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太妃焦糖酱哈奇的做法食谱

太妃焦糖酱——哈奇的做法步骤及图解,美味正宗的太妃焦糖酱——哈奇做法
  • 太妃焦糖酱——哈奇

  • 为了消耗奶油,一口气做了3种不同的焦糖酱用料淡奶油225g白砂糖200g黄油45g水少许太妃焦糖酱——哈奇的做法淡奶油煮开备用另用一平底锅,放少许水,白砂糖200g分四次加入,每次都要化开,熬至焦糖色再加下一次,完成后关火软化黄油,切小块放焦糖浆内化开,再加入煮开的淡奶油搅匀,开火烧...
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焦糖海盐杏仁太妃糖·免熬焦糖酱一次完成的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖海盐杏仁太妃糖·免熬焦糖酱一次完成做法
  • 焦糖海盐杏仁太妃糖·免熬焦糖酱一次完成

  • 糖的焦化反应在熬糖中同时完成,与提前熬酱最后的成型和味道区别不太大。所以,我这个版本简化了繁琐,非常适合没有焦糖酱的朋友,也不必单独购买焦糖酱,一次制作完成的时间也不长,所以非常方便大家制作。熬糖关键是调温,通过温度的控制来决定糖的软硬度和口感,不要温度太高,否则太硬...
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焦糖太妃糖的详细做法大全,简单又营养的焦糖太妃糖做法
  • 焦糖太妃糖

  • 方子源于抖音走x琛抖音号CHeN0123转到这里方便自己保存啦圣诞节送给小姐妹她超级喜欢@走x琛:没有艾素糖就用白砂糖海盐没有就用1.5g食用盐当然还是原配方最好吃!!想要脆脆的温度一定要控制好不要超过120℃放凉到60-70℃就可以切块了用料淡奶油300克白砂糖80克艾素糖50克玉米...
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爱尔兰焦糖太妃酱蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的爱尔兰焦糖太妃酱蛋糕做法
  • 爱尔兰焦糖太妃酱蛋糕

  • 这款蛋糕是一个美女邻居在爱尔兰留学时候的大爱跟她讨来了方子确实是简单美味是个快手蛋糕本配方做6寸蛋糕用料黄油50克消化饼干100克香蕉3根淡奶油200克细砂糖25克好时焦糖酱2大勺可可粉1小勺爱尔兰焦糖太妃酱蛋糕的做法1消化饼干放保鲜袋里擀碎黄油融化成液态加入到饼...
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海盐太妃酱/焦糖酱的做法步骤及图解,美味正宗的海盐太妃酱/焦糖酱做法
  • 海盐太妃酱/焦糖酱

  • 此款酱做甜品or面包or直接做抹酱都ok的。用料细砂糖150g水40g淡奶油150g海盐3g海盐太妃酱/焦糖酱的做法淡奶油+海盐拌匀。小火煮到沸腾关火备用。细砂糖+水煮开后转中小火继续加热,期间不要晃动,随时观察。待糖浆颜色开始变黄时,转最小火搅拌一下,使其受热均匀。当颜色到达琥...
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焦糖太妃酱的做法和图解 好吃的焦糖太妃酱家常做法
  • 焦糖太妃酱

  • 秋天,看着秋风亲吻落叶,呆在室内,披件薄衫,手捧一杯温热的焦糖太妃牛奶~迷人的香气把温暖、甜蜜的氛围,烘托得恰到好处❤用料水80克细砂糖180克淡奶油250克焦糖太妃酱的做法淡奶小火烧开,待用。水倒入砂糖熬煮。记得一定不要搅拌,不然会翻砂!切记切记!!!看到出现途中的大气泡慢慢晃动...
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焦糖酱,太妃酱好吃的烹饪方法 焦糖酱,太妃酱的地道做法和步骤
  • 焦糖酱,太妃酱

