当前位置:烹调屋 >

爆炒花甲花蛤的做法食谱

简单易学的爆炒花甲(花蛤)美食做法
  • 爆炒花甲(花蛤)

  • 这是一盘有“故事”的火爆花甲作为一名南方的不能再南方且不爱吃辣的重庆人来说这是我第一次买花甲,第一次把它端上餐桌为了准确无误地购买花甲,还特意百度这玩意儿到底是“花蛤”还是“花蛤”还是“花甲”一脸萌bi........最后总结:南方人叫它花甲(Jia)这玩意躺水里一动不动,...
  • 17860
爆炒花甲螺的做法和图解 好吃的爆炒花甲螺家常做法
  • 爆炒花甲螺

  • 一人份的,买了6块钱的花甲螺,分两餐。用料酱油适量香油适量姜一片蒜头2瓣辣椒3个盐适量花甲螺爆炒花甲螺的做法所有材料洗干净,切好姜,蒜头,辣椒花甲螺加盐和油吐沙(时间紧凑的情况可以把它们盖起来,摇晃)加花生油,放入切好的配料(姜,蒜头,辣椒),过了大概15秒,放入花甲炒,炒了差不多20秒,...
  • 11646
爆炒花甲(花蛤、蛤蜊)的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒花甲(花蛤、蛤蜊)做法
  • 爆炒花甲(花蛤、蛤蜊)

  • 要想制作一份美味可口的花甲并不难,只要注意简单的几步即可使一份鲜活的花甲变成可口的美味佳肴!色鲜味美!😋制作重点提示:漂水、清洗要到位以免成品有沙质口感,最好选用鲜活为好,这样更便于清理。用料花甲1斤大蒜5瓣干辣椒4个小米椒4个青辣椒4个葱(青白)1根姜1小节蚝油2小勺...
  • 6488
爆炒花蛤😋爆炒花甲的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒花蛤😋爆炒花甲做法
  • 爆炒花蛤😋爆炒花甲

  • 下饭吃两碗下酒喝两盅用料花蛤1斤蚝油1勺料酒2勺生抽1勺豆瓣酱1勺甜面酱(可选)0.5勺青椒0.5个红椒0.5个洋葱0.25个姜末1勺蒜瓣5瓣葱末少许香菜末少许食用油少许爆炒花蛤😋爆炒花甲的做法花蛤吐沙处理:清水加盐和几滴香油,浸泡3小时以上。冷水入锅焯水。花蛤一张口就可以捞起...
  • 4935
爆炒花甲的详细做法大全,简单又营养的爆炒花甲做法
  • 爆炒花甲

  • 用料蚝油2勺盐1克蒜0.5瓣葱1根姜6片生抽3勺糖25克小米辣10个料酒1勺爆炒花甲的做法加两勺盐浸泡花甲15分钟后洗净沥水准备佐料热油葱姜蒜小米辣下锅翻炒沥好水的花甲下锅大火爆炒,然后倒入提前准备好的调料(料酒1勺,蚝油2勺,生抽3勺,老抽1勺,白砂糖1勺,盐适量,搅拌均匀),再大火翻炒...
  • 15277
爆炒花甲 爆炒花蛤好吃的烹饪方法 爆炒花甲 爆炒花蛤的地道做法和步骤
爆炒花蛤(花甲)简易快速版的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒花蛤(花甲)简易快速版做法
  • 爆炒花蛤(花甲)简易快速版

  • 第一次做花甲,很成功,味道很赞!大家在家可以学习下,绝对好吃!个人口味偏重,所以稍微辣一点!用料花甲500g红色辣椒半个绿色辣椒1个生姜100g蒜100g新鲜葱1根耗油一大勺淀粉50g料酒适量老抽适量生抽适量爆炒花蛤(花甲)简易快速版的做法取一个盆,加入清水,里面放盐和一滴油,将花甲倒入,静...
  • 17166
花蛤爆炒的做法和图解 好吃的花蛤爆炒家常做法
  • 花蛤爆炒

  • 喜欢一个人在厨房忙碌,看到家人满意的品尝,此刻,有什么比这还幸福的呢……用料食材:花蛤,葱,姜,蒜,辣椒,料酒,植物油花蛤爆炒的做法买回来的花蛤,倒入清水顺时针搅拌清洗几次,让花蛤内残余的沙子甩出来……将葱,姜,蒜,辣椒切丝或有切碎备用……将锅烧热,倒入底油,然后把备料放入热锅内爆...
  • 13893
家常爆炒花甲(蛤蜊)的做法步骤及图解,美味正宗的家常爆炒花甲(蛤蜊)做法
  • 家常爆炒花甲(蛤蜊)

  • 爱吃没有理由用料蛤蜊(我这大概是两斤)克蚝油1勺盐适量料酒2勺蒜适量葱适量姜适量生抽适量糖适量红辣椒🌶️(因为我家有孩子吃所以放的少)3个家常爆炒花甲(蛤蜊)的做法蛤蜊放水里吐沙至少半天,再用小刷子刷洗干净每一个蛤蜊葱切段、姜切片,蒜可以不切烧一锅开水把蛤蜊焯一下,开口了...
  • 10402
爆炒花蛤辣炒花甲 无啤酒版的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒花蛤辣炒花甲 无啤酒版做法
  • 爆炒花蛤辣炒花甲 无啤酒版

