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经典版麻辣田螺的做法食谱

简单易学的经典版麻辣田螺美食做法

  • 经典版麻辣田螺

  • 依然是下酒好菜用料田螺三斤啤酒1瓶（易拉罐）油焖大虾佐料1包葱姜蒜适量洋葱半个八角2颗香叶适量青花椒36粒经典版麻辣田螺的做法田螺先用手搓2次，换水。再加小苏打、香油、盐用手搓4次。直到水清为止。切葱姜蒜切洋葱锅里烧油，倒入葱姜蒜、八角、香叶、青干花椒熬香，加入油焖...
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香辣田螺（经典小巷味道）的做法步骤及图解,美味正宗的香辣田螺（经典小巷味道）做法

  • 香辣田螺（经典小巷味道）

  • 用料田螺2斤姜1块八角3个蒜半头花椒适量白糖一勺啤酒2瓶料酒1勺盐适量老抽适量酱油适量干辣椒适量豆瓣酱1勺香叶2片葱1根香辣田螺（经典小巷味道）的做法最重要的把田螺洗干净然后加料酒焯水后再洗干净不然土腥味很重【配料准备】辣椒用3种小米椒（提供鲜辣味）干辣椒（野山椒提供...
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辣子田螺的做法和图解 好吃的辣子田螺家常做法

  • 辣子田螺

  • 田螺是奇特的食材。虽然吃它是个麻烦事，但味道是无可比拟的～用料田螺葱姜蒜料酒干辣椒花椒生抽老抽糖醋豆瓣辣子田螺的做法处理田螺，略了。干辣椒剪成小段，葱姜蒜切碎。加适量油，小火，将干辣椒段放下慢慢煎香，快变色时加适量花椒，翻炒几下后把干辣椒和花椒捞出。锅中放少量豆瓣，加...
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「田螺姑娘版」麻辣牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的「田螺姑娘版」麻辣牛肉做法

  • 【田螺姑娘版】麻辣牛肉

  • 菜谱是田螺姑娘的…作为脑残粉拔了草之后觉得不分享太可惜可是发现没有真的用差不多做法做的菜谱所以、分享一个咯～最后、田螺姑娘的微信主页大推荐呀（≧∇≦）用料牛腱肉半斤老抽、盐各一瓷勺干辣椒一小碗花椒3、40颗如果像我这样的海外党买不到香的花椒的话、其实可以用花...
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辣炒田螺-属于夏天的经典下酒菜的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒田螺-属于夏天的经典下酒菜做法

  • 辣炒田螺-属于夏天的经典下酒菜

  • 男朋友喜欢嗦螺，经常给他做辣炒田螺用料田螺1斤葱姜蒜适量干辣椒适量小米椒适量花椒一把香叶4片大料2个郫县豆瓣酱2勺啤酒330ml生抽2勺白糖少许盐1勺辣炒田螺-属于夏天的经典下酒菜的做法所有用料所有调料放到锅中爆香，然后放2勺豆瓣酱翻炒加入田螺，倒入生抽，糖，盐少量，翻炒3分...
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经典炒螺的做法和图解 好吃的经典炒螺家常做法

  • 经典炒螺

  • 用料螺1斤紫苏叶50g小米辣2只姜适量蒜头三瓣蚝油一勺酱油适量盐适量经典炒螺的做法这个螺是我在老家池塘摸的，捞上来洗干净泥后，用清水养一天洗干净后用钳子去掉螺尖尖的屁股，再洗一下准备蒜末、姜茉。一两只小米辣切碎，不吃辣可不放，备用。开大火，锅冒烟后，放蒜末、姜茉、小米...
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麻辣田螺（很好吃哦）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣田螺（很好吃哦）做法

  • 麻辣田螺（很好吃哦）

  • 用料田螺5斤辣椒四个花椒四粒豆瓣酱二勺麻辣田螺（很好吃哦）的做法田螺清洗两次，去盖，再洗两三次锅中加入豆瓣酱，花椒，辣椒炒出味道，再放田螺，用小火焖煮，使其入味13分钟后大火收汤汁，可以上菜上菜...
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辣炒田螺的详细做法大全,简单又营养的辣炒田螺做法

  • 辣炒田螺

  • 这是一份带有一点甜的辣炒田螺😝😝😝味道极其好吃！是一款不错的下酒菜！宵夜更是棒棒的哟👏🏻👏🏻👏🏻用料田螺3斤蒜一大颗姜一块八角1个干辣椒4个酱油5勺蚝油3勺盐少许白糖少许（喜欢甜的多加点）花椒8小粒葱头6颗薄荷八朵葱段少许新鲜小辣椒7条黄酒一碗辣炒田螺的做法将田螺洗...
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辣味田螺的做法和图解 好吃的辣味田螺家常做法

