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轻煮鸡肝的做法食谱

轻煮鸡肝的做法和图解 好吃的轻煮鸡肝家常做法

  • 轻煮鸡肝

  • 用料鸡肝4块克料酒1勺姜1片盐少许克生抽4勺葱1根酱油4勺轻煮鸡肝的做法鸡肝先用盐+少许料酒焯水，去血沫，血沫出来后把水倒掉料酒+老抽+酱油+大料+桂皮+香叶+干辣椒+生姜，加水煮开，放入鸡肝煮七分钟左右然后。。。就能吃了😉...
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水煮羊肝的做法和图解 好吃的水煮羊肝家常做法

  • 水煮羊肝

  • 用料羊肝一个（不要太厚太大）葱适量姜适量大料适量花椒适量料酒适量桂皮适量生抽适量水煮羊肝的做法把羊肝洗净，泡水2-3小时，中途捏一捏，挤出羊肝内的血水；锅中加入凉水没过羊肝，并且把所有调料一起下入锅中；待水开后，撇出锅中血沫，关火，把锅里的水和羊肝在常温下晾凉，取出羊肝切片装...
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姜煮鸡肝的做法和图解 好吃的姜煮鸡肝家常做法

  • 姜煮鸡肝

  • 一个做不好猪肝的人，转做鸡肝！入口后偏甜，嫩如鹅肝。不爆炒，少油烟，又是我的爱！用料鸡肝300克姜丝15克料酒200毫升糖20克生抽2.5大勺老抽0.5大勺姜煮鸡肝的做法做处理：去除鸡肝上附着的脂肪和血块；把鸡肝倒进网勺里，再用热水成流水状浇注在鸡肝上，慢慢地浇，不要“哗啦"一下子地倒。...
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水煮猪肝的做法和图解 好吃的水煮猪肝家常做法

  • 水煮猪肝

  • 吃腻了水煮鱼和水煮肉片？不妨尝试一下水煮猪肝，成美鲜香麻辣，非常下饭用料猪肝适量泡椒适量泡姜少许干辣椒适量芝麻少许火锅底料适量黄豆芽适量大葱少许小葱少许花椒少许水煮猪肝的做法猪肝切成3毫米左右的薄片，用水洗过倒掉血水，控干。然后加一勺盐，少许料酒，腌制几分钟。再加...
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煮鸡肝的做法和图解 好吃的煮鸡肝家常做法

  • 煮鸡肝

  • 用料鸡肝克煮鸡肝的做法熟鸡肝...
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鸡肝酱也能轻松居家做的做法步骤及图解,美味正宗的鸡肝酱也能轻松居家做做法

  • 鸡肝酱也能轻松居家做

  • 鹅肝酱FoieGras——与鱼子酱、松露并列被称为“世界三大珍馐”！经料理后入口细腻柔嫩、芬香醇厚，不过选材十分讲究，同时需要经过精心饲养，甚至连保存的条件也异常苛刻，也正是因为这些原因造成鹅肝价值不菲。为了在家也能轻松复现米其林餐厅代表作的美食口感，作为贴心厨房小助手...
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煮猪肝的做法和图解 好吃的煮猪肝家常做法

  • 煮猪肝

  • 我有很多年血红蛋白一直低于标准值的下限，学习了一点营养学知识，才知吃猪肝可以补铁，所以有蛮长时间每周吃两次猪肝，还会吃点鸭血，也增加了深绿色蔬菜的摄入量，每天也补充一粒复合型维生素，今年夏天检查时血红蛋白终于正常了。猪肝每次我都是煮来吃的，伙伴们也可以试试。酱爆炒猪...
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轻盐素食煮的做法和图解 好吃的轻盐素食煮家常做法

  • 轻盐素食煮

  • 幸福大概就是胃被热乎乎的食物填满的感觉吧用料六月鲜轻盐原汁酱油一勺葵花籽油一勺大葱一根白萝卜500克金针菇一把关东煮丸子若干关东煮粉少许轻盐素食煮的做法上班前下萝卜入养生壶熬煮锅烧热下少许油入大葱待葱香味出倒入萝卜汤和萝卜，加入六月鲜轻盐酱油和关东煮粉烧...
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煮羊肝的做法和图解 好吃的煮羊肝家常做法

  • 煮羊肝

  • 我煮羊肝的时候不喜欢放那么多的调料，就是简单的食盐料酒姜片，扔进去一段大葱，就OK了，调料太多就都是香料味，没有了羊肝自有的香味。用料羊肝1个大葱半根料酒1勺盐7克姜片3片煮羊肝的做法新鲜羊肝，牙签给羊肝比较厚的部位扎眼，多扎几个，用水泡一下血水一个小时，其间要换水几次。锅...
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轻煮糯米饭的做法和图解 好吃的轻煮糯米饭家常做法

