- 椒麻鸡算是新疆菜里面的代表之一了,口味麻辣鲜香的同时也十分清爽,专治各种食欲不振。这个是自己琢磨的简易一人食版本,非常容易上手哦!本来在豆瓣下厨房小组发布过的,不过有网友推荐我使用下厨房,所以我就来了!用料鸡腿一只洋葱半个青辣椒三个油炸花生米适量大葱适量姜片3片大...
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- 花胶养颜,炎炎夏日,来一份Q弹香滑的花胶奶冻,让自己更加美丽动人吧……520❤️用料花胶10克牛奶400毫升红枣适量枸杞适量冰糖15克姜汁少许520.来一份~花胶奶冻~爱自己吧❤️的做法花胶泡发备用花胶剪碎加少许姜汁去腥倒入牛奶加红枣片加枸杞加冰糖放入炖盅炖2-3小时装入容器,放入冰...
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- 这道寿司很适合爱吃芒果的人,夏天是适合吃芒果的季节哦。夏日出游,在家自己动手做一份芒果寿司,装入美美的包装盒里,出游时饿了来一口,美味又有分量。也可以带给闺蜜或者男朋友吃,心意满满呀。学会反转寿司之后,还可以学做樱花寿司🌸超级赞!用料寿司米1碗寿司海苔卷1片酸萝卜条1...
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- 椒麻手撕鸡比传统的手撕鸡更具有香麻的风味,视频用的是白切手法煮的鸡,煮好手撕,再浇上特制的香麻料汁就可以了,全程不过半小时,简单好吃又下饭。这个方法做的椒麻鸡有几个要点:1.食材选择。要选用2.5斤的未下蛋的走地鸡,最好是母鸡;2.煮鸡的手法:“三上三下”和“浸熟”(参考广东...
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- 秋意渐浓,秋天给眼睛戴上了一副金灿灿的眼镜,今天来一份金灿灿的早餐吧!用料南瓜自发面粉秋意浓,来一份金灿灿的早餐吧的做法准备一个南瓜,洗净去皮,切块蒸熟,蒸熟,捣烂,捣成南瓜泥加入自发面粉中,或成面絮状,然后开始揉面团揉至光滑发酵把面团切成一小块,揉成团,然后用牙签压出南瓜的...
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- 这么热的夏天,怎么可以没有冰淇淋呢?这是一款超简单,闭着眼睛都能会的冰淇淋教程用料抹茶粉(不加的话,就是原味的也可以换成可可粉或者其他)4克酸奶80克淡奶油100克夏日炎炎,来一份冰淇淋🍦吧!的做法在淡奶油中加入酸奶,搅拌均匀然后再在酸奶和淡奶油里面加入抹茶粉,搅拌均匀,过筛会...
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- 是不是一直嫌弃料理店的寿司卷饭多料少呢?那快来自己试试看做这样一份料多多饭少少的卷卷吧!一口下去真的超级满足哦!示范的食材不是不能增减的,你可以把任何你喜欢的其他食材卷进去哦!比如火腿、肉松、蛋丝、胡萝卜等等等等。用料添加了寿司醋和糖的米饭1杯黄瓜1根烟熏三文鱼...
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- 美食自留地,记录生活点滴用料用心来做一份暖心菜吧的做法茶叶五香肉茶叶五香肉...
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- 我家人多,所以做的就多一些,如果人少可以酌情减少配料和料汁配比。用料鸡腿(琵琶腿)也可以用鸡腿,或者整鸡切块6只香菇10朵姜6片蒜5瓣青椒4个糖2勺料酒2勺老抽2勺生抽6勺盐1勺蚝油1勺鲍汁1勺水淀粉适量来份黄焖鸡米饭解解馋吧!的做法冬笋+琵琶腿+口蘑切块胡萝卜+香菇+小米辣切...
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- 大家可能都看过各种油炸产品的黑视频,也深知油炸食品本身不太健康,外面的油就更说不好了,要是实在嘴馋,也可以在家做,起码多一份健康的保证,又不费事,这不今天就来试试鸡米花。用料鸡胸脯肉1料酒适量盐适量生姜粉适量白胡椒粉适量炸粉适量鸡蛋2淀粉适量色拉油微量嘴馋,来份鸡米花...
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- 颜值高味道更🉑的蛋炒饭用料鸡蛋2个米饭1大碗盐3克青椒一个玉米一个火腿肠一根来一份简单的蛋炒饭吧的做法我准备了图上这些食材,各位家里有胡萝卜香肠之类的喜欢什么都可以放小葱,火腿肠,青椒切粒,玉米剥粒鸡蛋入锅用筷子搅散盛出备用锅里放油,下生玉米粒和火腿肠,中小火翻炒...
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- 每年快到春节,我都会炸一堆印尼大虾片,比手掌还大的虾片广受朋友们喜爱。一听我要炸虾片了,我娃就两眼放光😄虽然是油炸食品,一年吃这一回不过分。用料Aloha虾片玉米油春节来一份印尼大虾片吧的做法推荐这个牌子。蓝盒的便宜,金盒的贵点,金盒说是虾含量大点,但我吃不出区别,蓝盒...
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- 用料鸭腿1只八角1个姜3片料酒3勺白酒1勺桂皮1块白酱油3勺花椒一小把盐一大把来一份盐水鸭腿吧的做法第一步:把盐和香料放入平底锅炒香(你会发现满屋子花椒香味)第二步:把炒好的盐待凉,鸭腿洗净,擦干,把香料盐均匀抹在鸭腿上。放冰箱冷藏一晚上。第三步:腌制一晚上的鸭腿盐香入味,...
