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川味排骨炖土豆的做法食谱

简单易学的川味排骨炖土豆美食做法

  • 川味排骨炖土豆

  • 用料排骨土豆3个豆瓣辣酱2勺桂皮1块川味排骨炖土豆的做法排骨冷水下锅焯水去掉血沫后捞出放姜片，葱，蒜炒出香味放入豆瓣辣酱放入排骨翻炒，所有排骨都均匀沾满料后倒入砂锅，放水默过排骨土豆去皮切菱形块放入排骨中，放适量的炖煮盐开锅后关小火炖1.5-2小时小贴士喜欢吃辣的可以...
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川味排骨烧土豆好吃的烹饪方法 川味排骨烧土豆的地道做法和步骤

  • 川味排骨烧土豆

  • 时间：约60-70分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料排骨400g土豆500g植物油20ml郫县豆瓣酱30g蒜5瓣姜丝10g小米辣10g生抽20g料酒7g冰糖15g八角（大料）2个花椒1g盐1g水750ml川味排骨烧土豆的做法焯排骨，排骨清洗干净后，放入锅中，倒入没过排骨的水，水烧开后捞出排骨，沥干水分备用。锅中放油...
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排骨炖土豆的详细做法大全,简单又营养的排骨炖土豆做法

  • 排骨炖土豆

  • 姥姥教的做法，在外独自工作，偶尔会想起，有时候自己做着吃。用料排骨500克土豆1000个花椒15粒老抽2勺八角2个料酒2勺盐10克生抽2勺排骨炖土豆的做法土豆切块，排骨温水洗两次去血，红薯粉条，豆腐切大块葱姜蒜准备好排骨洗好沥干土豆切大块豆腐切大块早晨市场买的红薯粉条桂皮、八...
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川味儿腊排骨炖土豆干的做法步骤及图解,美味正宗的川味儿腊排骨炖土豆干做法

  • 川味儿腊排骨炖土豆干

  • 重庆带回来的腊排骨和土豆干，跟当地人学的做法，一点都没有改动！喜欢这个味道！当地人喜欢多放水炖汤，吃完腊肉土豆干以后再煮菜～吃火锅！用料腊排骨700克土豆干两把葱姜蒜辣椒桂皮花椒大料适量生抽1勺料酒1勺川味儿腊排骨炖土豆干的做法水烧热，放入腊排骨焯一遍锅中热油，放入这些调...
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川味香菇排骨炖土豆的做法步骤及图解,美味正宗的川味香菇排骨炖土豆做法

  • 川味香菇排骨炖土豆

  • 用料排骨克土豆个香菇葱根姜片八角个花椒粒料酒勺酱油勺豆瓣酱白糖蚝油川味香菇排骨炖土豆的做法排骨切块焯水去除血水备用，切好葱姜，多切点去腥效果更好锅中倒油，烧热后放排骨翻炒，变色后加料酒，老抽翻炒加热水没过排骨，加入豆瓣酱（喜欢豆瓣酱味道的可以多加点，没有固定用量，随心...
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川味炖排骨的做法和图解 好吃的川味炖排骨家常做法

  • 川味炖排骨

  • 用料排骨两条白萝卜一根土豆、芋头两个腐竹两根姜、蒜、花椒、八角适量盐、鸡精、葱花适量川味炖排骨的做法排骨洗净用盐腌三个钟土豆、芋头削皮洗净切块，土豆用清水泡去淀粉、白萝卜洗净切好腐竹用温水泡五分钟洗净切小段取锅放足量水烧开放花椒，八角姜排骨烧开放入白萝卜...
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正宗川味土豆烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的正宗川味土豆烧排骨做法

  • 正宗川味土豆烧排骨

  • 这道菜土豆煮得绵软，小火慢炖充分吸收了肉的香浓，是一道外观朴实而内涵丰富的实在菜。因为花椒和豆瓣酱的加入，多了份川菜特有的鲜香麻辣劲儿。好吃易做的家常菜，烧一锅就能吃一周。搭配面条就是香辣浓郁的排骨面，一大碗吃下去是特别踏实的满足感。本菜谱来自刘小溜爷与小伙伴...
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土豆烧排骨（川味版本）的做法步骤及图解,美味正宗的土豆烧排骨（川味版本）做法

  • 土豆烧排骨（川味版本）

  • 很久没吃排骨了，突然想做一次土豆烧排骨。然后出来卖相和味道都很不错，就上传到了自己的下厨房作品。得到了很多厨友的点赞。想着不妨把我做的菜谱分享出来给大家看看，说不定会有需要的人刚好用上。本人一直爱好烹饪，之前有给朋友和同事单独发过我自己做菜的菜谱。也欢迎广大...
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美善品-川味土豆烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的美善品-川味土豆烧排骨做法