  • 辣味田螺

  • 操作简单味道却不平凡！用料田螺1斤香菜2根干辣椒3个姜5片蒜10瓣花椒适量盐适量豆瓣酱1勺生抽1.5勺六月鲜0.5勺辣味田螺的做法将田螺浸泡吐水2小时后冲洗干净备用准备葱姜蒜，将锅内放入油加热，油热后放入葱姜蒜爆香后加入花椒，待香味炒出后加入豆瓣酱炒出红油。加入田螺爆炒几...
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经典之经典——芝麻酥的做法步骤及图解,美味正宗的经典之经典——芝麻酥做法

  • 经典之经典——芝麻酥

  • 一方水土养一方人，你生长的地方就决定了人一生的饮食，哪怕是很爱吃西餐，蛋糕，但我们骨子里还是会想回味着小时候的记忆、味道，中式糕饼永远是小时候嘴边的零食，并且对于小时候的年代物资匮乏，一块酥都分好几次吃，吃完小心翼翼的包起来，又香又酥脆，丰富了孩童时代的岁月。用料低粉（或...
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麻辣炒田螺的做法和图解 好吃的麻辣炒田螺家常做法

  • 麻辣炒田螺

  • 田螺和啤酒更配噢用料盐适量八角、草果适量田螺2斤啤酒1瓶酱油1勺糖少许大蒜10瓣花椒油(没有可以不放)适量姜3片郫县豆瓣酱1勺青红椒(细长)2个麻辣炒田螺的做法1.大蒜用刀拍一下2.姜，辣椒切丁，切段市场上的田螺后面的小屁股已经去掉了，如果没有就用钳子去掉小屁股部分，泡水半...
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辣炒田螺的做法和图解 好吃的辣炒田螺家常做法

  • 辣炒田螺

  • 用料田螺1斤葱2根姜3片料酒3勺盐15克白糖20克蒜2瓣酱油2勺辣炒田螺的做法凉水倒入夹去尾巴的田螺，水开后30秒捞出烧热油，加入蒜瓣，姜丝，香叶煸炒。炒出香味后放入田螺。爆炒2分钟，加入食盐，搅拌均匀后倒入料酒、酱油。加水没过田螺，放入辣椒、白糖。小火煮5分钟入味，再开大火煮2...
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麻辣田螺的详细做法大全,简单又营养的麻辣田螺做法

  • 麻辣田螺

  • 用料田螺斤姜片干辣椒个花椒粒蒜瓣盐克料酒勺生抽老抽麻辣调料辣椒酱麻椒麻辣田螺的做法把田螺放在盆里养几个小时去脏东西把田螺炒水放姜蒜干辣椒、花椒麻椒、麻辣调料辣酱炒把把田螺放进去炒放生抽老抽装盘好麻呀...
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辣煮田螺的做法和图解 好吃的辣煮田螺家常做法

  • 辣煮田螺

  • 现在天热了，经常带孩子到浅水边玩，总会看到里面大大小小的田螺，哄孩子玩就会和孩子一起逮一些回来煮着吃，看大家都是炒着吃，我嫌麻烦，凭着经验煮了两次，真的很不错，喜欢吃的可以试试看用料田螺干辣椒花椒盐香叶八角酱油白糖辣煮田螺的做法田螺在水里泡上，撒上适量盐泡上一天一夜吐...
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麻辣酒香田螺的详细做法大全,简单又营养的麻辣酒香田螺做法

  • 麻辣酒香田螺

  • 下酒“神器”。麻、辣、鲜、香，条条具备，朋友聚会，来不及叙旧，先吃了再说。😏😏用料田螺5斤料酒10勺蒜15瓣花椒88粒干辣椒20个姜20片酱油5勺盐5克大蒜25瓣香叶5片八角2个葱1根葱花1把芹菜5根洋葱1个白胡椒10克桂皮2小块郫县豆瓣酱1勺火锅底料1/4包麻辣酒香田螺的做法田螺洗净...
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超入味！麻辣田螺！的做法步骤及图解,美味正宗的超入味！麻辣田螺！做法

  • 超入味！麻辣田螺！

  • 嘴巴没有味道，夏天了总想着夜宵店的小吃！越想越忍不住！自己整一个麻辣田螺！用料姜6片料酒3勺盐3克大蒜1整颗田螺1斤6月香豆瓣酱1勺俾县豆瓣酱1勺大蒜苗1根桂皮2块花椒一把干辣椒1把生抽老抽各1勺超入味！麻辣田螺！的做法如图，把配料切碎准备好螺丝给点香油多泡一会，我洗了5遍。提...
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懒人版麻辣田螺 自动烹饪锅食谱的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版麻辣田螺 自动烹饪锅食谱做法

  • 懒人版麻辣田螺 自动烹饪锅食谱

  • #捷赛私房菜#这是一道非常适合下酒的小吃，韧韧的田螺肉吸饱了麻辣味，在吸食咀嚼的过程中慢慢在口腔中释放，十分过瘾。用料田螺500g辣椒20个郫县红油豆瓣酱50克蒜8瓣葱3段姜2片香叶1片大料1个冰糖8克酱油15毫升白酒10毫升油50毫升水100毫升懒人版麻辣田螺自动烹饪锅食谱的做...
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辣爆田螺的做法和图解 好吃的辣爆田螺家常做法

