当前位置:烹调屋 >

家常炖野生大鲤鱼的做法食谱

简单易学的家常炖野生大鲤鱼美食做法
  • 家常炖野生大鲤鱼

  • 家常炖鲤鱼用料鲤鱼1条4.8斤鱼花椒10粒料酒1勺食醋2勺白糖30克食盐15克葱一干姜10片蒜一头高度白酒10克家常炖野生大鲤鱼的做法鲜活鲤鱼一尾,去鳞,去鳃,扒肚,注意不要弄破鱼胆。头、尾上部切一刀。用刀轻拍,取出其中腥筋。每面一根面。清理内脏去掉鱼鳔和鱼脊骨间的鱼血。切头...
  • 5137
大锅炖鲤鱼的做法和图解 好吃的大锅炖鲤鱼家常做法
简单易学的家常炖小鲤鱼美食做法
  • 家常炖小鲤鱼

  • 用料葱根干辣椒个蒜瓣瓣料酒勺白糖克姜片老抽勺盐耗油八角鸡精酱油香菜家常炖小鲤鱼的做法小鲤鱼内脏腮清理干净洗净起锅热油,放葱姜蒜八角干辣椒炒香,放酱油,耗油,料酒,加适量清水,糖,下入小鲤鱼,放适量盐,中火炖至锅内少量汤汁加入鸡精,出锅盛入盘中,撒上香菜,家常炖小鲤鱼完成啦!...
  • 17996
家常焖鲤鱼的做法和图解 好吃的家常焖鲤鱼家常做法
  • 家常焖鲤鱼

  • 用料鲤鱼一条葱、姜、蒜适量糖、醋、酱油、蚝油适量一罐啤酒家常焖鲤鱼的做法先将鲤鱼的腥线去掉下锅煎鱼,煎制金黄色。然后放入葱姜蒜、酱油、糖、醋、蚝油,最后倒入啤酒炖制大概15分钟,收汁就可以了。小贴士这里有个小窍门,油要烧到特别热,鱼皮才不会粘锅。出锅的时候放点香...
  • 18644
简单易学的家常鲤鱼炖豆腐美食做法
  • 家常鲤鱼炖豆腐

  • 家乡的味道用料豆腐1块鲤鱼1条西红柿1个葱姜蒜适量花椒适量香菜适量家常鲤鱼炖豆腐的做法准备材料鲤鱼剁成大块锅底放油,油热后依次放入葱姜蒜,花椒,西红柿炝锅,放入适量酱油,盐进行调味炝好锅后放入鲤鱼将豆腐摆放在鲤鱼上,盖上盖子大火烧开后,转小火慢炖一个半小时(注意水量,防...
  • 9198
家炖鲤鱼的做法和图解 好吃的家炖鲤鱼家常做法
  • 家炖鲤鱼

  • 鲫鱼🐠养身体,大家记得常吃!用料鲤鱼3条姜3片料酒适量酱油适量香菜适量生抽适量盐适量耗油适量辣椒3个家炖鲤鱼的做法记得鱼🐠肚子里面的黑膜洗干净!全部下锅期待美味我感觉放点胡萝卜好吃😄小贴士鲫鱼做的时候别太咸,吃鱼🐟本身的鲜味!...
  • 20965
简单易学的红烧野生鲤鱼美食做法
  • 红烧野生鲤鱼

  • 春夏交际各种鱼都是满肚子的鱼籽非常鲜嫩肥美,按我老爸的说法现在就是吃鲤鱼的最好季节用料鲤鱼1条葱适量姜适量料酒两勺酱油三大勺盐半勺白糖两勺鸡精小半勺红烧野生鲤鱼的做法把鱼头鱼尾切开,鱼头对半切开,切好姜片,两个辣椒,还有葱切末锅里倒入油,然后先放入生姜煸香,再放入...
  • 17565
家常炖鲤鱼的做法和图解 好吃的家常炖鲤鱼家常做法
  • 家常炖鲤鱼

