![拔丝仙贝的做法和图解 好吃的拔丝仙贝家常做法]( "拔丝仙贝的做法和图解 好吃的拔丝仙贝家常做法")
- 晚上太饿了，除了调味料之外就只有一袋米粉，奶粉之类的😭用料水磨食米粉适量…冰糖适量油适量哈哈哈拔丝仙贝的做法我用的就是这种米粉，没有的话把用米饭也行加适量水揉…(多加点水稀一点也行)，然后手捏成薄饼(稀的话就直接用勺子舀进去摊成饼)倒油放锅里煎，煎得差不多的时候放...
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![仙贝的做法和图解 好吃的仙贝家常做法]( "仙贝的做法和图解 好吃的仙贝家常做法")
- 都说十五的月亮十六圆，那是因为月亮绕地轨道是椭圆形的，有时候月亮会因为路途遥远而晚点到位。所以，昨天没来得及赏月的帮友们，今天还有机会哦！说起月亮，总感觉有太多美好的回忆，阿涛记得六七岁时，每天总有问不完的问题。晚上散步，我会问妈妈，为什么月亮跟着我走呀？妈妈笑着跟我说，因...
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![拔丝山药的详细做法大全,简单又营养的拔丝山药做法]( "拔丝山药的详细做法大全,简单又营养的拔丝山药做法")
- 拔丝山药的详细讲解，让你成功的拔丝哦。用料山药2根白糖200g水适量玉米淀粉适量拔丝山药的做法首先我们把山药去皮，切成厚度相同的块，这样能够均匀的受热和成熟然后焯水，把山药煮至八分熟，千万别煮熟了，否则待会拍淀粉的时候容易烂。因为还要炸，所以别煮太熟接着上淀粉，这样能够...
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![拔丝蛋糕的详细做法大全,简单又营养的拔丝蛋糕做法]( "拔丝蛋糕的详细做法大全,简单又营养的拔丝蛋糕做法")
- 最最喜欢的拉丝蛋糕口感层次丰富，好吃得停不下来用料鸡蛋4个牛奶40克玉米油40克低粉60克细砂糖60克自制肉松（我的下厨房有食谱）适量拔丝蛋糕的做法鸡蛋放入无水无油干燥的主锅，记得锅盖也要干爽哦插入蝴蝶棒，加入细砂糖，11分钟37度反转4打发蛋糊打发好的蛋糊加入低粉，玉米油，肉松...
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![拔丝系列之一「拔丝红薯」的做法步骤及图解,美味正宗的拔丝系列之一「拔丝红薯」做法]( "拔丝系列之一「拔丝红薯」的做法步骤及图解,美味正宗的拔丝系列之一「拔丝红薯」做法")
- 技术支持以及课后辅导交流请加微信zhiweiketang1或者zhiweiketang2进群用料红薯一个白糖200克水15ml油适量拔丝系列之一【拔丝红薯】的做法红薯去皮。切斜刀切倒入150度油中炸熟。捞出红薯油温加热至180度。倒入红薯复炸至硬皮锅内少许水倒入白糖。加热至糖浆变黄色粘稠...
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![粉丝仙贝的做法和图解 好吃的粉丝仙贝家常做法]( "粉丝仙贝的做法和图解 好吃的粉丝仙贝家常做法")
- 室友男朋友寄来的仙贝，第一次做这个用料大蒜瓣料酒勺鲜贝1斤粉丝1把蒸鱼豉油3勺白糖1勺粉丝仙贝的做法先热油，倒入葱姜蒜爆香，加入仙贝大火炒，加蒸鱼豉油，生抽，白糖料酒。之后倒入烫好的粉丝，加一点水，继续炒。可在此再加入蒸鱼豉油和少许的盐。翻炒几次后即可出锅，粉丝超好吃哦...
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![网红芝士拔丝仙豆糕的做法步骤及图解,美味正宗的网红芝士拔丝仙豆糕做法]( "网红芝士拔丝仙豆糕的做法步骤及图解,美味正宗的网红芝士拔丝仙豆糕做法")
- 网红仙豆糕吧，😉😏做法超简单，类似包汤圆，哈哈哈😉用料黄油100g（没有就用等量食用油）砂糖60g左右（不喜甜可以少放）芝士125g低筋面粉250g玉米淀粉90g鸡蛋2个红薯5个小的（大约380g）网红芝士拔丝仙豆糕的做法红薯去皮蒸30分钟，然后加10g糖和一点奶油低筋面粉😃和玉米淀粉搅均匀后，加液...
