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香豆馍馍的做法食谱

香豆馍馍的做法和图解 好吃的香豆馍馍家常做法

  • 香豆馍馍

  • 香豆馍馍是新疆、宁夏、甘肃比较常见的一种烤馍，我用450克吐司模具做它，配方是两个吐司的量，只做一个请减半用料【主面团】中筋或者高筋面粉500克牛奶190克鸡蛋2个（60克左右的）白砂糖50克黄油/植物油24克盐3克【油酥】香豆粉15克姜黄5克植物油20克香豆馍馍的做法面包机和面主...
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香酥馍馍的做法和图解 好吃的香酥馍馍家常做法

  • 香酥馍馍

  • 小时候每年二月二龙抬头时都会吃到棋子豆，方方的，小小的，除此之外，家里还会炒一些豆子，炒黄豆或者炒玉米粒~用筛选的沙子放在大锅里面炒，香酥可口，当时还会有另一种干货~炒馍馍，我们方言叫“干der馍”就是用普通馒头晒干再炒制而成的，做法简单且更酥脆，比棋子豆还要酥，也没炒黄豆玉...
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豆浆馍馍的做法和图解 好吃的豆浆馍馍家常做法

  • 豆浆馍馍

  • 小时候的味道，依稀记得外婆最爱做的就是这个豆浆馍馍了～豆香交杂着桑叶的清香，吃起来有淡淡的回甘～熟悉的味道入口绵软细腻软滑很好吃哦！！用料米粉800克水150克糖90克黄豆1000克豆浆馍馍的做法提前一晚上将黄豆泡发，泡发的黄豆大概需要两斤。泡制好的黄豆，放入料理机或者豆浆机内...
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烘馍馍的做法和图解 好吃的烘馍馍家常做法

  • 烘馍馍

  • 用料面粉200克酵母2克馒头改良剂2克烘馍馍的做法面粉200克、刚烧开的水80ml放入揉面机器里，开始揉面，揉个1-2分钟；然后，将2克酵母融入20ml温水里，再倒入揉面机里，再倒入2克馒头改良剂；揉好面，直接做成圆饼状，同时，大火加热铁锅后，调小火，放入馍馍饼，开始耐心等待熟吧，记得翻面哦成品的...
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香甜白馍馍的做法和图解 好吃的香甜白馍馍家常做法

  • 香甜白馍馍

  • 用料面粉500克糖85克盐2克酵母3克水260克香甜白馍馍的做法（单位都是克重）称面粉500，两个碗分别装低于40°温水120，温水140。水120的碗里加入3克酵母，搅拌至酵母融化，静置一旁。在水140的碗里加入糖80-90克，搅拌至融化。500面粉中加入食盐2克，倒入酵母水，用一根筷子搅拌，再加入糖水，...
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红豆馍馍头的做法和图解 好吃的红豆馍馍头家常做法

  • 红豆馍馍头

  • 用料玉米面200克面粉200克白砂糖二茶匙酵母4克水240克红豆沙(加片糖）适量红豆馍馍头的做法玉米面，面粉，糖，水，酵母先后再入，用厨师机搅拌打至光滑，发酵至2倍大揉一揉面团，分成12份，做成自己喜欢的形状，包入红豆沙，醒20分钟，冷水入锅蒸20分钟，等5分钟出锅小贴士水先不要一下子全部加进...
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奶香红豆馍的做法和图解 好吃的奶香红豆馍家常做法

  • 奶香红豆馍

  • 用料面粉300克温牛奶200～220克酵母3～4克红豆250克红糖20克白砂糖20克食用碱2克奶香红豆馍的做法红豆洗净，头天晚上泡一夜。泡好的红豆和水比例1比1，大火烧开中小火慢煮，放入1～2克的食用碱(这样豆子烂的快，颜色变深也好看)，大概煮15分钟左右锅里水干了红豆也烂了，再放入红糖、白糖...
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艾馍馍的做法和图解 好吃的艾馍馍家常做法

  • 艾馍馍

  • 春天艾草发出新芽，艾草不仅清肝利胆，而且能治月经不调。今天采了不少艾草新芽，正好做几个艾蒿蒿馍馍。用料艾草一把汤圆粉适量，约两碗汤圆心适量艾馍馍的做法艾草发出嫩芽，一边踏青一边采摘回来洗干净切细加入汤圆粉和水揉合成团加入汤圆心子揉团放在玉米叶子中，锅里烧水，水开蒸...
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奶香馍馍的详细做法大全,简单又营养的奶香馍馍做法