  • 这是我第一次炖鱼我爸我妈和我朋友们都说超赞步骤没有拍图尽请谅解用料鲤鱼1条干辣椒2个葱1根白糖200克料酒4~5勺生抽2勺郫县豆瓣3勺干豆腐2张八角4个蒜1头家常炖鲤鱼的做法将鱼洗干净切成三段倒少许料酒抹匀鱼身腌制五分钟左右冷锅放油八角炒香八角后放入葱花蒜末炒香然...
  • 22195
家常烧鲤鱼的做法和图解 好吃的家常烧鲤鱼家常做法
  • 家常烧鲤鱼

  • 无意间做的很好吃,老婆说以后做鱼就按这个来,做的不一样打死我……用料鲤鱼1条葱1根姜6片白糖2勺盐2勺五花肉6片白胡椒粉随便勺家常烧鲤鱼的做法把鱼清洗干净,鱼肚子里面的所有的杂志都清洗干净。然后用刀背夸鱼背,把粘液和脏东西能夸下去的尽量都夸下去,尤其是那黑色的部分。...
  • 28075
简单易学的家常炖鲤鱼精美食做法
  • 家常炖鲤鱼精

  • 昨日云游菜市场,忽觉妖气阵阵,腚眼一瞧,是鲤鱼精作怪,立刻收入囊中,待回道观,施法超度用料鲤鱼一条蒜瓣一头大葱半根姜八片八角一个料酒两勺酱油三勺盐不多克香菜一把根小葱五根蚝油两勺豆瓣酱五勺花椒半把小米椒五个干辣椒八个油得用不少白菜二十片长脸茄半个切片家常炖鲤鱼精...
  • 9890
垮炖大鲤鱼的做法和图解 好吃的垮炖大鲤鱼家常做法
  • 垮炖大鲤鱼

  • 自己钓的鱼,吃起来更香啊!用料鲤鱼1500克垮炖大鲤鱼的做法材料:鲤鱼1500g、豆腐380g调味:大葱1根、姜一块、大蒜1头、八角3个、干辣椒2个、欣和味达美味极鲜60g、千禾东坡红60g、海天白米醋50g、保拉纳小麦啤酒500ml、热水适量、盐适量、淀粉水(玉米淀粉适量+清水15g)步骤:...
  • 13227
家庭版炖鲤鱼的详细做法大全,简单又营养的家庭版炖鲤鱼做法
  • 家庭版炖鲤鱼

  • 用料蒜3瓣蚝油2勺姜4少葱少许料酒2勺生抽3勺酱油3勺醋3勺糖2勺八角2个水适量油30克家庭版炖鲤鱼的做法鱼洗净,放盘中备用起锅烧油,把八角葱姜蒜放入锅中炒香,然后放入糖,生抽,酱油,料酒,醋,蚝油烧至起泡,火不用太大,然后下鱼,我是一条一条下的,头一天剩了点草鱼也一起炖了,草鱼我划了...
  • 5180
简单易学的家常啤酒炖鲤鱼美食做法
  • 家常啤酒炖鲤鱼

  • 在家躲疫情,很久没吃鲤鱼了,今天做一条不辣的,宝宝也吃一点!用料鲤鱼1条蒜瓣3瓣葱半根姜片几片香菜1根盐少许白糖一勺豆瓣酱1勺味极鲜酱油看着加啤酒1瓶肥肉一小块家常啤酒炖鲤鱼的做法一条大鲤鱼把鱼线拉出,改刀,两面抹点盐淹五分钟用厨房纸把鱼身上的水擦干,锅里油多点小火慢...
  • 24689
简单易学的神速家常炖鲤鱼美食做法
  • 神速家常炖鲤鱼

