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两步煮透明西米的做法食谱

简单易学的两步煮透明西米美食做法

  • 两步煮透明西米

  • 用料西米适量水多一点两步煮透明西米的做法水煮沸，倒入西米。不断搅拌，中火煮15-20分钟。西米变成半透明之后，倒入一碗凉水，再次煮开就马上关火。盖上锅盖20-30分钟。andthen，就全透明了哟。要是喜欢Q弹一些就捞出来过冷水就OK啦。...
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煮小西米、煮好是透明的。的做法步骤及图解,美味正宗的煮小西米、煮好是透明的。做法

  • 煮小西米、煮好是透明的。

  • 很多宝宝煮西米都煮起来都白点点、要不就是煮的不成功，按我这个方法，百分百煮成功。你们拜师学艺的机会来了🙄如果有问题可以来问我呀，我本职工作就是做这些的，可以一起讨论。用料小西米300克煮的水一锅水冰水一个汤盆的冰水煮小西米、煮好是透明的。的做法先准备这么一锅水，...
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透明砵仔糕的做法和图解 好吃的透明砵仔糕家常做法

  • 透明砵仔糕

  • 成品图不好看，所以用的是网图，不要介意哈！）我又饿了，妈妈又想吃钵仔糕了，我有什么办法呢？只好照做喽。超级简单！！！简单到我这位11岁的小朋友都会做！很好吃😋你也快动手做起来吧！用料生浆：木薯粉100克（大概每个10克）水120克（大概每个12克）熟浆：白砂糖可以按自己喜好来添加水120克（大概每个12...
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透明水晶饺的做法和图解 好吃的透明水晶饺家常做法

  • 透明水晶饺

  • 水晶饺子皮很劲道，比普通面粉制作好吃得多。外形也相当漂亮，可以透露出韭菜淡淡的绿色，很是喜人。馅皮看着通透，却能严严实实的包裹着馅料，让馅料的香味充分保留，在咬开馅皮的一霎那，香味爆发！用料马铃薯淀粉250克韭菜150克鸡蛋两个虾皮1把虾仁150克透明水晶饺的做法选用土豆淀粉...
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透明蒸饺的做法和图解 好吃的透明蒸饺家常做法

  • 透明蒸饺

  • 弄完了这个澄粉加土豆粉擀的皮，我能说以后不想尝试了吗？好难，不知道哪里出了问题，一擀就碎，唉。最终实验了两次，做出来了。用料澄粉140克土豆粉80克虾（活的）10-12只西兰花四分之一朵胡萝卜半根蛋清1个胡椒粉2克柠檬汁8滴蚝油少量盐2克白洋葱5分之1个油少量透明蒸饺的做法150克加8...
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教你如何煮出通透的西米的做法步骤及图解,美味正宗的教你如何煮出通透的西米做法

  • 教你如何煮出通透的西米

  • 很多人煮西米通常会先浸泡，那么煮西米方法第一步就错了。用料西米50克水适量教你如何煮出通透的西米的做法锅内放入1L水煮开再放西米，大火煮10分钟关火焖15分钟。倒出西米用筛子清洗，把西米清洗几遍。再用1.5L水煮开后放入西米大火煮10分钟，期间要用搅拌防止糊底，关火焖20分钟...
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透明鲜花包的做法和图解 好吃的透明鲜花包家常做法

  • 透明鲜花包

  • 本以为美丽的外表可以勾起宝宝的食欲，结果做的太逼真，宝宝告诉我她不吃花🤷🏻‍♀️不过味道还是不错的，你不吃我吃😋用料小麦淀粉200克土豆淀粉100克鸡蛋2个西葫芦1个胡萝卜多半根香油1勺生抽1勺盐少许紫甘蓝小半个白醋几滴透明鲜花包的做法取一个紫甘蓝，切小半个后放料理机打...
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软糯Q弹的水蜜桃西米露|附煮晶莹剔透的西米露的做法步骤及图解,美味正宗的软糯Q弹的水蜜桃西米露|附煮晶莹剔透的西米露做法

  • 软糯Q弹的水蜜桃西米露|附煮晶莹剔透的西米露

  • 今天我和大家分享一款自制甜品～软糯Q弹的水蜜桃西米露，爱吃甜品的小伙伴一定要试试看用料西米60克水蜜桃250克牛奶30克糖克软糯Q弹的水蜜桃西米露|附煮晶莹剔透的西米露的做法准备食材水蜜桃去皮，用模具刻成自己想要的形状三禾黑白奶锅里放入700克水煮开，倒入西米（㊙️西米直接...
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懒人大法煮晶莹剔透西米的做法步骤及图解,美味正宗的懒人大法煮晶莹剔透西米做法

