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版眼的做法食谱

简单易学的烤箱版眼肉牛扒美食做法

  • 烤箱版眼肉牛扒

  • 备份给自己看的用料牛排1块橄榄油0.5勺海盐2克黑胡椒0.5勺烤箱版眼肉牛扒的做法1cm眼肉牛扒，冰箱冷藏室解冻半天牛扒从冰箱取出后，我使用黑胡椒海盐混合研磨瓶，牛扒每面扭5-6下，开始腌制15分钟。这时顺手预热烤箱，200度上下加热。加热不粘锅，倒入橄榄油，烧热，下牛扒煎，每面30秒煎...
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豪横版爆浆黑眼豆豆的做法步骤及图解,美味正宗的豪横版爆浆黑眼豆豆做法

  • 豪横版爆浆黑眼豆豆

  • 家有巧克力控的女儿，面包蛋糕都喜欢巧克力的，料多多的爆浆黑眼豆豆很是合她心意，记录下来省的再找方子😀用料高筋粉250克可可粉30克蛋液50克左右（1只中号蛋）水（奶）105克（120）左右切记预留酵母3克盐2克细砂糖（红糖）40克（不喜甜可减10克）淡奶油50克（可以换成水37.5奶43）耐高温气巧克力豆40...
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黑眼豆豆（手揉版）的做法步骤及图解,美味正宗的黑眼豆豆（手揉版）做法

  • 黑眼豆豆（手揉版）

  • 因为疫情的关系，突然多了很多时间，又重新拿起了面团，折腾烘焙食物。尝试了面包机的汤种吐司，不揉面的夏巴塔，菠菜奶酪boomer，全麦铸铁锅面包，突然就想尝试一下自己手揉的感觉。搜罗了很多的配方，最后还是被潇潇妈的方法所吸引。孩子们喜欢吃巧克力的，所以我想做成黑眼豆豆的小面包...
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小美版红烧大眼睛鱼的做法步骤及图解,美味正宗的小美版红烧大眼睛鱼做法

  • 小美版红烧大眼睛鱼

  • 刚发了今晚夜宵的烤大眼睛鱼，就想着顺手把前几天在朋友家用小美烧的红烧版也发一下呗。用料大眼睛鱼一条油10克姜两片老抽15克生抽10克冰糖粉10克水1量杯盖小美版红烧大眼睛鱼的做法和烤鱼版的多图多步骤不同，只有两步🤦‍♀️第一步自然是把鱼洗干净，擦干后抹上老抽，腌制10分...
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曲奇之眼（巧克力版）的做法步骤及图解,美味正宗的曲奇之眼（巧克力版）做法

  • 曲奇之眼（巧克力版）

  • 方子是改编自超超超圆脚豆的曲奇之眼（蓝莓果酱）。因为自己很喜欢这款曲奇，在做的过程中遇到些小问题，所以改了改方子。用料黄油65克低粉130克（原方100）杏仁粉75克奶粉30克（原方无）糖粉45克（40也行，原方50克）盐一小撮鸡蛋一个牛奶10ml肉桂3克（可以不加，我这次做没加）巧克力35-45克我用了...
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口蘑龙眼包-Klartein辅助版的做法步骤及图解,美味正宗的口蘑龙眼包-Klartein辅助版做法

  • 口蘑龙眼包-Klartein辅助版

  • 突然怀念小时候成都到处可以吃到的口蘑龙眼小包，一口一个，口蘑的鲜，那时猪肉的香。正好有了机器帮助揉面搅馅，于是，做起来不过我是非完美主义者，所以，造型不够好这些请多包涵。用料口蘑两个猪肉馅150克葱姜水50克葱头切大块姜切丝水70克生抽一勺蚝油大半勺胡椒粉适量香油小半勺...
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闭眼做的家庭版烧烤的做法步骤及图解,美味正宗的闭眼做的家庭版烧烤做法

  • 闭眼做的家庭版烧烤

  • 用料大蒜若干瓣孜然粉若干勺白芝麻一把白糖一勺生抽一勺烤肉料一勺辣椒粉一勺闭眼做的家庭版烧烤的做法第一步制作烤肉酱。将蒜碾成泥，两勺辣椒粉，一把白芝麻，一勺孜然粉，一勺烤肉料。放入碗中。淋上热油。腌制鸡翅腌制五花肉烤盘上铺锡纸，整齐地放上准备烤的食材，上面再刷上一...
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凤眼猪肝（米博版）的做法步骤及图解,美味正宗的凤眼猪肝（米博版）做法

