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巧克力豆磅蛋糕的做法食谱

简单易学的巧克力豆磅蛋糕美食做法
  • 巧克力豆磅蛋糕

  • 综合了《法国蓝带巧克力宝典》里的两个方子用料黄油250克鸡蛋5个细砂糖250克低筋面粉160克无糖可可粉40克泡打粉一小匙(也可不加)巧克力豆50克(可可含量50%+)朗姆酒50毫升巧克力豆磅蛋糕的做法黄油回软,鸡蛋室温,粉类过筛~烤箱预热180度打发黄油,逐个加入鸡蛋,每一次都要搅拌均匀...
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巧克力磅蛋糕·小山进的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力磅蛋糕·小山进做法
  • 巧克力磅蛋糕·小山进

  • 内含足量水果~用料材料:21CM*8CM*6CM的磅蛋糕模具一个酒漬水果干:橙皮干90g,无籽葡萄干*23g,细砂糖30g,香橙白兰地**18g纯巧克力(可可含量70%)23g黄油(不含盐)105g材料A:低筋粉105g,烘焙用小苏打3g,糖霜110g,杏仁粉30g,可可粉18g全蛋液90g糖浆:水30g,细砂糖23g,香橙白兰地20g工具:深盆...
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WKND | 巧克力派磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的WKND | 巧克力派磅蛋糕做法
  • WKND | 巧克力派磅蛋糕

  • 想做个磅🍰然后瞅见几包巧克力派成品意料外的绵密那么就开始吧(ง•̀_•́)ง巧克力派是重点╭(′•o•′)╭☞需要的是饼干夹棉花糖的那种巧克力派不是蛋糕的那种巧克力派_(:з」∠)_轻甜星人有巧克力派甜度的加持50g够了重甜星人糖量可以调整到70g以下的量为:细长条磅...
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巧克力香蕉磅蛋糕(牛油蛋糕)的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力香蕉磅蛋糕(牛油蛋糕)做法
  • 巧克力香蕉磅蛋糕(牛油蛋糕)

  • 磅蛋糕又称牛油蛋糕,特色是比较温润的口感和浓郁的奶油香,喜欢吃扎实口感的好基友非常爱此类蛋糕。基础牛油蛋糕上的无穷变化,加入熟透的香蕉和苦巧克力,给牛油蛋糕带来别样的趣味。模具:15x7x5.5非常喜欢川上文代的方子,作为一个纯自学者,跟着做,完全不会失败。鉴于对健康的考虑...
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巧克力磅蛋糕(分蛋打发)的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力磅蛋糕(分蛋打发)做法
  • 巧克力磅蛋糕(分蛋打发)

  • 表皮酥脆、内里湿润、口感蓬松柔软细腻的一款磅蛋糕,当浓郁的巧克力味在嘴巴里散开的时候是味觉和嗅觉的双重享受~用料黑巧克力80克无盐黄油53克蛋黄2个细砂糖A40克杏仁粉40克蛋白2个细砂糖B40克低筋面粉46克巧克力磅蛋糕(分蛋打发)的做法巧克力和黄油隔热水搅拌。两者融化后...
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快手巧克力低脂豆腐磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的快手巧克力低脂豆腐磅蛋糕做法
  • 快手巧克力低脂豆腐磅蛋糕

  • 磅蛋糕真是最简单的蛋糕,不管什么丢进去搅一搅就好,怕胖,于是研究了其他方子,增加豆腐后口感更加提升。做法比较粗糙,总量也是凭经验做的,仅供参考。成品满屋子香喷喷~用料鸡蛋2个低筋面粉150g糖50g泡打粉6g可可粉50g内脂豆腐400g快手巧克力低脂豆腐磅蛋糕的做法1.干粉融合:低筋...
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超奶香抹茶巧克力豆磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超奶香抹茶巧克力豆磅蛋糕做法
  • 超奶香抹茶巧克力豆磅蛋糕

  • 用料抹茶15克巧克力豆20克鸡蛋2个泡打粉1克黄油120克低筋面粉110克糖粉90克盐2克超奶香抹茶巧克力豆磅蛋糕的做法室温下软化黄油。加入糖粉,盐,打发黄油至体积膨胀发白。分次加入全蛋液,每一次混合均匀后再加入全蛋液,避免水油分离。加入抹茶粉,巧克力豆混合均匀。烤箱预热160...
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白巧克力芒果磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的白巧克力芒果磅蛋糕做法
  • 白巧克力芒果磅蛋糕

  • 用料白巧克力60克细砂糖20克鸡蛋2个约90克低筋面粉100克总统黄油100克泡打粉3克菠萝朗姆酒15ml奶油20克杏仁粉15克芒果干70克蔓越莓干15克柠檬汁20ml糖渍液:菠萝朗姆酒20ml水10ml白巧克力芒果磅蛋糕的做法黄油提前软化,鸡蛋回温。白巧克力融化备用。芒果干和蔓越莓干切碎用...
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咖啡巧克力豆磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡巧克力豆磅蛋糕做法
  • 咖啡巧克力豆磅蛋糕