  • 馋了,恰好今天早市遇见特价鲤鱼用料鲤鱼1条葱半根姜若干片盐若干克酱油两勺香菜若干根蒜瓣八瓣小茴香若干料酒一勺醋一勺小葱叶若干把神速家常炖鲤鱼的做法鲤鱼洗净,下锅爆香葱姜干辣椒,加蚝油,糖,放入鲤鱼,加热水。鲤鱼提前改刀,在伤口上撒盐,入味开锅后小火,加蒜瓣,料酒,醋,酱油三...
  • 24059
家常焖鲤鱼的详细做法大全,简单又营养的家常焖鲤鱼做法
  • 家常焖鲤鱼

  • 家常炖鲤鱼,配点大米饭,好吃下饭,用料鲤鱼1条葱1段蒜3瓣生抽1勺酱油1勺香其酱2勺香菜2根耗油1勺鸡精半勺白菜叶3片家常焖鲤鱼的做法鲤鱼洗净热油下锅煎,煎鱼油一定热,放点盐,不粘锅下锅后别着急翻面,煎好后翻面煎好后,把楞在一旁,在放入葱蒜,酱油,耗油,老抽,香其酱炸香,加水炖十五分钟,...
  • 15329
家常鲤鱼🐟的做法和图解 好吃的家常鲤鱼🐟家常做法
  • 家常鲤鱼🐟

  • 随心制作的。居然异常的美味!赶紧记录下来,以免忘记,图片下次补上用料鲤鱼2条葱2根蒜1个姜一块盐适量豆瓣酱一勺酱油一勺泡椒6个泡豆角随意(也可不加)花椒6克火锅料一小块芹菜1根家常鲤鱼🐟的做法鲤鱼处理干净,身上切几刀以便入味。泡净血水。擦干鱼身上的水,起锅烧油(最好是不粘...
  • 10631
快手家常炖鲤鱼(好吃到把汤都喝完)的做法步骤及图解,美味正宗的快手家常炖鲤鱼(好吃到把汤都喝完)做法
  • 快手家常炖鲤鱼(好吃到把汤都喝完)

  • 经过数次调整以后每次炖鱼的方法~用料野生活鲤鱼1条西红柿2-3个香菜两根葱姜蒜若干花椒一小撮八角1-2个料酒1勺啤酒1易拉罐生抽适量盐适量糖少许干辣椒适量耗油可放可不放孜然可放可不放快手家常炖鲤鱼(好吃到把汤都喝完)的做法将鱼改刀后肚子塞入姜片,煎至两面金黄,放入一头...
  • 29380
家常鲤鱼炖豆腐宽粉的做法步骤及图解,美味正宗的家常鲤鱼炖豆腐宽粉做法
  • 家常鲤鱼炖豆腐宽粉

  • 老婆,女儿不爱吃鱼,为了让她们喜欢,研究了这道菜,她们娘俩吃了超喜欢!用料大葱1根大蒜4瓣姜5片尖椒1个红干椒4个胡萝卜1根茴香50克萝卜根蒜瓣豆腐1块香菜50克鲤鱼1条蚝油,鸡精,味素视情准备黄豆酱2勺料酒1勺糖20克酱油3勺老抽1勺家常鲤鱼炖豆腐宽粉的做法鲤鱼一条洗净,加料酒去腥...
  • 28519
火爆野鲤鱼的做法和图解 好吃的火爆野鲤鱼家常做法
  • 火爆野鲤鱼

  • 从小看着鲤鱼跳龙门的故事,看着人家吃鲤鱼非常香,自己也经不住诱惑尝了尝,好醒便不愿再尝试了。有一天妈妈做的一道火爆野鲤鱼,就尝试着做,嗯……有妈妈的味道,也爱上了这个味道。你们也可以尝试下,材料很简单野生鲤鱼(我用的很小个的像鲫鱼差不多大,也不用去筋也不醒哦!)用料鲤鱼2~...
  • 19725
简单易学的『荤』家常炖鲤鱼美食做法
  • 『荤』家常炖鲤鱼

