当前位置：烹调屋 >

太妃糖无水饴版的做法食谱

太妃糖（无水饴版）的做法步骤及图解,美味正宗的太妃糖（无水饴版）做法

  • 太妃糖（无水饴版）

  • 家里还剩好多安佳淡奶油，但是没有水饴，于是硬生生的只用淡奶油白糖和黑芝麻做出了太妃糖，爸妈和小姐妹评价说味道还不错，只是略微偏甜~用料淡奶油250g砂糖300g黑芝麻（熟）适量太妃糖（无水饴版）的做法淡奶油和砂糖入深锅加热至沸腾沸腾后改用小火慢熬，最初二十分钟可以不用管他，之后...
  • 11485
太妃糖 比牛扎糖更好吃的健康版燕麦太妃糖的做法步骤及图解,美味正宗的太妃糖 比牛扎糖更好吃的健康版燕麦太妃糖做法

  • 太妃糖 比牛扎糖更好吃的健康版燕麦太妃糖

  • 这款太妃糖的诞生是因为我大爱下面👇🏻👇🏻的一款燕麦片，这款麦片里面有蜂蜜、杏仁片和葡萄🍇，平常的麦片泡牛奶很容易变软，可这款是脆脆的，而且有杏仁和葡萄的口感真的很好。（不多说这燕麦片了，还是从入正题吧😅😅）然后我就突发奇想做了这款独家的太妃糖，口感真的如我想的，有燕麦...
  • 20356
无水怡海盐焦糖杏仁太妃糖的做法步骤及图解,美味正宗的无水怡海盐焦糖杏仁太妃糖做法

  • 无水怡海盐焦糖杏仁太妃糖

  • #CHEFMADE美食日记因为没水怡和糖浆了😀就直接熬了，想不到意外的好吃，连我家那从不吃零食的都吃了好几个连赞又香又好吃😀我这学厨11寸正方形加高模28.6*28.6*6cm#CHEFMADE美食日记WK9446真的是个万能盘😀啥都能做用料无盐黄油100克海盐3克白糖300克蜂蜜100克淡奶油300克杏...
  • 29129
无黄油版｜海盐太妃糖的做法步骤及图解,美味正宗的无黄油版｜海盐太妃糖做法

  • 无黄油版｜海盐太妃糖

  • 没有文案，喜欢就做136度是软软口感但我喜欢酥脆的就是155度不甜不腻，一口酥脆⚠️重点是没有黄油🧈用料淡奶油1000克麦芽糖180克细砂糖250克黑糖80克海盐12克杏仁/坚果250克无黄油版｜海盐太妃糖的做法所有材料除坚果或杏仁以外全部放入不粘锅里大火煮沸转中火继续，不停搅拌防止...
  • 9286
猫爪棉花糖（无水饴版）的做法步骤及图解,美味正宗的猫爪棉花糖（无水饴版）做法

  • 猫爪棉花糖（无水饴版）

  • 用料吉士丁片10鸡蛋清45水45糖（放水中）120糖（放蛋清中）30玉米淀粉猫爪棉花糖（无水饴版）的做法将吉士丁片泡水软化放至表面不粘即完工。可以放入咖啡中哦。。。把白糖放入水中加热至沸腾将软化的吉士丁放入糖水中融合把白糖放入蛋清中，打至出现白色均匀小泡将糖水倒入蛋清中用打...
  • 28878
太妃系列之㈡日式杏仁太妃糖（软太妃糖）的做法步骤及图解,美味正宗的太妃系列之㈡日式杏仁太妃糖（软太妃糖）做法

  • 太妃系列之㈡日式杏仁太妃糖（软太妃糖）

  • 前些天写过一个法式太妃糖的菜谱，法式太妃糖是硬酥糖，熬糖温度比较高，也比较好把握，今天要给大家带来的是日式软太妃糖，好像日式的东西给我们的感觉都是软绵绵的，生吐司啦，海绵蛋糕啦等等，这款日式软太妃糖，我觉得在口感上要优于硬太妃，不粘牙，甜而丝滑，像。。。？？？爱情的味道么？😊😄😬软...
  • 5425
太妃糖酱的做法和图解 好吃的太妃糖酱家常做法

  • 太妃糖酱

  • 太妃糖酱很容易作，香香甜甜的，作抹酱或其他的点缀都很棒。用料砂糖100克淡奶油70-90克太妃糖酱的做法砂糖放在不粘锅。均匀放。稍微晃动一下糖就能分分布均匀。开中火。糖的边缘开始融化就转小火。不要搅拌开始比较多糖融化（大概1/4糖），关火。就用刮刀搅拌。到全部融化并且均...
  • 29571
太妃糖的详细做法大全,简单又营养的太妃糖做法

  • 太妃糖

  • 上周做了雪花酥，今天再来个太妃糖吧，快要过春节了，知道大家都很需要这些糖果的。太妃糖我个人觉得真的不难，最好要有温度计。温度控制好是关键。加热的时候要用小火一直不停的搅拌，熬糖可能时间会久一些，大概30分钟左右吧。这个配方建议把糖熬到120度左右。用料淡奶油380克细砂...
  • 18442
熬糖版牛轧糖（水饴）的做法步骤及图解,美味正宗的熬糖版牛轧糖（水饴）做法