  • 美善品-川味土豆烧排骨

  • 这是小时候最喜欢家里烧的一道菜，可能是记忆里最重要的味道之一了。之前喜欢用铸铁锅来烧，但配料的分量有时候并不能很好的把控，然后就动念用美善品来做一做，整个过程配料非常好控制，是非常四川的口味哦～用料排骨500-700克土豆300克油40克郫县豆瓣50克大葱1段八角2颗香叶2片桂...
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《年味有FUN》川味土豆烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的《年味有FUN》川味土豆烧排骨做法

  • 《年味有FUN》川味土豆烧排骨

  • 加入了郫县豆瓣酱的土豆烧排骨，融合了香辣与醇香，年夜饭再升级！用料排骨300克土豆2个郫县豆瓣酱30毫升酱油2勺料酒2勺蒜5瓣姜片5片盐10克油30克花椒10粒《年味有FUN》川味土豆烧排骨的做法将剁成小块的猪排骨用沸水焯变色，洗去血沫待用，郫县豆瓣酱剁碎待用。锅中放入1大匙（15ml...
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川味版的土豆烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的川味版的土豆烧排骨做法

  • 川味版的土豆烧排骨

  • 川版的土豆烧排骨。有四川豆瓣酱花椒老抽葱姜蒜干辣椒冰糖当然还有土豆和排骨了用料排骨土豆川味版的土豆烧排骨的做法先把生排骨过水先烧开水后加一点料酒把排骨倒进去等水一开就把排骨捞起来滤水放干。等油烧好以后就下排骨然后小火把煸排骨收一点儿排骨的水汽配料加姜...
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土豆炖排骨的详细做法大全,简单又营养的土豆炖排骨做法

  • 土豆炖排骨

  • 做法简单的家常下饭菜，土豆棉软，香菇爽滑，排骨过瘾，几碗米饭都不够！用料土豆5个香菇10只排骨300克葱姜蒜适量冰糖适量土豆炖排骨的做法锅中加水烧开，水热后下排骨焯熟，去血沫焯熟后捞出，盛盘备用油热后加入葱姜爆香放入排骨，炒熟捞出备用把葱姜捞出，锅内补一些油，放冰糖炒糖色，然后下...
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川味土豆青豆紅燒排骨的做法步骤及图解,美味正宗的川味土豆青豆紅燒排骨做法

  • 川味土豆青豆紅燒排骨

  • 味道很不錯哦用料排骨隨意青豆適量土豆兩三個郫县豆瓣适量八角那些香料几颗适量大葱姜蒜看你自己心情酱油老抽川味土豆青豆紅燒排骨的做法排骨洗干净放入冷水中直到烧开五分钟，捞出过一遍清水备用锅里倒入适量油，八分热的时候倒入排骨翻炒接着倒入准备好的姜蒜花椒一起翻炒...
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超简易川味土豆烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的超简易川味土豆烧排骨做法

  • 超简易川味土豆烧排骨

  • 四川的土豆烧排骨的咸香口，辣度很低，也不炒糖色，只需要将煸排骨一步做好后，就是放锅里等它炖熟了，不需要炒糖色，不需要焯排骨，是不是超简单~菜谱是我外婆传给妈妈，妈妈传给我，解决了疫情封闭在家嘴馋的时候，一起来看看吧!用料排骨900克土豆3个姜片3-5片料酒2勺生抽4勺老抽2勺豆瓣酱...
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土豆炖排骨?排骨炖土豆?的做法步骤及图解,美味正宗的土豆炖排骨?排骨炖土豆?做法

  • 土豆炖排骨?排骨炖土豆?

  • 恩施小土豆，面却不散，西班牙黑猪，雪花牛一样的肥瘦。土豆特价，排骨半价，两个就大婚吧。用料排骨500克小土豆8个油少许姜2片料酒3勺老抽1勺生抽2勺冰糖适量盐适量干辣椒2个盐少许土豆炖排骨?排骨炖土豆?的做法排骨用矿泉水浸泡一晚，一定放在冰箱冷藏内。冲干净血水，挤干水份。将...
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川味版红烧排骨炖土豆豆角的做法步骤及图解,美味正宗的川味版红烧排骨炖土豆豆角做法

  • 川味版红烧排骨炖土豆豆角

  • 用料排骨500克土豆5个豆角一把黄冰糖一小把大葱半根小米辣椒5只姜5片蒜5瓣八角2个香叶5片桂皮1块料酒1勺生抽1勺耗油1小勺酱油1勺海底捞麻辣香锅底料2勺干辣椒角5个川味版红烧排骨炖土豆豆角的做法排骨冷水下锅（由于排骨不够，因此瘦肉来凑）水开后去除浮沫，煮两分钟捞起少许油...
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小美版川味土豆烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的小美版川味土豆烧排骨做法