  • 这个配方是我用了多年的一个焦糖酱的配方,我主要是用来做焦糖慕斯,焦糖淋面,同时还可以用来做焦糖布丁,咖啡奶茶类的,或者是直接用来抹面包都是非常不错的选择!这个配方主要采用湿糖的熬制方法,非常适合新手,成功率在我这里是高达百分之百的,相信你们也不会差!用料白砂糖175克(一定...
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Rose Caramel Toffee焦糖玫瑰太妃酱的做法步骤及图解,美味正宗的Rose Caramel Toffee焦糖玫瑰太妃酱做法
  • Rose Caramel Toffee焦糖玫瑰太妃酱

  • 近来南京天气不好,总是灰蒙蒙,连带片片选不到几张光感好的。最近这次做的这次焦糖太妃实际是做转换糖浆时,因疏忽温度过高后形成的作品,也算废物利用吧!话说前天晚上,想熬些转换糖浆做玛德琳等西点用(啥?做广式月饼?NO,NO,NO,俺不爱广式月饼,顶多做点苏式的)。结果领导打电话来,咱也...
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太妃夹心焦糖玛德琳(消耗焦糖酱的做法步骤及图解,美味正宗的太妃夹心焦糖玛德琳(消耗焦糖酱做法
  • 太妃夹心焦糖玛德琳(消耗焦糖酱

  • 消耗焦糖酱的好法子~试了几个方子都有一点干。这个是我自己调整过后觉得口感比较好的~而且不冷藏也可以。适合懒人此方适合圆贝壳6连做之前请拉到最后看小贴士用料大号鸡蛋一只焦糖酱35g低粉44g杏仁粉6g泡打粉2g黄油40g枫糖浆8g牛奶8g焦糖酱(夹心用适量太妃夹心焦糖玛德琳(消...
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海盐焦糖酱~附:太妃糖做法的做法步骤及图解,美味正宗的海盐焦糖酱~附:太妃糖做法做法
  • 海盐焦糖酱~附:太妃糖做法

  • 海盐焦糖酱味道醇香,可以用来抹吐司,也是蛋糕甜品常见的原料。其中需要注意三点:1、淡奶油一定要用温热的,不要用刚从冰箱里拿出来的,否则冷却后不是可以流动的酱状就会凝固变太妃糖了……2、变色刚关火后的焦糖极容易沸腾,加入淡奶油时一定注意缓缓加入,防止飞溅烫伤;3、最好用...
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小美|海盐太妃酱(焦糖酱)的做法步骤及图解,美味正宗的小美|海盐太妃酱(焦糖酱)做法
  • 小美|海盐太妃酱(焦糖酱)

  • 万用焦糖酱太治愈啦~用料白砂糖200-250克细砂糖(或红糖)250克水30克无盐黄油30克海盐(可省略)4克小美|海盐太妃酱(焦糖酱)的做法将糖、70克稀奶油、30克水、柠檬汁和无盐黄油、海盐放入主锅,以制糖模式ㇱ烹煮。美善品TM6专属制糖模式上一个步骤结束后的模样加入剩下的130-180克稀...
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暗焦太妃糖的做法和图解 好吃的暗焦太妃糖家常做法
  • 暗焦太妃糖

  • 用料杏仁150克大卫砂糖135克海盐3克黄油60克淡奶油100克黑芝麻20克暗焦太妃糖的做法这牌子的杏仁不是一般的好吃哦现成黑芝麻忘记拍图,请允许我用文本阐述。除了杏仁之外所有材料放入不粘锅,小火不停搅拌,这个步骤是我请我妈咪帮的忙,太累人,不停翻拌糖浆,千万别糊锅哦,等到深色...
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海盐焦糖奶油酱(太妃酱)的做法步骤及图解,美味正宗的海盐焦糖奶油酱(太妃酱)做法
  • 海盐焦糖奶油酱(太妃酱)