  • 轻煮糯米饭

  • 用料糯米+粘米适量(7:3)椰浆+水半罐，平时煮饭水量鸡蛋2只腊肠腊肉适量香菜葱花少许胡萝卜1条芹菜1棵芝麻黑白都可以，不放也行虾仁适量轻煮糯米饭的做法准备材料，把要用到的材料切丁用水把米洗干净，加入椰浆和水及虾仁，平时煮饭一样饭在水将干时加入腊肠腊肉，电饭锅跳闸就好了将...
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小美煮猪肝的做法和图解 好吃的小美煮猪肝家常做法

  • 小美煮猪肝

  • 转狮城李小白菜谱用料猪肝克小美煮猪肝的做法哈哈哈哈好...
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家常煮猪肝的做法和图解 好吃的家常煮猪肝家常做法

  • 家常煮猪肝

  • 用料猪肝500克姜2片料酒2勺生抽2勺冰糖3块桂皮1块八角2个家常煮猪肝的做法猪肝用凉水泡半个小时准备好2勺生抽，2勺料酒，2片姜，八角2块，冰糖3块，桂皮1块。冷水下锅煮开锅15分钟后捞出洗净。猪肝中间切断，凉水下锅，加入准备好的调料，放入猪肝继续煮20分钟，就可以了。切点蒜酱蘸着吃，...
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我的轻奢煮艺—辣子鸡的做法步骤及图解,美味正宗的我的轻奢煮艺—辣子鸡做法

  • 我的轻奢煮艺—辣子鸡

  • 最近很流行吃鸡嘛！无辣不欢的我当然选择吃辣子鸡！辣子鸡是经典的川菜，味道麻辣干香，扒开辣椒找鸡，鸡肉入味且有嚼劲，回味无穷。正好新的一年开始，也图个红红火火！今天用的是九阳轻奢派不粘炒锅，这口锅直径32cm，对于热爱中餐的家庭妥妥够用。光看外形确实非常好看，锅盖和锅壁都是珍珠...
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简单易学的清煮鸡肝鸡心美食做法

  • 清煮鸡肝鸡心

  • 补血。只有一个人吃，卤太麻烦，炒过也觉得不怎么样。后来就想出来这个做法，觉得清淡快手，调料也少。用料鸡肝克姜丝克盐克油清煮鸡肝鸡心的做法鸡肝鸡心买回来放清水浸泡2～3小时，鸡肝切片，鸡心对半切。切好后再清洗一次。冷水下姜丝，鸡肝鸡心。中火煮至泡沫出来水沸腾，捞出。另放适...
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简单美味的水煮鸡肝的做法步骤及图解,美味正宗的简单美味的水煮鸡肝做法

  • 简单美味的水煮鸡肝

  • 孩子的微量元素检查单结果显示少量缺锌，缺铁，大夫说，不用刻意去药补，多吃点肝呀，蛋黄呀就行了。以前买的成品，孩子从来不吃，我就想起了在几年前煮过的一次猪肝，他倒是吃了几块，于是，如法炮制，效果还不错，孩子愿意吃了，所以，想吃美食，还是不能偷懒滴，😃😃😃😃用料鸡肝500克葱姜适量干辣椒1...
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轻食水煮菜的做法和图解 好吃的轻食水煮菜家常做法

  • 轻食水煮菜

  • 前几天想吃排骨，一个人买了一斤多结果吃了好几天，感觉太腻了，琢磨弄点清淡的吃下，食材都是我比较喜欢吃的，水煮和少油煎就可以完成。一人份的食材，每种用料都比较少用料口蘑3个西兰花4朵，就是从一大颗上面剪下来的4小朵青椒1个胡萝卜1/3根洋葱少许大虾5只鸡蛋1个主食：小芋头3个，这...
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我的轻奢煮艺--蜜汁鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的我的轻奢煮艺--蜜汁鸡翅做法

  • 我的轻奢煮艺--蜜汁鸡翅

  • 跟做的鸡翅特别入味，以往习惯用袋装料包腌鸡翅，没想到这食谱用料简单，味道也好。九阳轻奢air炒锅也非常好用。大小、重量、外观都特别合适，不粘效果好，锅盖设计也很巧妙。用它可以做了很多菜，陆续分享。用料鸡翅12只大蒜6瓣酱油3勺蚝油1勺蜂蜜30克辣椒粉3勺料酒1勺开水适量盐少...
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清水煮羊肝的做法和图解 好吃的清水煮羊肝家常做法

