当前位置:烹调屋 >

信阳腊肉炒蒜苗的做法食谱

简单易学的信阳腊肉炒蒜苗美食做法
  • 信阳腊肉炒蒜苗

  • 在信阳参加婚礼吃了一次腊肉觉得味道很哇塞,就跟朋友学了学,味道很棒用料腊肉1块盐1袋蒜苗7根料酒适量葱姜适量信阳腊肉炒蒜苗的做法五花肉切长条,准备个大盆,肉表面涂一层盐(只有盐,不要放其他大料炒),不要涂太厚,等表面盐都化了,拿出去晾放在朝阳通风口,晒差不多半个月就可以,差不...
  • 24749
蒜苗炒腊鸭的做法和图解 好吃的蒜苗炒腊鸭家常做法
  • 蒜苗炒腊鸭

  • 用料腊鸭4分之1只蒜苗6根料酒1勺蚝油1勺鸡粉2克水适量油10克蒜苗炒腊鸭的做法蒜苗洗净,腊鸭洗净。蒜苗切段。腊鸭剁块。锅里倒水,腊肉冷水下锅,水开后煮5分钟。腊肉捞出洗净备用。锅里倒油,下腊肉煸炒出油脂,再下料酒翻炒。加适量开水,煮开转中小火煮。煮至汤汁渐收时下蒜苗骨,...
  • 19121
蒜苗炒腊肉(牛肉)的做法步骤及图解,美味正宗的蒜苗炒腊肉(牛肉)做法
  • 蒜苗炒腊肉(牛肉)

  • 食品简介腊肉是中国腌肉的一种,主要流行于四川、湖南和广东一带,但在南方其他地区也有制作,由于通常是在农历的腊月进行腌制,所以称作“腊肉”。用料烟熏猪肉、牛肉都ok一块蒜苗、蒜薹也都ok一般香蒜三四根就可以了。干辣椒按亲口味新鲜红辣椒按亲口味蒜子四五瓣水酒、米酒都...
  • 7082
香辣蒜苗腊肉的详细做法大全,简单又营养的香辣蒜苗腊肉做法
  • 香辣蒜苗腊肉

  • 远在他乡,腊肉入口,仿佛身处家乡。用料腊肉半块蒜苗10根姜5片糖1克盐2克蒜片5个干辣椒10个花椒18粒生抽2勺香辣蒜苗腊肉的做法腊肉洗净,冷水入锅。切片,先偷吃一块儿哒腊肉多余的油脂煸炒出来入调料,姜丝、干辣椒、蒜片、花椒,爆香蒜苗根先放,后放叶子。调味,食盐、糖、生抽。开...
  • 25376
蒜苗炒腊肠的做法和图解 好吃的蒜苗炒腊肠家常做法
  • 蒜苗炒腊肠

  • 用料蒜苗适量香肠一根红辣椒一个凤球唛生抽适量蒜苗炒腊肠的做法蒜苗切段,焯水至软。红椒切片.肠建议也焯水,再切片待用.油锅底,倒入蒜苗煸炒,中火即可,入红椒煸炒,加少量盐调味香肠倒入锅中翻炒。香肠有走油,即可出锅。出锅。...
  • 20212
腊肉「蒜苗炒腊肉」的做法步骤及图解,美味正宗的腊肉「蒜苗炒腊肉」做法
  • 腊肉【蒜苗炒腊肉】

  • 蒜苗炒腊肉是一道菜品,制作原料主要有腊肉、蒜苗等,口味鲜美,营养丰富。最后下蒜苗叶子,变色即可出锅。用料腊肉块蒜苗根姜片生抽勺腊肉【蒜苗炒腊肉】的做法腊肉洗净蒸熟切片。底油炒肉片出油,加入生抽葱姜蒜豆豉料酒胡椒粉去腥。先加蒜白,后加蒜叶,断生出锅。小贴士蒜苗,又叫青...
  • 28079
「蒜苗炒腊肉」家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的「蒜苗炒腊肉」家常菜做法
  • 【蒜苗炒腊肉】家常菜

  • 家常小炒,健康美味,腊肉就是大家平常在超市买的,最好是四川腊肉。菜肴特点:色泽分明烹调技法:炒盛器:十四寸平盘味型:咸鲜香辣用料腊肉(最好是四川的)(主料)200克蒜苗(配料)100克红尖椒(配料)50克料酒,葱姜蒜,香油,老抽,四晶体调料(适量)【蒜苗炒腊肉】家常菜的做法①准备适量四川腊肉,洗净...
  • 17658
腊肠「蒜苗炒腊肠」的做法步骤及图解,美味正宗的腊肠「蒜苗炒腊肠」做法
  • 腊肠【蒜苗炒腊肠】

  • 肠,是指以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品,是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。用料香肠根蒜苗根盐克腊肠【蒜苗炒腊肠】的做法葱姜蒜片,干红椒,花椒炝锅。放入腊肠片(腊肠煮熟切片)。翻炒加醋糖调味。放入蒜苗断生,出锅。小贴士...
  • 21138
简单易学的信阳腊肉小炒美食做法
  • 信阳腊肉小炒