  • 家里剩了淡奶油,用它来做成海盐焦糖奶油酱,可以抹面包,打奶油时加点来调味,实用百搭。用料水50克细砂糖100克盐1.5克淡奶油100克海盐焦糖奶油酱(太妃酱)的做法准备材料。水和细砂糖放入奶锅内,淡奶油和盐加入小奶锅内。中火加热淡奶油至微微冒气的状态,不需要煮到沸腾。大火加热...
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太妃组-太妃焦糖味红枣桂圆奇亚籽贝果的做法步骤及图解,美味正宗的太妃组-太妃焦糖味红枣桂圆奇亚籽贝果做法
  • 太妃组-太妃焦糖味红枣桂圆奇亚籽贝果

  • 貌似名字有点长,但确实需要这么长,据说名字越长越容易中大奖!哈哈哈!这个贝果很有嚼劲儿,加上有雀巢太妃炼乳的焦糖味和奇亚籽混合的香味,越嚼越香,还很养生哦!用料高筋面粉250克红糖20克纯净水140克酵母2.5克盐2克雀巢太妃炼乳20克煮贝果材料纯净水1000克红糖30克红枣桂圆共30克...
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海盐太妃焦糖苹果吐司|微波炉版太妃酱的做法步骤及图解,美味正宗的海盐太妃焦糖苹果吐司|微波炉版太妃酱做法
  • 海盐太妃焦糖苹果吐司|微波炉版太妃酱

  • 面包体加入了海盐太妃酱,吃起来是略微咸口的.这次自己试着做了一次微波炉版的太妃酱,虽然手忙脚乱,但好在没翻车.馅料选择用了苹果馅,味道是按我的口味调的,加了柠檬汁防止氧化,而且酸酸甜甜的很好吃~以及这种新奇的整形方式是跟@哈奇0328老师学的!用料主面团一个450g吐司/两个25...
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太妃焦糖酱的做法和图解 好吃的太妃焦糖酱家常做法
  • 太妃焦糖酱

  • 大家好,新年快到了,市面上各种品牌的糖大家也尝过了,这几年也有很多朋友学会自己去做各种自己喜欢的糖,今天我跟大家分享如何制作太妃糖的灵魂—太妃焦糖酱,大家也可以照我的方子去制作哦~😚用料细砂糖150克奶油160克水60克海盐10克太妃焦糖酱的做法首先准备一个不粘锅把奶油和...
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太妃组—雀巢焦糖太妃拿铁的做法步骤及图解,美味正宗的太妃组—雀巢焦糖太妃拿铁做法
  • 太妃组—雀巢焦糖太妃拿铁

  • 冬天到了,一杯暖暖的甜心拿铁下肚吧~用料雀巢太妃味炼乳适量咖啡液适量牛奶适量肉桂粉适量勺太妃组—雀巢焦糖太妃拿铁的做法咖啡液☕️打底雀巢太妃炼乳挂杯牛奶适量推荐手持打奶泡机,超级方便,打奶泡平价代替咖啡机,嘿嘿冷藏牛奶,手持奶泡机倾斜45度,一会牛奶就长高高了蓬蓬的奶...
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Cindy手作-海盐焦糖太妃酱的做法步骤及图解,美味正宗的Cindy手作-海盐焦糖太妃酱做法
  • Cindy手作-海盐焦糖太妃酱

  • 焦糖太妃酱-可以淋在冰淇淋上,也可以涂抹面包,还可以用在起司蛋糕,香香甜甜奶味浓郁,里面一点点海盐调节味道,就是小时候牛奶糖的味道啦😊用料细砂糖250克黄油50克淡奶油200g海盐5克Cindy手作-海盐焦糖太妃酱的做法砂糖放小锅里,不要加水,开中火,不要搅拌,慢慢煮到砂糖全部融化,变...
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太妃组+太妃杏仁焦糖糯米船&太妃谷物果仁焦糖糯米船的做法步骤及图解,美味正宗的太妃组+太妃杏仁焦糖糯米船&太妃谷物果仁焦糖糯米船做法
  • 太妃组+太妃杏仁焦糖糯米船&太妃谷物果仁焦糖糯米船

