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岑溪特色菜豆腐酿的做法食谱

简单易学的岑溪特色菜豆腐酿美食做法

  • 岑溪特色菜豆腐酿

  • 用料豆腐6块韭菜50g猪肉400g生抽1勺盐5克（随个人口味增减）岑溪特色菜豆腐酿的做法挑选嫩豆腐切块猪肉和韭菜剁好调味豆腐切开中间放馅热锅放油再放豆腐酿下去煎一面用小火慢慢煎到金黄再翻转过来煎另外一面至也是金黄为了确保肉馅能够熟加点水进去慢慢闷十分钟左右就可以起...
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特色豆腐的详细做法大全,简单又营养的特色豆腐做法

  • 特色豆腐

  • 老公的最爱用料豆腐1块鸡蛋1个面粉适量姜适量蒜适量葱适量酱油适量蚝油适量糖少许瘦肉1小块盐少许特色豆腐的做法豆腐切块，撒些面粉蛋液里加少许盐，裹在豆腐上煎至四面金黄肉肉切片，剩下的蛋液和面粉用来裹肉锅里放油，入姜蒜炒香把肉炒一会会放入豆腐，酱油，蚝油放入水，葱，盖上盖...
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年夜饭～湖南特色菜❤️酿豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的年夜饭～湖南特色菜❤️酿豆腐做法

  • 年夜饭～湖南特色菜❤️酿豆腐

  • 年味十足、用料扎实、让人满足的硬菜横菜绝对是餐桌上的主角。我们湖南郴州临武人的第一道硬菜就是酿豆腐，只要有重要的客人来，都会端上这个菜以表心意。用料油豆腐10块五花肉500克盐适量生抽2勺葱适量酱油1勺蚝油1勺鸡精适量年夜饭～湖南特色菜❤️酿豆腐的做法五花肉洗干净，剁...
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兰溪特色小吃萝卜豆腐肉丸的做法步骤及图解,美味正宗的兰溪特色小吃萝卜豆腐肉丸做法

  • 兰溪特色小吃萝卜豆腐肉丸

  • 家乡肉丸鲜香糯囗，深受大家的喜爱。用料豆腐150克萝卜150克肥瘦相间的猪前腿肉150克山粉酌情放盐、酱油、黄酒、鸡精、葱末兰溪特色小吃萝卜豆腐肉丸的做法准备好这些食材把切碎的萝卜丁用水焯熟把所有食材放入盆中，加盐，加黄酒、酱油、鸡精捏一下。再倒进番薯淀粉拌匀。拌...
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酿豆腐包（柳州特色美食）的做法步骤及图解,美味正宗的酿豆腐包（柳州特色美食）做法

  • 酿豆腐包（柳州特色美食）

  • 酿豆腐包是柳州传统的特色美食，逢年过节，家家户户都会酿豆腐包寓意“团圆多福”。各家有各家的味道，万变不离其宗，主要材料都是豆腐包，猪肉，糯米，荔浦芋（或香芋）然后依各家口味可以加入香菇，木耳，虾米，马蹄，香葱白，也有加花生碎的，把这些材料混合做成馅料，填入豆腐包里，上锅蒸熟就是美味的...
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简单易学的广西岑溪豆腐酿美食做法

  • 广西岑溪豆腐酿

  • 以前农家里难得吃上一餐肉，所以最开心的就是家里做一道豆腐酿，家里早上开始称黄豆，泡黄豆，清洗老屋里的大石磨，小时候是看父母推石磨，稍大时兄妹几个轮流来。黄豆磨浆，加热水用纱袋滤出黄豆渣，豆浆水上锅煮开，边煮边称熟石膏，磨石膏水，豆浆煮开后，冲去放了石膏水的大水桶，瞬间就变成了...
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简单易学的特色客家豆腐酿美食做法

  • 特色客家豆腐酿

  • 客家豆腐酿是我们客家人过年过节待客都要做的一道菜，用料少，极大的保存豆腐的清甜口感。满满家乡的味道，这是一道好吃又难做的菜，豆腐很嫩，没有经验的人做出的就是一场灾难。所以别的地方的都是豆腐上挖个洞煎一下。用料豆腐2块五花肉200克鸡精适量生抽1汤匙胡椒粉适量盐适量...
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简单易学的岑溪特色烤鱼美食做法
具有家乡特色的酿豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的具有家乡特色的酿豆腐做法

  • 具有家乡特色的酿豆腐

  • 韭菜木耳猪肉馅是家乡最具代表性的味道！用料豆腐泡15只盐少许姜3片韭菜1把木耳5朵猪肉500克蚝油2勺生抽3勺具有家乡特色的酿豆腐的做法准备新鲜的五花肉，切丁备用。韭菜切碎。干木耳泡发，切碎。平底锅热油，加入五花肉炒至出油，呈微黄，加入木耳翻炒，再加入韭菜，适量的盐，蚝油搅拌均...
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水豆腐酿－好吃的家乡特色菜的做法步骤及图解,美味正宗的水豆腐酿－好吃的家乡特色菜做法