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![“水油拔丝法”——「拔丝红薯」的做法步骤及图解,美味正宗的“水油拔丝法”——「拔丝红薯」做法]( "“水油拔丝法”——「拔丝红薯」的做法步骤及图解,美味正宗的“水油拔丝法”——「拔丝红薯」做法")
- 今天稔做的【拔丝红薯】，要挑战拔丝菜的另一种技法“水油法”。简单说，区别于“油拔法”，拔丝除了用到油和白糖，还有水。将白糖和水混合，白糖和水的比例一般为3：1（可以用吃饭的小勺子量一下，3勺白糖，1勺子水），锅内的油稍热后，小火慢慢熬制，产生丝的时间长，火候好掌握，适合厨房新手制作。...
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![拔丝天贝的做法和图解 好吃的拔丝天贝家常做法]( "拔丝天贝的做法和图解 好吃的拔丝天贝家常做法")
- 用料天贝400g红糖葱头3瓣蒜1瓣甜酱油/老抽食油罗望子拔丝天贝的做法切成天贝剁碎葱头和蒜把天贝油炸天贝变黄金以后，把葱头和蒜跟天贝一起油炸，就继续榨油，酥脆以后就搁置剁碎红糖进入红糖，一点水，老抽，罗望子。夹好了以后就进入炸天贝做好了...
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![拔丝红薯、拔丝山药的做法步骤及图解,美味正宗的拔丝红薯、拔丝山药做法]( "拔丝红薯、拔丝山药的做法步骤及图解,美味正宗的拔丝红薯、拔丝山药做法")
- 用料红薯1个山药1根糖50克水50克拔丝红薯、拔丝山药的做法上药切片油炸至两面金黄红薯切片油炸至两面金黄水跟糖的比例是1:1，提前用温水搅拌至砂糖融化，下锅翻炒至糖色即可下山药，红薯翻炒均匀，让每一块山药、红薯裹上酱汁，冷却后拉丝即可小贴士砂糖跟水要提前融化...
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![拔丝的做法和图解 好吃的拔丝家常做法]( "拔丝的做法和图解 好吃的拔丝家常做法")
- 拔丝类用料白糖芋头山药地瓜拔丝的做法把山药,芋头，地瓜！洗好，切块，过油！锅里稍微留一点油，放白糖熬！白糖起泡泡，下入地瓜，山药，芋头，翻几下，出锅小贴士山药熟的慢，用筷子试插，看是不是熟了...
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![拔丝草莓🍓拔丝苹果的做法步骤及图解,美味正宗的拔丝草莓🍓拔丝苹果做法]( "拔丝草莓🍓拔丝苹果的做法步骤及图解,美味正宗的拔丝草莓🍓拔丝苹果做法")
- 水果剩了好多怎么办用料苹果1个草莓些许个淀粉适量勺冰糖适量克水适量克拔丝草莓🍓拔丝苹果的做法准备草莓准备苹果块苹果块是撒上淀粉，记得要均匀沾上。锅里放少许油，放上冰糖再加入适量水大火熬，最后成此大炮状，水分蒸发只留糖浆。草莓挨个粘糖浆，盘子🥏是提前摸一点儿油。...
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![拔丝地瓜🍠拔丝苹果🍎 关于拔丝的一切好吃的烹饪方法 拔丝地瓜🍠拔丝苹果🍎 关于拔丝的一切的地道做法和步骤]( "拔丝地瓜🍠拔丝苹果🍎 关于拔丝的一切好吃的烹饪方法 拔丝地瓜🍠拔丝苹果🍎 关于拔丝的一切的地道做法和步骤")
- 秋天除了是南瓜的季节，也是盛产地瓜和苹果的季节。地瓜和苹果正好都可以用来做我们今天这道菜——拔丝地瓜和拔丝苹果。拔丝是一种鲁菜和东北菜常用的烹饪手法，也是鲁菜和东北菜里少有的甜菜。做法是把食材裹了熬出糖色的糖浆，筷子挟起食材时可以拉出长长的糖丝，故名“拔丝”...