  • 用料花蛤1斤姜3片蒜4瓣香菜少许小米辣3个蚝油2勺糖1小勺豆瓣酱1勺生抽3勺料酒1勺淀粉1勺清水半碗老抽1勺爆炒花蛤辣炒花甲无啤酒版的做法花甲拿水加3大勺盐静置30分钟,凉水下锅2到3分钟沥干水分捞出冷水清洗料酒1勺蚝油2勺生抽2勺老抽1勺白糖小勺淀粉1勺半碗清水搅匀准备...
  • 19259
爆炒花甲的做法和图解 好吃的爆炒花甲家常做法
  • 爆炒花甲

  • 用料料酒勺酱油勺盐克蒜瓣姜片爆炒花甲的做法油锅烧热,先放姜再放蒜,爆香倒入花甲翻炒加酱油、料酒、少许糖翻炒加水煮开,等花甲一个个打开根据个人喜好加少许或不加味精起锅...
  • 16256
炒花甲(爆炒花甲)的做法步骤及图解,美味正宗的炒花甲(爆炒花甲)做法
花甲黄金甲胄(辣炒花蛤蛏子)的做法步骤及图解,美味正宗的花甲黄金甲胄(辣炒花蛤蛏子)做法
  • 花甲黄金甲胄(辣炒花蛤蛏子)

  • 用料花蛤10块钱蛏子5块钱干辣椒5个葱半根蒜8-10瓣灯笼辣椒酱半瓶生姜片5片生抽20克盐20克醋30克香菜1根花甲黄金甲胄(辣炒花蛤蛏子)的做法冷水洗2-3遍水沥干直接放入锅中大火五分钟主要是让花蛤开口,为之后的清洗打好基础。然后倒入冷水中清洗2-3遍这样沙子就可以洗的差不多...
  • 21240
简单易学的家常爆炒花蛤花甲美食做法
  • 家常爆炒花蛤花甲

  • 去超市买了点花蛤哈哈哈好便宜十块钱买了一大堆整啊😃用料花蛤1~2斤姜5片蚝油1勺盐少许料酒2勺生抽1勺蒜10瓣葱1根郫县豆瓣酱1勺鸡精少许啤酒1瓶十三香少许家常爆炒花蛤花甲的做法花蛤买回来必须好好去沙,啤酒倒一半,加清水没过花蛤,泡40-60分钟。因为我着急做,泡了40分钟,然后...
  • 26141
简单易学的爆炒花甲(蛤蜊)美食做法
  • 爆炒花甲(蛤蜊)

  • 我很喜欢吃海鲜,尤其贝壳类的,无论是打汤还是爆炒,都让我喜爱无比。今天介绍大家一款简单的爆炒花甲,简单又好吃!用料花甲500克葱2根蒜子2瓣姜6片香菇小酱2勺蚝油15克酱油15克白砂糖适量盐适量爆炒花甲(蛤蜊)的做法花甲放盆中洗干净备用。锅中倒入水,放适量的料酒,水开以后将花甲...
  • 9034
蒜香花甲 爆炒花甲的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香花甲 爆炒花甲做法
  • 蒜香花甲 爆炒花甲

  • 爆炒花甲蒜香花甲超级好吃鸭😋需备食材:花甲蒜小米椒葱老姜青椒大葱豆瓣酱花椒干辣椒料酒白砂糖蚝油🐶用料花甲蒜老姜青椒大葱豆瓣酱蚝油料酒大葱小葱蒜香花甲爆炒花甲的做法1⃣️先将花甲泡入清水中,加入两小勺盐,让花甲吐沙🌊这一步结束后捞起花甲可以看到沉底的沙粒,吃入嘴...
  • 20351
家常炒花甲(爆炒蛤蜊)的做法步骤及图解,美味正宗的家常炒花甲(爆炒蛤蜊)做法
  • 家常炒花甲(爆炒蛤蜊)

  • 最近我们这边卖活虾活蛤蜊花甲的,啊啊啊,三天两头的吃,太鲜美了,剩下的汤汁煮粉丝简直绝绝子用料蛤蜊1500克蒜5瓣姜4片干辣椒2个料酒1勺糖4克生抽3勺蚝油1勺水30克家常炒花甲(爆炒蛤蜊)的做法热锅热油下入姜蒜辣椒爆香放入花甲,稍微翻炒盖上锅盖中大火焖一分钟。这个时间我们去...
  • 5155
辣炒花蛤/辣炒花甲/麻辣花蛤的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒花蛤/辣炒花甲/麻辣花蛤做法
  • 辣炒花蛤/辣炒花甲/麻辣花蛤

