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特软炼乳小餐包的做法食谱

特软炼乳小餐包好吃的烹饪方法 特软炼乳小餐包的地道做法和步骤

  • 特软炼乳小餐包

  • 昨天晚上做了豆沙馅，今天来做小餐包，第一次两盘一起烘烤，烤出来面包不如单盘烤的效果好，我做的是方子两倍的量，这个是28×28金盘放9个面包的量正好，这是在网上搜的做拉丝排包的方，我拿来做小餐包，做出来的小餐包又香又软用料1面团（面包机和面）：牛奶（冷藏）65克炼乳（冷藏）70克酸奶（自制无糖...
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炼乳小餐包的做法和图解 好吃的炼乳小餐包家常做法

  • 炼乳小餐包

  • 很喜欢的一款小餐包，面团加入炼乳，糖就可以少放一些，因为炼乳比较甜，椰蓉馅若隐若现，但是你无法忽视它的香甜，表面脆脆的南瓜籽和芝麻的香气为这款面包加分不少用料波兰种高筋面粉50克清水50克酵母1克主面团高筋面粉200克炼乳25克细砂糖15克酵母3克清水50克全蛋液50克奶粉15克...
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面包机做炼乳软面包的做法步骤及图解,美味正宗的面包机做炼乳软面包做法

  • 面包机做炼乳软面包

  • 这款面包有浓浓的奶香并有一点淡淡的咸与奶香融合回味悠长很喜欢这款味道用料鸡蛋1个（57克）牛奶170克炼乳20克糖20克奶粉20克盐3.6克新良面包粉320克酵母4克面包机做炼乳软面包的做法以上原料选择法式面包做法震一下倒扣出炉...
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红茶酸奶炼乳小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的红茶酸奶炼乳小餐包做法

  • 红茶酸奶炼乳小餐包

  • 我本来是要照着幸福眼泪老师的红茶小餐包照着做的，做的时候发现方子里的奶油我家没有了，而我家冰箱里又有即将过期的酸奶，于是这一款酸奶红茶炼乳餐包就诞生了，如果你喜欢喝茶，这款有着浓郁英国茶香又混合着奶香的小面包一定是你灵魂深处的需要☺️小餐包很松软，弹性十足，每一个都...
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简单易学的炼乳奶酪小餐包美食做法

  • 炼乳奶酪小餐包

  • 奶油奶酪馅里加了清新的橙皮丁，丰富口味的同时又解了奶酪的腻，这样的小个子餐包非常适合早餐或下午茶哦。用料面团材料水80克炼乳30克全蛋液35克糖30克盐2克面包粉200克酵母2.5克黄油20克馅料奶油奶酪100克橙皮丁25克炼乳奶酪小餐包的做法面团材料除黄油外，全部放入面包机内...
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炼乳小软包的做法和图解 好吃的炼乳小软包家常做法

  • 炼乳小软包

  • 太爱吃面包了，面包一直是我要挑战的目标，以前总是做不好，现在一次比一次好，这款面包，奶香味很浓郁，很好吃😊用料高筋面粉380克牛奶200克炼乳80克细砂糖55克蛋液55克（45克面团用，10克刷表面）盐4克酵母5克黄油30克芝麻适量奶粉30克炼乳小软包的做法将除黄油，芝麻外的所有材料放入面包...
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像棉花般柔软的炼乳小餐包，新手一次成功的做法步骤及图解,美味正宗的像棉花般柔软的炼乳小餐包，新手一次成功做法

  • 像棉花般柔软的炼乳小餐包，新手一次成功

  • 今天早餐吃的炼乳小餐包，柔软又拉丝，儿子一口气吃了5个，直呼过瘾。其实做法很简单，新手按照我的方法来操作，一次就能成功。用料高筋面粉500克盐6克新鲜耐高糖酵母15克细砂糖50克黄油40克牛奶60克鸡蛋1个炼乳65克清水175克左右杏仁片少许全蛋液（刷表面）15克像棉花般柔软的炼乳小...
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椰浆炼乳肉松小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的椰浆炼乳肉松小餐包做法

  • 椰浆炼乳肉松小餐包

  • 即喜欢椰奶味儿又喜欢肉松的亲，不可错过这款香甜柔软、椰香浓郁的小餐包。肉松是自己做的猪肉肉松，用量没有算，包的时候尽量放多一点，只要能包起来就行。椰浆可以换成100克牛奶+100克自制无糖酸奶。用料低筋面粉50克高筋面粉300克炼乳60克椰浆200克白糖30克盐4克黄油30克全蛋...
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炼乳小面包的做法和图解 好吃的炼乳小面包家常做法