  • 每到冬天都少不了肉肉,妈妈亲手腌的肉肉,怎么吃都可以用料盐20克五花肉250克姜2片青菜300g信阳腊肉小炒的做法一年以上的农村黑土猪,这样才香麻我选的是后臀肉,嫩,肉肉多新鲜分割好的肉,等待腌制独爱五花肉,腌制好的肉肉~用水过一下,煮熟,因为腊肉外面晾着有灰尘,外面有盐渍~煮一下消...
  • 12760
腊鸭炒蒜苗的做法和图解 好吃的腊鸭炒蒜苗家常做法
  • 腊鸭炒蒜苗

  • 用料蒜苗3根腊鸭1只大蒜6瓣生抽2勺姜3片小米辣2根腊鸭炒蒜苗的做法腊鸭一只,砍至大小均匀焯水备用焯过水的腊鸭,用水洗干净沥干水备用蒜苗切段,蒜白部分可以切丝,好入味热锅热油放入小米辣,蒜头,姜丝爆香放入腊鸭,大火快速翻炒,倒入适量生抽继续翻炒,炒出香味后倒入蒜苗,炒熟即可出...
  • 19458
家常菜·蒜苗炒腊肉的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜·蒜苗炒腊肉做法
  • 家常菜·蒜苗炒腊肉

  • 用料带皮五花腊肉约400克蒜苗8根(可增减)大蒜3瓣酱油约15克老抽约1~2克砂糖约5克料酒约10克姜3片干辣椒2个食用油适量家常菜·蒜苗炒腊肉的做法准备好所需食材1⃣️腊肉切片,约0.5厘米。2⃣️蒜苗切段;姜切丝;蒜去皮拍扁;干辣椒切段。腊肉直接切片,用清水冲洗2遍,再用清水浸泡1.5~2小时...
  • 30420
腊肠炒蒜苗的做法和图解 好吃的腊肠炒蒜苗家常做法
  • 腊肠炒蒜苗

  • 用料香肠160克蒜苗6根葱1根姜5克蒜2瓣盐适量米醋5克生抽10克植物油20克腊肠炒蒜苗的做法腊肠清洗干净切成2-3毫米的薄片姜称好备用蒜苗切成菱形油烧热下去葱姜蒜炒香加入腊肠,米醋,生抽翻炒到7层熟下去蒜苗的径部,翻炒到八层熟下入蒜苗叶子部分,翻炒熟炒好了盛出来装盘小贴士...
  • 16294
腊肉炒蒜苗(蒜苔)的做法步骤及图解,美味正宗的腊肉炒蒜苗(蒜苔)做法
  • 腊肉炒蒜苗(蒜苔)

  • 我们管这种圆的叫蒜苗或蒜苔,那种扁叶的叫青蒜,每个地方叫法不同用料蒜苗1把腊肉酱油腊肉炒蒜苗(蒜苔)的做法蒜苗掐头去尾,开水里烫一下蒜苗切寸段腊肉蒸一下,切片再改刀长条锅里放油,先下腊肉煸炒加入蒜苗一起炒加一点糖,适量酱油,蒜苗炒到自己喜欢的口感即可小贴士有人喜欢剩下...
  • 16738
1人食-蒜苗炒腊肉的做法步骤及图解,美味正宗的1人食-蒜苗炒腊肉做法
  • 1人食-蒜苗炒腊肉

  • 腊肉来源:从淘宝买的腊肉,收到之后切成四份,每次用一份就可以,其他的放在冷冻冻起来。用料蒜苗1-1.5根腊肉1块生抽1勺食用油少量小红辣椒半只1人食-蒜苗炒腊肉的做法将一块腊肉放入冷水中,烧开,煮沸保持5min。取出冷却,冷却后切片。如果怕咸,可以切片之后再过一下水。煮腊肉的时...
  • 24017
信阳腊肉的做法和图解 好吃的信阳腊肉家常做法
  • 信阳腊肉

  • 自己在信阳饭店上班,比较了解,所以写写,大家都可以自己做做。用料盐把肉全部裹上猪肉自己随意,最好是五花肉信阳腊肉的做法把买回来的五花肉洗净,然后控水把肉外面裹满盐,然后找一个盆放在盆里。然后找个阴凉通风的地方,放上三四天,然后在挂到外面,自己家没有院子的,可以挂在防盗网...
  • 26250
爆炒蒜苗腊肉/腊肠的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒蒜苗腊肉/腊肠做法
  • 爆炒蒜苗腊肉/腊肠

  • 每一年的冬季家里都会做腊肠,腊肉,熏鸡鸭,肘子,猪脚,牛肉...从小到大百吃不厌的就是一条条肥而不腻的腊肠...每一片浓厚的腊肠背后承载了多少童年的记忆..————2018HappyNewYear————作为南方长大的孩子,年味大概就是满阳台的腊肘子、腊肉、腊肠、腊鸡、腊鸭、腊猪蹄、腊...
  • 23088
蒜苗炒腊肉·香肠腊肉限定的做法步骤及图解,美味正宗的蒜苗炒腊肉·香肠腊肉限定做法
  • 蒜苗炒腊肉·香肠腊肉限定