  • 简单方便的小菜。用料花蛤2斤麻辣调料1勺约30克姜1块蒜1头大葱1根朝天椒3个二荆条干辣椒2个八角2个桂皮1小块香叶2片花椒适量香醋2勺料酒2勺生抽2勺香葱3根辣炒花蛤/辣炒花甲/麻辣花蛤的做法花蛤洗净,锅中烧开水,加两勺料酒,倒入花蛤至张口后,立刻捞出。花蛤多,可分次倒入捞出...
  • 8472
爆炒花蛤的详细做法大全,简单又营养的爆炒花蛤做法
  • 爆炒花蛤

  • “最近花蛤当季啊,个个肉肥。”“做汤也好吃,先用大蒜炒一下加水,下苦瓜薄片,啧啧啧那个甜!!”在单位听同事说着都口水流了,下班直奔回家立马来个爆炒用料花蛤1斤姜2片辣椒1只金不换2-3根蒜5瓣爆炒花蛤的做法放装水盆里吐沙蒜切小,姜辣椒切丝热锅下油,蒜姜爆香倒入花蛤爆炒,可以不...
  • 12973
家常爆炒麻辣小花蛤(花甲)的做法步骤及图解,美味正宗的家常爆炒麻辣小花蛤(花甲)做法
  • 家常爆炒麻辣小花蛤(花甲)

  • 把细沙和排泄物去除干净后简直一口一个满足!!!用料花蛤3.5斤盐2勺味精1勺料酒3勺啤酒0.5瓶豆瓣酱2小勺花椒20粒大葱1根姜20片独蒜10瓣嫩二荆条6个小米辣6个家常爆炒麻辣小花蛤(花甲)的做法把刚买回来的花蛤用清水清洗3-5遍,也可以多清洗几遍,将外壳清洗干净,然后再用清水浸泡10分...
  • 4814
炒 香辣花甲 爆炒花甲的做法步骤及图解,美味正宗的炒 香辣花甲 爆炒花甲做法
  • 炒 香辣花甲 爆炒花甲

  • 先生最爱各种贝类,我也不懂分辨各自叫啥名字,统一都是花甲🤓🤓🤓这种细长一点的我最喜欢,没有沙,肉也厚用料花甲600克盐1克蒜3瓣姜2片小米椒4个香菜1把葱伴侣6月香豆瓣酱1勺葱伴侣6月香辣椒酱1勺生抽2勺蚝油1勺水半碗白糖1克炒香辣花甲爆炒花甲的做法先把两种酱勺出来混合均...
  • 27345
2019版 辣炒蛤蜊(花蛤、花甲)的做法步骤及图解,美味正宗的2019版 辣炒蛤蜊(花蛤、花甲)做法
  • 2019版 辣炒蛤蜊(花蛤、花甲)

  • 夏天就是吃蛤蜊的季节,其实步骤都是一样的,就是放了些制作过程中的图片,封面换成今年的,看着没那么辣,步骤2的图片是18年的,今年忘拍了,爆吹七鲜的花甲新鲜无沙,肉还肥美,买了两斤多,阵亡的只有不到十个,焯水过程中只有两个没开口,其它几个是我把壳摔碎了😂用料蛤蜊适量线椒四根小米...
  • 23767
爆炒花蛤的做法和图解 好吃的爆炒花蛤家常做法
  • 爆炒花蛤

  • 用料花蛤1斤蚝油1勺姜3片生抽2勺花椒红辣椒豆瓣酱半勺砂糖少许爆炒花蛤的做法花蛤清洗干净开火下花蛤等它们一个个开口沥水捞出不需要加任何东西等最后一个花蛤打开看好多脏水哦不要不要洗净锅备用起油锅下料爆香下花蛤爆炒加耗油、生抽、豆瓣酱、糖继续翻炒太干的话加点...
  • 22639
🔓爆炒花甲的做法和图解 好吃的🔓爆炒花甲家常做法
  • 🔓爆炒花甲

  • 简单上手,很好吃用料花甲1斤蒜2瓣小辣椒1个蚝油1勺生抽1勺白糖1勺🔓爆炒花甲的做法花甲提前一晚泡盐水然后冷水洗干净花甲,花甲下锅,中小火5分钟,记得盖上盖子!全部都会乖乖开口!花甲漏勺捞出放一旁,热锅下油,先炒配料。炒香下花甲,翻炒掂勺~放生抽,白糖~然后放蚝油,翻炒掂勺。起锅!...
  • 16761
爆炒花甲(花蛤)超简单!的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒花甲(花蛤)超简单!做法
  • 爆炒花甲(花蛤)超简单!

  • 用料花蛤1-2斤葱一根姜一小节蒜1头海底捞火锅(或干锅)调料1/4袋爆炒花甲(花蛤)超简单!的做法买回花甲,先进行清洗,清洗很重要。在水里放一汤勺盐和半汤勺香油泡上4小时(最好盖上盖子,花甲会喷水)待花甲泥沙吐尽,然后再烹饪葱切稍大段,姜切粗丝,蒜末(不要太碎)锅中放油,葱姜蒜爆香(蒜留一小...
  • 25888