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![超拔丝的（拔丝红薯）🍠的做法步骤及图解,美味正宗的超拔丝的（拔丝红薯）🍠做法]( "超拔丝的（拔丝红薯）🍠的做法步骤及图解,美味正宗的超拔丝的（拔丝红薯）🍠做法")
- 嗨大家好呀！好久没有更新最近在家做做饭陪陪家人今天特别想吃红薯就做了这个用料红薯3个白砂糖适量油适量超拔丝的（拔丝红薯）🍠的做法1.红薯洗净切块热油五成热开始先炸炸至金黄捞出剩一点底油在锅里。2.剩一点底油倒入白砂糖开始熬边搅拌边熬熬制焦糖色就可以然后倒入炸好...
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![简单易学的拔丝肉松小贝美食做法]( "简单易学的拔丝肉松小贝美食做法")
- 听说肉松小贝又美出新高度啦！拉丝~拉丝~拉丝！拔丝肉松小贝，是肉松小贝的又一款做法，制作简单。Q弹软糯的拉丝麻薯可是它的灵魂所在，更是提高了口感，关键是隔夜吃，小贝夹心麻薯还是很软糯（麻薯放3天还是软软糯糯）。拔丝小贝，可不仅仅只是添加了麻薯这么简单，还有加入咸蛋黄哦~在掰开...
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![拔丝豆腐的详细做法大全,简单又营养的拔丝豆腐做法]( "拔丝豆腐的详细做法大全,简单又营养的拔丝豆腐做法")
- 鸡蛋豆腐营养丰富、味道鲜美，拔丝豆腐更是将其进一步优化，制作过程有趣，口感脆而香甜~用料鸡蛋豆腐1盒泡打粉35g生粉50g玉米淀粉50g面粉250g白糖200g白醋10g拔丝豆腐的做法鸡蛋豆腐切成1.5厘米厚、6厘米长的条状；调制脆皮糊，泡打粉、生粉、玉米淀粉、面粉同时放入碗中，加入纯净...
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![丝瓜烧仙贝的做法和图解 好吃的丝瓜烧仙贝家常做法]( "丝瓜烧仙贝的做法和图解 好吃的丝瓜烧仙贝家常做法")
- 用料丝瓜2根仙贝斤盐少许胡椒少许葱少许生姜少许丝瓜烧仙贝的做法丝瓜切成这样条状仙贝洗4遍处理干净少许葱生姜4片锅里放少许油，放入葱末姜片倒入丝瓜翻炒，炒差不多放入仙贝，炒一会儿放盐，在放少许水炒几下，懵一会儿，在放少许胡椒，炒几下吃锅成品就这样菜就好了...
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![仙贝新食法——炸鱼柳仙贝的做法步骤及图解,美味正宗的仙贝新食法——炸鱼柳仙贝做法]( "仙贝新食法——炸鱼柳仙贝的做法步骤及图解,美味正宗的仙贝新食法——炸鱼柳仙贝做法")
- 根据《食戟之灵》炸柿种改编，国内买不到柿种，同样米菓制品仙贝也不错用料鱼柳（或其他）仙贝面粉蛋清食盐仙贝新食法——炸鱼柳仙贝的做法鱼柳切小片，撒适量食盐，沥干备用；鲜贝用擀面杖捶碎；其他原材料备好按照面粉、蛋清、仙贝碎顺序包裹鱼柳，放入热好的油锅中煎炸即可...
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![拔丝红薯（没拔丝 但很好吃）的做法步骤及图解,美味正宗的拔丝红薯（没拔丝 但很好吃）做法]( "拔丝红薯（没拔丝 但很好吃）的做法步骤及图解,美味正宗的拔丝红薯（没拔丝 但很好吃）做法")
- 用料红薯5个白糖50克面粉20克拔丝红薯（没拔丝但很好吃）的做法清洗干净红薯削皮备用碗里加入50g白糖再加入50g温开水比例为1：1红薯切滚刀块加入一滴白醋（为防止表面变黑）加入面粉10g放在稍微大点的盆里直接拌匀拌匀一次后再加入一次面粉共两次放好备用锅中加入适量食用油烧至五...
