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免揉牛奶小面包的做法食谱

简单易学的免揉牛奶小面包美食做法

  • 免揉牛奶小面包

  • 没有买厨师机的解放双手，简单好吃健康用料高筋面粉克250酵母3克鸡蛋1个牛奶100克黄油25克盐2克细砂糖25克免揉牛奶小面包的做法之前的忘拍了。就是把面粉牛奶鸡蛋白砂糖盐放一起，牛奶和鸡蛋液混合，倒入量看你面粉，反正要到没有干粉就好。捏几分钟不是很光滑都可以。然后拿保...
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一人食免揉小吐司（牛奶盒烤面包）的做法步骤及图解,美味正宗的一人食免揉小吐司（牛奶盒烤面包）做法

  • 一人食免揉小吐司（牛奶盒烤面包）

  • 每天清晨都能吃到现烤的面包,是件开心的事.1.酵母春秋季节面粉的1%，夏天0.5%，冬天2%。2.糖：面粉的3%～5%（一丢丢甜），8%～10%（微甜），10%～20%（很甜）用料水210克（70%）酵母1.5克(1/2tsp））高粉200克杂粮面（可换高粉）100克油14克（1tbsp）糖12克（一瓶盖）盐5克（1tsp）一人食免揉小吐司（牛奶盒烤面包）的做法酵母放...
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免揉小面包的做法和图解 好吃的免揉小面包家常做法

  • 免揉小面包

  • 这款小面包，特适合初学者做，省去了麻烦又要有技术量的揉面，味道也很好呢！用料高筋面粉400g低筋面粉100g牛奶250g盐4g绵白糖235g鸡蛋96g干酵母5g免揉小面包的做法把酵母倒入温牛奶（滴内手腕温热就可）搅拌均匀2，鸡蛋打入盆里搅拌均匀，倒入牛奶里面，再把盐糖一起到里面搅拌均匀倒入面...
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免揉小面包的详细做法大全,简单又营养的免揉小面包做法

  • 免揉小面包

  • 不用任何机器，也不用下手揉，就能做出松软可口的小面包，还等什么，快动手吧！1杯=240ml1大匙=15ml1小匙=5ml用料中筋面粉2杯酵母1小匙盐1/2小匙糖3大匙牛奶2/3杯黄油50克鸡蛋1个蛋黄1个黑芝麻少许免揉小面包的做法牛奶和黄油，放入微波炉加热45秒，搅拌，让黄油融化。盆中放入面粉、酵...
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浓浓牛奶味的免揉哈斯面包的做法步骤及图解,美味正宗的浓浓牛奶味的免揉哈斯面包做法

  • 浓浓牛奶味的免揉哈斯面包

  • 藤原千秋的免揉面包法好适合在家自制面包，操作容易，份量小家用烤箱，成品4个左右，没有剩面包的压力。重点是很好吃啊。藤原千秋的免揉工法不是真正完全不用揉面的。其实首先要把面团材料揉均匀光滑，然后隔夜冷藏发酵。我跟着书里的方法手揉过，揉到发火还没光滑，最后还用面包机代...
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免揉面包🍞的做法和图解 好吃的免揉面包🍞家常做法

  • 免揉面包🍞

  • 用料水克高筋面粉400克酵母克糖克盐克免揉面包🍞的做法除了奶酪和坚果其他配方一样参考Amanda的奶酪面包中的面包部分做法不同的是糖变成2大勺炼乳还是感觉成品没有太多甜味和奶味所有材料直接混合搅拌成絮状直接放冰箱15分钟让面筋组合然后再用拖拽的手法朝一个方向持续...
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手揉小小牛角包🥐（牛奶面包配方）的做法步骤及图解,美味正宗的手揉小小牛角包🥐（牛奶面包配方）做法

  • 手揉小小牛角包🥐（牛奶面包配方）

  • 最喜欢吃的就是面包了，小小的牛角包又特别可爱～～比小餐包感觉让人更有食欲！！结合bilibili“小高姐”基础小餐包的发面流程➕下厨房里“张大黏”手揉牛奶小面包教程➕牛角包整形教程，做出了满意的小牛角（此帖配方，滚滚从其他方子转换过来的，不是原创）这个配方能分成1415个30g的🥐小...
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免揉面包的详细做法大全,简单又营养的免揉面包做法

  • 免揉面包

  • 只是想说测试下新买的俄罗斯面粉，随便做做结果没想到味道还挺好，这玩意我真不知道它该叫啥叫恰巴塔吧………我没揉过，叫欧包吧………又是直接烤的，没进个铸铁锅啥的，敷衍的就像一对老夫老妻，没想到因为新面粉的加入，平淡生活居然有了新惊喜总共花费时间也就十来分钟吧，简单方便适...
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免揉乡村面包的详细做法大全,简单又营养的免揉乡村面包做法