  • 用料鲤鱼(700克)1条金针菇250克尖椒,红尖椒各1个葱姜适量,蒜3个八角,干辣椒,郫县豆瓣酱,啤酒500ml『荤』家常炖鲤鱼的做法☞鲤鱼去磷,去腮,去内脏洗净,两面划几刀,金针菇去根洗净,尖椒/红尖椒切丝,葱姜蒜切片☞调汁:碗中放葱姜蒜,干辣椒5个,八角1个,生抽2勺,老抽半勺,蚝油1勺,盐1小勺,白糖1...
  • 9121
菜鸟懒人家常炖鲤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的菜鸟懒人家常炖鲤鱼做法
  • 菜鸟懒人家常炖鲤鱼

  • 我本身就是个菜鸟,非常喜欢吃炖鱼,又不想太麻烦,就在观摩众大神的基础上,想用简单的做法做鱼。希望大家不要见笑!用料鲤鱼陈醋或白醋料酒红干辣椒酱油葱姜蒜香菜食用油白糖菜鸟懒人家常炖鲤鱼的做法买的鲤鱼,我不认识鱼,卖家推荐的三道鳞,也称镜鱼,没什么鳞。之后帮我清理了,我到家...
  • 24961
家常鲤鱼的做法和图解 好吃的家常鲤鱼家常做法
  • 家常鲤鱼

  • 第一次试做用料鲤鱼条干辣椒个豆瓣酱勺蒜瓣瓣料酒勺姜片酱油勺家常鲤鱼的做法鲤鱼家常鱼做法:一,准备工作:1,鲤鱼0.7kg,剖好,码上盐和料酒,少量淀粉;2,适量泡椒,泡姜,少量泡菜,老姜,祘切碎待用,3,少量花椒,八角三赖,4,一大匙豆办,适量酒糟,无可加适量糖,淀粉适量,5,芹菜大葱适量切寸长待用。步骤...
  • 5148
家常私房红烧大鲤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的家常私房红烧大鲤鱼做法
  • 家常私房红烧大鲤鱼

  • 用料鲤鱼1条葱半根姜3大片蒜5瓣干辣椒2个八角2个花椒15粒左右香叶1片醋3勺酱油5勺老抽半勺花雕酒3勺甜面酱1勺半冰糖3粒鸡精1小勺耗油1勺白胡椒2克干香菇2朵豆腐6块香菜2根盐2勺家常私房红烧大鲤鱼的做法鲤鱼切成两段,切几刀便于入味,鱼身一子刀,尾部十字刀(当然锅足够大的话...
  • 10140
红烧鲤鱼~柴火大铁锅炖鲤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鲤鱼~柴火大铁锅炖鲤鱼做法
  • 红烧鲤鱼~柴火大铁锅炖鲤鱼

  • 婆婆老家过年习俗,红烧鲤鱼。我第一次用柴火大铁锅炖红烧鲤鱼,不一样的体验,很不错,鱼🐟很好吃。用料鲤鱼1条葱姜蒜八角料酒生抽盐糖适量红烧鲤鱼~柴火大铁锅炖鲤鱼的做法鲤鱼一条洗净,温油拿鱼头将鱼🐟两面煎一下定型。倒入调好的各种调料,加水略没过鱼🐟。大火开炖。因为柴火...
  • 21358
减脂低脂家常鲤鱼炖豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的减脂低脂家常鲤鱼炖豆腐做法
  • 减脂低脂家常鲤鱼炖豆腐

  • 胖的已经挡不住了!开始研究点低脂减脂的没味,吃鱼和豆腐吃饱,不要吃主食用料鲤鱼1条1500克豆腐1块500克减脂低脂家常鲤鱼炖豆腐的做法先挑一只活鱼卖鱼的帮忙鱼鳞刮好,开肠破肚后留下鱼籽和鱼鰾从鱼头下方切开取出鱼线,两面都有,减少腥味鱼身改刀更好入味准备好调料和打一颗鸡...
  • 13646