  • 懒人大法煮晶莹剔透西米

  • 从前煮个西米就在炉边守着搅拌半小时才煮好，又累又热不说，煮好的西米还粘得不行，要一遍遍的用水洗去粘液才有那么清透。这次用个懒人方法做，即省事，西米还粒粒晶莹。用料小西米约1/3碗（约70g左右）水一锅冰水一盆懒人大法煮晶莹剔透西米的做法选用这种泰国小西米。一锅水，水量一定...
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透明春饼的做法和图解 好吃的透明春饼家常做法

  • 透明春饼

  • 用料面粉300克盐3克开水160克鸡蛋一个透明春饼的做法面粉，盐，鸡蛋放在盆里，用70度左右的水慢慢加入，用筷子搅拌成絮状，晾凉用手揉成光滑的面团，醒30分钟，揪成35克左右的剂子，中间抹油，两个放在一起点饼铛预热，用刷子刷一点油，把饼坯檊圆，放在饼铛里，看见正面慢慢变颜色，翻面再烙，看见饼...
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西米煮透明的小方法的做法步骤及图解,美味正宗的西米煮透明的小方法做法

  • 西米煮透明的小方法

  • 用料西米50克水150克西米煮透明的小方法的做法先用小锅把水煮沸，然后放入50克的西米，开锅后煮五分钟关火。放置六小时。如果想早晨吃，晚饭后就可以煮西米了。六小时后，西米还有些白芯，接着煮十分钟，关火后焖二十分钟，这时打开锅盖，西米都是透明的。...
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不开火也能煮出晶莹剔透又Q弹的西米的做法步骤及图解,美味正宗的不开火也能煮出晶莹剔透又Q弹的西米做法

  • 不开火也能煮出晶莹剔透又Q弹的西米

  • 煮西米靠焖，完全不必守着锅又煮又焖了，尤其天气热时，那个煎熬用料西米适量水适量不开火也能煮出晶莹剔透又Q弹的西米的做法煮西米前先准备一盆冰水，尽量多一点烧一锅开水关火，加入西米，水量要比西米高出一些，搅拌一下加盖焖20分钟，开盖搅拌搅拌，焖完只剩一点点白芯了。往锅内加一...
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「西米露」怎么煮一颗颗晶莹剔透的西米Q又弹的做法步骤及图解,美味正宗的「西米露」怎么煮一颗颗晶莹剔透的西米Q又弹做法

  • 【西米露】怎么煮一颗颗晶莹剔透的西米Q又弹

  • 用料西米200克水2000克【西米露】怎么煮一颗颗晶莹剔透的西米Q又弹的做法水沸腾后放入西米，西米边缘变透明时容易粘锅，进行搅拌。全程用大火哦！中间还有一点点白色的时候可以关火，盖上锅盖焖30-40分钟焖至打开盛起来没有白点就好啦，（如果打开还有一些有小白点就继续盖上锅盖继...
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透明炸土豆的做法和图解 好吃的透明炸土豆家常做法

  • 透明炸土豆

  • 今天看到一个很莫名其妙的方子，虽说这样炸出来的薯片可能也没啥营养了，但是胜在有趣用料土豆食盐半杯橄榄油四杯水马铃薯淀粉四勺挤压瓶透明炸土豆的做法准备材料找个小孩洗土豆，为什么是小孩？不知道清洗干净之后，在徒手上切出大概一厘米的切口后，将其放入到容器里入橄榄油与食...
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改良版·泰椰芒果奶花·附透明西米煮法的做法步骤及图解,美味正宗的改良版·泰椰芒果奶花·附透明西米煮法做法

  • 改良版·泰椰芒果奶花·附透明西米煮法

  • 用料煮西米：清水适量西米50克奶花：芒果180克椰奶100克纯牛奶70克凉开水200克炼奶40～50克冰沙适量煮好的西米适量芒果粒（成品用）可选改良版·泰椰芒果奶花·附透明西米煮法的做法准备好所需食材·建议选用不粘锅锅内水烧开后，加入西米盖上盖子中火煮10分钟，熄火焖30分钟。中途搅...
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鸽子蛋煮多久变透明的做法步骤及图解,美味正宗的鸽子蛋煮多久变透明做法

  • 鸽子蛋煮多久变透明

  • 搭配甜点和汤用料鸽子蛋数量看心情鸽子蛋煮多久变透明的做法水煮沸腾放入鸽子蛋，盖上盖。关火关火关火🔥🔥🔥五分钟后，轻敲蛋壳，有点裂纹再过十分钟取出，放入冷水中剥壳。道理和温泉水煮蛋差不多。小贴士水开放入鸽蛋关火在冷水中剥，不会烂。我是心急剥坏了...
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简单易学的如何煮出透明西米美食做法