  • 凤眼猪肝（米博版）

  • 猪肝平时做爆炒比较多，今天像尝试一下凤眼猪肝，有了米博之后，外面看到的大菜就想回来复刻一遍，每次完美实现之后，就超有成就感。而且工作大部分都天天盯着电脑手机，猪肝也很适合补补眼睛！用料猪肝500g咸蛋黄（生）6个牙签6根葱段10g姜片10g蒜瓣20g八角1个桂皮1片海鲜酱50g食用油20g...
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煎肉眼牛排 不腌简易版的做法步骤及图解,美味正宗的煎肉眼牛排 不腌简易版做法

  • 煎肉眼牛排 不腌简易版

  • 方法参考【识食务者】这个方法适用于薄切牛排(1.5-2.5cm左右)用料牛排1块黑胡椒一小撮海盐1克煎肉眼牛排不腌简易版的做法180g原切肉眼牛排(约2cm)从袋子拿出解冻至室温然后用厨房纸吸收血水(我吸了4-5张)吸的越干越好不腌他就这样煎煎法:①大火下油到锅热到不行②擦干牛...
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糖水龙眼（龙眼罐头）的做法步骤及图解,美味正宗的糖水龙眼（龙眼罐头）做法

  • 糖水龙眼（龙眼罐头）

  • 龙眼。是莆田的四大名果之一。每年都有亲朋好友送的吃不完的龙眼。莆田人还喜欢吃龙眼饭，一碗稀饭，直接把龙眼剥好放进饭里，就是一顿美美的早餐。我小时候特别喜欢商店里的龙眼罐头，现在担心那些是否添加了很多添加剂～于是尝试自己做龙眼罐头。甜度可以自己掌控。清甜的味道非...
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原麦山丘版黑眼豆豆的做法步骤及图解,美味正宗的原麦山丘版黑眼豆豆做法

  • 原麦山丘版黑眼豆豆

  • 省略一发，超级快手方便！我家孩子最爱吃的面包之一，比店里卖的好吃太多太多…我每次都是一千克面粉起做，大家可以一半的量先试试～用料汤种水150克高筋粉30克主面团高筋粉1000克可可粉50克竹炭粉1克（可不放）细砂糖200克（或蜂蜜150克）细盐15克耐高糖酵母（燕子）10克汤种150克冰水700克（如...
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啊呜的豪华版黑眼豆豆的做法步骤及图解,美味正宗的啊呜的豪华版黑眼豆豆做法

  • 啊呜的豪华版黑眼豆豆

  • 来自啊呜的公众号，之前下厨房一直没有，先记录一下。后来啊呜老师的下厨房菜谱也出来啦，大家请移步到这里看原方：_title_a。我这个只是简单记录，详细的部分关注啊呜的公众号或者下厨房，里面步骤详细而且还有很多小贴士。啊呜原来的配方是32个，我减量制作21个，正好用掉一盒200克的k...
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烤箱版龙眼干100%成功的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版龙眼干100%成功做法

  • 烤箱版龙眼干100%成功

  • 今年龙眼大丰收，为了留住龙眼的美味，我们可以把它晒成干，不仅能留住龙眼的香甜，还有益气补血、安神定志、养血安胎的功效。平时要用七八天才能晒出来的龙眼干，只要用烤箱一天就能做出来！用料新鲜龙眼烤箱版龙眼干100%成功的做法龙眼剪枝，洗掉表面灰尘放入煮开的水中过一遍捞出沥...
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  • 小美版·低温肉眼牛排TM5版本

  • 网站的是TM6版本的，有朋友也要做这个，但是她是TM5的机器，所以我给转换成TM5版本的。顺便这里也发一下，便于日后查找使用。用料牛排200-220克肉眼牛排，一整块，约1.5厘米厚海盐1小撮，依个人口味调整现磨黑胡椒1小撮，依个人口味调整大蒜2瓣，压碎无盐黄油5克，室温软化新鲜百里香2根水18...
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烤箱版桂圆干（龙眼干）的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版桂圆干（龙眼干）做法

  • 烤箱版桂圆干（龙眼干）

  • 前几天朋友送了一些新鲜的龙眼，我们俩人也吃不了，于是就想试试做桂圆干，还是很成功的，就是时间有点长，自己做的桂圆干果肉饱满、新鲜、卫生、健康、营养！用料桂圆若干水适量烤箱版桂圆干（龙眼干）的做法将龙眼用水洗净，烧一锅水，水开后关火，把新鲜龙眼倒入锅中，可以搅拌一下让龙眼均匀...
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虎眼丸子—空气炸锅版的做法步骤及图解,美味正宗的虎眼丸子—空气炸锅版做法

  • 虎眼丸子—空气炸锅版

  • 简易版虎眼丸子，好看好吃，又非油炸用料鸡蛋3个猪肉250克姜沫片葱沫耗油1勺老抽1勺生抽1勺料酒2勺盐半勺黑胡椒粉面粉面包糠虎眼丸子—空气炸锅版的做法2个鸡蛋煮熟，剥壳将肉沫，老抽，生抽，耗油，料酒，葱，姜沫，半个鸡蛋拌在一起，一个方向搅拌上劲，再摔打一下，可以加点淀粉增加粘性，分成两...
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干果机版--龙眼干的做法步骤及图解,美味正宗的干果机版--龙眼干做法