  • 熬糖版牛轧糖（水饴）

  • 自用。步骤可能不够详细。如有看不明白的请留言或者移步其他方子。三种口味。方量大，第一次做的将材料减半操作！用料水饴500克水80克白糖50/100克盐2/3克常温蛋白70克幼砂糖20克（加入蛋白）无糖奶粉250克黄油80克（椰子油60克）1坚果口味坚果600克，可根据喜好搭配2奥利奥口味奥利奥...
  • 23175
太妃组：核桃太妃糖的做法步骤及图解,美味正宗的太妃组：核桃太妃糖做法

  • 太妃组：核桃太妃糖

  • 这款太妃糖非常简单，主要风味来自雀巢太妃味炼乳和淡奶油。坚果可以随便替换。浓情滋味的太妃糖，想不想快点吃到啊(≧∇≦)～用料雀巢浓情太妃味炼乳100克雀巢淡奶油200克白糖100克麦芽糖浆（黄色，稠的）80克核桃（烤熟）8颗盐（可选）0.5-1克太妃组：核桃太妃糖的做法核桃选用市场里炒货摊...
  • 5342
太妃组-太妃焦糖奶油猪的做法步骤及图解,美味正宗的太妃组-太妃焦糖奶油猪做法

  • 太妃组-太妃焦糖奶油猪

  • 港式下午茶，除了奶茶，当然不能少奶油猪。正宗奶油猪，用的是猪仔包，但这边很难买到，可以拿盐面包/厚吐司，甚至可颂去做。风味各有千秋用料盐面包1个有盐黄油适量雀巢太妃炼奶适量太妃组-太妃焦糖奶油猪的做法平底锅，不用加油，面包对半切，烘烤焦香脆烘烤完那一面，会脆脆的。趁热抹上...
  • 26448
焦糖太妃糖的详细做法大全,简单又营养的焦糖太妃糖做法

  • 焦糖太妃糖

  • 方子源于抖音走x琛抖音号CHeN0123转到这里方便自己保存啦圣诞节送给小姐妹她超级喜欢@走x琛：没有艾素糖就用白砂糖海盐没有就用1.5g食用盐当然还是原配方最好吃！！想要脆脆的温度一定要控制好不要超过120℃放凉到60-70℃就可以切块了用料淡奶油300克白砂糖80克艾素糖50克玉米...
  • 19231
太妃糖的做法和图解 好吃的太妃糖家常做法

  • 太妃糖

  • 用料奶油150克麦芽糖50克盐2克玉米油35克白糖80克太妃糖的做法所有材料混合倒入不粘锅，小火熬，熬到糖遇冷水就变硬，那就熬好了。出锅倒入模具或整形切条。要快，糖很快变硬。包装，密封，冰箱冷藏。第一天成品比较硬，第二天吃，已经变稣了。用的玉米油，所以糖吃起来不是很腻。适合我们...
  • 28847
海盐太妃焦糖苹果吐司｜微波炉版太妃酱的做法步骤及图解,美味正宗的海盐太妃焦糖苹果吐司｜微波炉版太妃酱做法

  • 海盐太妃焦糖苹果吐司｜微波炉版太妃酱

  • 面包体加入了海盐太妃酱，吃起来是略微咸口的.这次自己试着做了一次微波炉版的太妃酱，虽然手忙脚乱，但好在没翻车.馅料选择用了苹果馅，味道是按我的口味调的，加了柠檬汁防止氧化，而且酸酸甜甜的很好吃～以及这种新奇的整形方式是跟@哈奇0328老师学的！用料主面团一个450g吐司/两个25...
  • 12413
太妃酥糖的做法和图解 好吃的太妃酥糖家常做法

  • 太妃酥糖

  • 提示:本配方不建议更改任何材料，除杏仁之外，杏仁可以找其他坚果替代。配方的量可做60块太妃酥糖。【教程中使用整形模具】脱模用料黄油130克淡奶油28克海盐6克细砂糖150克水饴150克杏仁230克太妃酥糖的做法把除杏仁外所有材料都放入厚底不粘锅中，用电陶炉煮至158度，需要用刮...
  • 5751
猫爪棉花糖-无水饴的做法步骤及图解,美味正宗的猫爪棉花糖-无水饴做法

  • 猫爪棉花糖-无水饴

  • 用料玉米淀粉150克吉利丁片1片（5g）1⃣糖浆：糖40克水20克柠檬1片2⃣蛋白糖蛋白1个糖10克猫爪棉花糖-无水饴的做法玉米淀粉炒至底部微黄，备用。吉利丁放凉水中泡软。糖浆部分：糖和水倒入奶锅中，电磁炉小火加热到有气泡时，加入柠檬。出现大气泡时关火，捞出柠檬，加入泡好的吉利丁片，备...
  • 15269
海盐太妃糖（硬糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的海盐太妃糖（硬糖版）做法