  • 两个月前我就计划着要做焦糖糯米船,今天终于拔草了🤣我也庆幸自己没有那么勤快,因为懒所以等到了“雀巢鹰嘜奶酱•浓情太妃味”,有了它的加入我的焦糖糯米船更加香甜酥脆,美味可口了。有着独特太妃风味的“雀巢鹰嘜奶酱•浓情太妃味”真的百搭一切甜品,让你的甜品更加香甜美味...
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焦糖酱·太妃糖的味道的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖酱·太妃糖的味道做法
  • 焦糖酱·太妃糖的味道

  • 用料细砂糖240克清水30克奶油200克焦糖酱·太妃糖的味道的做法准备好所需食材奶油加入不粘锅内煮至沸腾,离火待用不粘锅内加入清水,最小火煮至糖出现结块现象·中途无需搅拌⚠️结块是正常现象然后用硅胶铲不停搅拌,至糖融化成无颗粒的焦糖,立即离火。⚠️锅底可能有轻微的结块,没...
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太妃糖酱的做法和图解 好吃的太妃糖酱家常做法
  • 太妃糖酱

  • 太妃糖酱很容易作,香香甜甜的,作抹酱或其他的点缀都很棒。用料砂糖100克淡奶油70-90克太妃糖酱的做法砂糖放在不粘锅。均匀放。稍微晃动一下糖就能分分布均匀。开中火。糖的边缘开始融化就转小火。不要搅拌开始比较多糖融化(大概1/4糖),关火。就用刮刀搅拌。到全部融化并且均...
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太妃组-太妃焦糖奶油猪的做法步骤及图解,美味正宗的太妃组-太妃焦糖奶油猪做法
  • 太妃组-太妃焦糖奶油猪

  • 港式下午茶,除了奶茶,当然不能少奶油猪。正宗奶油猪,用的是猪仔包,但这边很难买到,可以拿盐面包/厚吐司,甚至可颂去做。风味各有千秋用料盐面包1个有盐黄油适量雀巢太妃炼奶适量太妃组-太妃焦糖奶油猪的做法平底锅,不用加油,面包对半切,烘烤焦香脆烘烤完那一面,会脆脆的。趁热抹上...
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焦糖太妃糖的做法和图解 好吃的焦糖太妃糖家常做法
  • 焦糖太妃糖

  • 好多小伙伴担心一罐淡奶油开了用不完怕变质浪费,今天芳姐教你们消灭淡奶油的好方法,不但消灭了淡奶油,而且还可以制作美味可口的小零食,一举两得哦,做法也很简单,小伙伴们赶紧行动吧,期待你们的作业哦😝用料奶油200克黄油120克细砂糖250克麦芽糖90克海盐2克熟花生300克焦糖太妃...
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焦糖海盐酱(太妃酱)好吃的烹饪方法 焦糖海盐酱(太妃酱)的地道做法和步骤
  • 焦糖海盐酱(太妃酱)

  • 家里人少,给娃做个6寸生日蛋糕后,尽快消耗剩余的淡奶油就成了头等大事!好吧,这次先熬个美味无敌的太妃酱好了!用料奶油200克砂糖180克水40克海盐5克焦糖海盐酱(太妃酱)的做法糖水盐混合,稍加搅拌均匀,小火加热,至混合液部分冒小泡~再到全部冒小泡。刚混合三种材料时没来得及拍照,...
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太妃焦糖奶茶(消耗焦糖酱的做法步骤及图解,美味正宗的太妃焦糖奶茶(消耗焦糖酱做法
  • 太妃焦糖奶茶(消耗焦糖酱

  • tips写前面:#海盐焦糖酱或者奶油焦糖酱都可以煮啊~#牛奶的量可以用杯子量,一般两杯牛奶煮出一杯奶茶,#我买的这个茶包味道一般所以用两包,如果你的茶味道棒棒或者你不喜欢茶味浓的一包就好啦#焦糖奶油酱我用了图上3勺,略微有点甜,一点一点尝着放吧用料奶油焦糖酱2小勺牛奶300ml...
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