  • 干果机版--龙眼干

  • 户主公司福利好，每年都会发好几大箱龙眼，家人、邻居、同事都派发完了，还是剩下一大箱，冰箱也放不下了，为了不浪费剥好壳去掉核，放入干果机做成龙眼干。用料龙眼适量干果机1台干果机版--龙眼干的做法龙眼趁着新鲜把它风干剥壳去核，晶莹剔透将剥好的龙眼肉放入风干网上这款干果机...
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龙眼的做法和图解 好吃的龙眼家常做法

  • 龙眼

  • 用料桂圆20颗龙眼的做法剥开...
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大眼蛙三眼仔卡通饭团的做法步骤及图解,美味正宗的大眼蛙三眼仔卡通饭团做法

  • 大眼蛙三眼仔卡通饭团

  • 类似的卡通那么多，复刻起来太简单啦，我喜欢把卡通形象99%复刻出来用料西兰花米饭海苔白芝士片剪刀圆形裱花嘴胡萝卜大眼蛙三眼仔卡通饭团的做法准备好食材西兰花焯水后切碎跟米饭混匀把西兰花捏成自己喜欢的饭团形状取一个饭团做大眼蛙，用裱花嘴压出两个一样大的芝士片充当...
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自制龙眼干（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制龙眼干（烤箱版）做法

  • 自制龙眼干（烤箱版）

  • 今年的龙眼大丰收，纯天然绿色食品，正！因为太多了，吃不完，于是就尝试着做成果干，干净卫生又放心❤出来的效果还是很不错的噢，无论是直接食用还是煲汤都很🉑用料龙眼随意自制龙眼干（烤箱版）的做法摘好龙眼再洗干净，放入烤箱120度5分钟，再取出果皮和果核拆好的果肉热风模式上下120度，烤1...
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网红曲奇(眼乌子版)的做法步骤及图解,美味正宗的网红曲奇(眼乌子版)做法

  • 网红曲奇(眼乌子版)

  • 很久以前再另一个学习平台学习做过这款曲奇，奶香味浓郁，好吃停不下来，尤其是放两个礼拜吃，味道暴赞👍这个方子主要用于自己记录一下。怕以后忘了。用料网红曲奇(原味)黄油350克糖粉85克盐2.5克高筋面粉150克低筋面粉200克玉米淀粉10克奶粉30克香草精2滴130℃30分钟网红曲奇(...
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生晒龙眼干（非烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的生晒龙眼干（非烤箱版）做法

  • 生晒龙眼干（非烤箱版）

  • 每年的七丶八月都是龙眼丰收的时节，今年天公作美，荔枝和龙眼更是大丰收，决定晒龙眼干以备平日炖汤之需或当小零食。取材最好的属“石硖”龙眼为上乘，其肉脆而厚，甜中伴有石硖特有的清香。用料新鲜龙眼生晒龙眼干（非烤箱版）的做法姑姑家的石硖正是我一直寻觅的味道第一步：连枝带叶...
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龙眼干 桂圆干（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的龙眼干 桂圆干（烤箱版）做法

  • 龙眼干 桂圆干（烤箱版）

  • 今年龙眼大丰收，亲友们扎堆送了不少龙眼。俺们当饭嗑都没吃完。无污染无公害的土家伙咋能浪费了呢，俺决定架起大锅，烧了水将它们整治了！用料肉厚龙眼水龙眼干桂圆干（烤箱版）的做法将龙眼漂洗一下，去浮尘。烧开一锅水，然后熄火，将龙眼倒入。五分钟后捞起，滤干水份，自然阴干。将表皮阴...
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眼肉的做法和图解 好吃的眼肉家常做法

  • 眼肉

  • 用料黑胡椒勺海盐克眼肉的做法用厨房纸吸干表面血水肉两面加入海盐和黑胡椒腌制15分钟锅内刷一层油，开中大火（火不要太大），油冒烟时，下入牛排，两面各煎40秒。放置5分钟后，再切块。...
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养眼护眼–古代文人的护眼方好吃的烹饪方法 养眼护眼–古代文人的护眼方的地道做法和步骤

  • 养眼护眼–古代文人的护眼方

  • 古代文人的护眼方👀秋季眼睛干涩，视力模糊，看不清，其实和季节是有关系的，肯定和看手机也有关系[偷笑]肺金克肝木，秋季属肺，肺的能量高了就会克制肝，所以秋季容易情绪低落，眼睛干涩不舒服，所以这个时候养眼睛对视力特别有效。#秋季食疗#养眼护眼用料黑豆一大把克红枣七八九颗枸杞，莲...
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