  • 嗜咖啡的你快来试试,嗜巧克力的你也来尝尝,嗜胖蛋糕的你更不要错过(▭-▭)✧用料无盐黄油85g糖粉85g低筋面粉100g鸡蛋85g咖啡液25g泡打粉1/2tsp(2g)巧克力豆40g细砂糖(糖浆用)16g水(糖浆用)27g朗姆酒(糖浆用)35g咖啡巧克力豆磅蛋糕的做法搅拌盆放入软化黄油和糖粉,用打蛋器高速打发3...
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辻东京巧克力磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的辻东京巧克力磅蛋糕做法
  • 辻东京巧克力磅蛋糕

  • 大叔说好吃,墙裂推荐!用料无盐黄油100克糖粉100克鸡蛋两个低筋面粉70克泡打粉3克可可粉30克巧克力30克辻东京巧克力磅蛋糕的做法巧克力隔水加热至融化,维持温度30度左右。备用。黄油室温软化加糖粉打发至变白蓬松!分六次加入打散的常温蛋液,每次都要搅打均匀再加入下一次!蛋液...
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巧克力磅蛋糕バウンドケーキ的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力磅蛋糕バウンドケーキ做法
  • 巧克力磅蛋糕バウンドケーキ

  • 还是HidaMariCooking的方子,因为想要做一个心形🧡隐藏的磅蛋糕,家里又没有食用色素,所以用巧克力做基底最合适了,于是找到了这款巧克力磅蛋糕,可可味浓厚又不失软糯口感,喜欢巧克力的同学可以收藏了。用料无盐黄油(放置到室温)100克细砂糖70克盐一小撮巧克力70克牛奶55毫升鸡蛋2...
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清新橙皮巧克力豆磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的清新橙皮巧克力豆磅蛋糕做法
  • 清新橙皮巧克力豆磅蛋糕

  • 参照《德国式简单烘焙》的巧克力屑蛋糕的方子。这次做的时候把原方子所有的材料都乘以0.8。另外添加了自制的糖渍橙皮,加了点柠檬汁,整体的味道比较清新。最后还刷了朗姆酒糖水。原食谱步骤图如下,偷懒直接发图片了。用料无盐黄油125克细砂糖125克鸡蛋3个低粉200克泡打粉3克...
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巧克力生酮重磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力生酮重磅蛋糕做法
  • 巧克力生酮重磅蛋糕

  • 自用记录一份约590大卡用料椰子壳粉60克洋车前子粉10克代糖40克可可粉10克泡打粉5克鸡蛋2个牛奶180克水20克巧克力生酮重磅蛋糕的做法180预热10分钟,上下火50分钟小烤箱200多一点...
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重磅巧克力核桃蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的重磅巧克力核桃蛋糕做法
  • 重磅巧克力核桃蛋糕

  • 下雨天,应一个小馋猫的要求,做起来。用料核桃20克鸡蛋3个黑巧克力170克面粉75橄榄油100克重磅巧克力核桃蛋糕的做法融化巧克力,加入橄榄油搅拌。将鸡蛋打发充分,混合以上材质。筛入面粉,均匀搅拌加入核桃后,将所有材质倒入模具,烤箱185度预热后,烤15分钟。出炉来个集体照口感超赞...
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浓烈巧克力口味!柳橙双倍巧克力磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的浓烈巧克力口味!柳橙双倍巧克力磅蛋糕做法
  • 浓烈巧克力口味!柳橙双倍巧克力磅蛋糕

  • 柳橙双倍巧克力磅蛋糕。最近喜欢做磅蛋糕,主要参考书中的做法并添加了柳橙的部分和杏仁黑巧克力,制作了这款非常好吃的重量级巧克力磅蛋糕~钟爱巧克力的你绝不会失望!在面糊里拌入可可粉和碎块状杏仁黑巧克力所制作,并添加柳橙汁和橙皮,出炉后刷君度橙酒密封好,食用前淋巧克覆盖...
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红丝绒巧克力豆磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的红丝绒巧克力豆磅蛋糕做法
  • 红丝绒巧克力豆磅蛋糕

  • 应该都知道步骤吧?好吧我懒不想出步骤给个配方给大家吧,个人觉得吃起来还不错用料黄油80克细砂糖60克低筋面粉80克红曲粉20克泡打粉2克盐2克巧克力豆20克紫罗兰力娇酒20-30ml(朗姆酒加几滴香草精和少许巧克力酱也可以红丝绒巧克力豆磅蛋糕的做法黄油软化加糖打发鸡蛋搅匀分...
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mini巧克力磅蛋糕🍫的做法步骤及图解,美味正宗的mini巧克力磅蛋糕🍫做法
  • mini巧克力磅蛋糕🍫

  • 2个mini磅蛋糕模13*6*5非常可可爱爱的小磅蛋糕!用料无盐黄油73克细砂糖66克盐之花1克蜂蜜13克全蛋液66克Nutella巧克力酱50克低筋面粉64克泡打粉2克可可粉11克杏仁粉30克牛奶(室温)32克mini巧克力磅蛋糕🍫的做法黄油软化后打发均匀分三次加入细砂糖,混合均匀后加一点盐,电动打...
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「巧克力夹心磅蛋糕」巧克力和蛋糕的完美碰撞的做法步骤及图解,美味正宗的「巧克力夹心磅蛋糕」巧克力和蛋糕的完美碰撞做法
  • 【巧克力夹心磅蛋糕】巧克力和蛋糕的完美碰撞