  • 年关将至⭐️四川人阳台的香肠腊肉又家家可见了😍直接蒸、煮,保留原味口感吃不完的香肠腊肉再加菜、回锅一下有了新的体验比如:青椒炒香肠,蒜苗炒腊肉等等都是经典却不失新颖的搭配用料腊肉1块蒜苗1把干辣椒5个姜片2片大葱1/3根蒜瓣2瓣蒜苗炒腊肉·香肠腊肉限定的做法1⃣️一块...
  • 30043
蒜苗炒腊肉的详细做法大全,简单又营养的蒜苗炒腊肉做法
  • 蒜苗炒腊肉

  • 腊肉的第N种做法,今日份是蒜苗炒腊肉,请慢用!用料川娃子腊肉500g蒜苗200g葱、姜、蒜、干辣椒适量蒜苗炒腊肉的做法热油爆香葱、姜、蒜片和干辣椒倒入川娃子腊肉煸香最后倒入蒜苗炒至断生即可。...
  • 18140
蒜苗炒腊肉(LY)的做法步骤及图解,美味正宗的蒜苗炒腊肉(LY)做法
  • 蒜苗炒腊肉(LY)

  • 蒜苗是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗,它生长在农田里,它具有蒜的香辣味道,以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素,这种辣素具有消积食的作用。此外,吃蒜苗还能有效预防流感、肠炎...
  • 7275
家常菜  腊肉炒蒜苗的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜  腊肉炒蒜苗做法
  • 家常菜 腊肉炒蒜苗

  • 用料蒜苗一把腊肉适量姜3.4片葱适量红椒1个家常菜腊肉炒蒜苗的做法热锅烧油,腊肉切丝状下锅,翻炒均匀,倒入姜葱翻炒一分钟倒入蒜苗,加两勺生抽翻炒均匀,适量加入水咕噜一会会,使其入味最后加入红椒丝翻炒3,4分种,根据自己口味加少量盐翻炒出锅...
  • 7369
腊肉炒蒜苗的做法和图解 好吃的腊肉炒蒜苗家常做法
  • 腊肉炒蒜苗

  • 钟情的川菜~用料腊肉一块蒜苗5根姜2片糖5克郫县豆瓣酱一勺生抽一勺腊肉炒蒜苗的做法腊肉洗净切片备用,腊肉用肥瘦相间的最好。蒜苗洗净切段。葱姜切末,锅中加入适量油,加一勺郫县豆瓣酱炒出红油,加葱姜爆香。再下入腊肉加入生抽炒至腊肉出油变透明色,下入蒜苗炒匀,蒜苗先下根部...
  • 8354
蒜苗腊肉的做法和图解 好吃的蒜苗腊肉家常做法
  • 蒜苗腊肉

  • 用料蒜苗一小把腊肉一块蒜苗腊肉的做法蒜苗切段,腊肉切片锅中适量油,放入腊肉,反复翻炒,煸出油脂带入蒜苗继续翻炒猛火炒至成熟即可,不用加盐,腊肉本身有咸味。即食。...
  • 23689
蒜苗炒腊肉/蒜苔炒腊肉的做法步骤及图解,美味正宗的蒜苗炒腊肉/蒜苔炒腊肉做法
  • 蒜苗炒腊肉/蒜苔炒腊肉

  • 一定要用好的腊肉,要香,不要太咸。用料蒜苗1把腊肉1块青辣椒4个朝天椒4个香醋2勺生抽2勺花生油少许蒜苗炒腊肉/蒜苔炒腊肉的做法腊肉蒸二十分钟,切片,肥瘦分开。辣椒切圈,蒜切片。蒜苗洗净切寸段。锅中放少量花生油,倒入肥腊肉,煎出油。倒入腊肉瘦肉部分炒香。放两勺香醋。盛出...
  • 8459
腊肉蒜苗的做法和图解 好吃的腊肉蒜苗家常做法
  • 腊肉蒜苗

  • 用料腊肉块蒜苗根生抽勺盐克腊肉蒜苗的做法腊肉榨油后,放入蒜苗,注意油尽量富裕一点,蒜苗炒老一些即可...
  • 31640
蒜苗炒腊肉的做法和图解 好吃的蒜苗炒腊肉家常做法
  • 蒜苗炒腊肉

  • 蒜苗炒腊肉,最普通的一道家常菜,也是最让人记忆深刻的一道菜,应该那就是家的味道吧!用料腊肉1小块干辣椒3个糖克青椒2个蒜苗3根蒜苗炒腊肉的做法腊肉提前一天晚上用淘米水泡起,第二天直接用蒸的,很多人也喜欢用煮的,其实都可以,看自己喜好吧准备好配菜将腊肉全部切片薄片,不得不承...
  • 9798