  • 奶香馍馍

  • #武汉封城##霍霍面粉#第一次做馍馍，为了不浪费，看了好几个方子，然后问了圈里成功案例，才敢下手^_^因为家里有宝宝，没有加盐，糖也是少量，用纯牛奶代替水和面，馒头奶香味十足第一次试验，不敢做多，用400g面粉尝试^_^厨友们面粉霍起来，希望大家都可以和我一样一次成功^_^用料普通面粉400...
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馍馍的做法和图解 好吃的馍馍家常做法

  • 馍馍

  • 对于一个成年之前都以馍为主食的人，看到馍这个字眼儿觉得非常亲切，前段时间偶尔吃了一口记忆中的味道，真的就一口，就只是乡下亲戚做的馍，心里就开始无限的怀念。感谢马爸爸让我能顺利的入手农家的面和老面头，能够还原心中的味道。用料玉米粉适量老面适量红枣适量馍馍的做法将老...
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红豆沙馍馍的详细做法大全,简单又营养的红豆沙馍馍做法

  • 红豆沙馍馍

  • 用料红豆沙、牛奶，酵母、高粉适量红豆沙馍馍的做法前一天做油炸糕剩的豆沙豆沙用牛奶化开，加酵母，加高粉揉至光滑，放温暖的地方发酵至蜂窝状排气、整形、放入锅中二次发酵十分钟大火蒸十五分钟，关火闷五分钟，韧劲十足...
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青豆浆馍馍的做法和图解 好吃的青豆浆馍馍家常做法

  • 青豆浆馍馍

  • 用料青豆500克糖适量水适量米300克泡打粉2克青豆浆馍馍的做法新鲜青豆，加水在豆浆机打成豆浆，不要过滤，豆浆和豆渣都要，大米不洗打成米粉，在米粉里加适量糖，然后将豆浆倒入米粉搅拌均匀，不能太干了，加入泡打粉搅拌后静置1-2小时，然后烧开水上锅蒸30分钟，蒸好后静置1-2分钟再拿出来...
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馍豆豆的做法和图解 好吃的馍豆豆家常做法

  • 馍豆豆

  • 二月二炒馍豆用料鸡蛋1个面粉130克左右五香粉椒盐黑芝麻橄榄油盐馍豆豆的做法面粉里打入一个鸡蛋，放入五香粉椒盐黑芝麻橄榄油，温水加盐慢慢分次倒入，面粉与水的比例大概就是2:1左右，根据自己喜好调整，一边倒水一边用筷子把面粉搅成絮状，再揉成光滑面团。揉好的面团醒发10分钟，...
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香辣土豆片夹馍/肉夹馍🥙的做法步骤及图解,美味正宗的香辣土豆片夹馍/肉夹馍🥙做法

  • 香辣土豆片夹馍/肉夹馍🥙

  • 实在想吃，又买不到，就自己在家琢磨着做了，还真很好吃呀，连吃了三顿，老公不爱吃馍的一个人，我在做之前就说自己不吃，做好后停不下来，吃了四个用料土豆🥔1个（根据饼的量）盐适量生抽适量蒜1头芝麻酱20～30克蚝油适量白糖适量香菜2根生菜若干片秘制油泼辣椒适量（做法下个菜谱发，此步骤中有...
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土豆馍馍的做法和图解 好吃的土豆馍馍家常做法

  • 土豆馍馍

  • 用料土豆3个磨板蒸笼布馅料自选（我调制的五花肉酸菜馅）土豆馍馍的做法准备好所需用料土豆放到磨板上画圆磨成土豆泥全部磨好后，摊开蒸笼布放入适量土豆泥挤压出水分挤压出的水不要急着倒掉，静置几分钟后，轻轻倒出水，留下沉淀后的土豆淀粉加入土豆泥中活匀（如果喜欢口感劲道些，可...
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馍馍的详细做法大全,简单又营养的馍馍做法

  • 馍馍

  • 🍁妈妈的味道疫情原因，过年爸妈都不让回家。每次回家妈妈都要炸馍给我们吃。从小吃到大，初心未变。那是爱的味道。🍁用料面粉鸡蛋猪肉葱花炒花生碎其他你想吃的配料馍馍的做法肥瘦碎肉，葱花花生碎，盐搅拌均匀备用。注意：滴水不放！打10个鸡蛋，然后一边快速搅拌一边放面粉搅拌成糊...
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香煎黄馍馍的做法和图解 好吃的香煎黄馍馍家常做法