  • 辣爆田螺

  • 好久没更新菜谱了，今天给大家更新一道解馋的下酒菜，绝对是夏季冰镇啤酒的最佳伴侣！用料田螺2斤葱1/2根姜4片蒜10瓣红油豆瓣酱2勺黄豆酱2勺料酒10克生抽3勺蚝油2勺干辣椒5个小茴香一小撮花椒20粒八角2个桂皮1小块盐适量白糖2克鸡粉（鸡精）3克白胡椒粉1勺油10克辣爆田螺的做法将...
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不辣版田螺的做法和图解 好吃的不辣版田螺家常做法

  • 不辣版田螺

  • 清明之前吃螺蛳，田螺是家里的传统，以前都是吃辣的，目前因为处在哺乳期，所以只能吃不辣的了。用料田螺葱花姜料料酒酱油不辣版田螺的做法田螺买回来先吐个两天，记得中间要勤换水，每次换水时都用手搅一搅剪掉田螺尾巴，准备配料油锅烧热放葱姜放入田螺煸炒，放料酒，酱油倒入热水，大火煮...
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（鲜香麻辣南方经典宵夜）辣炒田螺超级入味的做法步骤及图解,美味正宗的（鲜香麻辣南方经典宵夜）辣炒田螺超级入味做法

  • （鲜香麻辣南方经典宵夜）辣炒田螺超级入味

  • 用料田螺1.5斤剁辣椒、泡椒、干辣椒能吃辣的人放越多越好啤酒1瓶姜蒜有多少放多少，放你最大承受的量花椒30粒木子油适量，我家的纯，放两滴就行了，市场买的估计得放一勺，适量胡椒适量酱油生抽各2勺桂皮，八角3-4个香叶8-10片白糖15克（鲜香麻辣南方经典宵夜）辣炒田螺超级入味的做法田...
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香辣田螺的详细做法大全,简单又营养的香辣田螺做法

  • 香辣田螺

  • 嗦田螺的季节到了，在河里摸的田螺。费时费力。在家做，干净卫生。吃着放心。用料田螺香辣田螺的做法河里摸的田螺淤泥太多，把田螺上的淤泥洗干净为止。洗了十几遍水才清澈。清水把田螺泡一天一夜。把田螺里面的脏东西吐出来。泡的过程中换一次水，泡好后再多洗几遍。洗干净的田...
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麻辣田螺的做法和图解 好吃的麻辣田螺家常做法

  • 麻辣田螺

  • 小时候经常和爸妈，姐姐去一个湖边摸田螺，然后妈妈炒一大锅用铁盆子装，一家人围着桌子嗦着麻辣田螺看电视真是幸福的不得了。今年夏天在菜市场看见有卖，立马买了两斤才15元，回来炒上一锅，大中午就迫不及待的吸一口田螺，抿一口小酒，人生呀～用料食材；田螺2斤配料：香菜，青花椒，杭椒，青椒，小...
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麻辣川香经典麻婆豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣川香经典麻婆豆腐做法

  • 麻辣川香经典麻婆豆腐

  • 麻辣鲜香，经典川味，每次做了老公是一盘都能干完，一边吃一边夸正宗，这次用了懒人小石窖麻婆豆腐调味料，超级简单，厨房小白也能一次成功，超赞用料豆腐3块大蒜3瓣小石窖麻婆豆腐酱1罐小葱1根麻辣川香经典麻婆豆腐的做法准备好所有食材油热炒香蒜末倒入小石窖麻婆豆腐调味料炒香倒入...
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香辣田螺的做法和图解 好吃的香辣田螺家常做法

  • 香辣田螺

  • 第一次烧田螺，老公和他的同事都说很好吃，都问我要菜谱😊第一次写菜谱，有不清楚的都会一一作答用料田螺2斤花椒适量粒姜适量片大蒜适量八角1个干辣椒20克料酒勺适量豆瓣酱半勺香叶2片盐适量白糖适量味精适量生抽适量大葱适量桂皮半块香辣田螺的做法田螺先放置吐几天沙，洗干净...
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超下酒：麻辣小螺蛳（螺丝）（田螺）炒螺丝的做法步骤及图解,美味正宗的超下酒：麻辣小螺蛳（螺丝）（田螺）炒螺丝做法

  • 超下酒：麻辣小螺蛳（螺丝）（田螺）炒螺丝

  • 春天是吃小螺蛳的好季节，未到清明，螺蛳还没有蚂蝗干扰，吃起来比较安心。传统的本地人过了清明就不碰螺蛳了，所以趁着现在的好时候，买点螺蛳回来做个下酒菜吧。今天的螺蛳我一口气买了四斤，太少不够吃。我在菜市场买的剪好尾巴的螺蛳，自己回来剪太麻烦了，毕竟我懒。以下用量按照四...
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