  • 水豆腐酿－好吃的家乡特色菜

  • 广西容县酿三宝有柚皮酿、水豆腐酿、菜包酿，今天分享酿三宝之一水豆腐酿的家常做法，食材简单，如果用当地小韭菜做馅，味道会更香。用料水豆腐1块猪肉150克韭菜100克盐克油克生抽蚝油生粉水豆腐酿－好吃的家乡特色菜的做法主要食材猪肉剁成肉末，加盐、生抽、蚝油、生粉朝一个方向...
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岑溪特色豆腐酿(煎豆腐)的做法步骤及图解,美味正宗的岑溪特色豆腐酿(煎豆腐)做法

  • 岑溪特色豆腐酿(煎豆腐)

  • 岑溪豆腐酿又称煎豆腐，是岑溪地方特色名菜之一。这煎豆腐，有豆腐的水嫩，有肉的鲜美，老幼咸宜。相传，豆腐创始于汉初的淮南，因之美味而传遍江南一带。宋元时期，豆腐已成为十分普遍的食物。当豆腐传入岑溪，岑溪人将之加工，在岑溪形成特色。用料1.水豆腐2.猪肉3.胡萝卜4.虾米5.韭菜6....
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客家酿豆腐|客家美食文化|特色菜的做法步骤及图解,美味正宗的客家酿豆腐|客家美食文化|特色菜做法

  • 客家酿豆腐|客家美食文化|特色菜

  • 有了第一次放弃，人生就会习惯于知难而退，一个简单的选择，是截然不同的人生。今日食：客家美食文化-客家酿豆腐用料豆腐6块胡椒粉2克猪肉50克香菇4朵淀粉2勺客家酿豆腐|客家美食文化|特色菜的做法1香菇洗净剁成末加入肉馅中，再加适量盐、生抽、胡椒粉拌匀；2豆腐切方块，用勺子挖掉...
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客家酿豆腐(广西岑溪版)的做法步骤及图解,美味正宗的客家酿豆腐(广西岑溪版)做法

  • 客家酿豆腐(广西岑溪版)

  • 我是广东人，但我从小在外婆家(广西岑溪)长大，所以喜欢吃广西的酿豆腐，每次吃妈妈做的这道菜都会想起外婆，所以自己就学了起来。用料半肥瘦猪肉适量韭菜适量山水豆腐1块油适量盐适量生抽1勺客家酿豆腐(广西岑溪版)的做法1.选一块半肥瘦的猪肉，用搅拌机搅碎(或手工剁碎)和韭菜剁...
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桂林的特色酿菜之油豆腐酿的做法步骤及图解,美味正宗的桂林的特色酿菜之油豆腐酿做法

  • 桂林的特色酿菜之油豆腐酿

  • [桂林特色酿菜之一，油豆腐酿，逢年过节，一年四季做得最多的一道菜，清汤火锅，蘸料皆可。用料油豆腐半斤干香菇6朵猪前腿肉500克去皮马蹄130克胡椒粉2克葱和蒜苗50克盐4勺蚝油3勺生抽3勺冬瓜500克油30克左右桂林的特色酿菜之油豆腐酿的做法马蹄去皮，香菇泡水，备用。葱和蒜苗切碎，肥...
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广西米糕--岑溪白助的做法步骤及图解,美味正宗的广西米糕--岑溪白助做法

  • 广西米糕--岑溪白助

  • 白助是岑溪传统手工制作的地方小吃代表，看上去白雪嫩滑，吃起来美味爽口，加上芝麻跟特制的酱料，无论是味道还是卖相都要更加诱人，让人食指大动，身在外地吃不到怎么办？那就自己动手制作吧。（自己研究的方子，不了解传统的手艺，所以此方子仅供参考）用料粘米粉165克小麦淀粉40克盐一勺花...
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「酿豆腐」特色美食的做法步骤及图解,美味正宗的「酿豆腐」特色美食做法

  • 【酿豆腐】特色美食

  • 江西省井冈山市大仓村，村民们会用自家地里的黄豆制作豆腐。从滚烫的豆浆到方方正正的豆腐，只需要一夜的时间。随后将豆腐斜切改刀，中间掏空塞入切成肉糜的猪肉。下锅炸至两面金黄酥脆，外酥里嫩香味四溢。在以前条件不好的时候，豆腐里塞的都是糯米粉捏成的小团，现在则是以猪肉居...
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广西桂平特色豆腐酿的做法步骤及图解,美味正宗的广西桂平特色豆腐酿做法

  • 广西桂平特色豆腐酿

  • 桂平是个广西的一个小地方，但是几乎家家都会做豆腐酿。我们这里的豆腐酿是放糯米的，一般家里做都是当做主食吃，也不用再做其他菜了，因为菜肉米都包含了。我和老公离家在外，最想念就是家乡味道，所以我很推崇自己想吃的味道最好就是自己会做。用料猪肉半斤鱼肉半斤苦瓜一只包菜一...
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自制醋点黄(黑)豆豆腐&岑溪水豆腐酿的做法的做法步骤及图解,美味正宗的自制醋点黄(黑)豆豆腐&岑溪水豆腐酿的做法做法