  • 免揉乡村面包

  • 方子来自自由姐，想看操作视频的可以移步自由姐微博。着实喜欢这款免揉的欧包，用T65混合T150麦香浓郁，刚出炉的欧包会唱歌，咚咚声超级治愈！有了它，夏天既无长肉负担，也没高温揉面烦恼，必做款！用料水200克高筋面粉200克盐4.5克低糖酵母0.825毫升（1/4量勺的2/3）全麦粉50克蜂蜜10克免揉...
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免揉小法包的做法和图解 好吃的免揉小法包家常做法

  • 免揉小法包

  • 休息天前一晚拌好面团，室温发酵后放冰箱冷藏，第二天上午做用料中筋面粉300克温水220克盐6克干酵母1茶匙少许牛奶（可省略）免揉小法包的做法找一个大一点的带盖容器，我用的是宜家保鲜盒。220克温水加酵母化开，水温温暖不烫手加入300克中筋面粉，6克盐（一茶匙）用筷子搅拌均匀，无干粉，盖...
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免揉面面包的做法和图解 好吃的免揉面面包家常做法

  • 免揉面面包

  • 用料高筋面粉175克盐2克牛奶（或水）115克酵母2克鸡蛋1个糖20克玉米油10克免揉面面包的做法所有材料和一起，搅拌到无干粉就可以了，发酵至2倍大，拿出来排气整形，二次发酵30分钟烤箱175度上下火，烘烤22分钟，8分钟时盖上铝箔盖。（底部有点硬，下次试一下放烤架上面，或者调低下火，看能否柔软...
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免揉面包的做法和图解 好吃的免揉面包家常做法

  • 免揉面包

  • 入烤箱很久，一直没有开始烤面包，直到偶然发现了免揉面包，竟然一次成功。用料高筋面粉300克盐2克糖10克橄榄油15克水230克酵母3克免揉面包的做法面粉中放入盐，糖和酵母，加橄榄油和水搅拌成面团；放置发酵两倍以上或者放入冰箱低温发酵8小时以上；发酵好的面团取出后揉成光滑的大面...
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简单易学的多味免揉牛奶面包美食做法

  • 多味免揉牛奶面包

  • 家有烤箱的小伙伴们，不能再荒废啦！和我一起动起来吧！！不要有“我不会的”心理障碍，其实都很简单。一切从行动开始，跟着我一起卷～用料盐3克糖18克炼乳20克黄油（植物油）20-30克牛奶295克面粉420克酵母3克巧克力、芝士、练乳等有一些就好多味免揉牛奶面包的做法先预备好材料，再用克称...
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（免揉版）古早味的牛奶面包的做法步骤及图解,美味正宗的（免揉版）古早味的牛奶面包做法

  • （免揉版）古早味的牛奶面包

  • 还记得小时候，巷子口奶站卖的牛奶面包吗？香味儿从巷口一直钻、钻、钻进无论妈妈怎么叫，也叫不起床的熊孩子的鼻孔里，一骨碌爬起来喊着“妈妈，快！上学要迟到了！给我两毛钱，我买个面包边走边吃！”今天，我把这个做法简单的儿时味道带给大家，希望唤起你儿时的美好记忆！食材触手可及，做法出...
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免揉‼️奶香小面包（可包馅儿）的做法步骤及图解,美味正宗的免揉‼️奶香小面包（可包馅儿）做法

  • 免揉‼️奶香小面包（可包馅儿）

  • 16份30L烤盘如封面。8份可作为汉堡胚子。用料冷藏一夜的面团高筋面粉300克低筋面粉50克鸡蛋1个，约60克牛奶170克糖40克第二天用黄油30克盐3克酵母粉3.5克水10克免揉‼️奶香小面包（可包馅儿）的做法300g高粉、50g低粉、1个鸡蛋、170g牛奶、40g糖，搅拌均匀至无干粉。冰箱冷藏一夜...
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简单易学的免揉奶油小面包美食做法

  • 免揉奶油小面包

  • 我是一个特别懒的人，每次只有家人过生日才做奶油蛋糕，一瓶1L的，一般做完蛋糕都会剩700ML左右，为了快速方便的消耗奶油，做了这款面包。方子是改编自网络上的（忘记原作者是谁了）。因为是免揉的面包，适合像我一样的懒人。这款面包口感非常的绵软，有奶油的香味，简单易操作。用料普通面...
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简单易学的免揉牛奶面包美食做法

