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美厨娘大作战:新疆大盘鸡的做法步骤及图解,美味正宗的美厨娘大作战:新疆大盘鸡做法
  • 美厨娘大作战:新疆大盘鸡

  • 中国第一个民间美厨娘真人秀《美厨娘大作战》人气飙升,已经收到超过1500位美厨娘的参赛报名!在上海戏剧学院读书的新疆女孩艾丽菲也来报道啦,带来民族拿手菜——大盘鸡!用料鸡块适量土豆2个青椒2个葱,姜,蒜适量十三香,白砂糖,盐,酱油适量美厨娘大作战:新疆大盘鸡的做法土豆、青椒、...
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青汁大作战的做法和图解 好吃的青汁大作战家常做法
  • 青汁大作战

  • 喝完一大包青汁了感觉排便是通畅很多只是每次都毁别人菜谱感觉不太好……自己建一个吧~懒是真的有点懒-_-#用料青汁1-2小包牛奶或酸奶150-200ml/100-150ml卡乐比(可选)适量坚果姜茶(可选)适量(姨妈来的时候加一点不错哟)牛油果(做奶昔时可选)半个鳄梨(做奶昔时可选)半个青汁大作战的...
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