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- 直接煎或煮的荷包蛋对重口星人来说有点寡淡,只加味极鲜有会太单调,所以做了这个糖醋酱味的,不是像糖醋里脊那样酸甜,是酱香底味加了些一点点酸甜的口感,大伙可以试试~~用料鸡蛋3个糖1小勺生抽2勺醋1勺蚝油1勺淀粉1小勺油适量水一点点,调入酱汁中番茄酱1勺宅家馋了吧😜来一份糖...
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- 在这个适合踏青的季节里,带上美美的便当一起去郊游吧。便当其实并不难做,主要是耐心及手巧,就可以创造出有创意的造型。用料熟米饭2杯米的量寿司醋50-60g紫菜、胡萝卜、黄瓜、火腿(装饰用)盐少量芥末适量寿司酱油少量来一份踏青便当吧!的做法米饭蒸好,准备好各种装饰的原材料备...
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- 用料粉或者面随你喜欢猪、牛都可以青菜番茄半个或一个酸笋、豆豉适量小米辣1根蒜(切碎)1瓣油、盐、酱油天冷了来一份老友粉吧的做法把材料先切好,肉切片(不赶时间可以腌一下)番茄切块,青菜切好。中火把锅烧热,放酸笋(不要放油)炒干一点,加入油,放豆豉、辣椒末、蒜末炒出香味。放肉,炒...
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- 我6岁的弟弟已经沉迷这款爆米花了~唯一需要注意两点:1、要买小玉米,爆米花专用的那种;2、焦糖不要煮得太焦,否则会苦。用料玉米60g玉米油1.5小勺(约6g)黄油15g细砂糖30g来一份焦糖爆米花吧~的做法玉米、玉米油一起倒进锅里面,拌匀;开中火加热,刚开始,温度没升上来,偶尔翻一翻就好;看...
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- 红糖营养丰富,释放热量快,营养吸率高,除含蔗糖以外,还含有少量的铁、钙、胡萝卜素等物质。用料水磨糯米粉50克温水35克红糖10克白糖5克花生碎10克女生节送自己一份礼物吧,一人份红糖糍耙,简单快手,平底锅搞定的做法准备材料将温水倒入糯米粉中揉成光滑面团切成小剂子搓圆后压扁...
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- 素菜没必要和我选的一样,自己喜欢吃什么就做什么。这道菜的灵魂是西红柿,酸酸可口下饭。不多罗嗦,上菜😂用料素菜适量西红柿1个油适量味极鲜酱油适量豆瓣酱1勺蒜瓣1-3瓣葱切碎今天初一来份素大锅菜吧的做法1.底锅烧油2.下入花椒八角3.葱碎蒜瓣超香4.加入西红柿翻炒5.放入豆...
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- 上学的时候就超爱吃门口小车推来的铁板豆腐,在家闲着没事就自己尝试着做了一下,真的是太好吃了😋看了一下家里冰箱还有韭菜这个料汁刷在韭菜上也非常好吃用料嫩豆腐1块小葱1根生抽1勺蚝油1勺胡椒粉1勺五香粉1勺孜然粉1勺盐半勺糖半勺鸡精半勺(可不加)细辣椒面半~1勺(看你能...
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- 就,很简单的青椒炒鸡啦,有蘑菇版😛用料鸡腿一个螺纹辣椒一个蘑菇剩下的超级简单青椒炒鸡(一人份)的做法先把姜放热好的油锅里煎一下把鸡块扔进去!这是我从煲汤的半边鸡里挑出来的几坨~一个人吃的话一个鸡腿的量吧,男生可能要两个腿?放一点生抽炒炒,差不多翻炒两三分钟后放入青椒和...
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- 常常一个人吃饭,为避免浪费,又为了省事,只好吃面。因为面比较好控制量,不用担心做多了剩下。可是对米饭也是情有独钟的,可做了第二天又总得吃剩饭。于是闲暇时研究了一人份米饭的做法,送给我这样的懒人加笨蛋😉。做法简单,厨房高手不要喷哟😊用料大米小半碗猪油一筷头水适量一起...
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- 我在海边狗子在内陆但我们就像在一起一样狗子很笨不会做饭我很聪明会自己“创造”很多饭狗子说看别人图片上的酸辣鸡爪很好吃也想尝尝于是我给远方的狗子寄了一份酸辣鸡爪另:这是一道创意料理说人话就是我瞎编的😂我想怎么做就怎么做了但是真的太好吃了期待狗子好吃到以及...
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- 用米博来做一份清炖狮子头吧!用料五花肉(切米粒)150g淀粉10g盐5g蛋清1个水1050g用米博来做一份清炖狮子头吧!的做法主锅中放入切好的五花肉(米粒大)150g、淀粉10g、盐5g、蛋清1个、水50g,装上搅拌棒,盖上锅盖和量杯。设置5分/0度/反转1档。取出上劲好的肉馅整形成圆形,放入滤网...
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- 从减肥开始我都想把一切美食放在早餐,无奈肠胃受不了。还是只能选择尽量不吃火锅,今天我分享一份营养低热量又充满能量的早餐吧。用料鸡蛋1个香蕉1根全麦面包2片混合坚果50克来一份营养早餐吧的做法我得全麦面包是在某宝买的,一包两片想吃就开很方便把边边切了,会比较好吃哦...
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