  • 免揉牛奶面包

  • 用料高筋面粉230克黄油或玉米油42克牛奶110克糖30克盐1克酵母2-3克鸡蛋1个免揉牛奶面包的做法化黄油或直接玉米油里加牛奶、糖、盐、酵母搅拌均匀，注意加酵母时的温度，常温下加。加面粉用筷子搅拌成面团，这时很粘，所以用筷子搅就行，然后盖保鲜膜发酵。家里有暖气的，放暖气边发...
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免揉面免出膜 牛奶小餐包 松软好吃的做法步骤及图解,美味正宗的免揉面免出膜 牛奶小餐包 松软好吃做法

  • 免揉面免出膜 牛奶小餐包 松软好吃

  • 用料高筋面粉250克酵母3克鸡蛋1个牛奶130克玉米油10克免揉面免出膜牛奶小餐包松软好吃的做法做法:牛奶➕酵母拌匀，加入鸡蛋玉米油继续拌匀，筛入高粉拌至无干粉，盖上保鲜膜发酵2倍大。取出搅拌排气，防粘垫撒上面粉，面团倒上，戴上防沾手套，把面团分成6等份，整理成圆形，摆在烤盘里醒...
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免揉普通面粉牛奶小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的免揉普通面粉牛奶小餐包做法

  • 免揉普通面粉牛奶小餐包

  • 我们家经常做馒头，囤的都是普通面粉，最近心血来潮学学做面包，参考了许多up主的做法，我记录一下本次的过程。用料普通面粉280克奶粉10克水120克鸡蛋1个白糖60克酵母3克食用油25克免揉普通面粉牛奶小餐包的做法把所有材料混合，揉成一个团，不用太光滑，因为太黏了我实在没办法揉成光...
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免揉版拉丝牛奶面包好吃的烹饪方法 免揉版拉丝牛奶面包的地道做法和步骤
免揉❗️牛奶小馒头（老面）一发的做法步骤及图解,美味正宗的免揉❗️牛奶小馒头（老面）一发做法

  • 免揉❗️牛奶小馒头（老面）一发

  • 不揉，轻松就能做出好吃的馒头。秋天，室温30°C免揉吐司🍞：用料老面，中种普通面粉50克，酵母0.5克，盐0.5克，室温水40克拌匀室温发1倍。冰箱冷藏后1～2天面团普通面粉200克白砂糖20克牛奶80~85克盐1克食用油/猪油（整形）3克酵母（金燕子）1.5～2克免揉❗️牛奶小馒头（老面）一发的做法全部材料和老...
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免揉脆底小面包：豆沙➕橙皮味（免揉）的做法步骤及图解,美味正宗的免揉脆底小面包：豆沙➕橙皮味（免揉）做法

  • 免揉脆底小面包：豆沙➕橙皮味（免揉）

  • 没有面包机，尝试过几次手套膜都失败(´._.｀)后来研究了一下小餐包的做法，很快手，还可以自己各种DIY，不需要揉出膜，也不需要反复发酵。很多用料比较随意，大家领会精神就好。馅料没有豆沙或者橙皮就不放，也很松软，放了就是口味丰富一下而已。以下配方的烤盘是20✖️20✖️6，能做12个小面...
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免揉小欧包的做法和图解 好吃的免揉小欧包家常做法

  • 免揉小欧包

  • 家里没有厨师机，又想做欧包。这个法子就超级适，只要有高筋面粉，酵母你就可以做高大上的欧包啦。面包烘焙小白快看过来！一次成功！微博同名：圆脸小满，欢迎大家来聊天呀~用料高筋面粉300克酵母5克糖10克水220克红曲米粉5克免揉小欧包的做法高筋面包粉300g加上5g的红曲米粉调色，也可...
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简单易学的免揉超软牛奶面包美食做法

  • 免揉超软牛奶面包

  • 用料strongflour300克Sugar50克Salt2克Eggliquid35克Milk160克Dryyeast4克Butter25克面团表面装饰白芝麻全蛋液免揉超软牛奶面包的做法除黄油外，所有材料混合成光滑面团加入切小粒黄油，揉到扩展状态。放温暖处发酵至2倍大。取出排气。35g1个10份，滚圆排入8寸圆模具中。或者1...
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免揉面欧包的做法和图解 好吃的免揉面欧包家常做法

  • 免揉面欧包

  • 懒人的我又没有揉面机就做这个吧用料高筋面粉100克酵母1克水65克盐0.5克砂糖10克食用油10克抹茶粉2克水果麦片/坚果碎一小抓免揉面欧包的做法所有的材料放入碗内搅拌均匀，用保鲜碗盖好盖或者盖上保鲜膜后放入冰箱冷藏室休息一晚该起床了，拿室温出来躺一小时。弄成自己喜欢...
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