  • 我最爱的巧克力口味因为加了大量的可可粉,并且口感并不甜腻,口味是偏成人的可可味香气非常浓郁,蛋糕体品尝起来是绵密湿润的吃的时候,绵软的蛋糕体里夹杂着块状的巧克力巧克力的香气回味十足,两种质地的口感完美的融合在一起这是来自PH大师的盐之花巧克力磅蛋糕,盐之花不是太容...
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巧克力豆柠檬纸杯磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力豆柠檬纸杯磅蛋糕做法
  • 巧克力豆柠檬纸杯磅蛋糕

  • 是不是很完美,是不是很想吃一口的感觉用料无盐黄油80克盐1克糖50-80克鸡蛋2个(大约在60克左右一个)黑朗姆酒15克(我家没有放)柠檬皮屑10克(我用的新鲜柠檬擦的皮屑,注意不要擦到白色的柠檬肉)低筋面粉100克无铝泡打粉2克巧克力豆数粒巧克力豆柠檬纸杯磅蛋糕的做法准备所需食材,黄...
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无油低脂~豆乳巧克力磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无油低脂~豆乳巧克力磅蛋糕做法
  • 无油低脂~豆乳巧克力磅蛋糕

  • 低脂低卡的巧克力磅蛋糕,这个在减肥期间超解馋啊!可以安心吃~用料细砂糖60克可可粉10克泡打粉4克低筋面粉30克鸡蛋1个黑巧克力60克盐1克内脂豆腐220克牛奶18克玉米淀粉10克香草精几滴核桃,葡萄干适量无油低脂~豆乳巧克力磅蛋糕的做法首选准备好所有的食材~内酯豆腐用蛋抽搅拌成...
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咖啡巧克力磅蛋糕(分蛋)的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡巧克力磅蛋糕(分蛋)做法
  • 咖啡巧克力磅蛋糕(分蛋)

  • 用料黄油50白砂糖70牛奶60低粉100速溶咖啡粉5泡打粉0.5鸡蛋2个咖啡巧克力磅蛋糕(分蛋)的做法速溶咖啡粉,用适量的热水冲成膏状黄油融化与蛋黄放入容器中,加入冲开搅拌均匀的咖啡加入牛奶,充分搅拌均匀泡打粉与低粉提前混合,筛入咖啡蛋液中,搅拌均匀蛋白分次加入白砂糖打至尖角轻...
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巧克力磅蛋糕的详细做法大全,简单又营养的巧克力磅蛋糕做法
  • 巧克力磅蛋糕

  • 一款外表粗犷却味道醇香的巧克力味日常蛋糕用料黄油136g细砂糖115g鸡蛋130g低筋面粉130g可可粉6g盐1.5巧克力豆50g泡打粉3g巧克力磅蛋糕的做法先将黄油软化备用,然后和糖打发到体积膨胀发白状态然后分三次加入鸡蛋,每次搅匀再加下一次倒入巧克力豆拌匀所有粉类再过筛进去拌...
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简单易学的巧克力豆伪磅蛋糕美食做法
  • 巧克力豆伪磅蛋糕

  • 叫伪磅蛋糕是因为我把糖的量减到了面粉的四分之三。用料低筋面粉200g鸡蛋四个黄油200g糖150g巧克力豆适量巧克力酱适量巧克力豆伪磅蛋糕的做法鸡蛋放至室温,黄油切小块,室温软化。打发黄油,打发的过程中分几次加入糖。黄油和糖打发好后,依次加入鸡蛋,用打蛋器低速搅匀。确保每...
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香草巧克力双色磅蛋糕(奶牛磅)的做法步骤及图解,美味正宗的香草巧克力双色磅蛋糕(奶牛磅)做法
  • 香草巧克力双色磅蛋糕(奶牛磅)

  • 冰激淋口感的香草味和醇香浓郁的可可味,一次能吃到两种经典口味,超满足😋配方可以做小号霜鸟或者三能2132模具一份。用料黄油100克糖粉80克全蛋液100克低筋面粉A50克泡打粉A1克香草精5克低筋面粉B40克泡打粉B1克可可粉B10克海盐1克巧克力碎15克香草巧克力双色磅蛋糕(奶牛磅)...
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心里美~巧克力磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的心里美~巧克力磅蛋糕做法
  • 心里美~巧克力磅蛋糕

  • 亲爱的要过生日了,普通的蛋糕觉得没有新意,就想到了做一个外表朴实、内心充满爱的蛋糕~心里美~亲爱的收到了一定也是心里美美的呢!这个还是表白利器哦!用料黄油200克低粉200克鸡蛋200克糖粉160克巧克力30克无糖巧克力粉30克泡打粉10克心里美~巧克力磅蛋糕的做法材料大合影黄油10...
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