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![能拔一米丝的拔丝红薯（拔丝地瓜）的做法步骤及图解,美味正宗的能拔一米丝的拔丝红薯（拔丝地瓜）做法]( "能拔一米丝的拔丝红薯（拔丝地瓜）的做法步骤及图解,美味正宗的能拔一米丝的拔丝红薯（拔丝地瓜）做法")
- 我也是第一次做拔丝地瓜，太成功了用料红薯1个白糖适量水适量能拔一米丝的拔丝红薯（拔丝地瓜）的做法地瓜切块锅里放油六成热放地瓜炸到五六分钟吧，笊篱能感受到地瓜不是软软的，边是那种硬的，就是炸好了，捞出来锅里放一点水（我水放多了，多熬了会），放糖，小火开始熬，不停搅拌，一开始是大泡，...
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![蒜蓉粉丝蒸象拔贝（扇贝虾带子也适用）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉粉丝蒸象拔贝（扇贝虾带子也适用）做法]( "蒜蓉粉丝蒸象拔贝（扇贝虾带子也适用）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉粉丝蒸象拔贝（扇贝虾带子也适用）做法")
- 此方法同样适用于蒸虾、蒸扇贝、蒸带子。自研配方，做过很多次，很好吃。区别大概在于粉丝的处理。这样处理过的粉丝更入味，颜色也更好看。绝对比直接铺一层白白的粉丝好吃。食材及调味用量精确到克，方便强迫症的你我他。用料象拔贝5只大蒜60克豆豉12克粉丝1把彩椒20克食用油50...
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![拔不出丝来的拔丝苹果的做法步骤及图解,美味正宗的拔不出丝来的拔丝苹果做法]( "拔不出丝来的拔丝苹果的做法步骤及图解,美味正宗的拔不出丝来的拔丝苹果做法")
- 用料苹果2个鸡蛋1只淀粉5克糖5克（建议多点）拔不出丝来的拔丝苹果的做法苹果去皮去心，切成边长为2～3厘米左右立方体，为防止苹果生锈，建议泡入水中淀粉，鸡蛋加入少量清水，将鸡蛋淀粉搅拌成糊锅中倒入油，小火加热至七八成热后，将苹果挂糊，放入锅中炸炸至金黄色后，将苹果放入滤网中过油（注...
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![拔丝红枣年糕拔丝心太软的做法步骤及图解,美味正宗的拔丝红枣年糕拔丝心太软做法]( "拔丝红枣年糕拔丝心太软的做法步骤及图解,美味正宗的拔丝红枣年糕拔丝心太软做法")
- 用料糯米粉水适量适量红枣15颗水果消耗多余的糖糖2份水1份拔丝红枣年糕拔丝心太软的做法红枣去核糯米粉加温水揉面搓成小条。塞到红枣中。多余的面直接搓成糯米圆子。上锅冷水蒸10分钟。取出备用，如果沾上了水，撒上糯米粉，这样有助于粘上糖浆。两份糖，一份水入锅，大火沸腾后全...
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![一卤仙®焦糖拔丝地瓜的做法步骤及图解,美味正宗的一卤仙®焦糖拔丝地瓜做法]( "一卤仙®焦糖拔丝地瓜的做法步骤及图解,美味正宗的一卤仙®焦糖拔丝地瓜做法")
- 这道菜想必都不陌生，小的时候爸爸就会经常做的一道甜品美食。做法其实也都大同小异，关键是熬制焦糖的功夫。用料主料＃地瓜去皮切块1000g辅料＃玉米油1000g冰糖50g白砂糖30g一卤仙®焦糖拔丝地瓜的做法地瓜去皮切块吧，备用。锅中倒入1000g玉米油，热锅，七分热的时候下入地瓜块，炸至...
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![神仙蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤及图解,美味正宗的神仙蒜蓉粉丝蒸扇贝做法]( "神仙蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤及图解,美味正宗的神仙蒜蓉粉丝蒸扇贝做法")
- 武汉光谷的盒马鲜生开业了！！因为听说折扣很大，所以我跟风的去了。你以为这是在盒马抢购的大扇贝吗？并不，因为挤不进去。这个是在隔壁的家乐福买的！！！30块钱6个鲜活的獐子岛（应该吧）扇贝。仅以此菜献给我挚爱的人少的家乐福！再见吧盒马（白眼怨念脸）用料扇贝6只（家乐福的哈哈哈哈哈哈哈）大...
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烹调屋