  • 炼乳小面包

  • 用料高筋面粉510g水255g盐6g炼乳90g耐高糖酵母6g细砂糖50g黄油40g炼乳小面包的做法把除去黄油的其他材料倒入和面机进行和面（水不要一次性放完，根据面粉吸水情况加减）和至面团光滑后加入室温软化好的黄油揉至面团能拉出薄膜即可机器切换发酵功能38度发酵40分钟左右发酵至原...
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炼乳软吐司的详细做法大全,简单又营养的炼乳软吐司做法

  • 炼乳软吐司

  • 软妹子，做起来用料高粉300克盐6克奶粉9克蛋黄15g葡萄种45g酵母3克水171克炼乳75g黄油21克炼乳软吐司的做法除黄油外，所有材料混合打到手套膜，加黄油打到手套膜室温发酵60分钟翻面在醒发30分钟分割成3个150一个178的面团，松弛30分钟擀成长条，翻过来卷起放入吐司模具醒发到9分满...
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奶香十足，牛奶炼乳小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的奶香十足，牛奶炼乳小餐包做法

  • 奶香十足，牛奶炼乳小餐包

  • 香甜松软，奶香十足的牛奶炼乳小餐包，做法简单，刚出炉就被小朋友连吃了两个~直呼好吃用料高筋面粉300克牛奶150克鸡蛋液50克细砂糖25克盐2克酵母3克黄油25克炼乳20克奶香十足，牛奶炼乳小餐包的做法除黄油外所有食材放入厨师机揉出粗膜后加入室温软化的黄油揉至手套膜将揉好的...
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炼乳餐包的做法和图解 好吃的炼乳餐包家常做法

  • 炼乳餐包

  • 用料高筋面粉250克酵母5克牛奶130克细砂糖55克鸡蛋40g炼乳20克黄油20克盐2克改良剂1g刷面鸡蛋10g牛奶10克黄油少许炼乳餐包的做法面包机揉面20分钟，然后分成15个小球球放烤盘里发酵1个半小时左右，拿出，刷面，烤箱预热，上火170，下火175，20分钟。10分钟左右盖锡纸。冷却，装袋。...
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炼乳淡奶油小餐包甜的做法步骤及图解,美味正宗的炼乳淡奶油小餐包甜做法

  • 炼乳淡奶油小餐包甜

  • 自己看用料后酵母100%中种高筋面粉260克鸡蛋1个炼乳25克淡奶油75克牛奶180减以上液体.奶粉20克细砂糖60克盐3克酵母3克炼乳淡奶油小餐包甜的做法1面团揉好放置1小时以上，切块加入融化好的酵母2放入厨师机揉至扩展阶段，放入冰箱冷藏半小时，继续揉出手套膜3放入冰箱冷藏17小时...
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超级柔软的软妹子，拉丝炼乳餐包的做法步骤及图解,美味正宗的超级柔软的软妹子，拉丝炼乳餐包做法

  • 超级柔软的软妹子，拉丝炼乳餐包

  • 微博上看到幸福的眼泪发的炼乳餐包的视频，按照自己的口味重新调整了一下，开始揉面才发现家里没有鸡蛋了，就全都用的是牛奶最近一次做这个面包，因为有急事，时间不够，省略了中间一次发酵，出锅后发现一样松软美味，只是层次稍微有一丢丢差，不在意细节的朋友可以试试用料高筋面粉260克...
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松软可口的全奶炼乳小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的松软可口的全奶炼乳小餐包做法

  • 松软可口的全奶炼乳小餐包

  • 用料强力粉380克牛奶250克炼乳20克白砂糖30克盐6克酵母4克无盐黄油25克分量外强力粉适量松软可口的全奶炼乳小餐包的做法我用的厨房机揉面，一次发酵之后将面团分成12份，盖上湿巾放置10-15分钟。将面团揉成长条型，两边封住，将小面团放在手心内，用虎口揉动。将面团揉成圆形后，放...
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简单易学的南瓜炼乳小餐包美食做法

  • 南瓜炼乳小餐包

  • 小餐包一般都是一次发酵，但是总不够松软，小小的个头，应该有更精致的口感，于是尝试用南瓜吐司的方子两次发酵，看看小餐包能不能立刻变软妹。28*28金盘，大约做12个。用料高筋面粉（金象）265克南瓜泥145克奶粉10克蛋液20克牛奶30克炼乳20克盐3克细砂糖15克酵母2.5克无盐黄油15克南瓜...
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蜂蜜炼乳面团-小餐包适用的做法步骤及图解,美味正宗的蜂蜜炼乳面团-小餐包适用做法

  • 蜂蜜炼乳面团-小餐包适用

  • 经常会临时起意想做面包，却总是因为没有提前做种面而担心老化问题。想着蜂蜜有延缓老化的作用，尝试着加上炼乳增加香甜的口感，搭配了一个配方，出炉后口感挺好的，先把配方记录📝下来用料炼乳40克蜂蜜70克水355克鸡蛋1个海盐7.5克鲜酵母22克高筋粉530克低筋粉170克黄油40克蜂蜜...
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营养早餐～小熊炼乳面包的做法步骤及图解,美味正宗的营养早餐～小熊炼乳面包做法