  • 香煎黄馍馍

  • 用料糜子面250克黍子面50克温水160克干酵母5克红豆250克红枣50克香煎黄馍馍的做法克赤豆浸泡过夜，50克红枣洗净蒸熟去核赤豆加水煮开，十五分钟后加入红枣一起煮，约三十分钟后加少许糖再煮五分钟关火，尽可能去除水份，用勺子按压拌匀冷却备用50克温水中加入5克干酵母，拌匀，静置十...
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茴香馍馍的做法和图解 好吃的茴香馍馍家常做法

  • 茴香馍馍

  • 制作步骤简单方便营养美味用料鸡蛋1个盐茴香面粉花椒面茴香馍馍的做法取适量面粉打入土鸡蛋加入适量的水茴香切碎将盐花椒面一起加入面糊里用勺子舀入热油的煎锅煎至两面金黄即可...
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🌹馍馍的做法和图解 好吃的🌹馍馍家常做法

  • 🌹馍馍

  • 用料面粉克酵母克盐适量牛奶250克南瓜3两菠菜2两🌹馍馍的做法最终成品最终成品...
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枣花馍馍 年馍馍 枣馒头的做法步骤及图解,美味正宗的枣花馍馍 年馍馍 枣馒头做法

  • 枣花馍馍 年馍馍 枣馒头

  • 转载，仅做个人记录～出处油管链接：用料中筋面粉600克食盐1克绵白糖15克冰块45克酵母5克清水350克枣花馍馍年馍馍枣馒头的做法准备600克中筋面粉加入1克食盐，15克绵白糖搅拌均匀去一个容器，加入45克冰块，酵母5克清水350克，搅拌均匀倒入面粉中揉均匀发酵1.5小时发酵好分成一个一个...
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简单易学的五花肉馍馍香毛豆美食做法

  • 五花肉馍馍香毛豆

  • 用料五花肉250克毛豆500克馒头1个辣椒4个五花肉馍馍香毛豆的做法五花肉切片，辣椒切斜块毛豆剥开，洗净馍馍切开，切薄片先把五花肉稍微煎点油出来，然后加入毛豆和辣椒炒一炒，最后加入馍片，添少许生抽和盐，焖一焖就好啦！...
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馍豆的做法和图解 好吃的馍豆家常做法

  • 馍豆

  • 咱们的老祖宗，总是把过节跟食物联系在一起。什么节气吃什么，小时候盼望，长大了不在意，如今大概是有了年纪，又重新热爱起这种赶着节日吃东西的传统，生活好似过的讲究些。二月二，龙抬头，吃馍豆，寓意这一年风调雨顺，生活顺遂。用料面粉600克盐适量花椒粉适量鸡蛋一个发酵粉适量馍豆的...
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穹馍馍的做法和图解 好吃的穹馍馍家常做法

  • 穹馍馍

  • 小时候妈妈会在忙的时候给我们做一锅这个，又有菜，又可以当主食吃，口味真的很不错！现在出门在外，做一道妈妈的味道，其实说实在的是想家了菜谱中土豆，胡萝卜也可以用自己喜欢吃的菜替换♥愿每个动手做的人都能吃出自己想要的味道用料面适量土豆1个胡萝卜半根葱，姜，蒜适量食用油，我用...
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炸茴香馍馍的做法和图解 好吃的炸茴香馍馍家常做法

  • 炸茴香馍馍

  • 前几年去参加闺蜜的婚礼，她在四川广元，那时也是四月底，她妈妈做了炸茴香给我们吃。后来从闺蜜处得知，广元人通常把这叫做茴香馍馍或者是茴香鱼儿，蛮有意思。转眼间闺蜜都要当妈了，当时的茴香馍我仍旧记忆犹新，香得我口水直流，回成都后自己摸索，便有了这道时令菜。用料茴香适量鸡蛋...
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葱香小馍馍的做法和图解 好吃的葱香小馍馍家常做法

  • 葱香小馍馍

  • 用料鸡蛋1个面粉两把蒜末葱花若干盐五香粉花椒粉少许葱香小馍馍的做法把所有材料调成稀面糊，放置几分钟小火下锅，一勺一个，两面煎再回锅烤一下简单的早餐小馍馍...
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