  • 小美版川味土豆烧排骨

  • 方子来自小美群——vivi图片来自网络用料排骨400克土豆（滚刀切块）300克油40克姜片1块酱油20勺花椒10粒料酒15g干辣椒3个蒜瓣桂皮1卷八角2个香叶2片香油10g大葱1段蒜1颗郫县豆瓣50g水或高汤100g小美版川味土豆烧排骨的做法油+八角+香叶+桂皮+豆瓣3min/120/1爆香姜蒜拍碎+干...
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无豆瓣川味土豆烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的无豆瓣川味土豆烧排骨做法

  • 无豆瓣川味土豆烧排骨

  • 因为我家小朋友很喜欢吃土豆烧排骨，三岁还不能吃辣，所以改良了这道菜，没有添加鸡精味精依然鲜香。土豆烧排骨，特别下饭，第二顿回锅之后也依然美味。最精华的就它的汤汁了，属于吃撑了拌上饭还能再来一碗的程度。1勺=喝汤勺1小勺=调味罐勺用料主料：排骨500g土豆700g香料：大葱1根花...
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川味土豆辣排骨好吃的烹饪方法 川味土豆辣排骨的地道做法和步骤

  • 川味土豆辣排骨

  • 时间：约30-40分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料主料猪排骨400g中等大小土豆2个调料八角（大料）2粒生姜4片花椒10粒料酒5g老抽10g冰糖15g醋15g永川豆豉5g蒜10g大葱白1段川味土豆辣排骨的做法土豆切条，炸熟捞出备用。把排骨也煎到两面金黄，放入所有的调料，。放入水没过排骨，水开以后就...
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简单易学的川辣排骨炖土豆美食做法

  • 川辣排骨炖土豆

  • 用料排骨一斤土豆两个胡萝卜1根豆瓣酱两大勺酱油两大勺醋几滴清水500g食用油两大勺葱、姜、蒜五香粉少许川辣排骨炖土豆的做法排骨焯水盛出。锅内放入油加入葱、姜、蒜翻炒，加入郫县豆瓣煸香。加入排骨翻炒均匀，放入五香粉、酱油、胡萝卜再翻炒几下然后加入清水，因为排骨不...
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排骨「排骨炖土豆」土豆的做法步骤及图解,美味正宗的排骨「排骨炖土豆」土豆做法

  • 排骨【排骨炖土豆】土豆

  • 土豆炖排骨是一种食品，主要材料有土豆、排骨等，辅料有花椒、料酒、姜、香菜、大葱等。土豆炖排骨补肾养血，滋阴润燥，营养价值丰富，是一道家常菜。用料排骨克土豆个八角个姜片桂皮块料酒勺老抽勺香叶片花椒粒冰糖克排骨【排骨炖土豆】土豆的做法排骨焯水（冷水下锅加料酒）炒糖色加...
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川味土豆烧排骨/红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的川味土豆烧排骨/红烧肉做法

  • 川味土豆烧排骨/红烧肉

  • 因为母爱学会做饭。这大概就是卑微吧😭用料排骨半斤土豆2个油看着合适就行花椒五六粒八角四五个料酒两三勺酱油三四勺豆瓣酱两勺盐一点点桂皮两三块蒜三四瓣姜两三坨香叶三四片干辣椒七八个川味土豆烧排骨/红烧肉的做法烧一锅水，水开放排骨然后倒料酒焯一下，水开后两三分钟...
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川味土豆烧排骨好吃的烹饪方法 川味土豆烧排骨的地道做法和步骤

  • 川味土豆烧排骨

  • 一道家常菜香遍你我家用料排骨一份姜片两片大葱一根干辣椒少许花椒少许八角两颗香叶两片豆瓣酱一勺土豆两个生抽两勺老抽一勺半冰糖少许川味土豆烧排骨的做法排骨我一般会先拿凉白开或者矿泉水泡一下，让血水更好的排出，然后再冲洗干净飞水（凉水下锅排骨，一根大葱，两片姜片，两勺...
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简单易学的川香土豆炖排骨美食做法

  • 川香土豆炖排骨

  • 带点椒麻口味的土豆炖排骨，下饭拌面都很香。因为家里没葱了而且我个人喜爱偏甜的口味所以用了洋葱，可以把洋葱替换成大葱。用料排骨（一个份）一支土豆2/3个洋葱1/3个花椒半勺干辣椒一根蒜瓣三个姜片三片豆瓣酱两勺蚝油两勺料酒一勺苹果醋半勺米醋半勺老抽半勺冰糖1颗川香土豆...
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川味土豆烧排骨融合版的做法步骤及图解,美味正宗的川味土豆烧排骨融合版做法

  • 川味土豆烧排骨融合版

  • 这是排骨不焯水版的土豆烧排骨，排骨更鲜，有点点脆～四川的每个家长都是大厨但我今天没有听他们的：不要放泡姜泡辣椒，只放豆瓣酱就行我固执的加了点自己泡的泡姜泡辣椒～用料排骨500克土豆500克菜籽油适量略多姜片四片老抽三分之一勺花椒10粒蒜5瓣盐少许冰糖少许香叶两片大料少许...
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