  • 营养早餐～小熊炼乳面包

  • 异形的模具做完要把测试好的配料记下来要不时间久了就会忘记😄用料高筋面粉200克水90克鸡蛋30克炼乳30克糖10克酵母3克盐3克黄油20克营养早餐～小熊炼乳面包的做法除黄油外所有材料放入厨师机揉光滑且出现比较厚的膜加入黄油揉出薄膜取出揉圆后进行一发发酵至两倍大一发结...
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松软牛奶炼乳小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的松软牛奶炼乳小餐包做法

  • 松软牛奶炼乳小餐包

  • 用料牛奶140克鸡蛋1个炼奶20克盐1克糖30克高筋面粉300克干酵母3克黄油20克松软牛奶炼乳小餐包的做法全部材料除黄油外，全部放进面包机搅拌均匀加入黄油揉出膜，发酵1小时第一次发酵完成，排气分成8-9等份，揉成光滑面团放进烤箱发酵一个小时，拿出，烤箱预热160度/320F面包体上撒点...
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奶油小餐包（炼乳版）的做法步骤及图解,美味正宗的奶油小餐包（炼乳版）做法

  • 奶油小餐包（炼乳版）

  • 奶油小餐包（炼乳版）16只，制作1份16个的小餐包，模具尺寸23*23cm用料见下见下奶油小餐包（炼乳版）的做法用料高筋面粉300g牛奶153g即发酵母4g鸡蛋30g炼乳50g盐5g糖20g奶粉15g软化的无盐黄油35g补充:28x28烤盘，16只，约50g每只高筋面粉400g牛奶205g即发酵母5.5g鸡蛋40g炼乳66g盐6.5g糖...
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可拉丝的松软炼乳小面包的做法步骤及图解,美味正宗的可拉丝的松软炼乳小面包做法

  • 可拉丝的松软炼乳小面包

  • 用料高筋面粉260克鸡蛋1个牛奶95克炼乳30克细砂糖30克盐2克奶粉30克酵母4克黄油（后下）30克可拉丝的松软炼乳小面包的做法全家福先把湿性材料倒入厨师机的搅拌缸。湿性材料就是指牛奶，鸡蛋和炼乳糖和酵母要避免直接接触所以紧接着倒入糖和盐筛入奶粉和高筋面粉最后放酵母揉到...
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炼乳小软 炼乳面包的做法步骤及图解,美味正宗的炼乳小软 炼乳面包做法

  • 炼乳小软 炼乳面包

  • 这是一款用炼乳代替糖的面包。有着独特的风味。因为我的炼乳到期了，想把它用掉。没想到结果很惊喜！非常香！因为用了炼乳就用温开水和面了，当然也可以用等量温牛奶、这样更具奶香味。（夏天请把水放冰箱弄凉再和面啊！不然一边和面一边就发酵了！结果是揉不出膜了。）这个方子是临时改...
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柔软香甜炼奶小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的柔软香甜炼奶小餐包做法

  • 柔软香甜炼奶小餐包

  • 用料鸡蛋60克牛奶260克高筋面粉500克酵母6克黄油55克糖50克盐5克奶粉25克炼乳40克柔软香甜炼奶小餐包的做法所有材料除黄油外放入厨师机，低速揉成团高速打到能拉出薄膜破洞锯齿状；加入黄油低速打至吸收再高速打至接近完全状态破洞基本光滑28度基础发酵一小时分割成24个小面...
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炼乳全麦小餐包 （自用）的做法步骤及图解,美味正宗的炼乳全麦小餐包 （自用）做法

  • 炼乳全麦小餐包 （自用）

  • 原方：1小点的厨房本方为自己改动后方便查看使用用料快速干酵母2～3克全麦面粉100克（250克）水74克（185克）盐1～2克炼乳30克（75克）黄油12克（30克）谷朊粉10克（25克）炼乳全麦小餐包（自用）的做法种面制作：28克水（70克水）加热到40度以下，加入1克酵母化开，倒入40克（100克）全麦面粉中，搅拌到没有干粉后保鲜...
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简单易学的超软炼乳动物餐包美食做法

  • 超软炼乳动物餐包

  • 面包其实蛮常见，小朋友比较喜欢可爱一点的造型吧呵。用料高粉200炼乳20克酵母3克糖30克橄榄油20克水130克大杏仁适量黑、白巧克力适量超软炼乳动物餐包的做法后油法揉成扩展阶段的面团。盖保鲜膜一发至两倍大。面团排气，分成九份，揉搓成小圆形面团。由于面包不需要再次整形，...
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