  • 如何煮出透明西米

  • 用料水西米如何煮出透明西米的做法首先把水烧开，然后倒入西米（西米不需要提前洗）大火煮开后再煮5分钟，关小火煮十分钟。关火焖20分钟这时大部分已经没有白点了。把西米捞起用冷水冲洗一下，把淀粉和杂质都冲掉。然后重新烧开水把西米放下去再煮一会，这样白点就完全消失啦！再加入...
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五分钟煮出透明Q弹西米露的做法步骤及图解,美味正宗的五分钟煮出透明Q弹西米露做法

  • 五分钟煮出透明Q弹西米露

  • 有很多朋友说煮西米露非常难，时间长，中间的白点点非常难熟。在这里教大家一个5分钟煮透西米露的方法。因为我从小就喜欢喝有西米的糖水、例如：绿豆糖水、芋头糖水、芒果西米……一想起来就流口水🤤希望您也会喜欢哦！用料西米150克绿豆200克芋头300个红豆200克糖适量五分钟煮...
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新手西米露煮透西米的做法步骤及图解,美味正宗的新手西米露煮透西米做法

  • 新手西米露煮透西米

  • 超市里看到“西米”就买了，失败的经验告诉我，甜品要买小西米，不是西米！！是一种东西，只是大小之分，大的会比小的时间长的多！用料西米30克小孔漏勺1只新手西米露煮透西米的做法这是西米，是大的不是奶茶里面那种小的，如果你喜欢吃珍珠那种东西就多放，我只用一些搭配杨枝甘露口感，两小把...
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透明鸡蛋的做法和图解 好吃的透明鸡蛋家常做法

  • 透明鸡蛋

  • 原理：用醋泡鸡蛋24小时，蛋壳被醋溶解，不仅可以起到杀菌消毒的作用，而且泡出的鸡蛋和醋都有养生保健的作用。1、蛋壳主要成分为碳酸钙，其本身具有补钙的作用，通过醋溶解后更利于人体吸收。可以用来炒菜时加入，或者用来当调料。2、泡好的鸡蛋不用再担心有细菌病毒，通过24小时早已被...
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透明春卷的做法和图解 好吃的透明春卷家常做法

  • 透明春卷

  • 用料越南春卷皮（或泰式春卷皮）数张金针菇韭菜韭黄胡萝卜豆芽适量菠菜适量鲜虾仁适量甜辣酱透明春卷的做法将各种蔬菜洗净切成丝，分别放入加了少许盐的沸水中焯熟虾仁洗净入沸水焯熟准备两个盘子，其中一个倒入一些温水取一张春卷皮，放入温水中整个浸透后取出，放入另一个盘子中将...
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学会西米露煮出晶莹剔透的做法步骤及图解,美味正宗的学会西米露煮出晶莹剔透做法

  • 学会西米露煮出晶莹剔透

  • 说到西米露很多人都爱吃，煮晶莹剔透可就有一点难，以前毎次煮都带上白点点，很生气，到了真正拜师才知道，原来是这样简单了，回来煮一下就成功了，不能小看每一道菜，真正煮出好吃不是一容易的事，做饭菜看起来很容易，做到位要真正去学习才能学出真本领，不说、认真学习吧！用料西米露100开水6...
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透明饺子的做法和图解 好吃的透明饺子家常做法

  • 透明饺子

  • 用料澄粉250克淀粉3勺鸡蛋（煎）5个盐适量鸡精适量开水适量韭菜150克透明饺子的做法调好两种粉的比例：10：3（澄粉，淀粉），用开水将粉烫熟，揉成面团，保鲜膜盖起来醒发10分钟。抱歉！这一步忘记拍照了将饺子馅炒好备用。擀面皮，稍微薄一点儿。包好啦~冷水上锅蒸开，再蒸8-10分钟即可。可以自己...
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透明的做法和图解 好吃的透明家常做法

  • 透明

  • 特特特特用料蛋白个他细砂糖克糖克他黄油克图水他克透明的做法涂涂乐铝土矿小贴士突突突...
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透明皮冻的做法和图解 好吃的透明皮冻家常做法

  • 透明皮冻

  • 2020年的春节，适逢内退半年后，时间很是充裕，回想起小时候每到过年时，贫困的家里，妈妈一定会用集攒起来的肉皮熬制过年必备的下酒菜——皮冻（妈每年都会熬清冻和浑冻）妈妈常讲：“过日子无论穷富要年像年样，节有节的样”，现在想那时过年的美好和幸福，还会悄然流淌在心间，今年把已故去33...
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