  • 海盐太妃糖（硬糖版）

  • 快过年了，年货必备各种糖果，太妃糖的味道非常好，赶紧买上材料，动手做起来吧，非常简单哦(=^▽^=)用料淡奶油100克白砂糖90克麦芽糖50克海盐6克海藻糖60克黄油60克熟杏仁135~170克海盐太妃糖（硬糖版）的做法除了熟杏仁外所有材料全部称好量，全部倒入不粘锅里开中大火烧开，等所有材料...
  • 32240
太妃榛果拿铁冰淇淋+榛果拿铁太妃糖(无鸡蛋)的做法步骤及图解,美味正宗的太妃榛果拿铁冰淇淋+榛果拿铁太妃糖(无鸡蛋)做法

  • 太妃榛果拿铁冰淇淋+榛果拿铁太妃糖(无鸡蛋)

  • 朋友很喜欢某家的太妃榛果拿铁☕️，只可惜🎄期间限定❄️，不过这倒是给了我灵感，我想这几样东西做成冰淇淋肯定也不错！太妃味的炼乳为我打开了新世界的大门，有了炼乳的加入，冰淇淋口感非常柔滑，无需频繁取出搅拌，长时间冷冻过后也没有冰碴，不需要鸡蛋黄增稠，可以放心做给孩子吃。学一赠...
  • 11327
海盐太妃糖（无需太妃酱版）的做法步骤及图解,美味正宗的海盐太妃糖（无需太妃酱版）做法

  • 海盐太妃糖（无需太妃酱版）

  • 家中常备的一款零食消灭起来特别快～原料简单易得制作简单快捷不易失败保存时间长与其吃外面乱七八糟的糖果还是这个来的健康以前做太妃糖都需要提前做太妃酱冬天太妃酱发硬很难处理太麻烦了有了这个方子分分钟吃到太妃糖赞一个～方子用到了海盐味道很好普通盐也可以少了风味...
  • 11140
无黄油版/咖啡太妃糖的做法步骤及图解,美味正宗的无黄油版/咖啡太妃糖做法

  • 无黄油版/咖啡太妃糖

  • 没有文案，喜欢就做136度是软软口感但我喜欢酥脆的就是155度不甜不腻，一口酥脆⚠️重点是没有黄油🧈用料淡奶油1000克白砂糖280克麦芽糖180克海盐6-8克咖啡粉8克杏仁或坚果250克黑糖100克无黄油版/咖啡太妃糖的做法所有材料除坚果或杏仁外全部放入不粘锅里大火融化大火煮沸转...
  • 31896
海盐太妃糖 无水怡版的做法步骤及图解,美味正宗的海盐太妃糖 无水怡版做法

  • 海盐太妃糖 无水怡版

  • 风很大的海盐太妃糖不愧为网红真的好吃用料奶油75克细砂糖65克红糖20克蜂蜜30克黄油45克杏仁120克海盐2克海盐太妃糖无水怡版的做法把除了杏仁外的所有材料称到一个锅里开小火煮煮到浓稠加入杏仁整形切块...
  • 20766
太妃糖酱（无水版）的做法步骤及图解,美味正宗的太妃糖酱（无水版）做法

  • 太妃糖酱（无水版）

  • 加拿大“新东方烹饪学校”wwek8很棒的淋酱用料奶油300ml红糖60g克糖浆2tsp克香草精1/2tsp太妃糖酱（无水版）的做法所有原料放入锅内加热直到黏稠即可...
  • 14342
焦糖太妃糖的做法和图解 好吃的焦糖太妃糖家常做法

  • 焦糖太妃糖

  • 好多小伙伴担心一罐淡奶油开了用不完怕变质浪费，今天芳姐教你们消灭淡奶油的好方法，不但消灭了淡奶油，而且还可以制作美味可口的小零食，一举两得哦，做法也很简单，小伙伴们赶紧行动吧，期待你们的作业哦😝用料奶油200克黄油120克细砂糖250克麦芽糖90克海盐2克熟花生300克焦糖太妃...
  • 20110
太妃组——太妃味糖烤板栗的做法步骤及图解,美味正宗的太妃组——太妃味糖烤板栗做法

  • 太妃组——太妃味糖烤板栗

  • 板栗味道甘甜，是一种老少皆宜的美食，具有健脾益气、补肾强心的功效。秋冬吃板栗正当时，今天我尝试着用雀巢太妃味炼奶和淡奶油做一道太妃味的糖烤板栗，成品味道香甜，奶香浓郁，非常诱人!如果用去皮板栗来做就更好啦！用料板栗适量雀巢淡奶油适量雀巢太妃味炼奶适量植物油少许白糖（...
  • 8115
太妃糖(花生冰糖版)的做法步骤及图解,美味正宗的太妃糖(花生冰糖版)做法

  • 太妃糖(花生冰糖版)

  • 用料奶油245克太妃糖(花生冰糖版)的做法家里没坚果，我用的花生米，超市买来的生花生米小火一直翻炒熟～注意看火，我接个电话就黑了好在不是很严重……把熟了的花生米皮弄干净，不介意的也可以连皮吃。花生切碎备用，不切也可以。把除了花生以外的东西放不粘锅里称重。我懒得洗那么...
  • 25957

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接