  • 清水煮羊肝

  • 羊肝营养丰富，这道清水煮羊肝更是全家都爱吃。用料羊肝200克水清水煮羊肝的做法羊肝买回来，分切成块，把血水泡掉煮锅里冷水下羊肝，煮到筷子戳不出血水为止捞出，用凉水冲洗干净浮沫。切片。可直接沾盐吃。也可用醋和芝麻油混合汁腌着吃。...
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简单易学的爆炒猪肝+煮猪肝美食做法

  • 爆炒猪肝+煮猪肝

  • 用料猪肝一斤葱一根姜几片料酒适量盐适量八角三个桂皮1块爆炒猪肝+煮猪肝的做法新鲜猪肝清洗干净泡半个小时泡出血水，放入干净的盆里两面撒盐腌2小时拿出来洗干净冷水下锅放葱姜料酒八角桂皮大伙滚开转中火滚20/30分钟出锅爆炒猪肝...
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我的轻奢煮艺—奶油鸡肉烩菜的做法步骤及图解,美味正宗的我的轻奢煮艺—奶油鸡肉烩菜做法

  • 我的轻奢煮艺—奶油鸡肉烩菜

  • 一道又好吃又营养，还低脂的奶油烩菜。用不粘锅，可以减少用油量，避免摄入过多油脂。就算是减脂人士也可以放心大口吃哦。鸡肉是很营养低脂的蛋白质选择，但缺乏脂肪，做起菜来难免有些乏味。这道奶油鸡肉烩菜，就用大蒜、洋葱炒出底料，和奶类一起烩成浓郁的酱汁，还有黄油煎香的蘑菇加...
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简单易学的电饭煲煮鸡肝美食做法

  • 电饭煲煮鸡肝

  • 下班回家发现忘交燃气费了，又不想去，然后万能的电饭煲出场了\^o^/用料鸡肝适量水适量各种配料盐料酒之类的适量电饭煲煮鸡肝的做法把鸡肝解冻洗干净倒入电饭煲里，放入盐料酒我用的是最简单的电饭煲只有一个键，按下就是煮饭跳起来就是煮好了等到听见水滚动的声音，把电饭煲盖子...
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补血神器｜日式酱煮鸡肝的做法步骤及图解,美味正宗的补血神器｜日式酱煮鸡肝做法

  • 补血神器｜日式酱煮鸡肝

  • 我先说好哦，今天的食谱，看照片有点血腥🤣。因为它除了好吃，最主要的作用就是补血❤️。日常饮食中，适当吃些肝脏类，补充铁质，预防为主，来看具体操作，巨简单⬇️～用料鸡肝300克生姜3片柠檬（去腥用，没有的话可以用姜片代替）2片生抽3大勺米醋1大勺糖1大勺料酒2大勺补血神器｜日式酱煮鸡肝的做...
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煮一煮，撕一撕，拌一拌，轻松搞定钵钵鸡！的做法步骤及图解,美味正宗的煮一煮，撕一撕，拌一拌，轻松搞定钵钵鸡！做法

  • 煮一煮，撕一撕，拌一拌，轻松搞定钵钵鸡！

  • 这是我在图书馆的美食杂志上看到的配方，回家根据自己口味又调整了一下，添加了花椒，嘻嘻，太美味了！用料鸡胸肉400克料酒50ml整根小葱3根花椒10粒姜片5片左右以下是酱汁生抽2瓷勺醋0.5瓷勺花椒油0.5瓷勺芝麻油0.5瓷勺糖2克小米辣或辣椒油根据个人口味放熟白芝麻1瓷勺葱末1小把，装...
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轻体系列：低温慢煮嫩鸡胸的做法步骤及图解,美味正宗的轻体系列：低温慢煮嫩鸡胸做法

  • 轻体系列：低温慢煮嫩鸡胸

  • 鸡胸肉要做得嫩就要有正确的做法，我这个《简单一餐》菜谱为各位厨友介绍一些简单不复杂的办法。这个在西餐厅也未必能吃上哦！我的私厨也只是在招待好朋友才用上哦！今天这个是西式做法，记得交作业喔！下一期再会介绍（粤式）中式的简易做法。用料鸡胸肉一块黑胡椒少许（研磨瓶的最好）盐...
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简单易学的煮猪肝+凉拌猪肝美食做法

  • 煮猪肝+凉拌猪肝

  • 用料猪肝克葱姜片料酒大料花椒生抽(以下材料为凉拌猪肝的)盐香油醋蒜煮猪肝+凉拌猪肝的做法将猪肝切中段，姜切片，葱切断。将猪肝在水中冲洗片刻，然后在水中泡大概10分钟，捞出。向锅内加水，然后煮猪肝至水烧开，将猪肝捞出，水倒掉。向锅内重新加水，放入猪肝、葱、姜、大料、花椒、...
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