  • 自制醋点黄(黑)豆豆腐&岑溪水豆腐酿的做法

  • 爸爸说他祖祖辈辈都会做豆腐是豆腐世家，我自然也会做啦。我最爱的是黑豆豆腐，周末闲暇时经常会做来吃。用料黑豆(黄豆)200克水适量(约1600ml)白醋(最好是酿造白醋)约25ml猪肉(肥瘦比例最好是2：8)100克菲菜少许盐少许食用油少许酱油少许自制醋点黄(黑)豆豆腐&岑溪水豆腐...
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客家特色菜之酿豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的客家特色菜之酿豆腐做法

  • 客家特色菜之酿豆腐

  • 用料豆腐泡肉末300克淀粉2勺蚝油1勺香菇4朵酱油1勺盐克蒜2只香菜一片客家特色菜之酿豆腐的做法买来炸好的豆腐泡，在上面切一个口，切的时候要注意留一边，不要把盖整个切掉。然后挤压里面的豆腐肉，压出一个孔。把猪肉剁成末，加入剁碎的香菇，蒜，两勺淀粉，一勺盐，一勺蚝油和酱油。然后...
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简单易学的岑溪特色豆腐酿美食做法

  • 岑溪特色豆腐酿

  • 岑溪豆腐酿又称煎豆腐，是岑溪地方特色名菜之一。相传，豆腐创始于汉初的淮南，因之美味而传遍江南一带。宋元时期，豆腐已成为十分普遍的食物。当豆腐传入岑溪，岑溪人将之加工，在岑溪形成特色。用料豆腐5块猪肉250克紫苏适量葱1根酱油1-2勺油适量盐适量岑溪特色豆腐酿的做法一、剁...
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岑溪豆腐酿的详细做法大全,简单又营养的岑溪豆腐酿做法

  • 岑溪豆腐酿

  • 这个豆腐酿是广西梧州岑溪的特色，每次离家在外都想回家吃到豆腐酿用料嫩豆腐适量猪肉适量盐适量韭菜适量酱油一点点岑溪豆腐酿的做法把韭菜切碎和剁碎的猪肉混合，放入适量盐和酱油调味，也可以加一点胡椒粉先切一片五毫米左右的豆腐片，把馅料放上去再切一片豆腐片盖住，为了节省...
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广西岑溪——卷筒助的做法步骤及图解,美味正宗的广西岑溪——卷筒助做法

  • 广西岑溪——卷筒助

  • 用料糯米粉适量粘米粉适量白糖适量水适量黄糖粉适量广西岑溪——卷筒助的做法糯米粉，粘米，白糖一起倒入盘，加适量的水搅，不要太稀，搅成面糊。不粘锅里放少量的油，把面糊放进去，定型了就翻面，再把它摊开煎直两面金黄，有点篷起就熟了关火，撒一些黄糖粉上去，喜欢吃甜的就多加点慢慢把它...
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卤豆皮（本溪特色小吃）的做法步骤及图解,美味正宗的卤豆皮（本溪特色小吃）做法

  • 卤豆皮（本溪特色小吃）

  • 小时候最喜欢的街边食物用料盐适量蚝油适量大喜大原味烧烤酱适量鸡精适量糖适量蒜蓉辣酱（我用的天津利民牌子的）适量番茄酱适量水淀粉适量孜然适量芝麻适量卤豆皮（本溪特色小吃）的做法拿一个容器把适量的盐、鸡精、蚝油、糖、大喜大烧烤酱、番茄酱、蒜蓉酱、水淀粉（淀粉要少放...
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大山里特色小吃酿豆腐泡/菜包的做法步骤及图解,美味正宗的大山里特色小吃酿豆腐泡/菜包做法

  • 大山里特色小吃酿豆腐泡/菜包

  • 酿豆腐泡，猪乸菜是阳山的一种特色小吃，内酿多种食材炒至的糯米饭，口感因人而异，自己喜欢放什么就放什么，随性点，所以这方也有点任性，用量随意😂一般家里做都是配菜少饭多，感觉吃不过瘾，而我恰恰相反，量放得好足以前猪肉便宜的时候，一斤米就配一斤猪任性的很，现在经济条件允许我放几两...
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广西特色家常 | 清蒸酿豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的广西特色家常 | 清蒸酿豆腐做法

  • 广西特色家常 | 清蒸酿豆腐

  • 广西三月三放假，最近因为上火所以只想吃蒸菜，新奥尔良烤翅是给朋友打包的。肉馅调的淡一点，后续可以配蒸鱼豉油更好吃哦(如果咸了就难办了，Huh)用料豆腐卜，油果若干猪肉500克莲藕1节胡萝卜2根香菇10朵蚝油1勺酱油2勺料酒2勺香油1勺胡椒粉3克淀粉1勺白砂糖3克广西特色家常|清蒸...
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